món cháo lươn cải xanh

[Chế biến] – Cách nấu cháo cá lóc và cháo lươn ngon

Vị béo ngậy của lươn đồng, vị bùi bùi khoai môn hay vị ngọt cá lóc quyện trong từng hạt cháo thơm sánh là lựa chọn tuyệt vời cho gia đình trong tiết trời nóng bức.

4 món cuốn thanh mát cho cả nhà

Những món cuốn tươi ngon, thanh mát này thích hợp để làm ăn chơi vào các ngày nghỉ lễ.

[Chế biến] – Cách làm bò cuốn lá cải

Chế biến nhanh gọn, món ăn thanh mát nên món bò cuốn lá cải vẫn là sự lựa chọn ưa thích của các chị em nội trợ khi thời tiết nắng nóng.

[Chế biến] – Món ăn giải nhiệt

Một số món ăn bổ dưỡng, thanh nhiệt, dễ nấu sau đây sẽ giúp gia đình bạn có những ngày hè mát mẻ.

[Chế biến] – Cháo tôm sò lông

Sò lông là một loại thực phẩm rất bổ dưỡng, có tác dụng bổ huyết, chữa thiếu máu, huyết hư, tiêu hóa kém, đau dạ dày. Chính vì thế, sò lông thường được chế biến thành nhiều món khá...

Lẩu vịt nấu chao ấm cúng cho ngày lạnh

Ngon và không quá khó để thực hiện, vịt nấu chao là món mà bạn có thể bổ sung vào thực đơn ngày đông. Đây là một trong những món đặc sản miền tây, dùng như lẩu, ăn kèm với bún và r...

Thịt lươn tốt cho trẻ?

Theo bảng đánh giá thành phần dinh dưỡng của Viện Dinh dưỡng Quốc gia thì hàm lượng dinh dưỡng có trong 100g thịt lươn là 18,7g đạm, 0,9g chất béo, 150mg chất lân, 39mg chất can xi...

Trị ho lúc chuyển mùa bằng cải xanh

Cải xanh còn gọi là cải bẹ xanh, cải canh. Cải canh là loại rau rất quen thuộc và có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe

Bài thuốc hay cho người bệnh thận

Dùng món ăn bài thuốc phù hợp sẽ hỗ trợ rất nhiều cho người bệnh thận trong quá trình điều trị.

Những thực phẩm nên ăn khi “đèn đỏ”

Trong những ngày "đèn đỏ" chị em không chỉ mệt mỏi, đau bụng, đau ngực... mà còn bị thiếu hụt chất dinh dưỡng. Chính vì vậy, để giảm thiểu một số triệu chứng cũng như bổ sung dưỡng...

Bổ dưỡng cháo giò

Cháo giò (hay còn gọi là cháo móng giò heo) là món ăn cung cấp rất nhiều dưỡng chất, tốt cho cả người già và trẻ em. Cháo giò không chỉ là món ăn thơm ngon, mà còn có tác dụng giải...

[Chế biến] – Cháo hến

Thịt hến rửa sạch lại bằng nước luộc hến, để ráo. Làm nóng chảo dầu, cho thịt hến vào xào thơm với chút nước mắm và hành tím, hành lá băm nhuyễn, tắt bếp, để riêng.

[Chế biến] – Canh cải xanh nấu bắp bò

Món canh cải xanh bắp bò không chỉ ngon miệng mà còn có tác dụng chữa bệnh vì có rất nhiều vitamin A, B, C, D, chất caroten, anbumin, a-xit nicotic...

[Chế biến] – Cháo trứng vịt bắc thảo

Cháo hột vịt bắc thảo là một món cháo khá phổ biến của người Trung Hoa. Cháo mịn tơi, trứng bắc thảo bùi béo ngon tuyệt vời.

[Chế biến] – Cháo hạt sen nấm

Nhẹ nhàng tách hạt sen ra khỏi bát sen. Nếu sợ đắng bạn có thể tách bỏ tim sen nha!

Những thực phẩm chị em đặc biệt nên ăn trong ngày ‘đèn đỏ’

Có hàng loạt loại thức ăn có thể cung cấp dưỡng chất và giúp giảm thiểu các triệu chứng khi đèn đỏ mà chị em nên ăn.

