Món chè khoai mỡ lạ miệng ai cũng mê

P.V14:28 03/06/2022

Món chè khoai mỡ là một món chè vô cùng thơm ngon, ngọt mát giúp giải nhiệt cực đã cho mùa hè oi bức, nóng nực này.

Chỉ cần sau giờ học tập, làm việc căng thẳng, các bạn thưởng thức một ly chè khoai mỡ mát lạnh, chắc chắn tâm hồn ta như được thổi vào một cơn gió mát, sảng khoái, thoải mái vô cùng.

Món chè khoai mỡ lạ miệng ai cũng mê

Nguyên liệu nấu món chè khoai mỡ ngon lạ miệng:

500g khoai mỡ.

200g đường phèn bột.

1kg dừa nạo.

1 ống vani.

Cách nấu món chè khoai mỡ ngon lạ miệng:

Bước 1:

Các bạn gọt vỏ khoai rửa sạch rồi cắt thành những miếng nhỏ và cho vào nồi nấu cho chín mềm.

Khoai mỡ gọt vỏ

Video đang HOT

Chắt lấy phần nước màu tím ra, còn vỏ khoai thì rửa sạch, nấu lấy nước cốt.Tán khoai mỡ nhuyễn ra rồi cho vào nồi nước luộc vỏ khoai, lược qua rây để lấy phần bột mịn và bỏ bã đi nha.

Tán khoai mỡ nhuyễn rồi cho vào nồi nước luộc vỏ khoai

Bước 2:

Các bạn cho phần bột mịn vào nấu cùng với nước luộc khoai. Cho đường phèn vào, khuấy đều lên rồi thêm 1 ống vani vào cùng.Với dừa nạo, bạn vắt lấy phần nước cốt, cho vào nồi và nấu chung với sữa tươi, lá dứa và chút muối. Khuấy đều lên và đợi nước dừa sôi thì tắt bếp đi.Cuối cùng là cho chè vào cốc và cho nước dừa lên trên và cùng thưởng thức.

Món chè khoai mỡ béo ngậy, thơm ngon quyến rũ cùng vị ngọt mát tự nhiên của khoai hòa quyện với nước cốt dừa béo ngậy sẽ làm mê mẩn lòng người đấy các bạn ạ.

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Món chè giúp da căng mịn trắng hồng, tội gì mà không thử ngay!

Ăn chè sao cho vừa ngon miệng, tốt cho sức khỏe mà lại không khiến bạn tăng cân thì nhất định không thể bỏ qua món chè được nói dưới đây!

Chuẩn bị nguyên liệu

1. Nấm tuyết 1/2 cây

2. Củ mài hoặc khoai mỡ 210g

3. Nước lọc 1 lít

4. Đường phèn 55g

5. Kỉ tử 5g

Cách nấu chè nấm tuyết

1. Sơ chế nấm tuyết

Cho nấm tuyết vào bát ngâm trong nước 4 giờ.

Nấm sau khi ngâm mềm thì cắt bỏ cuống, rửa sạch rồi xé nhỏ.

2. Sơ chế khoai

Khoai mỡ gọt vỏ, rửa sạch sau đó thái miếng vừa ăn. Cho khoai mỡ vào bát nước để khoai không bị thâm.

3. Nấu chè

Cho khoai mỡ, nấm tuyết, đường phèn vào nồi áp suất. Nấu trong khoảng 50 phút cho các nguyên liệu chín mềm.

Cuối cùng cho kỷ tử đã rửa sạch vào đun thêm 5 phút nữa là được.

Với cấu trúc sệt và lượng polysaccharides cao, nấm tuyết đã trở thành đề tài trong lĩnh vực chăm sóc da hiện đại nhờ khả năng dưỡng ẩm đáng ngạc nhiên. Chúng có khả năng tạo ra một lớp màng hydrat hóa linh hoạt giúp phục hồi làn da trở về trạng thái ngậm nước tối ưu, làm mịn bề mặt da và giúp bạn trông trẻ hơn.

Ngoài hydrat hóa, chính tác dụng chống lão hóa đã giúp nấm tuyết duy trì sức mạnh trong lĩnh vực làm đẹp. Với hơn 18 axit amin cùng đặc tính chống viêm và chống oxy hóa, nấm tuyết hỗ trợ sản xuất collagen cho làn da căng mọng, giảm nếp nhăn, tàn nhang, tăng độ đàn hồi và sức khỏe của da.

Đối với những người có làn da nhạy cảm, nấm tuyết thực sự là một phương pháp cứu cánh. Bởi vì nó phá vỡ các gốc tự do có hại trong da và giảm viêm, chống sưng tấy, kích ứng, có thể phục hồi làn da tổng thể. Chúng cũng thường không gây ra phản ứng trên da như một số hóa chất thường thấy trong các sản phẩm làm đẹp.

Thành phẩm

Một bát chè khoai nấm tuyết với vị ngọt thanh nhẹ, khoai mềm bở, nấm tuyết giòn sần sật rất ngon miệng mà cách làm thì siêu dễ. Món ăn giúp làm ấm cơ thể hiệu quả, không những vậy nếu ăn thường xuyên da dẻ còn đẹp lên trông thấy nữa!

Để nấu được món chè khoai nấm tuyết như trên thì bạn sẽ chi phí khoảng 15.000-20.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 15 phút, thời gian còn lại là đợi chè chín mà thôi.

