Món cá cơm nấu khế dân dã mà ngon tuyệt

Món cá cơm nấu khế là một món ăn dân dã mà độc đáo của miền Trung, món ăn này còn có công dụng giải nhiệt vô cùng hiệu quả nữa đấy.

Món cá cơm nấu khế dân dã mà ngon tuyệt - Hình 1
Món cá cơm nấu khế dân dã mà ngon tuyệt

Nguyên liệu làm món cá cơm nấu khế ngon tuyệt:

3 quả khế chua.

1 quả cà chua.

Rau răm, hành tím, ớt bột.

Hạt nêm, mì chính, hạt tiêu xay.

Món cá cơm nấu khế dân dã mà ngon tuyệt - Hình 2
Nguyên liệu chuẩn bị

Cách làm món cá cơm nấu khế ngon tuyệt:

Video đang HOT

Bước 1:

Các bạn rửa sạch khế, gọt cạnh rồi thái miếng.Cà chua rửa sạch, cắt múi cau.Rau răm rửa sạch rồi thái nhỏ.Hành tím băm nhỏ.Cá cơm các bạn làm sạch, rửa và để ráo nước.

Món cá cơm nấu khế dân dã mà ngon tuyệt - Hình 3
Sơ chế các nguyên liệu

Bước 2:

Các bạn đun sôi dầu, phi thơm hành tím rồi cho cá vào xào sơ.Tiếp đến, các bạn thêm 1 thìa nhỏ ớt bột rồi thêm 1 lít nước nước vào nấu sôi.

Món cá cơm nấu khế dân dã mà ngon tuyệt - Hình 4
Cá cơm

Bước 3:

Khi nước sôi, các bạn cho cà chua và khế vào đun thêm 3-5 phút, nêm nếm gia vị, rau răm rồi tắt bếp.Các bạn múc canh ra bát, dùng chung với cơm nóng.

Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng nhé!

Cách làm cá cơm nấu khế

Cá cơm nấu khế là một món ăn dân dã mà độc đáo của miền Trung, có công dụng giải nhiệt vô cùng hiệu quả. Bạn có muốn học cách chế biến món ăn này? Hãy cùng tham khảo công thức làm cá cơm nấu khế ngay dưới đây.

Cách làm cá cơm nấu khế - Hình 1

Nguyên Liệu làm cá cơm nấu khế:

Cách làm cá cơm nấu khế - Hình 2

- 100g cá cơm tươi

- 3 quả khế chua

- 1 quả cà chua

- Rau răm, hành tím, ớt bột

- Hạt nêm, mí chính, hạt tiêu xay

Cách làm cá cơm nấu khế:

Cách làm cá cơm nấu khế - Hình 3

Bước 1: Các bạn rửa sạch khế, gọt cạnh rồi thái miếng. Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Rau răm rửa sạch rồi thái nhỏ. Hành tím băm nhỏ.

Cách làm cá cơm nấu khế - Hình 4

Bước 2: Cá cơm các bạn làm sạch, rửa và để ráo nước.

Bước 3: Các bạn đun sôi dầu, phi thơm hành tím rồi cho cá vào xào sơ. Tiếp đến, các bạn thêm 1 thìa nhỏ ớt bột rồi thêm 1 lít nước nước vào nấu sôi.

Bước 4: Khi nước sôi, các bạn cho cà chua và khế vào đun thêm 3-5 phút, nêm nếm gia vị, rau răm rồi tắt bếp.

Bước 5: Các bạn múc canh ra bát, dùng chung với cơm nóng.

