Món cơm nắm cá ngừ vừa ngon vừa dễ làm

M. Trang13:51 16/11/2022

Món cơm nắm cá ngừ vừa ngon vừa dễ làm. Chỉ cần khoảng 5-7 phút thao tác là bạn đã có ngay những phần cơm nắm cá ngừ vừa ngon vừa đẹp mắt. Hôm nào bận rộn hoặc không muốn nấu nhiều món, chị em nhất định nên thử món cơm nắm cá ngừ này.

Cơm nắm cá ngừ

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm cơm nắm cá ngừ

1. Cơm trắng: 1-2 bát

2. Cá ngừ đóng hộp: 1 hộp

3. Rong biển khô: Số lượng tùy thích

4. Gia vị: Sốt mayonnaise, tương ớt, nước tương, dầu mè, hạt mè rang (không bắt buộc), hạt vừng rang

Cách làm cơm nắm cá ngừ

- Bước 1: Trộn cá ngừ và trộn cơm

Bạn lấy phần thịt cá ngừ ra khỏi hộp và dùng thìa miết qua rây lọc để loại bỏ hết phần dầu ngâm. Sau đó, cho cá ngừ vào bát cùng 1 thìa canh sốt mayonnaise, 1 thìa canh tương ớt, 1/2 thìa canh nước tương. Trộn đều các nguyên liệu.

Bạn có thể tăng hoặc giảm các loại gia vị tùy theo khẩu vị cá nhân

Tiếp theo, bạn cho cơm vào bát cùng 1 thìa canh dầu mè, hạt mè rang và hạt vừng rang (nếu có). Đeo găng tay và vừa trộn vừa bóp cơm thật kỹ. Ở bước này, bạn có thể bóp vụn rong biển và cho vào trộn cùng cơm nếu thích.

Làm như vậy

Video đang HOT

- Bước 2: Nắm cơm

Bạn lấy 1 thìa canh phần cơm đã trộn, ấn dẹt trong lòng bàn tay rồi thêm phần cá ngừ trộn gia vị vào. Bạn có thể nặn cơm thành hình tam giác hoặc viên tròn tùy theo sở thích.

Nặn cơm thành hình tam giác hoặc viên tròn đều đẹp

Nặn xong, bạn phủ lên phần cơm nắm 1 lớp rong biển.

Thành phẩm

Vậy là bạn đã hoàn thành xong món cơm nắm cá ngừ. Món này dùng để ăn trưa hay làm món chống đói buổi xế chiều đều hợp. Quan trọng nhất là thao tác siêu đơn giản, nhanh gọn mà thành phẩm vẫn ngon đẹp, khá đủ chất.

Học làm kimbap cá ngừ ngon tuyệt để mang đi làm, công thức đơn giản ai cũng có thể thành công

Kimbap tam giác cá ngừ mặc dù chế biến đơn giản nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng cho ngày bận rộn. Kimbap tam giác cá ngừ, ăn cùng với rong biển, mayonnaise và các nguyên liệu khác sẽ khiến bạn mê mẩn ngay từ miếng đầu tiên.

Nguyên liệu làm kimbap tam giác cá ngừ: (10 cái)

6 chén (995 g) cơm chín

3 muỗng canh dầu mè thìa cà phê muối tinh

185 g cá ngừ đóng hộp, ráo nước

3 muỗng canh sốt mayonnaise

Khuôn kimbap tam giác

10 tấm rong biển khô

Gia vị rắc cơm

Cách làm kimbap tam giác cá ngừ:

Lấy 1 bát to, trộn 6 chén cơm với 3 muỗng canh dầu mè và thìa cà phê muối tinh. Đặt bát sang một bên cho đến khi nguội.

Lấy một bát cỡ vừa và cho cá ngừ đã ráo nước vào. Thêm 3 muỗng canh sốt mayonnaise và trộn đều. Để qua một bên.

Lấy khuôn kimbap tam giác và đổ cơm đã ướp gia vị vào 1/3 khuôn. Dùng phới thìa silicon ấn nhỏ cơm xuống để cơm dính vào nhau. Tạo một khoảng trống nhỏ ở giữa khuôn kimbap để lấp đầy nhân mayo cá ngừ bằng cách đẩy nhẹ cơm sang hai bên khuôn.