Món ngon bài thuốc: Lẩu đuôi bò

Ngày cuối tuần hay những dịp họp mặt, lẩu là một gợi ý thú vị để mọi người cùng quây quần bên nhau, vừa thưởng thức món ngon vừa rôm rả chuyện trò. Dùng để đãi khách hay đổi vị cho...

10 món cháo giúp quý ông thêm sung sức

Liệt dương (hay còn gọi là bất lực) luôn được xem là cơn ác mộng với đàn ông. Có rất nhiều lý do khiến cho nam giới bị rối loạn chức năng cương dương (gọi tắt là RLCNC). Sau đây là...

Ăn thực phẩm nào để ‘trẻ mãi không già’?

Khỏe và trẻ có lẽ là ước muốn của hầu hết mọi người. Không chỉ phụ nữ, rất nhiều người đàn ông cũng e ngại nguy cơ lão hóa sớm.

Thực phẩm đốt cháy mỡ ‘thần tốc’ mùa hè

Kết hợp tập thể dục, kiểm soát khẩu phần ăn bằng những thực phẩm luôn có sẵn trong không gian bếp nhà bạn sẽ đóng vai trò quan trọng giúp đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, đốt chá...

Lươn… đủ món

Luộc chín lươn đã làm sạch, nêm ít muối. Vớt lươn ra để nguội, lấy thịt, xương tiếp tục nấu nước dùng. Ướp lươn với hành tỏi băm, tiêu, đường, bột ngọt và nước mắm. Phi thơm hành t...

[Chế biến] – Cháo lươn Nghệ An

Cháo lươn là một trong những món ăn đặc sản của xứ Nghệ. Bát cháo có vị thơm cay nồng đặc trưng, thịt lươn vàng óng mềm ngọt thấm đẫm gia vị. Để nấu được món cháo lươn thật ngon th...

[Chế biến] – Cháo cá lóc với cà rốt

Đây là một món cháo ngon, bổ dưỡng lại dễ làm nữa

[Chế biến] – Cháo ngao mồng tơi

Đây là một món cháo ngon, hấp dẫn

[Chế biến] – Cháo cá quả cải xoong

Hải sản giàu đạm và các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể trẻ. Mẹ đã biết cách chế biến và nấu cháo hải sản giúp bé hấp thu được tất cả những dưỡng chất đó chưa?

[Chế biến] – Cháo tôm rau dền

Tôm tươi nấu với rau dền đỏ sẽ là một món cháo hấp dẫn đấy!

Cháo sườn sụn rán

Thử "đổi gió" với món cháo sườn rán nóng hổi vào những ngày lạnh đầu đông này xem sao, bạn nhé.

[Chế biến] – Cháo sò điệp thịt băm

Chỉ cần vài phút và chút nguyên liệu dễ tìm là bạn có thể tự chế cho mình bát cháo ngon vào sáng sớm rồi. Cùng thử làm nhé!

Giảm stress bằng thực phẩm

Công việc bộn bề, thêm vào đó bạn phải lo chu toàn cho gia đình, con cái dễ làm bạn căng thẳng. Giải trí, du lịch cũng là cách thức giúp bạn giảm stress, song những hình thức này đ...

Cháo chạch râu – kẻ hừng hực, người tặc lưỡi!

Giao mùa, oi bức đến khờ người. Thế mà, không ít quý ông vẫn hăng hái sưu tầm món bổ dương đích thực. Thưởng cháo chạch bùn, là gợi ý không tệ.

[Chế biến] – Món gà kho xào cải xanh

Với thực phẩm hộp bạn sẽ thấy nhiệm vụ nấu ăn của mình đơn giản hơn rất nhiều, chỉ cần kết hợp chúng với các loại rau như bông súng, cải xanh, đu đủ... là đã có món canh, xào, gỏi ...

Các món cháo giúp điều trị táo bón

Các món cháo khoai tây, cháo vừng, cháo mật ong... giúp bạn đánh bay chứng táo bón rất hiệu nghiệm. Thay đổi và bổ sung những thực phẩm phù hợp với tình trạng sức khỏe sẽ giúp tình...

