món cơm dừa

Ôm trọn Bến Tre vào lòng với cơm trái dừa hấp

Cơm hấp trái dừa là món ăn dân dã, thơm ngon mà người bản địa và cả du khách phương xa mỗi khi ghé thăm Bến Tre cũng đều háo hức thưởng thức.

Món đặc sản Bến Tre khiến du khách “mê mẩn” vì vừa ngon vừa đã mắt

Cơm dừa là một món ăn độc đáo của xứ dừa Bến Tre. Cơm dừa tuy mang nét dân dã, bình dị, đậm chất thôn quê nhưng để có được món cơm dừa ngon thì các công đoạn từ lựa chọn nguyên liệ...

Các món ăn ngon, dân dã, dễ làm từ nước dừa

Dừa là loại quả phổ biến ở Việt Nam với mùi vị thanh ngọt, thơm dịu. Bên cạnh là thức uống giải khát lý tưởng cho ngày nắng nóng thì dừa còn là nguyên liệu chế biến được nhiều món ...

Cơm dừa kho khô sả ấm lòng chiều mưa thành phố

Sả phải được xào cho vàng trong nồi đất, sau đó cho dừa vào đảo cho thấm mỡ. Tiếp theo là gia vị, chút nước màu và chế nước xâm xấp. Cứ vậy, để lửa riu riu cho đến khi nước cạn hết...