món cá lóc kho nước dừa

Cách làm cá kho nước dừa tròn vị, đưa cơm

Những miếng cá kho đậm đà lại thơm ngon quyện cùng chút béo ngậy của thịt ba chỉ, chút cay nhẹ của tiêu, ớt thực sự hấp dẫn.

Khô cá cơm rang chua ngọt

Cá khô làm nguyên liệu cho các món ăn tham khảo là cá cơm khô, các bạn có thể dùng loại các khô khác như : cá bống khô , cá sặc khô , cá lóc khô,....

Khô cá lóc kho thơm

Khô cá lóc đồnglà đặc sản của miền Tây, có vị hơi mặn ăn dai dai và có thể dùng để làm nguyên liệu chế biến nhiều món ăn ngon khác nhau nhưbún khô cá lóc,khô cá lóc rim nước mắm...

Lạ miệng mâm cơm ngày cuối năm với 3 món cá khác biệt

Để bữa cơm ngày cuối năm thêm đặc sắc, mẹ hãy trổ tài với các công thức món mặn siêu đưa cơm như cá lóc kho nước tương, cá thu kho lá trà xanh...

Mê mẩn món cá lóc đồng kho nghệ của má

Miếng cá lóc chạy dọc theo thân mình, thịt cá dai, mặm, ngọt, cay, béo đủ vị, mà vị nào tới vị đó, thấm tháp vô cùng.

Cá lóc kho tộ

Cá lóc kho tộ là món ăn ngon dễ làm, thích hợp dùng đổi mới khẩu vị, giúp bữa cơm gia đình thêm ngon miệng.

Thơm ngon cá lóc đồng

Cá lóc đồng còn gọi là cá tràu, cá quả, cá chuối đen, cá chuối sộp sinh sống trong ao hồ, sông, suối khu vực đồng bằng.

Người Thái kị món ăn có vỏ nên chỉ ăn Cá Kho với Trứng Chiên

Sau khi bắt chem chép về làm món cháo chem chép đãi khách Thái lan là Anne và Pang nhưng được biết người Thái rất kị ăn các loại có vỏ khi đi xa nên chúng em đã làm món cá lóc kho ...

Ăn cá lóc đầu năm mong khỏe mạnh

Những ngày đầu năm là dịp cả nhà thường xuyên quây quần bên mâm cơm. Có cả chục món thân thương: đậu xào bún, khoai môn nấu canh xương, thịt ngâm nước mắm, bắp bò dầm chua... Đặc b...

[Chế biến] – Thịt mọc bọc trứng cút kho nước dừa

Thịt kho đậm đà lại có vị ngọt của nước dừa thích hợp trong các bữa cơm hàng ngày.

[Chế biến] – Cá lóc kho chuối xanh

Cá kho chuối xanh, món ăn dân dã từ xa xưa, vừa ngon vừa lạ miệng khiến ai đã từng ăn một lần sẽ nhớ mãi hương vị ngậy ngậy, bùi bùi của từng khúc cá.

[Chế biến] – Cá lóc kho nước dừa

Cách nấu cá lóc kho nước dừa không khó nhé chị em.

[Chế biến] – Cá bống trắng kho nước dừa

Không dùng nước hàng để tạo màu, chỉ cần dùng nước dừa tươi là bạn đã có nồi cá kho thơm lừng, thịt cá săn chắc, màu đẹp, ăn lại ngon.

[Chế biến] – Cá lóc khô kho dứa

Vị ngọt dịu từ dứa cân bằng vị mặn của cá lóc khô, hòa quyện chút cay nhẹ của ớt, dùng với cơm trắng khi thời tiết se lạnh thật ngon tuyệt.

[Chế biến] – Cá ngừ kho nước dừa

Ngày tết thịt mỡ ê hề, nên món cá được dịp lên ngôi bá chủ trên bàn ăn.

Món ăn kiểu đồng quê với bông, nụ

Bông mướp, nụ bí luộc chấm nước cá kho hay xào tép bạc kiểu nào cũng ngọt lịm.

Hưởng trọn "đời"… bông!

Nhà văn Phan Trung Nghĩa (Bạc Liêu) đã đúc kết rằng, từ mùa gió chướng (khoảng cuối tháng 10 âm lịch) đến ra giêng là "mùa no ấm" của dân tây Nam bộ. Khi đó con cá, con tôm qua tuổ...

[Chế biến]-Gỏi đu đủ khô cá lóc

Cá lóc khô có vị mặn đậm đà, trộn lẫn với đu đủ xanh ăn giòn giòn, kết hợp với đậu phộng bùi, rau răm thơm và ớt hơi cay cay cùng vị chua ngọt hài hòa của nước trộn gỏi làm nên một...