món chả ốc bươu

4 cách làm chả ốc hấp giòn dai sần sật, ngon tuyệt tại nhà

Chả lụa, chả quế,... dường như là những cái tên khá phổ biến với các tín đồ ẩm thực. Vậy còn chả ốc, bạn đã nghe và thử qua bao giờ chưa nhỉ? Cực độc đáo và hấp dẫn nhé. Hãy tham khảo ngay cách làm chả ốc hấp giòn dai sần sật ngon tuyệt...

Sa mưa đưa ốc đồng… lên mâm

Gắp từng miếng ốc giòn sần sật chan hòa cùng mắm, nhẩn nha nhai - thêm đậm sâu niềm hân khoái - với những ai luôn chất chứa mạch nguồn ký ức ruộng đồng

Chả ốc bươu

Chả ốc đậm đà, giòn, thơm mùi sả, ớt chuông, chấm với nước mắm cay và rau tía tô.