món chả cốm chay

Những địa chỉ ẩm thực trả giá tùy tâm ở TP.HCM

Là những không gian thưởng thức cà phê, trà hay cơm chay, đến đây, bạn có thể trả giá theo mức độ hài lòng.

Cách làm chả cốm, món ngon tinh túy mùa thu Hà Nội

Thu về, cầm tấm chả cốm vàng rộm, cắn nhẹ thấy cái ngọt của thịt quyện với dẻo thơm của cốm, khiến miếng chả vị thanh nhẹ hơn xô bồ mỡ thịt.

6 món đặc sản Ninh Bình nhất định phải thử khi đến nơi đây

Ninh Bình ngoài danh lam thắng cảnh còn có rất nhiều món ăn ngon hút hồn du khách. Gỏi cá nhệch, ốc núi luộc ... là những món đặc sản Ninh Bình nhất định phải thử khi đến nơi đây.

4 món ăn từ cốm non

Cốm được coi như thứ quà tinh hoa của lúa non. Mùa thu Hà Nội gắn liền với hương cốm và những món ăn đặc trưng từ cốm như xôi, bánh, chè hay cốm tươi.

Những món ăn ngon từ cốm

Cốm được biết đến là thức quà dân dã, đặc trưng của mùa thu Hà Nội. Với mỗi cách chế biến, nguyên liệu này sẽ tạo nên những hương vị ấn tượng, độc đáo riêng.

Món ngon Ninh Bình

Món ngon Ninh Bình

4 đồ ăn nên thử trong tiết thu Hà Nội

Những ngày Hà Nội vào thu, không gì thú vị bằng cảm nhận tiết trời se lạnh, thưởng thức chút cốm thơm, túi sấu chín vàng.

Tuyệt chiêu làm cơm cháy đáy nồi, món ngon khó cưỡng cho ngày mưa rả rích

Nguyên liệu quen thuộc, cách chế biến không cầu kỳ. Đây là món ăn phù hợp trong những ngày có thời tiết mát mẻ, mưa rả rích như mấy hôm nay, cả nhà cùng quây quần thưởng thức thì t...

Tiết trời Hà Nội mát mẻ, thèm lắm những thức quà từ cốm từ bữa sáng đến ăn vặt

Mùa cốm tới mang theo cả list đồ ăn ngon dành cho hội chị em. Vừa ngon miệng, thỏa nỗi nhớ mà giá thành hợp ví tiền khiến ai cũng ưng bụng.

Những món ngon được làm từ cốm

Từ những hạt cốm dẻo thơm, người Hà Nội đã sáng tạo ra đủ món ngon gây xuyến xao các tín đồ ẩm thực khắp nơi.

Những món ăn không thể thiếu trong dịp Tết trung thu ở Việt Nam

Nhắc đến Tết trung thu ngoài bánh nướng bánh dẻo, những món ăn không thể thiếu như xôi cốm, chả cốm, gỏi bưởi... cũng là những món ăn đặc trưng trong dịp này.

“Đặc sản” một thời khốn khó

Cháy cơm sẽ tự tróc ra khỏi nồi, óng màu cánh gián, thơm mùi mắm mỡ. Món này cứ phải ăn ngay, ăn nóng mới thật ngon.

Cách làm chả cốm đúng vị, hương cốm thanh mát, dẻo bùi, hấp dẫn khó quên

Chả cốm được phủ một lớp cốm xanh quyện cùng chả giò và thịt heo xay. Hương cốm thanh mát dẻo bùi taọ nên sức hấp dẫn khiến người thưởng thức khó lòng quên được.

Mẹo làm cơm cháy giòn, đơn giản từ cơm nguội

Để phần cơm nguội không bị lãng phí, người nội trợ có thể làm theo cách sau để có miếng cơm cháy giòn, ngon hơn khi kết hợp với ruốc hoặc mỡ hành.

Nhớ hoài cơm cháy…

Bao năm rồi, tôi vẫn không quên được mùi vị ấy, mùi của khói củi vườn, lá cây khô, vị của lúa gạo đồng quê, nắng mưa chất phác quyện hòa trong miếng cơm cháy vàng giòn của tuổi thơ...

Cơm cháy kho quẹt siêu to ở Miền Tây

Quán cơm cháy má Bảy ngay vị trí đầu cổng chợ đêm đường Trần Phú, Q.Ninh Kiều, TP.Cần Thơ luôn làm thực khách trầm trồ khi đi ngang qua bởi hương thơm của cơm cháy kho quẹt.

Cách làm chả cốm vàng, giòn, thơm… ngon cơm bữa tối

Món chả cốm vàng thơm sẽ là món ăn ngon và hấp dẫn cho cả nhà trong bữa cơm tối.