Chúc các bạn thành công với món cá cơm nấu khế nhé!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Hè đến rồi, đừng để người mỏi mệt: 4 món rau "giàu kali" giúp người tỉnh táo đặc biệt tốt cho người trung niênHè đến rồi, đừng để người mỏi mệt: 4 món rau "giàu kali" giúp người tỉnh táo đặc biệt tốt cho người trung niên
05:59:43 06/05/2025
Phụ nữ hãy ăn 3 món từ các loại thực phẩm siêu giàu collagen, chống lão hóa để da đẹp và trẻ hơn tuổi thậtPhụ nữ hãy ăn 3 món từ các loại thực phẩm siêu giàu collagen, chống lão hóa để da đẹp và trẻ hơn tuổi thật
05:58:28 06/05/2025
Cách nấu 3 món ăn giúp tăng estrogen, phụ nữ ăn thường xuyên sẽ chậm lão hóaCách nấu 3 món ăn giúp tăng estrogen, phụ nữ ăn thường xuyên sẽ chậm lão hóa
05:56:38 07/05/2025
Trước tiết Lập Hạ, đừng để cơ thể "bốc hỏa": 4 loại rau mùa hè nên ăn - mát lành, dễ nấu, cực đưa cơmTrước tiết Lập Hạ, đừng để cơ thể "bốc hỏa": 4 loại rau mùa hè nên ăn - mát lành, dễ nấu, cực đưa cơm
10:44:20 06/05/2025
Cách nấu 5 món ăn thải độc, làm sạch gan vừa rẻ vừa dễ làmCách nấu 5 món ăn thải độc, làm sạch gan vừa rẻ vừa dễ làm
11:16:51 07/05/2025
Ai từng ăn lòng se điếu kiểu này đều nhớ mãi: Cách chọn chuẩn và 3 công thức chế biến ngon mê lyAi từng ăn lòng se điếu kiểu này đều nhớ mãi: Cách chọn chuẩn và 3 công thức chế biến ngon mê ly
17:44:21 07/05/2025
Đây mới là món chè dân dã cực đã, ăn là ghiềnĐây mới là món chè dân dã cực đã, ăn là ghiền
05:57:37 06/05/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa chiều đậm đà trôi cơm, món canh thanh mát xua tan mùa hèHôm nay nấu gì: Bữa chiều đậm đà trôi cơm, món canh thanh mát xua tan mùa hè
16:43:04 06/05/2025

Tin đang nóng

Tài xế vụ nữ sinh Vĩnh Long sắp tỉnh, mẹ ruột đưa ra yêu cầu, Luật sư tung đònTài xế vụ nữ sinh Vĩnh Long sắp tỉnh, mẹ ruột đưa ra yêu cầu, Luật sư tung đòn
16:44:38 07/05/2025
Trương Đình 'Trà xanh' lươn lẹo nhất Cbiz, cướp chồng đàn chị nhận kết phong sátTrương Đình 'Trà xanh' lươn lẹo nhất Cbiz, cướp chồng đàn chị nhận kết phong sát
16:43:59 07/05/2025
Vương Hỷ: Ảnh đế xuất thân cảnh sát, kết buồn với tình đồng giới, giờ bệnh nặngVương Hỷ: Ảnh đế xuất thân cảnh sát, kết buồn với tình đồng giới, giờ bệnh nặng
16:52:16 07/05/2025
Đoạn ghi âm gây sốc gọi tên 3 người làm Kim Sae Ron đau khổ nhất trước lúc tự tử: Kim Soo Hyun và...Đoạn ghi âm gây sốc gọi tên 3 người làm Kim Sae Ron đau khổ nhất trước lúc tự tử: Kim Soo Hyun và...
17:13:47 07/05/2025
Căng: Phía Kim Soo Hyun đáp trả đoạn ghi âm sốc từ phía Kim Sae Ron, Gold Medalist lập tức gửi đơn kiệnCăng: Phía Kim Soo Hyun đáp trả đoạn ghi âm sốc từ phía Kim Sae Ron, Gold Medalist lập tức gửi đơn kiện
17:31:52 07/05/2025
Netizen hoang mang trước tin đồn người tố cáo Kim Soo Hyun bị đâm trọng thương, gia đình Kim Sae Ron hoảng loạn cầu cứu!Netizen hoang mang trước tin đồn người tố cáo Kim Soo Hyun bị đâm trọng thương, gia đình Kim Sae Ron hoảng loạn cầu cứu!
17:26:01 07/05/2025
Dùng trẻ em làm "mồi nhử": Chiêu lừa đảo tại Tịnh thất Bồng LaiDùng trẻ em làm "mồi nhử": Chiêu lừa đảo tại Tịnh thất Bồng Lai
16:23:26 07/05/2025
Lãnh Thanh từng là "nam thần" màn ảnh trước khi liệt dây thần kinh số 7Lãnh Thanh từng là "nam thần" màn ảnh trước khi liệt dây thần kinh số 7
17:47:57 07/05/2025

