món chả cốm thịt heo

10 món ăn nhất định phải thưởng thức khi Hà Nội vào thu

Có thể nói rằng ai chưa một lần ăn cốm thì không thể cảm nhận được cái hồn Việt Nam, người Hà Nội mà chưa từng ăn cốm thì không đúng chất người Hà Nội. Bao năm trôi qua, cốm không chỉ là món quà ăn vui miệng, mà còn níu giữ tâm hồn nhữn...

Nạc thăn vừa khô vừa cứng, nhưng nấu kiểu này lại giòn ngon mà vẫn mềm

Thay đổi cách chế biến giúp loại thịt vốn bị mọi người chê là dai khô sẽ trở nên ngon và hấp dẫn hơn.

Xe bánh bao đêm của cặp vợ chồng 70 tuổi

Bà Lịch học nghề làm bánh bao từ năm 15 tuổi, đến nay bà đã 70 tuổi. Trong 5 loại bánh bao của gia đình bà Lịch thì bánh bao xá xíu và bánh bao thịt gà được thực khách ưa thích nhấ...

Tuyệt chiêu luộc thịt thơm ngon, hấp dẫn

Nếu các mẹ bỏ qua những cách luộc thịt này không những món ăn bớt ngon còn mất hết chất dinh dưỡng không phải ai cũng biết.

Bún đậu mắm tôm – Món ăn gây nghiện ở Hà Nội

Trong mọi ngõ ngách của Hà Nôi, bún đậu mắm tôm trở thành món ăn vỉa hè dân dã thu hút du khách trong nước và quốc tế. Cũng vì thế mà món ăn này trở nên hấp dẫn và là gợi ý đầu tiê...

Thưởng thức buffet chuẩn vị Hàn tại TP.HCM

Nhiều nhà hàng phong cách xứ kim chi, phục vụ món không giới hạn được yêu thích tại TP.HCM. 3 địa chỉ dưới đây sẽ giúp bạn có bữa ăn kiểu Hàn đúng điệu.

Mách nhỏ chị em món thịt kho măng cả nhà đều mê

Món thịt kho măng giòn ngon, nóng hổi vừa thổi vừa ăn, vừa đầy đủ vị ngọt mặn cay cay, lại thơm ngon đậm đà rất đưa cơm thích hợp với mọi thời tiết.

Mẹo làm thịt heo hấp gạo rang nghe cực lạ, thịt mềm thơm và không hề ngán

Quan trọng nhất là món này không quá nhiều dầu mỡ, không ngán, mùi vị lạ, rất ngon.

Bật mí 3 cách làm chả cốm chuẩn vị, ngon “bất bại”

Hà Nội đang bước vào mùa thu, cốm tươi, cốm non luôn được nhiều gia đình lựa chọn đưa vào thực đơn hàng ngày.

Món ngon khó cưỡng từ cốm làng Vòng

Hà Nội vào thu cũng là lúc người Hà Nội bắt đầu thưởng thức cốm non và những món ngon làm từ cốm. Chả cốm, xôi cốm, chè cốm... là những món ngon từ cốm không chỉ thơm ngon mà còn m...

Cách làm chả cốm dẻo thơm, nóng hổi đậm hương vị Hà thành

Món chả cốm có vị ngọt bùi được hoà quyện giữa cốm với thịt đã khiến cho món ăn này trở nên khó quên với bất cứ ai đã từng có cơ hội thưởng thức.

Những món ăn không thể bỏ lỡ trong mùa Thu này

Nhắc đến mùa Thu không chỉ nhắc đến cảnh sắc thiên nhiên mà còn là mùa của những món quà thanh tao, thi vị và vô cùng tinh tế đến từ những món ăn đặc trưng miền Bắc.

Cơm trái dừa- Món ăn cung đình Huế

Muốn làm thứ cơm này phải dùng loại gạo ngon nấu với nước dừa nạo. Cơm sau khi nấu chín được trộn với thập cẩm như lạp xường, tôm, đậu petit-pois, thịt heo và chả Huế.

7 thói quen nâng cao sức khỏe tình dục cho nam giới

Nâng cao sức khỏe tình dục là điều mà rất nhiều cặp đôi quan tâm. Đây là vấn đề tế nhị và không phải lúc nào cũng có thể chia sẻ với nửa kia.

Thịt heo giá cao còn kéo dài

Ngày 7-9, ông Nguyễn Ngọc An, Tổng Giám đốc Công ty CP Việt Nam Kỹ nghệ Súc sản (VISSAN), cho biết công ty đã có văn bản đề xuất với Sở Tài chính TP HCM giảm giá các mặt hàng tham ...

Ẩm thực Huế và những cặp bài trùng

Hài hòa và ôn nhu là cái đích đến mà ẩm thực Huế luôn hướng tới, với những cặp bài trùng kinh điển.

Giá thịt heo bất ngờ tăng sau khi giảm xuống thấp nhất 3 tháng qua

Theo Công ty TNHH Quản lý và Kinh doanh Chợ đầu mối nông sản thực phẩm Hóc Môn - chợ sỉ thịt heo lớn nhất TP HCM, cho biết giá thịt heo hôm nay (3-9) đã quay lại mức hơn 100.000 đồ...

