Món canh mực dưa chua dễ làm mà ngon tuyệt
Món canh mực dưa chua là món ngon dễ làm. Chỉ với một vài bước làm đơn giản là bạn đã có được món canh lạ miệng giải ngán, thay đổi khẩu vị cho cả nhà rồi.
Món canh mực dưa chua dễ làm mà ngon tuyệt
Nguyên liệu nấu món canh mực dưa chua giải ngán:
Mực trứng nhỏ: 200g.
Dưa chua: 1 bát.
Cà chua, gừng, ớt, tỏi, cần tây.
Cách nấu món canh mực dưa chua giải ngán:
Bước 1:
Video đang HOT
Mực mua về bạn mang rửa sạch, cắt bỏ mắt, lột yếm, rồi để ráo.Dưa chua bạn nên rửa qua với nước cho bớt chua.Cà chua cắt miếng, tỏi và gừng bỏ vỏ rồi đập dập.
Bước 2:
Làm nóng dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm, trút cà chua vào xào cùng.Tiếp đến cho mực vào đảo nhanh tay, nêm nếm chút gia vị hạt nêm, nước mắm.
Phi thơm tỏi cho cà chua vào xào
Bước 3:
Tiếp theo bạn chế nước sôi cùng với nước dưa chua vào nồi. Khi nồi nước sôi trở lại thì cho dưa chua vào.Đun đến khi dưa chín mềm, nêm nếm lại sao cho vừa miệng, sau đó cho thêm lát gừng, cần tây vào để dậy mùi.Cuối cùng bạn cho ra bát và dùng nóng.
Chúc các bạn thực hiện thành công!
Canh mực dưa chua lạ miệng, dễ làm, đổi món cho cả nhà
Canh mực nấu dưa chua là một món ăn ngon dành cho những bữa cơm đơn giản của gia đình.Canh mực nấu dưa chua dịu, kích thích vị giác của người ăn.
Nguyên liệu
- Mực trứng nhỏ: 200g
- Dưa chua: 1 bát
- Cà chua, gừng, ớt, tỏi, cần tây
Cách làm:
Bước 1:
Mực mua về bạn mang rửa sạch, cắt bỏ mắt, lột yếm, rồi để ráo.
Dưa chua bạn nên rửa qua với nước cho bớt chua.
Cà chua cắt miếng, tỏi và gừng bỏ vỏ rồi đập dập.
Bước 2: Bạn bắc nồi lên bếp cho một chút dầu ăn vào rồi cho tỏi vào phi thơm, trút cà chua vào xào cùng. Tiếp đến cho mực vào đảo nhanh tay, nêm nếm chút gia vị hạt nêm, nước mắm.
Bước 3:
Tiếp theo bạn chế nước sôi cùng với nước dưa chua vào nồi. Khi nồi nước sôi trở lại thì cho dưa chua vào.
Đun đến khi dưa chín mềm, nêm nếm lại sao cho vừa miệng, sau đó cho thêm lát gừng, cần tây vào để dậy mùi.
Cuối cùng bạn cho ra bát và dùng nóng.
Chỉ cần vài bước đơn giản bạn đã có món canh ngon đổi món cho gia đình rồi. Chúc bạn thành công!
Món dưa chua xào tóp mỡ đưa cơm ngày mưa Món dưa chua xào tóp mỡ có vị chua chua, thơm nức lại giòn giòn, beo béo khiến bữa cơm của gia đình bạn trong ngày mưa lạnh trở nên ngon miệng lạ thường. Món dưa chua xào tóp mỡ đưa cơm ngày mưa Nguyên liệu làm món dưa chua xào tóp mỡ ngon tuyệt: 1 đĩa dưa chua. 1 quả cà chua....