Món cơm nắm cá ngừ vừa ngon vừa dễ làm

M. Trang13:51 16/11/2022

Món cơm nắm cá ngừ vừa ngon vừa dễ làm. Chỉ cần khoảng 5-7 phút thao tác là bạn đã có ngay những phần cơm nắm cá ngừ vừa ngon vừa đẹp mắt. Hôm nào bận rộn hoặc không muốn nấu nhiều món, chị em nhất định nên thử món cơm nắm cá ngừ này.

Cơm nắm cá ngừ

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm cơm nắm cá ngừ

1. Cơm trắng: 1-2 bát

2. Cá ngừ đóng hộp: 1 hộp

3. Rong biển khô: Số lượng tùy thích

4. Gia vị: Sốt mayonnaise, tương ớt, nước tương, dầu mè, hạt mè rang (không bắt buộc), hạt vừng rang

Cách làm cơm nắm cá ngừ

- Bước 1: Trộn cá ngừ và trộn cơm

Bạn lấy phần thịt cá ngừ ra khỏi hộp và dùng thìa miết qua rây lọc để loại bỏ hết phần dầu ngâm. Sau đó, cho cá ngừ vào bát cùng 1 thìa canh sốt mayonnaise, 1 thìa canh tương ớt, 1/2 thìa canh nước tương. Trộn đều các nguyên liệu.

Bạn có thể tăng hoặc giảm các loại gia vị tùy theo khẩu vị cá nhân

Tiếp theo, bạn cho cơm vào bát cùng 1 thìa canh dầu mè, hạt mè rang và hạt vừng rang (nếu có). Đeo găng tay và vừa trộn vừa bóp cơm thật kỹ. Ở bước này, bạn có thể bóp vụn rong biển và cho vào trộn cùng cơm nếu thích.

Làm như vậy

Video đang HOT

- Bước 2: Nắm cơm

Bạn lấy 1 thìa canh phần cơm đã trộn, ấn dẹt trong lòng bàn tay rồi thêm phần cá ngừ trộn gia vị vào. Bạn có thể nặn cơm thành hình tam giác hoặc viên tròn tùy theo sở thích.

Nặn cơm thành hình tam giác hoặc viên tròn đều đẹp

Nặn xong, bạn phủ lên phần cơm nắm 1 lớp rong biển.

Thành phẩm

Vậy là bạn đã hoàn thành xong món cơm nắm cá ngừ. Món này dùng để ăn trưa hay làm món chống đói buổi xế chiều đều hợp. Quan trọng nhất là thao tác siêu đơn giản, nhanh gọn mà thành phẩm vẫn ngon đẹp, khá đủ chất.

Học làm kimbap cá ngừ ngon tuyệt để mang đi làm, công thức đơn giản ai cũng có thể thành công

Kimbap tam giác cá ngừ mặc dù chế biến đơn giản nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng cho ngày bận rộn. Kimbap tam giác cá ngừ, ăn cùng với rong biển, mayonnaise và các nguyên liệu khác sẽ khiến bạn mê mẩn ngay từ miếng đầu tiên.

Nguyên liệu làm kimbap tam giác cá ngừ: (10 cái)

6 chén (995 g) cơm chín

3 muỗng canh dầu mè thìa cà phê muối tinh

185 g cá ngừ đóng hộp, ráo nước

3 muỗng canh sốt mayonnaise

Khuôn kimbap tam giác

10 tấm rong biển khô

Gia vị rắc cơm

Cách làm kimbap tam giác cá ngừ:

Lấy 1 bát to, trộn 6 chén cơm với 3 muỗng canh dầu mè và thìa cà phê muối tinh. Đặt bát sang một bên cho đến khi nguội.

Lấy một bát cỡ vừa và cho cá ngừ đã ráo nước vào. Thêm 3 muỗng canh sốt mayonnaise và trộn đều. Để qua một bên.

Lấy khuôn kimbap tam giác và đổ cơm đã ướp gia vị vào 1/3 khuôn. Dùng phới thìa silicon ấn nhỏ cơm xuống để cơm dính vào nhau. Tạo một khoảng trống nhỏ ở giữa khuôn kimbap để lấp đầy nhân mayo cá ngừ bằng cách đẩy nhẹ cơm sang hai bên khuôn.