Đổ sốt mayo cá ngừ vào và cho cơm lên trên, đến khoảng 2/3 khuôn. Dùng phới thìa silicon ấn cơm xuống một lần nữa để cơm dính vào nhau. Lấy cơm ra khỏi khuôn và để riêng trên đĩa có bọc màng bọc thực phẩm.

Lặp lại các bước 3 đến 4 cho đến khi sử dụng hết nguyên liệu. Lấy tấm rong biển (có màng bọc) để làm kimbap tam giác ra khỏi gói. Phần bọc nhựa có mặt số (từ 1 đến 3) và mặt trống. Đặt mặt số quay xuống với số 1 ở trên cùng.

Đặt cơm tam giác lên trên tấm rong biển. Đầu của hình tam giác phải chạm vào lớp trên cùng của tấm rong biển, về phía 1.

Gấp phần dưới của tấm rong biển lên phía trên và phủ cơm lên.

Gấp góc của tấm rong biển xuống từ mặt trái và nhét nó vào bên dưới cơm. Lặp lại tương tự ở bên phải. Gấp chặt miếng rong biển quanh cơm để giữ nguyên hình tam giác.

XGấp xuống các cạnh từ trên cùng bên trái và trên cùng bên phải. Trong khi giữ màng bọc thực phẩm, hãy đặt nhãn dán giấy lên khu vực liền kề.

Và khi ăn kimbap tam giác, bạn hãy kéo tab ở giữa xuống, có ghi số 1 và bóc. Nó dài đến tận mặt sau của hình tam giác, nơi bạn nên xé giấy dán ở mặt sau của kimbap.

Trong khi nhấn giữ mặt trái của kimbap, bạn kéo màng bọc nhựa có ghi số 2 (mặt phải). Hãy chắc chắn rằng bạn không vô tình kéo rong biển ra, vì nó sẽ bị rách. Đặt rong biển trở lại vị trí cũ.

Trong khi giữ mặt phải của kimbap, bạn hãy kéo lớp bọc nhựa có ghi số 3 (phía bên tay trái). Hãy chắc chắn rằng bạn không vô tình kéo rong biển ra, vì nó sẽ bị rách. Đặt rong biển trở lại vị trí cũ.

Và giờ là bạn có thể ăn kimbap tam giác cá ngừ mà không làm rách miếng rong biển.

Nếu bạn không dùng màng bọc rong biển, bạn có thể sử dụng các nguyên liệu tùy chọn được liệt kê ở trên (sử dụng các tấm rong biển khô thông thường hoặc gia vị rắc cơm) để tăng thêm hương vị và kết cấu cho món kimbap tam giác cá ngừ của bạn. Nếu bạn muốn dùng gia vị rắc cơm, bạn hãy cho một phần nhỏ gia vị rắc cơm vào bát nhỏ, nhúng các cạnh hoặc mặt của kimbap tam giác cá ngừ xung quanh bát để phủ đều gia vị rồi thưởng thức.

Chúc bạn thành công!

Bữa sáng nhanh, gọn và thơm ngon, bé ăn 3 ngày liền không chán Bữa sáng này không cần dậy sớm, 10 phút là có ngay, đầy đủ dinh dưỡng, 3 ngày liền trẻ vẫn muốn ăn. Đó là món cơm nắm cá ngừ và bông cải xanh. Cá ngừ chứa nhiều chất đạm, vitamin và khoáng chất, hàm lượng DHA trong cá ngừ nhiều nhất trong các loại cá, DHA là thực phẩm tốt cho não,...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: tương ớt sốt mayonnaise dầu mè nước tương cá ngừ đóng hộp rong biển khô cơm nắm cá ngừ hạt mè rang cách làm cơm nắm cá ngừ món cơm nắm cá ngừ

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội01:29

Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội02:17

Vợ Anh Đức nhăn mặt nhất quyết không chịu lên thảm đỏ, nguyên nhân đằng sau khiến netizen bùng tranh cãi00:26

Nóng: Diệp Lâm Anh và chồng cũ bị bắt cận cảnh tái hợp sượng trân, nhưng biểu cảm của 2 người đẹp bên cạnh mới là thú vị!00:42

Hành động lạ của cụ bà 95 tuổi được cắt ra từ camera giám sát khiến 2,5 triệu người xem đi xem lại00:16

Diễn biến vụ nghi phạm đốt quán 'Hát cho nhau nghe' làm 11 người tử vong01:02

Em trai Sơn Tùng bị "ném đá" vì một hành động với JSOL, drama căng đến mức người trong cuộc phải lên tiếng00:34

