món canh chua cá bông lau

[Chế biến] – Nóng bức thế này chỉ nghĩ tới bát canh ngao nấu chua là đã thấy thèm

Canh ngao nấu chua thích hợp cho bữa cơm chiều ngày hè nóng nực.

[Chế biến] – Canh mực nấu chua lạ miệng đưa cơm ngày hè cả nhà tấm tắc khen

Mực giòn giòn, tươi ngọt cùng với vị canh chua thanh dịu mát thích hợp cho những bữa tối mùa hè.

Bữa cơm ngon ai ăn cũng thích vào ngày nghỉ lễ

Món ăn nào cũng ngon đảm bảo ngày nghỉ lễ của gia đình bạn sẽ vô cùng hấp dẫn.

Thưởng thức bữa cơm cuối tuần ngon và đủ chất

Món ăn nào cũng ngon và hấp dẫn, chị em hãy thử nhé!

[Chế biến] – Canh riêu cá nấu mẻ

Cũng là canh chua cá nhưng mỗi vùng miền lại có một cách nấu khác nhau với hương vị đặc trưng riêng.

Chiều Chủ nhật rảnh rỗi tha hồ nấu nhiều món ngon

Nếu có nhiều thời gian, chị em hãy cùng gia đình vào bếp nấu nhiều món ăn hấp dẫn để thưởng thức nhé!

Cao thủ “sát cá” kể về nghề “săn” cá bông lau

Lái chiếc máy đuôi tôm, tư Lợi (Nguyễn Văn Lợi 47 tuổi, ở thị trấn Phú Mỹ), nói chắc nịch: "Cá bông đang được giá cao (từ 180.000- 220.000 đồng/kg). Hễ dính cá, chỉ cần alô là bạn ...

Bữa cơm cơm tuyệt ngon cho ngày lễ 30-4

Món ăn nào cũng ngon và hấp dẫn, đảm bảo ai cũng thích mê khi thưởng thức.

4 món canh chua ngon cho chiều nắng

Những món canh chua hấp dẫn này rất phù hợp cho những ngày có nắng.

Canh chua đơn giản mà ngon

Những ngày nắng nóng, canh chua tạo cảm giác ngon miệng, dễ ăn. Với đủ vị chua, cay, mặn, ngọt, tô canh chua dù nấu kèm nguyên liệu gì cũng đều đầy sức hấp dẫn, kích thích vị giác.

[Chế biến] – 4 món canh cá nấu chua cho ngày hè

Thời tiết mùa hè nóng nực sẽ rất thích hợp cho việc chế biến các món canh chua thơm ngon, giải nhiệt.

Mùa săn cá ‘quý tộc’

Hàng năm, cứ sau Tết Nguyên đán là mùa cá bông lau lại về. Vào thời điểm này, bà con ngư dân ở Vàm Nao (An Giang); Đại Ngãi và cù lao Dung (Sóc Trăng), đặc biệt là cù lao Tân Lộc, ...

[Chế biến] – Cá bông lau kho tộ

Thay vì sử dụng cá lóc, bạn có thể làm mới món ăn này bằng những thớ thịt cá bông lau chắc mềm thơm ngon.

[Chế biến] – Canh chua cá bông lau

Canh chua cá bông lau có vị ngọt của thịt cá hòa trong cái cay nồng của tiêu... đem đến món ăn ngon mà không hề ngấy.

[Chế biến] – Canh chua cá hú

Bữa cơm gia đình không thể thiếu món canh, Canh chua cá hú là một gợi ý cho những người nội trợ. Bởi cá hú có chứa rất nhiều Vitamin và DHA thích hợp cho các thành viên gia đình cù...

[Chế biến] – 2 món canh chua cho ngày nóng

Khí trời nóng bức sẽ làm mọi người ăn uống kém. Bạn thử đổi món nấu canh chua tôm hoặc canh chua hải sản để bữa cơm ngon miệng và mát hơn.

Thực đơn: Thịt kho khoai, canh chua cá

Khoảng 135.000 đồng bạn sẽ nấu cho cả nhà được một bữa ăn ngon trong ngày gió mùa.

Thực đơn: Trứng cút rim, canh chua cá

Với khoảng 100.000 đồng và 60 phút chế biến cả nhà sẽ có một bữa tối ngon miệng và ấm cúng.

[Chế biến] – Canh cá nấu ngót bông thiên lý

Cá bông lau 200g; bông thiên lý 100g; cà chua 1 trái; thơm chín 1/4 trái; nước dùng 800ml. Gia vị: hạt nêm, tiêu muối, đường, hành ngò, ớt sừng, dầu, nước mắm.

Ngon như cá dẩu nấu canh chua

Cá dẩu sống chủ yếu ở các đầm nước lợ, có thân hình tròn cỡ bằng ngón tay trỏ và dài khoảng 10 cm. Miệng cá dẩu nhỏ, dài (khoảng 4 cm), trên đầu miệng cá có đốm màu đỏ rất dễ phân ...

Lạ vị cá bánh lái nấu canh chua

Thịt cá săn chắc, có vị ngọt thanh đặc trưng của cá biển làm cho món canh trở nên ngon và lạ miệng.

[Chế biến] – Lẩu cá bông lau

Mùa đông trời lạnh được thưởng món lẩu cá bông lau thơm nức, nóng hổi cùng bên những người thân yêu thật là tuyệt!

Ớt xanh

Ớt xanh, loại ớt được trồng nhiều ở vùng Quảng Nam, Đà Nẵng. Trái ớt xanh mướt màu lá, bóng loáng, dài to bằng ngón tay, tươi lâu, bên trong ít hạt, vị cay dịu, vỏ giòn, kèm theo h...

[Chế biến] – Cá lóc kho tộ kiểu Miền Nam

Nếu còn băn khoăn chưa biết tối nay sẽ cho cả nhà ăn món gì, thử thay đổi khẩu vị với món cá lóc kho tộ kiểu Miền Nam này nhé!

[Chế biến] – Cá bông lau kho nước dừa

Cá bông lau làm sạch, xắt khúc vừa ăn, ướp với hành tím, ớt băm, tiêu xay, đường, hạt nêm, muối, nước màu, 1 ít nước mắm, để thấm 15 phút

[Chế biến]- Canh chua cá lóc

Mùa hè nóng bức, món canh chua cá thanh mát sẽ là món ăn giản dị mà rất hấp dẫn. Nếu dùng dọc mùng (bạc hà) bạn tước bỏ vỏ, thái vát rồi bóp với chút muối sau đó vắt sạch nước và c...

Đệ nhất ăn vặt đất Sài thành

Tạp chí ẩm thực nổi tiếng của Mỹ Food and Wine vừa đưa TP.HCM vào danh sách những thành phố có món ăn đường phố tuyệt nhất hành tinh, trong đó nhắc đến món bánh xèo, chả giò, bánh ...

Rực vàng bông điên điển

Bông điên điển có vị ngọt, hơi nhần nhận ở đầu lưỡi. Màu vàng của bông càng "bắt"khi xào chung với tép đồng hay làm món canh chua.