Đổ sốt mayo cá ngừ vào và cho cơm lên trên, đến khoảng 2/3 khuôn. Dùng phới thìa silicon ấn cơm xuống một lần nữa để cơm dính vào nhau. Lấy cơm ra khỏi khuôn và để riêng trên đĩa có bọc màng bọc thực phẩm.

Lặp lại các bước 3 đến 4 cho đến khi sử dụng hết nguyên liệu. Lấy tấm rong biển (có màng bọc) để làm kimbap tam giác ra khỏi gói. Phần bọc nhựa có mặt số (từ 1 đến 3) và mặt trống. Đặt mặt số quay xuống với số 1 ở trên cùng.

Đặt cơm tam giác lên trên tấm rong biển. Đầu của hình tam giác phải chạm vào lớp trên cùng của tấm rong biển, về phía 1.

Gấp phần dưới của tấm rong biển lên phía trên và phủ cơm lên.

Gấp góc của tấm rong biển xuống từ mặt trái và nhét nó vào bên dưới cơm. Lặp lại tương tự ở bên phải. Gấp chặt miếng rong biển quanh cơm để giữ nguyên hình tam giác.

XGấp xuống các cạnh từ trên cùng bên trái và trên cùng bên phải. Trong khi giữ màng bọc thực phẩm, hãy đặt nhãn dán giấy lên khu vực liền kề.

Và khi ăn kimbap tam giác, bạn hãy kéo tab ở giữa xuống, có ghi số 1 và bóc. Nó dài đến tận mặt sau của hình tam giác, nơi bạn nên xé giấy dán ở mặt sau của kimbap.

Trong khi nhấn giữ mặt trái của kimbap, bạn kéo màng bọc nhựa có ghi số 2 (mặt phải). Hãy chắc chắn rằng bạn không vô tình kéo rong biển ra, vì nó sẽ bị rách. Đặt rong biển trở lại vị trí cũ.

Trong khi giữ mặt phải của kimbap, bạn hãy kéo lớp bọc nhựa có ghi số 3 (phía bên tay trái). Hãy chắc chắn rằng bạn không vô tình kéo rong biển ra, vì nó sẽ bị rách. Đặt rong biển trở lại vị trí cũ.

Và giờ là bạn có thể ăn kimbap tam giác cá ngừ mà không làm rách miếng rong biển.

Nếu bạn không dùng màng bọc rong biển, bạn có thể sử dụng các nguyên liệu tùy chọn được liệt kê ở trên (sử dụng các tấm rong biển khô thông thường hoặc gia vị rắc cơm) để tăng thêm hương vị và kết cấu cho món kimbap tam giác cá ngừ của bạn. Nếu bạn muốn dùng gia vị rắc cơm, bạn hãy cho một phần nhỏ gia vị rắc cơm vào bát nhỏ, nhúng các cạnh hoặc mặt của kimbap tam giác cá ngừ xung quanh bát để phủ đều gia vị rồi thưởng thức.

Chúc bạn thành công!

Bữa sáng nhanh, gọn và thơm ngon, bé ăn 3 ngày liền không chán Bữa sáng này không cần dậy sớm, 10 phút là có ngay, đầy đủ dinh dưỡng, 3 ngày liền trẻ vẫn muốn ăn. Đó là món cơm nắm cá ngừ và bông cải xanh. Cá ngừ chứa nhiều chất đạm, vitamin và khoáng chất, hàm lượng DHA trong cá ngừ nhiều nhất trong các loại cá, DHA là thực phẩm tốt cho não,...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: tương ớt sốt mayonnaise dầu mè nước tương cá ngừ đóng hộp rong biển khô cơm nắm cá ngừ hạt mè rang cách làm cơm nắm cá ngừ món cơm nắm cá ngừ

Xem thêm Share

Xem nhiều

Đoạn clip 22 giây ghi lại khoảnh khắc cậu bé phi nhanh như mũi tên bắn hot rần rần, netizen xúc động mãi không thôi00:22

Thông tin mới nhất vụ cô gái bị bắt cóc đòi chuộc 150 triệu đồng02:01

Sơn Tùng tung 1 đoạn clip tối 27 Tết mà khiến dân tình dọn nhà tỉnh táo hẳn!05:26

Tóm dính cặp đôi Vbiz bí mật chờ nhau ra về ở sự kiện, "bà hàng xóm" khui tin đã về ra mắt gia đình?00:22

