Món cải ngồng xào nấm đơn giản lại ngon cơm

P.V10:05 14/09/2021

Món cải ngồng xào nấm với cách làm đơn giản, nguyên liệu dễ tìm nhưng mang lại món ăn ngon tuyệt giúp bổ sung nhiều chất xơ, vitamin và đặc biệt giúp bạn chống ngán nữa.

Nếu như bạn đã chán ngán với những món thịt, cá, hay những món ăn nhiều dầu mỡ thì hãy thay đổi khẩu vị cho cả nhà với món cải ngồng xào nấm này nhé!

Món cải ngồng xào nấm đơn giản lại ngon cơm

Nguyên liệu làm cải ngồng xào nấm cực ngon tại nhà:

200gr rau cải ngồng.

50g bắp non.

50g nấm đông cô tươi.

30g nấm rơm.50g cà rốt.

2 muỗng canh hành boa rô cắt sợi.

1 miếng tàu hũ ky.Ngò rí.

Gia vị: đường, tiêu, dầu ăn, dầu mè, bột năng, hạt nêm, bột ngọt, nước tương.

Cách làm món cải ngồng xào nấm cực ngon tại nhà:

Bước 1:

Bước làm đầu tiên bạn đem các nguyên liệu rau củ đi rửa sạch:

Video đang HOT

Cải ngồng bạn đem rửa sạch sau đó cắt đôiBắp non cắt xéo.Nấm rơm cắt đôi, nấm đông cô bạn cắt 2 đường thành chữ thập nhé.Cà rốt tỉa hoa, cắt lát.

Bước tiếp theo bạn chần sơ các loại rau vủ nhé!:

Bạn bắc một nồi nước lên bếp đun sôi rồi bỏ từng loại rau củ quả vào nồi nước chần sơ rồi vớt ra ngâm nước lạnh đến khi rau củ nguội lấy ra để ráo nước.Tàu hủ ky cắt sợi mỏng, chiên giòn vớt ra để ráo.

Sơ chế các nguyên liệu

Bước 2:

Bạn lấy một chiếc tô sau đó bỏ lần lượt: 1 muỗng cà phê đường, ít tiêu, 1/2 muỗng cà phê dầu mè, muỗng cà phê Hạt nêm, 1 muỗng cà phê Bột ngọt , 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê bột năng, và 3 muỗng canh nước luộc rauBạn khuấy đều để các nguyên liệu tan hết.

Làm phần sốt xào cùng rau củ

Bước 3:

Các nguyên liệu đã chuẩn bị hết, các bạn tiến hành đem phần rau củ xào cùng với phần nước sốt vừa pha nhé!

Bạn bắc chảo lên bếp thêm vào chút dầu ăn sau đó bỏ hành boa rô vào phi thơm.Tiếp đến cho cà rốt, bắp non, nấm và rau cải ngồng vào đảo đều.Thêm nước sốt đã pha trước đó vào đảo đều tay rồi tắt bếp.cho món ăn ra đĩa và thêm một ít ngò rí lên trên là có thể thưởng thức.

Xào rau cải ngồng với nấm

Cải ngồng xanh tươi mát, nấm chín đều dai thơm, cà rốt và bắp non giòn ngọt, quyện cùng nước sốt xào đậm đà vô cùng hấp dẫn.

Chỉ với 3 bước đơn giản cùng những nguyên liệu dễ kiếm bạn đã có ngay món cải ngồng xào nấm hấp dẫn, thơm ngon, dùng chung với cơm nóng là tuyệt vời nhất.

Các bạn hãy lưu lại cách làm này và trổ tài cho cả nhà thưởng thức nhé!

Chúc các bạn thực hiện thành công!

Cách làm lẩu gà nấu lá chanh thơm ngon, bổ dưỡng đơn giản tại nhà Nếu bạn chưa biết nấu gì để chiêu đãi cả nhà thì nấu ngay lẩu gà lá chanh thơm nức mũi, cực hấp dẫn. Còn chần chừ gì nữa mà không chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết và cùng vào bếp ngay với món lẩu siêu thơm ngon này nhé! Nguyên liệu làm Lẩu gà lá chanh Gà 1 con (khoảng 1kg)...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Lễ đưa tang Kim Sae Ron: Mẹ ruột đi không vững trong giờ phút cuối cùng, dàn sao nghẹn ngào tiễn biệt01:06

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

B Ray muốn tìm "ghệ mới" nhưng không quên "bóc phốt" người yêu cũ: Nói nhiều, ghen tuông, bào tiền?03:46

Lý Nhã Kỳ sau khi lộ bức ảnh xồ xề gây sốc: "Có thế lực nào đứng sau những trò ác ý này không?"00:33

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

HOT: Đạt G - Cindy Lư hóa cô dâu chú rể trên lễ đường, khóa môi ngọt ngào trước đông đảo khách mời01:26

Khả Như vào vai quỷ dữ, ăn thịt sống trong phim kinh dị02:29

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

Sau vụ ồn ào Maybach, Lọ Lem flex luôn 16 tuổi kiếm hơn 1 tỷ, tự trả toàn bộ học phí ĐH RMIT02:06

Ngoại hình gây sốc của G-Dragon00:19

Thêm tranh cãi outfit cũng không cứu nổi MV mới nhất của Lisa04:05

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

16:42:02 21/02/2025

Thực đơn cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản. Bữa cơm này hẳn sẽ giúp cả nhà vừa ngon lại no căng bụng, đủ dinh dưỡng.

8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng

06:01:48 21/02/2025

Với 8 bí quyết ướp thịt sau đây, bạn sẽ có những món thịt ướp thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng. Hãy áp dụng ngay nhé!

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

16:09:47 20/02/2025

Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

17:14:35 19/02/2025

Để bữa tối vừa ngon miệng, tăng cường sức khỏe và sức đề kháng cho cơ thể thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

06:17:08 19/02/2025

Nếu bạn ghé qua vùng đất này, hãy để tâm hồn mình lắng đọng và cùng khám phá những trải nghiệm ẩm thực độc đáo nhé.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

06:15:49 19/02/2025

Đây là một gia vị có sẵn ở trong nhà bếp được chuyên gia cho rằng vừa là khắc tinh của bệnh cúm lại có tác dụng phòng ung thư.

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

06:12:42 19/02/2025

Vị ngọt ngon, đậm đà của tôm khiến món ăn trở nên hấp dẫn đến khó cưỡng. mướp mang vị thơm mát, giòn ngọt mà không cần phải gia vị cầu kỳ, chỉ cần một miếng nhỏ cũng đủ làm dậy lên hương vị tươi mới.

20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

06:10:00 19/02/2025

Mâm cơm gia đình với những món ngon mỗi ngày tuy giản dị nhưng được chuẩn bị bằng cả tấm lòng sẽ góp phần làm nên mâm cơm tròn vị.

Mẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phục

06:09:12 19/02/2025

Nếu mâm cơm cúng truyền thống mang đậm nét Á Đông với gà luộc, xôi, giò chả,... thì mâm cơm cúng bày trí theo phong cách hiện đại phương Tây sẽ mang đến sự tinh tế, phóng khoáng nhưng vẫn trang nghiêm.

6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt

06:08:40 19/02/2025

Một bát canh ngon không chỉ cần hương vị đậm đà mà còn phải trong, ngọt nước và không bị váng bọt. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn nấu canh đạt chuẩn như ngoài hàng.