Món chè khoai mỡ lạ miệng ai cũng mê

P.V14:28 03/06/2022

Món chè khoai mỡ là một món chè vô cùng thơm ngon, ngọt mát giúp giải nhiệt cực đã cho mùa hè oi bức, nóng nực này.

Chỉ cần sau giờ học tập, làm việc căng thẳng, các bạn thưởng thức một ly chè khoai mỡ mát lạnh, chắc chắn tâm hồn ta như được thổi vào một cơn gió mát, sảng khoái, thoải mái vô cùng.

Món chè khoai mỡ lạ miệng ai cũng mê

Nguyên liệu nấu món chè khoai mỡ ngon lạ miệng:

500g khoai mỡ.

200g đường phèn bột.

1kg dừa nạo.

1 ống vani.

Cách nấu món chè khoai mỡ ngon lạ miệng:

Bước 1:

Các bạn gọt vỏ khoai rửa sạch rồi cắt thành những miếng nhỏ và cho vào nồi nấu cho chín mềm.

Khoai mỡ gọt vỏ

Video đang HOT

Chắt lấy phần nước màu tím ra, còn vỏ khoai thì rửa sạch, nấu lấy nước cốt.Tán khoai mỡ nhuyễn ra rồi cho vào nồi nước luộc vỏ khoai, lược qua rây để lấy phần bột mịn và bỏ bã đi nha.

Tán khoai mỡ nhuyễn rồi cho vào nồi nước luộc vỏ khoai

Bước 2:

Các bạn cho phần bột mịn vào nấu cùng với nước luộc khoai. Cho đường phèn vào, khuấy đều lên rồi thêm 1 ống vani vào cùng.Với dừa nạo, bạn vắt lấy phần nước cốt, cho vào nồi và nấu chung với sữa tươi, lá dứa và chút muối. Khuấy đều lên và đợi nước dừa sôi thì tắt bếp đi.Cuối cùng là cho chè vào cốc và cho nước dừa lên trên và cùng thưởng thức.

Món chè khoai mỡ béo ngậy, thơm ngon quyến rũ cùng vị ngọt mát tự nhiên của khoai hòa quyện với nước cốt dừa béo ngậy sẽ làm mê mẩn lòng người đấy các bạn ạ.

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Món chè giúp da căng mịn trắng hồng, tội gì mà không thử ngay!

Ăn chè sao cho vừa ngon miệng, tốt cho sức khỏe mà lại không khiến bạn tăng cân thì nhất định không thể bỏ qua món chè được nói dưới đây!

Chuẩn bị nguyên liệu

1. Nấm tuyết 1/2 cây

2. Củ mài hoặc khoai mỡ 210g

3. Nước lọc 1 lít

4. Đường phèn 55g

5. Kỉ tử 5g

Cách nấu chè nấm tuyết

1. Sơ chế nấm tuyết

Cho nấm tuyết vào bát ngâm trong nước 4 giờ.

Nấm sau khi ngâm mềm thì cắt bỏ cuống, rửa sạch rồi xé nhỏ.

2. Sơ chế khoai

Khoai mỡ gọt vỏ, rửa sạch sau đó thái miếng vừa ăn. Cho khoai mỡ vào bát nước để khoai không bị thâm.

3. Nấu chè

Cho khoai mỡ, nấm tuyết, đường phèn vào nồi áp suất. Nấu trong khoảng 50 phút cho các nguyên liệu chín mềm.

Cuối cùng cho kỷ tử đã rửa sạch vào đun thêm 5 phút nữa là được.

Với cấu trúc sệt và lượng polysaccharides cao, nấm tuyết đã trở thành đề tài trong lĩnh vực chăm sóc da hiện đại nhờ khả năng dưỡng ẩm đáng ngạc nhiên. Chúng có khả năng tạo ra một lớp màng hydrat hóa linh hoạt giúp phục hồi làn da trở về trạng thái ngậm nước tối ưu, làm mịn bề mặt da và giúp bạn trông trẻ hơn.

Ngoài hydrat hóa, chính tác dụng chống lão hóa đã giúp nấm tuyết duy trì sức mạnh trong lĩnh vực làm đẹp. Với hơn 18 axit amin cùng đặc tính chống viêm và chống oxy hóa, nấm tuyết hỗ trợ sản xuất collagen cho làn da căng mọng, giảm nếp nhăn, tàn nhang, tăng độ đàn hồi và sức khỏe của da.

Đối với những người có làn da nhạy cảm, nấm tuyết thực sự là một phương pháp cứu cánh. Bởi vì nó phá vỡ các gốc tự do có hại trong da và giảm viêm, chống sưng tấy, kích ứng, có thể phục hồi làn da tổng thể. Chúng cũng thường không gây ra phản ứng trên da như một số hóa chất thường thấy trong các sản phẩm làm đẹp.

Thành phẩm

Một bát chè khoai nấm tuyết với vị ngọt thanh nhẹ, khoai mềm bở, nấm tuyết giòn sần sật rất ngon miệng mà cách làm thì siêu dễ. Món ăn giúp làm ấm cơ thể hiệu quả, không những vậy nếu ăn thường xuyên da dẻ còn đẹp lên trông thấy nữa!

Để nấu được món chè khoai nấm tuyết như trên thì bạn sẽ chi phí khoảng 15.000-20.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 15 phút, thời gian còn lại là đợi chè chín mà thôi.

Chúc bạn thành công với cách nấu chè nấm tuyết này nhé!