Những món ăn vặt dưới 5.000 đồng ở Huế

Bánh bao chiên, xôi gấc, cháo gạo, bánh ép... có giá dao động từ 2.000 đồng đến 5.000 đồng, được nhiều người yêu thích.

Cách làm chả cốm, món ngon tinh túy mùa thu Hà Nội

Thu về, cầm tấm chả cốm vàng rộm, cắn nhẹ thấy cái ngọt của thịt quyện với dẻo thơm của cốm, khiến miếng chả vị thanh nhẹ hơn xô bồ mỡ thịt.

4 món ăn từ cốm non

Cốm được coi như thứ quà tinh hoa của lúa non. Mùa thu Hà Nội gắn liền với hương cốm và những món ăn đặc trưng từ cốm như xôi, bánh, chè hay cốm tươi.

Những món ăn ngon từ cốm

Cốm được biết đến là thức quà dân dã, đặc trưng của mùa thu Hà Nội. Với mỗi cách chế biến, nguyên liệu này sẽ tạo nên những hương vị ấn tượng, độc đáo riêng.

3 quán đồ nướng ngon tại Thủ Đức

Nếu là tín đồ của các món nướng, bạn đừng quên ghé 3 địa chỉ ẩm thực dưới đây. Các quán có không gian rộng rãi, phục vụ món đa dạng, phù hợp để họp mặt gia đình, bạn bè.

Trộm đột nhập lấy đi két sắt chứa 20 cây vàng của vợ chồng bán thịt heo

Lợi dụng lúc vợ chồng người bán thịt heo đi ra chợ, 2 thanh niên đã đột nhập vào nhà lấy đi két sắt chứa nhiều tài sản.

4 đồ ăn nên thử trong tiết thu Hà Nội

Những ngày Hà Nội vào thu, không gì thú vị bằng cảm nhận tiết trời se lạnh, thưởng thức chút cốm thơm, túi sấu chín vàng.

Nem rế tôm thịt

Nem rế tôm thịt có phần vỏ giòn rụm, nhân bên trong đậm đà, vị hài hòa, ăn kèm rau sống, chấm nước mắm chua ngọt.

Tiết trời Hà Nội mát mẻ, thèm lắm những thức quà từ cốm từ bữa sáng đến ăn vặt

Mùa cốm tới mang theo cả list đồ ăn ngon dành cho hội chị em. Vừa ngon miệng, thỏa nỗi nhớ mà giá thành hợp ví tiền khiến ai cũng ưng bụng.

Những món ngon được làm từ cốm

Từ những hạt cốm dẻo thơm, người Hà Nội đã sáng tạo ra đủ món ngon gây xuyến xao các tín đồ ẩm thực khắp nơi.

Những món ăn không thể thiếu trong dịp Tết trung thu ở Việt Nam

Nhắc đến Tết trung thu ngoài bánh nướng bánh dẻo, những món ăn không thể thiếu như xôi cốm, chả cốm, gỏi bưởi... cũng là những món ăn đặc trưng trong dịp này.

Nâng tầm thịt xay thành món cải bắp cuộn thịt viên

Với thịt heo và thịt bò xay, bạn có thể chế biến thành món cải bắp cuộn thịt viên phủ sốt cà chua, phù hợp ăn kèm nhiều món.

Chợ ế, đại gia đua nhau giảm giá thịt heo, khuyến mãi

Từ đầu tháng 8 đến nay, sức mua mặt hàng thịt heo tươi yếu đi rõ rệt nên các nhà bán lẻ phải đua nhau bán giá vốn, khuyến mãi.

Thịt heo đèo mắm mực

Ngoài những món ăn đặc trưng của người Quảng Ngãi, quê tôi còn có sản vật đặc biệt của vùng ven biển miền Trung, đó là mắm mực. Món ăn trông có vẻ xấu xí với màu đen xì và mặn chát...

Canh bí đao nấu thêm những loại hạt này thành “thần dược” tăng sức đề kháng mùa dịch

Canh bí chẳng còn xa lạ gì, nhưng để tăng cường sức đề kháng trong mùa dịch hiện nay thì chị em nhớ thêm một số nguyên liệu khác đi kèm.

Thực đơn 4 món ngon “hết xảy” lại dễ làm cho mùa dịch bệnh, hạn chế ăn ngoài hàng

Thực đơn 4 món này rất thích hợp cho gia đình có 3-4 người, đặc biệt là vào mùa dịch này nên tích cực ăn ở nhà thay vì ra ngoài hàng quán.

Thực hư việc siêu thị bán thịt lợn “không lợi nhuận” vì dịch Covid-19

Nhiều siêu thị trên cả nước đang bán thịt lợn không lợi nhuận để hỗ trợ người dân vượt qua dịch Covid-19 dễ dàng hơn. Thịt lợn đã được giảm giá từ 25.000 - 35.000 đồng/kg.