Hà Nội: Thông tin chính thức về sự cố rơi drone gây cháy tại lễ tổng duyệt ở Mỹ Đình03:19

Ảnh Tết "khó chịu" nhất 2025: Bộ đôi Vbiz mới sơ hở là réo tên nhau vì 1 chuyện xảy ra ở WeChoice Awards 2024!01:04

Được con dâu 'thưởng Tết', biểu cảm của bố chồng khiến nhiều người xúc động00:39

Một Anh Trai về quê ăn Tết, bố mẹ dựng rạp bày 25 mâm cỗ làm "fanmeeting" để báo cáo tình hình năm qua00:19

Đường dây lừa đảo 13.000 người: Biệt danh ACE của 3 quản lý cấp cao02:36

Sốc nặng clip hồi phục của Triệu Lộ Tư: Co giật toàn thân, khóc nghẹn bất lực sau cơn thập tử nhất sinh04:57

Trường Giang - Trấn Thành bị soi khoảnh khắc "lơ đẹp" nhau tại sự kiện, sự thật sau đó là gì?00:59

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?

06:14:13 27/01/2025

Cúng tất niên là nghi lễ quan trọng cuối cùng trong năm cũ, sau đó mọi người sẽ chuẩn bị lễ cúng giao thừa - khoảnh khắc bước sang năm mới.

Cách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày Tết

06:13:23 27/01/2025

Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền của người Việt Nam. Bánh chưng tự làm luôn khiến người ta cảm thấy ngon miệng và yên tâm hơn.

Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày

06:04:15 27/01/2025

Chỉ với hơn 100.000 đồng, bạn đã có ngay một mâm cơm gia đình giàu chất dinh dưỡng, đa dạng món ăn theo xu hướng 2025.

Món ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền Nam

06:03:20 27/01/2025

Dù người miền Nam không quá khắt khe trong việc bày biện mâm cỗ ngày Tết cổ truyền nhưng có một số món ăn đặc trưng không thể thiếu.

Hành muối nước mía ngon lạ miệng, ăn kèm bánh chưng chuẩn vị

06:02:00 27/01/2025

Hành muối nước mía có vị riêng biệt, không thể trộn lẫn. Đặc biệt, hành muối cùng nước mía, gừng, ớt... dùng ăn kèm với bánh chưng thì chuẩn vị, nhắc đến lại thấy thèm

Cách làm kẹo chip chip đơn giản tại nhà

06:01:05 27/01/2025

Kẹo chip chip là món ăn vặt khoái khẩu của trẻ nhỏ bởi hương vị ngọt ngào và hình thù ngộ nghĩnh. Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, bạn có thể tự làm kẹo chip chip.

Cách làm món chả cá lá lốt đơn giản

16:07:45 26/01/2025

Chả cá lá lốt là một món ăn thơm ngon, dễ làm và rất hợp cho những bữa cơm gia đình sum vầy, ấm áp. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa?

11:27:07 26/01/2025

Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa để thịt chín đều, ngon và đẹp mắt hơn là câu hỏi được nhiều người đặt ra lúc chuẩn bị gà cúng.

Cách luộc gà cúng không bị đỏ xương

11:24:58 26/01/2025

Để có được gà cúng đẹp mắt, không bị nứt da hay đỏ xương, đòi hỏi sự tỉ mỉ và tuân theo một số nguyên tắc nhất định dưới đây.

Gói bánh chưng nên dùng đỗ xanh sống hay đỗ xanh chín?

11:20:00 26/01/2025

Nhiều người bối rối không biết khi gói bánh chưng nên dùng đỗ xanh sống hay đỗ xanh chín sẽ ngon hơn, liệu yếu tố này có ảnh hưởng đến hương vị của bánh hay không?

Điểm tên món ngon làm từ tôm

11:18:13 26/01/2025

Tôm là một trong những loại hải sản chứa nhiều chất dinh dưỡng, các món ăn được chế biến từ tôm rất hấp dẫn, được nhiều người yêu thích.

5 món ăn may mắn đầu năm có thể giúp gia chủ 'lên như diều gặp gió'

06:06:47 26/01/2025

Để cầu may mắn, hút tài lộc, người Việt nên ăn gì vào đầu xuân năm mới? Bài viết dưới đây sẽ gợi ý những món ăn may mắn mang ý nghĩa sung túc, tràn đầy trong năm mới.