Cơm cháy chả cá hot nhất Quận 8 bạn đã thử?

Cơm cháy chả cá là một món ăn vặt. Cơm cháy được quết chả cá bên trên rồi đem chiên giòn. Cơm cháy giòn rụm, chả cá dai dai kết hợp cùng nước sốt cay nồng ăn ngon hết sẩy.

Quán ăn ngon rẻ ở Ninh Bình

Ngoài danh thắng Tràng An, Ninh Bình còn nổi tiếng với rất nhiều món ăn đặc sản ngon-bổ-rẻ mà bạn nên thử khám phá.

Miến lươn Ninh Bình hương vị đậm chất quê hương

Bên cạnh những đặc sản nổi tiếng như: thịt dê, cơm cháy, ở Ninh Bình còn có món miến lươn trứ danh mà các bạn nên thử ngay khi đến đây.

Thưởng thức & chia sẻ: Nhớ cơm cháy nồi gang

Nhớ những ngày mưa phùn, gió bấc của mùa đông, nồi cơm đặt gần bếp lửa, mỗi đứa cầm một miếng cơm cháy nóng hổi vừa thổi vừa ăn.

Về Ninh Bình thưởng thức những món ăn dân giã nức tiếng

Không chỉ nổi tiếng với cơm cháy, thịt dê mà đất cố đô còn sở hữu nhiều món ngon dân dã, ít người biết tới như cua đồng rang lá lốt, gói cá nhệch hay cá kho gáo...

Tự làm cơm cháy mỡ hành giòn rụm ngày tại nhà

Cùng làm món cơm cháy mỡ hành với các bước thực hiện đơn giản lại thơm ngon, giòn tan vừa cho cả nhà cùng nhâm nhi vào những ngày ngày cuối tuần.

Cư dân mạng hào hứng nhớ về cái nồi gang gắn liền với tuổi thơ, nhắc lại là thèm món cơm cháy dưới đáy nồi cực ngon ăn từ nhỏ đến lớn

Tuổi thơ của những người thuộc lứa 8X, 9X tuy không quá đủ đầy nhưng lại có vô vàn đồ dùng hay đồ ăn quen thuộc mà bây giờ đã trở nên hiếm lạ. Nào là mì trẻ em, bánh đồng tiền, rồi...

Gà nướng cơm cháy thơm giòn cho buổi chiều mưa

Gà đem nướng phải là gà ta, nhỏ nhưng chắc thịt, sau khi làm sạch thì đem ướp với hỗn hợp muối, ớt, mắm theo tỷ lệ chuẩn.

Cơm cháy Ninh Bình – Thương hiệu Việt

Cơm cháy là đặc sản đất Cố Đô từ lâu, ai cũng biết đến. Không chỉ là món ăn ngon, cơm cháy kết hợp với một số loại thuốc còn có tác dụng chữa bệnh rất hiệu quả.

Hướng dẫn cách làm chả cốm Hà Nội dẻo thơm chuẩn vị ngoài hàng

Nhiều người tìm hiểucách làm chả cốmngon với mong muốn có thể tự chế biến và thưởng thức món ăn đặc trưng của xứ Hà thành ngay tại nhà.

Cách làm bún đậu mắm tôm ngon ngất ngây “con gà tây”

Món bún đậu mắm tôm tuy có nhiều thành phần nguyên liệu nhưng lại vô cùng dễ làm và là món ăn kết nối gia đình vào dịp cuối tuần thật thú vị, vào bếp và làm ngay thôi!

Những đặc sản ‘lừng lẫy’ của đất cảng Hải Phòng

Với nguồn tài nguyên hải sản phong phú, ẩm thực Hải Phòng đa dạng, đa sắc màu và mang đậm hương vị biển.

Cách làm cơm cháy đáy nồi giòn rụm, ngậy thơm ngon “tuyệt cú mèo”

Món cơm cháy rưới thêm chút mỡ hành chấm cùng nước mắm pha tương ớt đảm bảo ngon cực ngon

Bún đậu chả cốm mắm tôm

Bún đậu chả cốm mắm tôm, một món ăn chơi ở Hà Nội hết sức dân dã, đơn giản nhưng cực kỳ ngon mà nếu ai đã ăn một lần thì cứ tấm tắc khen mãi.

Đặc sản xôi thừa sau Tết khi được “biến hình” thành các món ngon không ngán

Xôi là một trong những món ăn quen mặt trong những ngày Tết và cả những ngày sau Tết bởi đó là món không thể thiếu trong cả những ngày giỗ chạp, lễ hội. Để không quá ngán, hãy thử ...

Xôi Tết ăn mãi không hết, mẹ hãy biến tấu thành những món tuyệt ngon ai cũng thích mê

Bạn hãy tận dụng xôi thừa để làm ngay những món ăn cực ngon, cực hấp dẫn sau đây nhé.