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều ngon miệng, cả nhà khen tấm tắc

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều ngon miệng, cả nhà khen tấm tắc

16:45:19 07/05/2025
Cơm chiều ngon miệng, cả nhà khen tấm tắc. Vừa có sự đậm đà lại có chút thanh mát khiến bữa cơm chiều trở nên hấp dẫn, kích thích vị giác cả nhà.
5 món ăn phải có trên mâm cơm trong tiết Lập hạ: Thanh nhiệt, giải độc, tăng đề kháng - bỏ qua thì quá tiếc!

5 món ăn phải có trên mâm cơm trong tiết Lập hạ: Thanh nhiệt, giải độc, tăng đề kháng - bỏ qua thì quá tiếc!

06:09:56 07/05/2025
Dưới đây là 5 món ăn không thể thiếu trước và trong Lập hạ, vừa dễ nấu, vừa hợp thời tiết, lại giúp cơ thể bạn nhẹ nhàng bước qua những ngày chuyển mùa thất thường.
Cho bia vào khi nấu thịt kho tàu có tác dụng gì?

Cho bia vào khi nấu thịt kho tàu có tác dụng gì?

05:56:07 07/05/2025
Cho bia vào khi nấu thịt kho tàu là một mẹo được nhiều người sành nấu ăn áp dụng, giúp món ăn không chỉ thơm ngon hơn, đẹp hơn mà còn lợi sức khỏe.
Cho coca vào kho thịt ba chỉ có tác dụng gì?

Cho coca vào kho thịt ba chỉ có tác dụng gì?

05:54:47 07/05/2025
Sử dụng coca cola trong nấu ăn, nhất là các món thịt kho, đang trở thành một xu hướng thú vị, trong đó biến tấu được ưa chuộng nhất là thịt ba chỉ kho coca cola.
Bộ phận nhăn nheo của cá ngừ đại bổ với phụ nữ, nấu đủ loại món ngon giúp bổ máu, giảm cân, chống lão hóa

Bộ phận nhăn nheo của cá ngừ đại bổ với phụ nữ, nấu đủ loại món ngon giúp bổ máu, giảm cân, chống lão hóa

06:01:16 06/05/2025
Nếu đã chán thịt cá ngừ thì team nội trợ đảm đang có thể chuyển sang chế biến bộ phận này của cá ngừ, với 4 gợi ý nấu ăn ngon tuyệt.
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều chuẩn mùa hè, đơn giản mà ngon

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều chuẩn mùa hè, đơn giản mà ngon

17:06:10 05/05/2025
Cơm chiều chuẩn mùa hè, đơn giản mà ngon. Hương vị dân dã nhưng ngon miệng trong mâm cơm chiều khiến cả nhà thích thú.
Hãy nấu 3 món này ăn thường xuyên để bổ gan, dưỡng tỳ, cơ thể khỏe mạnh vào mùa hè từ nguyên liệu rẻ tiền

Hãy nấu 3 món này ăn thường xuyên để bổ gan, dưỡng tỳ, cơ thể khỏe mạnh vào mùa hè từ nguyên liệu rẻ tiền

11:26:58 05/05/2025
Với 3 loại nguyên liệu rẻ tiền, dễ kiếm mà lại có tác dụng điều hòa chức năng cơ thể và duy trì sức khỏe dưới đây, bạn hãy nấu các món ngon cho gia đình thưởng thức nhé!
Bận rộn vẫn muốn ăn ngon: Đừng bỏ lỡ 4 món "cơm măng lười" dễ làm, siêu hấp dẫn

Bận rộn vẫn muốn ăn ngon: Đừng bỏ lỡ 4 món "cơm măng lười" dễ làm, siêu hấp dẫn

05:49:47 05/05/2025
Hãy cùng thử ngay 4 món ăn chế biến kiểu cơm lười với măng tươi - vừa ngon vừa gọn, hợp lý cho những ngày bận rộn.
Món ăn chỉ cần nhắc đến tên đã chảy nước miếng, quan trọng là được nấu từ nguyên liệu không ngờ!

