món chả giò truyền thống

Mẹo giữ chả giò giòn lâu

Nếubạn biết cách chọn bánh tráng, làm nhân và chiên khéo léo, sẽ cho ra món chả giò vàng giòn, để được nhiều giờ

Thực đơn các món chả cho mâm cơm gia đình

Trong số các món ăn từ thịt lợn, chả là món vừa dễ ăn, vừa đa dạng trong cách chế biến

Chả giò chuối

Với những ai đã yêu thích món chả giò trái cây quen thuộc, hẳn cũng sẽ ghiền món Chả Giò Chuối, được chế biến chính từ chuối và tôm sú. Vị ngon ngọt của lớp nhân sẽ hòa cùng lớp vỏ...

Cách làm chả trứng chay thanh đạm đổi vị cho cả gia đình

Một trong những biến tấu phổ biến nhất của món chả trứng được đông đảo mọi người yêu thích làchả trứng chay. Cách làm món này không đòi hỏi nguyên liệu đắt tiền hay công đoạn thực ...

Chả giò với quả bơ mới lạ thay đổi khẩu vị cho cả nhà

Chả giò với quả bơ là món ăn hấp dẫn thực khách từ cái tên gọi và đặc biệt cách làm thì vô cùng đơn giản.Vậy các bạn hãy vào bếp và học cách làm món chả giò với quả bơ này cho cả n...

Bật mí cho bạn cách làm bánh tráng rế cuốn chả giò ngon giòn khó quên

Để làm món chả giò rế thì bánh tráng rế là nguyên liệu không thể thiếu được. Bánh tráng rế có bán ở rất nhiều nơi như: siêu thị, chợ...Thế nhưng hiện nay nhiều bà nội chợ vẫn tự ta...

Nguyên liệu, dụng cụ và cách làm giò chả ngon tại nhà

Chả giò hay cũng có khi gọi là giò chả, nem chắc chắn không xa lạ với người Việt Nam. Món ăn này còn được xếp vào hàng ẩm thực quốc hồn, quốc túy của dân tộc.

2 cách làm chả giò đơn giản

Hướng dẫn sau đây giúp bạn làm được miếng chả giò giòn rụm với nhân thịt gà hoặc heo. Món ăn ngon hơn khi thưởng thức với tương ớt chua ngọt hoặc nước chấm chuyên dụng. Hướng dẫn s...

Điểm danh các nhà hàng Việt ở Berlin ngon, chuẩn vị nhất

Khám phá ẩm thực Đức là trải nghiệm không thể thiếu khi đến với thành phố Berlin xinh đẹp này. Thế nhưng, nếu bạn có hành trình du lịch dài ngày, chắc hẳn rất nhớ hương vị ẩm thực ...

Cách làm chả mực sốt cà chua dai ngon, hấp dẫn tại nhà

Những món chả luôn là sự lựa chọn yêu thích của bà nội trợ bởi vì hương vị thơm ngon cùng với sự tiện lợi cho những ngày bận rộn.

2 Cách làm chả giò gà rau củ và phô mai cay hấp dẫn thơm ngon đơn giản

Chả giò là mộtmón chiênngon và quen thuộc với mọi người. Hãy cùngvào bếpvà biến tấu chả giò với 2 cách làm chả giò gà rau củ và phô mai cay hấp dẫn, thơm ngon, đơn giản này nhé!

Trưa nay ăn gì: sụn gà cay nồng và chả giò thanh đạm cho mâm cơm cuối tuần

Thay vì là món thịt gà kho thường thấy, sụn gà sả ớt có phần đặc biệt hơn với phần sụn giòn nhưng mềm, ăn rất lạ miệng. Chả giò nhân đậu xanh là món chay thanh đạm, kết hợp thêm nh...

Hoa hậu Đỗ Thị Hà chiến thắng cầu thủ Duy Mạnh trong món bún chả giò

Chả giò là món ăn ưa thích không chỉ của Hoa hậu Đỗ Thị Hà, cầu thủ Duy Mạnh mà còn của dàn sao Kpop.

Cách làm chả giò hải sản sốt mayonnaise đơn giản, giòn thơm, béo ngậy

Chả giò là một món ăn ngon và quen thuộc với người Việt, cùngvào bếpthực hiện món chả giò hải sản xốt mayonnaise cho gia đình mình nha.

Cách làm chả giò tôm thịt ngon, giòn

Hôm nay, chúng tôisẽ hướng dẫn chi tiếtcách làm chả giò tôm thịtngon giòn, càng ăn càng ghiền. Món này ăn kèm bún hay cơm đều được.

Đau đầu tính tiền tiệc ngày lễ

Tôi thấy việc góp tiền hay mua thêm thức ăn khi về nhà tiệc tùng là bình thường, nhưng chồng tôi cứ thích bao hết.