Chúc bạn thành công với cách nấu chè nấm tuyết này nhé!

Món chè nha đam hạt sen vừa bổ dưỡng vừa giải nhiệt Món chè nha đam hạt sen bổ dưỡng tốt cho mọi người với nha đam giòn dai, hạt sen bùi bùi, thơm thoang thoảng làm tăng thêm hương vị ngon thơm của món chè này đấy. Món chè nha đam hạt sen vừa bổ dưỡng vừa giải nhiệt Nguyên liệu nấu món chè nha đam hạt sen bổ dưỡng: Hạt sen tươi: 100...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Xôn xao clip cô giáo mầm non lôi bé 22 tháng tuổi vào góc khuất camera, diễn biến sau đó càng xem càng phẫn nộ00:30

Quý tử nhà sao Việt mới 14 tuổi đã đẹp điên đảo, gây sốt MXH vì giống hệt Vương Nhất Bác01:06

Màn "du hành vũ trụ" hơn 10 phút của Katy Perry: Lady Gaga và dàn sao Hollywood "đăng đàn" mỉa mai khắp MXH01:03

Được yêu cầu so sánh Trấn Thành và Victor Vũ, bà xã Anh Đức trả lời cực khéo mát lòng cả đôi bên01:34

Lý do thanh niên quê Hà Nội 'bắt cá hai tay' đánh gục bạn gái ở quán cà phê01:42

Lộ clip Trấn Thành khóc nức nở ở nhà riêng00:36

Camera an ninh ghi lại cảnh 1 đôi Vbiz hôn nhau giữa phố, 2 em bé đứng bên cạnh có hành động khó ngờ00:17

NSND Mỹ Uyên: 'Tôi rất sợ Victor Vũ, ám ánh đến mức tối về không ngủ được'02:23

Cười chảy nước mắt clip bố mặc váy dạy "công dung ngôn hạnh" cho con gái, thông minh, hiệu quả khối mẹ phải chào thua00:52

Đoạn clip 1 phút 30 giây khiến nửa triệu người dừng chân: Điểm 10 là chưa đủ!01:30

Nghe cái cách em bé này nói chuyện, đầy người lớn phải thốt lên "trời ơi con còn trưởng thành hơn cả cô chú nữa"01:09

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Loại đặc sản nghe tên "ngượng đỏ mặt", có tiền cũng khó mua, làm món nướng thơm lừng

11:27:55 17/04/2025

Thịt chắc, thơm, lại hiếm nên loại chim này được xem là đặc sản quý. Không chỉ để chơi, chim còn có thể chế biến thành nhiều món ngon khó cưỡng, giá lại không rẻ!

Phần thịt lợn rất khó mua vì quá ngon đem nướng riềng mẻ bao nhiêu cũng hết

06:12:54 17/04/2025

Má đào là phần thịt rất mềm ngọt, giàu dinh dưỡng nên thường bán hết rất sớm. Dù luộc, nướng hay kho đều rất ngon.

Về Cần Thơ, thưởng thức đặc sản miền Tây sông nước

06:09:35 17/04/2025

Ẩm thực Cần Thơ không chỉ thu hút thực khách bởi hương vị đặc sắc mà còn phản ánh tâm hồn, văn hóa và nét sống của vùng sông nước miền Tây.

Loại hạt nhỏ nhưng giúp kiểm soát đường huyết tốt, cực kỳ có lợi cho người tiểu đường

06:09:00 17/04/2025

Nếu bạn đang tìm kiếm một loại thực phẩm tự nhiên giúp kiểm soát đường huyết hiệu quả, thì đừng bỏ qua loại quả dưới đây.

2 món chua ngọt "gây nghiện": Không dầu mỡ vẫn thơm lừng, ăn tới đâu mê tới đó

11:33:22 15/04/2025

Đây là công thức 2 món chua ngọt kiểu mới, không dầu mỡ, dễ làm, nhưng đảm bảo thơm lừng khó cưỡng. Hãy tham khảo ngay bài viết này nhé!

3 món hấp nên ăn nhiều vào tháng 4: Vừa tiết kiệm thời gian lẫn công sức lại thơm ngon, được cả nhà yêu thích

06:06:17 15/04/2025

Hôm nay, hãy cùng khám phá ba món hấp thơm ngon, dễ nấu và bổ dưỡng ai ăn cũng mê, từ trẻ nhỏ đến người già đều thích.

3 món xào ngon khó cưỡng: Giàu đạm, dễ làm, giúp tăng sức đề kháng bốn mùa quanh năm

05:58:36 15/04/2025

Những lúc rảnh rỗi, sao không vào bếp làm vài món xào đơn giản nhưng đủ chất để cả nhà thưởng thức? Dưới đây là 3 món xào có thịt, giàu đạm, dễ chế biến, chỉ cần vài phút đảo chảo là có ngay bữa ăn hấp dẫn.

Làm bữa sáng chỉ trong 3 bước đơn giản mà hương vị tuyệt vời từ các nguyên liệu phổ biến

05:56:37 15/04/2025

Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu với bạn một cách ăn bánh quẩy hoàn toàn mới và dùng nó như bữa sáng ngon miệng. Hãy thử ngay món bánh này cho bữa sáng, bạn sẽ không bao giờ hối tiếc!