món chè hạt sen trân châu

3 món chè giải nhiệt cho ngày nóng

Ẩm thực

17:10:03 09/09/2012

Thời tiết oi bức của ngày hè dễ làm bạn mất nước và nóng nực, một ly chè hạt sen, đỗ xanh... không chỉ giúp bạn giải nhiệt mà còn cung cấp cho cơ thể nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.

Những món chè ngon xứ Huế

Ẩm thực

08:50:40 05/05/2012

Ở Huế có tới mấy chục loại chè sang trọng, đài các có, bình dân có. Mỗi loại chè có một hương vị đặc biệt riêng. Người Huế khéo tay, ăn uống cầu kỳ, tinh tế nên chế biến được nhiều...

Ăn chè nên thuốc

Sức khỏe

15:07:48 27/11/2011

Chè thường bị "lên án" là món ngọt dễ làm tăng cân, béo phì. Thực tế, chè không có tội, tội lỗi nếu có là ở người dùng. Bởi những gì lạm dụng quá mức đều gây tác dụng phụ, kể cả cơ...

Món ngon tại Quán Nem và Thịt Nướng Quen

Ẩm thực

06:02:29 04/08/2011

Các món nem và thịt nướng ở Tân An (tỉnh Long An) của gia đình Huỳnh Hoa Tửu dưới thương hiệu Quán Quen và Thịt Nướng Quen đã trở thành một địa chỉ quen thuộc tại TP HCM. Sự công p...

Chè hạt sen long nhãn tinh túy của đất trời

Ẩm thực

11:40:30 20/04/2011

Cứ phải đợi đến giữa hè, khi cái nắng đã nhiều phần oi ả, nhuộm cháy những tán cây, quất những ánh nhìn rát bỏng xuống mặt đường khi ấy cũng là lúc những người phụ nữ chiều cả gia ...

Rủ nhau đi chợ Hàng Bè ăn chè quê

Ẩm thực

11:41:38 09/04/2011

Nhắc đến những món chè truyền thống của Bắc Bộ, người Hà Nội hay nhớ tới chè Mười Sáu ở Ngô Thì Nhậm, hay chè Bốn Mùa trên phố Lương Văn Can. Ít nổi tiếng hơn, hay có thể nói là vô...

Dung dị chén chè khoai môn

Ẩm thực

11:48:56 01/04/2011

Chè khoai môn, tên gọi tuy dung dị nhưng lại gắn liền với đời sống người dân xứ Quảng quê tôi. Mỗi dịp giỗ chạp, cúng quẩy và đặc biệt trong những ngày mưa dầm thế nào má cũng nấu ...