Món ăn chỉ cần nhắc đến tên đã chảy nước miếng, quan trọng là được nấu từ nguyên liệu không ngờ!

05:48:52 05/05/2025
Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu với bạn một cách ăn mới lạ, hô biến để chúng có vị chua ngọt. Giờ thì bạn hãy cùng tham gia thử cùng chúng tôi nhé!
Chợ Việt có 1 loại quả là "kem chống nắng tự nhiên", chống tia UV: Làm 3 món ăn vừa ngon lại ngọt mát, đưa vị vô cùng

Chợ Việt có 1 loại quả là "kem chống nắng tự nhiên", chống tia UV: Làm 3 món ăn vừa ngon lại ngọt mát, đưa vị vô cùng

05:48:19 05/05/2025
Hãy thủ sẵn những công thức làm món ngon từ loại quả này để sẵn sàng bảo vệ làn da của mình khỏi ánh nắng nóng chói chang trong những ngày tháng sắp tới nhé!
Hãy ăn thường xuyên 3 món ăn từ loại rau bổ gan này để giải độc và cải thiện làn da

Hãy ăn thường xuyên 3 món ăn từ loại rau bổ gan này để giải độc và cải thiện làn da

05:47:22 05/05/2025
Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu với bạn 1 loại rau bảo vệ gan mà bạn có thể bắt gặp ở bất cứ đâu. Khi thấy chúng, hãy lập tức hái về và chế biến thành các món ăn giúp gia đình bảo vệ gan.
3 món nấu đơn giản mà đậm đà hương vị: 10 phút ra món, ngon đến giọt cuối cùng!

3 món nấu đơn giản mà đậm đà hương vị: 10 phút ra món, ngon đến giọt cuối cùng!

10:41:08 04/05/2025
Chỉ cần 10-15 phút, ba món nấu bằng nồi đất dưới đây không chỉ thơm ngon, đậm đà mà còn giúp cả nhà ăn hết sạch, chẳng chừa lại giọt nước dùng nào.

Có thể bạn quan tâm

Toàn cảnh "trò đùa dai" vào trưa nay (7/5) của gia đình Kim Sae Ron dành cho Kim Soo Hyun

Toàn cảnh "trò đùa dai" vào trưa nay (7/5) của gia đình Kim Sae Ron dành cho Kim Soo Hyun

Sao châu á

21:55:21 07/05/2025
Dư luận 1 lần nữa chao đảo trước những cáo buộc vô căn cứ xoay quanh mối quan hệ giữa cố diễn viên Kim Sae Ron và Kim Soo Hyun.
Bí quyết mặc đẹp cho nàng thanh lịch gọi tên áo quây

Bí quyết mặc đẹp cho nàng thanh lịch gọi tên áo quây

Thời trang

21:54:37 07/05/2025
Vẫn là thiết kế quen thuộc, nhưng với công thức đa dạng cùng kiểu dáng sành điệu, nhiều bản phối bắt mắt để tăng thêm nét thanh lịch khi xuống phố.
Kẻ bị truy nã đặc biệt tại Quảng Trị ra đầu thú

Kẻ bị truy nã đặc biệt tại Quảng Trị ra đầu thú

Pháp luật

21:47:38 07/05/2025
Dũng là đối tượng cầm đầu băng nhóm liên quan đến vụ án cưỡng đoạt 1,1 tỷ đồng, xảy ra tại huyện Cam Lộ, tỉnh Quảng Trị và bị cơ quan công an truy nã đặc biệt.
Nghệ sĩ đặc biệt nhất showbiz Việt: 2 lần kết hôn, 1 lần cưới vợ, 1 lần lấy chồng, U40 đi thi hoa hậu