Món chè nha đam hạt sen vừa bổ dưỡng vừa giải nhiệt Món chè nha đam hạt sen bổ dưỡng tốt cho mọi người với nha đam giòn dai, hạt sen bùi bùi, thơm thoang thoảng làm tăng thêm hương vị ngon thơm của món chè này đấy. Món chè nha đam hạt sen vừa bổ dưỡng vừa giải nhiệt Nguyên liệu nấu món chè nha đam hạt sen bổ dưỡng: Hạt sen tươi: 100...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: dừa nạo khoai mỡ thơm ngon món ăn lạ miệng đường phèn bột chè khoai mỡ cách nấu chè khoai mỡ món chè khoai mỡ

Xem thêm Share

Xem nhiều

Từ Hàn Quốc về mà không báo ai, chàng trai bị mẹ "tát không trượt phát nào"01:12

Cận cảnh Quang Hải cầm xấp tiền, đếm rồi lì xì cho mẹ vợ, dân mạng "chỉ biết ước" nhưng vẫn góp ý 1 điều01:04

Sao nam Vbiz về ăn Tết nhưng bị bố mẹ doạ đuổi ra khỏi nhà, chuyện gì đây?01:23

Xuân Son được bầu Thiện thưởng căn hộ cao cấp hơn 1 triệu USD05:28

1 Hoa hậu Vbiz bị "tóm" ôm hôn tình tứ với trai trẻ trên phố00:41

Video Hoa hậu Kỳ Duyên quăng miếng hài tại sự kiện, nhưng bỏ chạy vì nói 1 câu "quê xệ"00:49

Người duy nhất thành công khắc chế "mỏ hỗn" của Trấn Thành, khiến đạo diễn nghìn tỷ phải ngậm ngùi nhận sai01:10

Quán bún Hà Nội xin lỗi vụ bán 1,2 triệu đồng 3 bát bún riêu ngày Tết, nói chỉ là 'hiểu lầm'09:39

Nhạc Tết 2025: Đen giữ vững phong độ, các Anh Tài đổ bộ nhưng thiếu hẳn những bản hit mang tầm "quốc dân"?05:15

Hoa hậu Việt đứng hình khi nhận được lời chúc kỳ lạ nhất dịp Tết00:43

Vụ xe ôtô lao xuống mương 7 người tử vong: Công an công bố nguyên nhân ban đầu14:39

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Món ngon trong mâm cỗ Tết cổ truyền ở miền Bắc

16:06:23 30/01/2025

Món ăn có trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền của người miền Bắc thường chú trọng hương vị thơm ngon, đầy đủ sắc màu.

Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình

06:17:46 30/01/2025

Thịt gà kho xì dầu là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình thêm phần ấm cúng và ngon miệng. Tham khảo công thức dưới đây nhé!

Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

06:17:13 30/01/2025

Bên cạnh những món ăn truyền thống quen thuộc, có một loại thịt lợn được ví như báu vật khiến các chị em nội trợ phát cuồng săn lùng, đó chính là thịt má đào.

Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này

06:16:05 30/01/2025

Với lớp da giòn mềm cùng thịt thơm ngọt, món ăn này không chỉ thu hút mọi người bởi hương vị mà còn bởi cách trình bày đẹp mắt, sang trọng.

Độc đáo bánh mì hoa táo đỏ: Gửi trọn tâm tình trong món dâng lễ bàn thờ gia tiên ngày Tết

06:15:41 30/01/2025

Tết đến xuân về, bánh mì hoa táo đỏ với tạo hình đẹp mắt lại dễ làm sẽ là món ăn không thể thiếu trên bàn thờ gia tiên và mâm cơm ngày Tết.

Hương vị Tết xưa trong những món bánh truyền thống

06:15:10 30/01/2025

Với một chút biến tấu nhẹ, bạn hãy đem những món bánh thơm ngon mang một hương vị hoài niệm về ngày Tết truyền thống vào khay bánh kẹo ngày Tết để tăng thêm phần hương vị nhé!

Những món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mới

23:03:59 29/01/2025

Theo quan niệm của người Việt màu đỏ tượng trưng cho hạnh phúc, màu thắm của sắc xuân là biểu tượng của sự may mắn, tốt lành.

Mồng 1 Tết làm 2 món ăn này vừa giúp thanh lọc khẩu vị, tăng sức đề kháng lại gửi gắm thông điệp "chúc năm mới phú quý, thịnh vượng"

16:58:18 29/01/2025

Đây là 2 món đáng để làm trong dịp Tết giúp bạn thanh lọc vị giác, tăng cường sức đề kháng cùng thông điệp Tôi chúc bạn giàu có trong năm tới! .

Mâm cỗ mùng 1 Tết: Hương vị truyền thống, ước vọng an lành và may mắn cả năm

09:58:26 29/01/2025

Mâm cỗ mùng 1 Tết vừa mang ý nghĩa tâm linh, vừa gửi gắm ước vọng an lành, may mắn. Đây là biểu tượng gắn kết gia đình, lưu giữ hương vị Tết truyền thống.

Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!

05:58:20 29/01/2025

Món ăn này làm đơn giản, nhanh gọn lại đẹp mắt và mang ý nghĩa nhân đôi hạnh phúc chắc chắc sẽ nhận được những tràng pháo tay tán thưởng của cả nhà trong năm mới!

Món ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắt

05:57:22 29/01/2025

Những bông hoa tươi với sắc màu rực rỡ được điểm trên những chiếc bánh quy bơ giòn thơm chắc chắn sẽ làm cho khay bánh kẹo ngày Tết nhà bạn thêm phần mới lạ, đặc biệt.