Cách làm lá cuốn chả giò tại nhà cực ngon, nhanh chóng

Mọi khi chị em toàn phải đi mua lá cuốn về bọc chả giò. Nay rảnh xin hướng dẫn mọi người cách tự làm lá cuốn chả giò cực đơn giản luôn nè. Chiên lên đảm bảo thơm ngon, giòn tan lại...

Về Bình Dương nếm thử món bánh bèo bì hơn 100 năm tuổi

Quán bánh bèo gần chợ Búng từng là nơi lui tới của nhiều nghệ sĩ cải lương tài danh hay các đại gia từ Chợ Lớn (TP. Hồ Chí Minh).

Mẹo làm chả giò trái cây lạ miệng

Sự kết hợp của táo, lê, đu đủ cùng vỏ bò bía mang lại cho người nội trợ miếng chả giò (nem rán) giòn rụm, hấp dẫn.

Gợi ý 12 thực đơn cho bữa tiệc tại nhà, sang trọng lại ngon miệng

Để tổ chức thành công bữa tiệc tại nhà, bạn cần chuẩn bị những thực đơn phù hợp vừa dễ chuẩn bị, sang trọng lại ngon miệng.

Quán bún chả Hà Nội 25 năm ở Sài Gòn

25 năm qua, chủ quán giữ thói quen ngồi trước cửa, nhìn mặt khách ra vào để biết họ đã ăn ngon hay không.

Cơm tám giò chả

Món cơm tám giò chả bản sắc của Hà Nội nay chỉ còn trong dĩ vãng

Tranh cãi nồi chiên không dầu gây ung thư: Giới chuyên gia nhận định ra sao?

Thử nghiệm của Hội đồng Người tiêu dùng cho thấy rằng nồi chiên không dầu vẫn vượt mức độ chuẩn theo tiêu chuẩn của EU.

Thưởng thức hải sản tươi ngon dịp cuối tuần ở TP.HCM

Những ngày đầu năm, bạn có thể cùng gia đình, đồng nghiệp... quây quần bên bàn ăn với các gợi ý dưới đây.

7 món ăn mang hàm ý may mắn, sung túc của người Trung Quốc vào dịp Tết Nguyên đán

Tất cả những món ăn này đều mang ý nghĩa tốt lành, đem lại may mắn vào năm mới.

Những món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết của người Việt

Những món ăn truyền thống không chỉ thể hiện ước mong của mọi gia đình về một năm mới sung túc, hạnh phúc, phát tài phát lộc mà còn là nét đẹp văn hóa được gìn giữ từ bao đời của n...

Luộc gà cúng tất niên bị rách da và pha “vụng chèo khéo chống” của nàng dâu trong chiều 30 Tết khiến nhiều người bật cười

Chiều 30 Tết, nhiều chị em tranh thủ khoe những mâm cơm tất niên với nhiều món bắt mắt như gà luộc, nem rán, chả giò, giò lụa... Nhưng để có được một con gà luộc đẹp mắt bày biện t...

Người bị đau dạ dày nên ăn Tết thế nào?

Ăn uống, tụ tập, chúc Tết là những hoạt động không thể thiếu được trong dịp Tết nguyên đán. Tuy nhiên, điều này có thể gây áp lực lên hệ tiêu hóa mỗi người, đặc biệt là với những n...

Ngày cuối cùng của năm, dạo một vòng xem các chị em đang chuẩn bị và nấu nướng những gì cho Tết này?

Bên cạnh những món truyền thống như bánh chưng, nem rán thì nhiều chị em còn trổ tài làm các món như bún nem nướng, bắp bò ngâm ngũ vị...

Gợi ý làm mâm cơm ngày 30 Tết

Những ngày giáp Tết là thời gian các gia đình tất bật chuẩn bị mâm cơm tất niên dâng lên tổ tiên. Nếu chưa lên ý tưởng nấu món gì, bạn có thể tham khảo các thực đơn dưới đây.

Cách làm chả giò giòn rụm, thơm ngon cho ngày Tết

Chả giò là món ăn khoái khẩu của nhiều người Việt Nam vì nhìn rất bắt mắt, hương thơm hấp dẫn, và đặc biệt nhất là cảm giác giòn rụm như tan ra trong miệng khi thưởng thức. Đây cũn...

Món ăn truyền thống ngày Tết Việt làm từ đất sét

Hơn 20 đặc sản ngày Tết ba miền Bắc - Trung - Nam từ bánh tét, bánh chưng, xôi gấc đến gà luộc... được anh Nguyễn Tấn Đạt (quận 3, TP.HCM) làm bằng đất sét với kích thước thật.

Những đặc sản Việt khiến khách Tây mê mệt

Ẩm thực là một trong những yếu tố thu hút du khách quốc tế đến Việt Nam, trong đó có nhiều món ăn được yêu thích và ca ngợi.