Nghệ sĩ đặc biệt nhất showbiz Việt: 2 lần kết hôn, 1 lần cưới vợ, 1 lần lấy chồng, U40 đi thi hoa hậu

Sao việt

21:47:29 07/05/2025
Không chỉ là bà bầu lô tô nổi tiếng, Lộ Lộ còn gây chú ý với công chúng bởi câu chuyện đời tư đặc biệt bậc nhất showbiz Việt.
Cạn tiền, một công ty tại Nam Phi phải tiêu hủy hơn 350.000 con gà

Cạn tiền, một công ty tại Nam Phi phải tiêu hủy hơn 350.000 con gà

Thế giới

21:35:57 07/05/2025
Những chú gà gầy trơ xương đang mổ lẫn nhau, các máng ăn trống trơn và nhiều con đã chết là cảnh tượng mà các nhân viên NSPCA đã chứng kiến.
Google phát triển trợ lý AI Gemini phiên bản cho trẻ em

Google phát triển trợ lý AI Gemini phiên bản cho trẻ em

Thế giới số

21:04:33 07/05/2025
Dù được định hình là phiên bản Gemini cho trẻ nhỏ, Google vẫn khuyến cáo về tính cần thiết của hoạt động kiểm soát từ phụ huynh, không thả nổi cho con toàn quyền sử dụng.
Nhạc sĩ 'Viết tiếp câu chuyện hòa bình' lên tiếng về từ gây khó hiểu

Nhạc sĩ 'Viết tiếp câu chuyện hòa bình' lên tiếng về từ gây khó hiểu

Nhạc việt

20:49:58 07/05/2025
Tác giả - nhạc sĩ Nguyễn Văn Chung vừa chia sẻ chuyện nhận nhiều thư, tin nhắn về bài hát Viết tiếp câu chuyện hòa bình.
"Cô gái nhiều lông nhất thế giới" có bạn trai mới sau khi ly hôn

"Cô gái nhiều lông nhất thế giới" có bạn trai mới sau khi ly hôn

Netizen

20:22:39 07/05/2025
Việc mắc Hội chứng Người sói hiếm gặp không thể ngăn cô gái trẻ Thái Lan tìm kiếm tình yêu; cô đang hạnh phúc với bạn trai mới sau khi chia tay chồng cũ.
Độc lạ Rolls-Royce Wraith rắc vàng 24K từ trong ra ngoài

Độc lạ Rolls-Royce Wraith rắc vàng 24K từ trong ra ngoài

Ôtô

20:12:44 07/05/2025
Chiếc Rolls-Royce Wraith có diện mạo mới với điểm nhấn là các chi tiết bằng vàng 24K phủ từ nội thất đến ngoài thân xe.
Ông trùm Diddy lộ tóc bạc, thừa nhận lo lắng trong ngày đầu hầu tòa

Ông trùm Diddy lộ tóc bạc, thừa nhận lo lắng trong ngày đầu hầu tòa

Sao âu mỹ

20:01:02 07/05/2025
Truyền thông quốc tế tiết lộ tình trạng tinh thần và sức khỏe của Sean Diddy Combs trong ngày xét xử đầu tiên. Nam ca sĩ thay đổi nhiều về ngoại hình, mái tóc bạc trắng và lộ tâm lý khá lo lắng.
Sao nam "Lật mặt 8" đưa con gái cực xinh tham gia "Bố ơi", chỉ 1 chi tiết đã khiến triệu người tan chảy

Sao nam "Lật mặt 8" đưa con gái cực xinh tham gia "Bố ơi", chỉ 1 chi tiết đã khiến triệu người tan chảy

Tv show

19:54:36 07/05/2025
Xuất hiện trong chương trình Bố ơi mình đi đâu thế với vai trò khách mời đặc biệt, Quách Ngọc Tuyên và con gái là bé Bào Ngư thu hút nhiều sự chú ý từ khán giả.