Cuộc gọi vô vọng của người nhà nạn nhân tử vong trong vụ cháy ở Hà Nội09:51

Hot nhất MXH: Paparazzi lần đầu tung clip "full HD" tóm Lưu Diệc Phi hẹn hò Song Seung Hun00:16

Em trai Sơn Tùng và Thiều Bảo Trâm "đụng mặt", chỉ nói đúng 1 câu khiến Hải Tú ngay lập tức bị réo tên00:20

1,4 triệu người choáng ngợp với căn biệt thự trang trí Giáng sinh khác lạ ở TP.HCM, zoom kỹ bỗng hoảng hồn vì 1 chi tiết00:48

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, cực kỳ 'đưa cơm' trong ngày lạnh

06:04:32 21/12/2024

Cá là thực phẩm có nhiều dưỡng chất cho cơ thể, chế biến được nhiều cách khác nhau. Trong ngày lạnh bạn có thể tham khảo để đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, hấp dẫn dưới đây.

Ăn món rau này vào mùa đông cũng quan trọng và ngon không kém thịt: Nấu dễ lại giúp giải độc, bảo vệ gan và tốt cho xương khớp

06:02:52 21/12/2024

Sự kết hợp giữa 2 nguyên liệu trong món ăn này không chỉ đáp ứng nhu cầu vị giác mà còn tính đến dinh dưỡng toàn diện.

Làm lạp xưởng dịp Tết Nguyên đán: Hướng dẫn tỷ lệ nêm muối chính xác để lạp xưởng ngon chuẩn vị

05:59:52 21/12/2024

Hãy cùng tìm hiểu cách làm lạp xưởng vừa ngon lại an toàn vệ sinh thực phẩm cho gia đình mình thưởng thức dịp Tết Nguyên đán sắp tới nhé.

Món ăn hứa hẹn "khuynh đảo" mâm cỗ mọi nhà dịp Tết này: Độc đáo, dễ làm, thơm ngon và cực kỳ đẹp mắt

05:59:22 21/12/2024

Món thịt đông má đào đang trở thành tâm điểm của sự quan tâm, khi hàng loạt chị em nội trợ đua nhau tìm kiếm bí quyết chế biến để mâm cỗ Tết của gia đình thêm phần hấp dẫn, ngon mắt.

Cách nấu lẩu cá kèo chua cay đơn giản, ăn là ghiền

05:56:08 21/12/2024

Lẩu cá kèo chua cay - món ăn khoái khẩu của nhiều người bởi sự hòa quyện giữa vị chua dịu, cay nồng và sự thơm ngon từ cá kèo tươi.

Phở áp chảo thịt bò - món ngon dễ làm cho bữa ăn ấm nóng ngày cuối tuần

21:28:26 20/12/2024

Phở áp chảo thịt bò là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn ấm nóng, thơm ngon, đầy đủ hương vị và dinh dưỡng ngày cuối tuần.

Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn

06:00:54 19/12/2024

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, hãy thử ngay công thức bò hầm trứng cút với nấm hương.

Cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội

05:59:47 19/12/2024

Xôi gà là món ăn yêu thích của nhiều người. Tùy từng vùng, miền mà món ăn này có những hương vị khác nhau. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội.

Loại rau mùa đông vừa đắng vừa ngọt nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới, giúp bổ phổi, ngừa ung thư, chỉ xào tỏi cũng đưa cơm vô cùng

05:58:38 19/12/2024

Loại rau mùa đông có vị vừa đắng vừa ngọt này nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới. Rau có thể chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn, nhưng chỉ cần bạn đem xào tỏi cũng đưa cơm.

Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản

05:58:08 19/12/2024

Món gà kho nấm là món ăn ngon, nhiều dinh dưỡng, phù hợp với bữa cơm gia đình, món này cũng đơn giản dễ chế biến.

Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ

05:57:39 19/12/2024

Rất nhiều người sẽ ngạc nhiên khi biết vỏ chanh dây có thể dùng làm mứt; bạn hãy thử áp dụng cách làm mứt vỏ chanh dây dưới đây để có thêm một món ngon ngày Tết nhé.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc

16:41:40 18/12/2024

Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc. Hương vị dân dã nhưng thơm ngon, hấp dẫn của những món ăn này khiến cả nhà thích thú ăn hết sạch.