[Chế biến] – Cải xanh cuộn tôm và lỗ tai heo

Cải xanh có vị giòn, mát, cuộn với thịt tôm dai ngọt và lỗ tai heo giòn giòn, dùng kèm nước chấm chua ngọt rất hấp dẫn cho một ngày nóng bức

Loại bỏ độc tố để dáng xinh da đẹp đón tết

Việc thanh lọc cơ thể không đáng sợ như bạn tưởng nếu biết làm đúng cách!

Hai món cháo ngon ấm lòng ngày đông

Cháo sườn mềm ngọt hay cháo gà hạt sen thơm béo là hai món ăn ấm lòng trong ngày đông mà bạn có thể chuẩn bị cho các thành viên trong gia đình.

Đi ăn cháo lươn xứ Nghệ cay nồng

Ở ngay trong lòng thủ đô Hà Nội, các bạn cũng có thể được thưởng thức món cháo lươn đúng chất xứ Nghệ nóng hổi, thơm ngon.

Kasha – Món cháo đặc biệt với những câu chuyện thú vị

Người Nga vốn nổi tiếng với những món cháo không chỉ rất phong phú mà còn đi kèm những câu chuyện kể thú vị

Cháo lươn đồng

Khi mùa mưa về cũng là lúc người dân sống ở nông thôn có nhiều món ăn ngon từ đồng quê. Nào là các loại cá đồng, ếch, tôm đất... và có cả con lươn đồng vốn được xem là một đặc sản.

Cải xanh canh ruốc

Cải xanh là loại rau ăn thường thấy trong thực đơn hằng ngày của các gia đình. Theo Đông y, cải xanh có tính ôn, vị cay, có tác dụng thanh nhiệt, chữa mụn nhọt, viêm ruột, hỗ trợ t...

Công thức món ăn ngon từ cải xanh & rong biển

Tính đến tuần thứ 3 từ khi bắt đầu (1/10/2013 21/10/2013), cuộc thi nấu ăn "Ăn để khỏe" do nhãn hàng Philips và tạp chí Món Ngon Việt Nam phối hợp tổ chức đã thu thập được gần 180 ...

Công dụng chữa bệnh tuyệt vời của cải xanh

Rau cải xanh là một loại rau phổ biến trong thực đơn hàng ngày của nhiều gia đình. Tuy nhiên, nhiều người còn chưa biết hết được rau cải có tác dụng chữa bệnh tuyệt vời.

[Cháo hến] – Cháo hến

Món ăn mang đến cho người ăn vị ngọt thanh của hến, cay của ớt, nồng của tiêu không chỉ ngon mà còn rất ấm bụng trong những ngày mưa gió.

Giảm cân khoa học với rau củ

Với năng lượng và chất dinh dưỡng, rau góp phần vào hoạt động hàng ngày của sự trao đổi chất trong cơ thể.

Thưởng thức miến, cháo lươn xứ Nghệ giữa lòng Sài Gòn

Quán cháo lươn, miến lươn cực ngon này nằm trên đường sông Đà giao cắt với đường Trường Sơn hướng ra Sân bay Tân Sơn Nhất thuộc quận Tân Bình bạn nhé!

[Chế biến] – Nộm cải canh

Từng miếng nộm cải giòn ngọt, chua cay hài hòa khiến bạn khó lòng mà dừng đũa!

[Chế biến] – Cháo lươn Singapore

Món cháo này đặc trưng bởi vị lươn rất thơm, mằn mặn ngòn ngọt và cay xé lưỡi.

[Chế biến] – Cháo cá lóc rau củ

Mở tủ lạnh và chọn cho mình một vài loại rau củ sẵn có, một gợi ý nhỏ chuẩn bị bữa điểm tâm nhẹ nhàng ngon lành với thịt cá lóc.

[Chế biến] – Cháo khoai tây

Đây còn là cách chữa cháy cực kì hiệu quả cho mấy vụ cơm bị nát đấy!

[Chế biên] – Tép mòng cuốn cải xanh

Chắc chắc cả nhả bạn sẽ mê tít món này cho xem!

[Chế biến] – Trứng hấp bông cải xanh

Chỉ mất 10 phút để hoàn tất bữa sáng cho bé nhà bạn. Món trứng hấp bông cải cùng ít thịt hay jăm bông lại rất giàu dinh dưỡng, cung cấp đủ chất và năng lượng cần thiết cho bé khi đ...