Ấm bụng buổi sáng với cháo trứng gà thịt băm

Buổi sáng ăn một ít trứng sẽ rất tốt cho cơ thể và cháo thịt bằm trứng gà là một lựa chọn tuyệt vời để nạp năng lượng cho ngày mới.

Bí đao sốt thịt bằm, thanh mát giải nhiệt

Miếng bí đao mềm ngọt, ngấm đều gia vị sốt cùng thịt băm béo ngon hấp dẫn. Đây là món ăn cơm thanh nhiệt thích hợp cho những bữa cơm ngày nóng.

Thịt hấp khoai tây, cực lạ miệng, thơm ngon và thanh đạm

Nếu đã khá quen với các món thịt thông thường, bạn hãy thử cách làm thịt heo tẩm bột gạo hấp khoai tây cực kì lạ miệng, thơm ngon và thanh đạm.

Cách làm món thịt chua nướng cực ngon

Thịt chua có cách làm đơn giản nhưng để thịt chua đạt yêu cầu thì phải có các nguyên liệu tốt nhất cũng như quy trình thực hiện chính xác, nghiêm ngặt.

Phụ nữ hiện đại chăm lo gia đình như thế nào?

Trong thời đại hiện nay, vai trò của người phụ nữ không chỉ gói gọn trong tổ ấm gia đình mà còn không ngừng học hỏi, nâng cao kỹ năng để khẳng định giá trị bản thân.

Giá heo hơi hôm nay 30/7: Chững lại trên cả nước

Giá heo hơi hôm nay 30/7 miền Bắc: Dự báo không có biến động mạnh, chủ yếu dao động ở mức 89.000 - 91.000 đồng/kg. Giá heo ổn định mức cao nhất khu vực là 92.000 đồng/kg tại Tuyên ...

Tăng nhập thịt heo, heo sống để giảm giá trong nước

Thủ tướng yêu cầu Bộ Nông nghiệp & Phát triển nông thôn tăng nhập thịt heo, heo sống nguyên con để giảm áp lực nguồn cung trong nước.

Chính thức có Tuần lễ thịt heo Mỹ tại Việt Nam, người dân được mua thịt heo Mỹ giá rẻ ở 50 siêu thị từ 24/7

Đại sứ quán và Hiệp hội xuất khẩu thịt Mỹ vừa phối hợp với doanh nghiệp Việt tổ chức Tuần lễ thịt heo Mỹ nhằm đưa sản phẩm tiếp cận người tiêu dùng ở Hà Nội và một số tỉnh lân cận.

Bật mí thời gian chuẩn để luộc thịt heo, thịt gà, vịt,… chín mềm thơm ngon mà vẫn giữ nguyên chất dinh dưỡng

Cứ canh chừng này thời gian rồi tắt bếp, chắc chắn nàng sẽ có món thịt luộc thơm mềm, không quá khô hay sống nữa.

Cách làm chả cốm đúng vị, hương cốm thanh mát, dẻo bùi, hấp dẫn khó quên

Chả cốm được phủ một lớp cốm xanh quyện cùng chả giò và thịt heo xay. Hương cốm thanh mát dẻo bùi taọ nên sức hấp dẫn khiến người thưởng thức khó lòng quên được.

Mẹo luộc thịt heo thơm mềm, không hôi, giữ nguyên dinh dưỡng

Thịt heo luộc là món ăn rất quen thuộc bởi nó có tính mát nên rất được yêu thích trong bữa cơm mùa nóng. Tuy nhiên để luộc thịt heo ngon không phải ai cũng biết cách.

Giá thịt heo nhập khẩu sắp rẻ hơn

Theo một số doanh nghiệp (DN) nhập khẩu thịt heo, nguồn cung mặt hàng này ra thị trường sắp tới sẽ dồi dào hơn khi giá heo thế giới hạ nhiệt do Trung Quốc giảm mua. Tại Chicago (Mỹ...

Giá thịt heo Việt Nam cao gấp 5 lần ở Mỹ

Giá thịt heo Việt Nam đang quá cao do dịch bệnh, trong khi Mỹ chăn nuôi ổn định nên hiện giá thịt heo Việt Nam cao gấp 5 lần ở Mỹ

Mẹo luộc gà, heo để không bao giờ lo “trong sống ngoài chín”

Dưới đây là một số mẹo hay để luộc thịt gà, thịt heo mà không bao giờ phải lo trong sống ngoài chín

Công thức nấu canh khoai lang hầm xương ngon bổ dưỡng cho ngày hè

Không chỉ có những món canh ngon mà lại tốt cho sức khỏe trong mùa hè này, vậy các bạn đã có trong tay bao nhiêu công thức nấu các món canh bổ dưỡng chưa? Cùng chúng tôi tìm hiểu n...

Cách làm chả cốm vàng, giòn, thơm… ngon cơm bữa tối

Món chả cốm vàng thơm sẽ là món ăn ngon và hấp dẫn cho cả nhà trong bữa cơm tối.