Chả bánh mì rau củ đơn giản, mới lạ mà đầy hấp dẫn

Chúng ta đã thật quen thuộc với các món chả truyền thống ở Việt Nam như chả giò lụa, chả tôm, chả cốm...

Khám phá quán bún đậu lòng nướng “ngon bổ rẻ” nhất Hà Nội

Nếu bạn là một tín đồ của món bún đậu hay thì ko thể không đến thử ngay quán bún đậu cây đa cơ sở 2 nằm trên phố Thụy Khuê Tây Hồ, Hà Nội.

Cách làm cơm cháy chiên giòn ngon đúng điệu

Cơm cháylà một món ăn nổi tiếng của miền quê Ninh Bình. Những hạt cơm khô khô, cay cay cùng với ruốc thơm ngon sẽ khiến bạn nhớ mãi không thể quên.

5 món ngon Ninh Bình đặc sản nổi tiếng ăn là nhớ

Ninh Bình không chỉ là điểm đến hấp dẫn với nhiều cảnh đẹp nổi tiếng. Đừng quên thưởng thức những món ngon Ninh Bình khi tới thăm vùng đất này.

Làm chả cốm tinh tế và giòn thơm đúng kiểu Hà Nội

Biết bao nhiêu món ngon từ cốm đã được ra đời mà trong đó không thể thiếu chả cốm giòn thơm.

Chả ốc kiểu Hà Nội giòn ngon mê ly

Cùng xem cách làm đơn giản dưới đây để có món chả đặc trưng và hấp dẫn của người Hà Nội nhé.

Tương tư cơm cháy Bồng Sơn

Tưởng chừng như cơm cháy chỉ phù hợp với tiết trời ngày trở gió, se se lạnh nhưng nơi đây, cơm cháy là mặt hàng đắt khách quanh năm. Thủ phủ cơm cháy của H.Hoài Nhơn (Bình Định) kh...

Đánh thức món ăn Hà Nội

Diễn ra từ 11 - 14.10 tại công viên Thống Nhất, lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội không chỉ giới thiệu món ăn mà còn mang đến không gian văn hóa vô cùng dễ thương.

Cách làm món chả cốm dẻo thơm, nóng hổi, thử là mê

Vị dẻo bùi của cốm, ngọt thơm của thịt hòa quyện với nhau tạo nên hương vị đặc trưng của món chả này.

Các món quà vặt cho mùa thu Hà Nội

Nếu như mùa hè nóng bức có ly nước sấu chua dịu, mát lạnh, mùa thu Hà Nội lại chiều lòng du khách bằng sấu chín vàng ươm. Sấu chín được cạo lớp vỏ bên ngoài, chấm với muối hoặc cầu...

Quỳnh Trần JP bất ngờ báo tin đặc biệt cho những ai đang ở Việt Nam khiến mọi người bàn luận xôn xao

Nữ Youtuber Quỳnh Trần JP đúng là có sức làm video thuộc dạng siêu khủng khi trung bình mỗi ngày đều có 1 vlog mới được tung ra.

Gian nan khởi nghiệp đồ chay và bí quyết thành công ít ai biết

Không phải ai có vốn lao vào kinh doanh thực phẩm chay cũng có thể trụ được nếu không xuất phát từ tâm (?!).

Người nhặt ve chai ngủ lề đường bật khóc khi được ăn cơm chay 0 đồng

Người đàn ông nhặt ve chai không nhà, không người thân, phải ngủ lề đường mỗi đêm đã bật khóc khi được ăn cơm chay 0 đồng. Ông liên tục quay sang những người bên cạnh khen cơm rất ...

Cơm chay 0 đồng ‘lên mạng’ vì sợ ế và những giọt nước mắt cảm ơn

Một nhà ăn 0 đồng giúp những người nghèo no bụng, tiếp thêm sức để họ mưu sinh khi khai trương đã phải lên Facebook kêu gọi mọi người đến ăn vì sợ ế.

Xôi cốm – hương vị đặc trưng của Hà Nội mỗi khi mùa Thu đến

chả cốm,bánh cốm, chè cốm

Những món ngon nhìn đã thấy thèm ở Ninh Bình

Nhắc đến vùng quê Ninh Bình người ta thường nghĩ ngay đến những đặc sản nổi tiếng như: thịt dê, cơm cháy, ốc núi, cua đồng và rất nhiều sản vật ngon khác.

Đến nhà Bà Đất, ăn cơm cháy nồi gang

Miếng cơm cháy vàng giòn quyện lẫn mùi củi bếp, món ăn vừa lành vừa tươi mà chúng tôi gọi đó là những bữa cơm... trở về hồi nhỏ.