Những món ngon ngày Tết không thể thiếu trong mâm cỗ của người miền Nam

Mâm cơm tết của người miền Nam rất phong phú và ít chịu gò bó về các nghi thức cổ truyền. Cùng xem mâm cỗ Tết của người miền Nam có những món ăn đặc trưng nào nhé.

Nhâm nhi bánh tráng nướng thơm ngon

Bánh tráng nướng vừa đơn giản, dễ làm lại vô cùng ngon miệng, chị em hãy cùng thử nhé!

Lạ miệng với món chả giò hải sản trứng bắc thảo cho ngày Tết thêm tròn vị

Chỉ cần bỏ chút thời gian, bạn sẽ có ngay món chả giò hải sản trứng bắc thảo thơm ngon, lạ miệng để chiêu đãi cả gia đình trong ngày Tết cổ truyền.

Loạt món ngon giản dị của người Việt nhưng khiến khách Tây “thích mê”

Có thể thấy, ẩm thực Việt luôn có sức hấp dẫn rất riêng, khiến nhiều khách nước ngoài thử một lần rồi phải nhớ.

Cách làm chả giò nhanh, dễ thực hiện

Nắm được cách làm này, bạn sẽ có một món chả giò cực ngon dùng để đãi khách nhá .

Địa chỉ quán bún đậu mắm tôm ở quận Bình Thạnh

Bún đậu mắm tôm với nguyên liệu đơn giản nhưng đậm đà, làm xiêu lòng bao thực khách. Ở khu vực Bình Thạnh, bạn có thể thưởng thức món ngon tại nhiều địa chỉ với mức giá đa dạng.

Những món ăn Việt Nam ngon nổi tiếng không kém gì phở

Đây là những món ăn không chỉ người Việt Nam mà người nước ngoài cũng rất ưa thích.

Lạ miệng và “lành” với món chả giò trái cây

Vẫn là chiếc chả giò xinh xắn, vàng ruộm đậm chất Việt, nhưng khi kết hợp với trái cây sẽ có mùi vị đặc trưng, thơm ngon, lạ miệng nhờ nhân chả làm bằng các loại củ quả tươi ngon.

Mách chị em cách làm một loại nem “đa năng”: Phù hợp với cả người ăn kiêng lẫn người ăn thường, hương vị đảm bảo ngon nức lòng!

Một món ăn trúng nhiều mục đích, chiều lòng được các chị em đang muốn giữ dáng và cả những ông chồng thích ăn ngon hơn ăn kiêng.

Muốn nem rán vàng giòn, để lâu không ỉu, chị em hãy thuộc nằm lòng 6 bước này

Để làm nem (chả giò) rán ngon, vàng rụm, giòn tan dù để ngoài 4-5 tiếng chỉ cần giắt túi các bí kíp sau.

Món ngon cuối tuần: Cách làm chả giò que tôm thịt ai ăn cũng nghiền

Chả giò que tôm thịt có lớp vỏ giòn rụm, nhân mềm dễ ăn chấm cùng nước mắm ớt thì ngon hết sảy. Hãy thử biến tấu món chả giò quen thuộc để chiêu đãi cả nhà vào dịp cuối tuần nhé.

Sự thật ít biết về những miếng dimsum tí hon

Những miếng dim sum nhỏ xíu, vừa trọn trong miệng, đa dạng về chủng loại mê hoặc thực khách khắp nơi trên thế giới bởi nhiều điều thú vị.

Bạn muốn ăn chay? Đến ngay một trong Top 10 nhà hàng chay nổi tiếng ngon xuất sắc này nhé

Không chỉ mang đến các trải nghiệm ẩm thực thanh đạm nhưng đầy thú vị, những quán chay nổi tiếng còn có các chi nhánh khác nhau, thuận tiện cho bạn chọn để thưởng thức món chay ngà...

Bánh đa cua trộn – chỉ nghe thôi đã thấy thèm!

Một hàng bánh đa cua với nước dùng thanh ngọt, sợi bánh mềm vừa đủ, cọng rau giòn vừa ăn...

Chả giò trái cây sốt xoài

Một biến tấu mới ngon mắt và lạ miệng của chả giò trong mùa hè oi bức với vô số hoa quả đang vào mùa.

Chả giò Seahorse – phong vị đặc trưng của vùng biển Mũi Né

Vị đặc trưng của nước chấm là béo, chua, ngọt, kết hợp với vị giòn tan của chả giò, thơm ngon của bánh tráng trứng sữa tươi, cùng với hương vị của rau củ, hải sản... thực sự là một...

Làm chả giò, cứ “nắm thóp” những điều cơ bản này thì đến đầu bếp đại tài cũng phải khen bạn tới tấp vì món chả giò để giòn tới vài tiếng

Chả giò hay nem là món ăn thuộc hàng quốc hồn quốc túy trong lòng mỗi người Việt. Vậy làm sao để món ăn này luôn được giòn ngon tới vài giờ sau khi chiên?