món bún măng mọc

[Chế biến] – Món bún thịt nướng

Thịt cắt lát mỏng, chần sơ. Ướp với một muỗng sữa tươi, một muỗng đường, một muỗng hành tỏi băm, một muỗng sả băm, muỗng nước mắm, muỗng hạt nêm. Để 20 phút cho thấm. Nướng chín thịt.

[Chế biến] – Bún bê thui xào

Thịt bê thui cắt lát mỏng, ướp tiêu, muối. Hành tây cắt múi cau. Phi dầu với hành tỏi băm cho vàng thơm, xào hành tây, nêm chút hạt nêm, tắt lửa. Cho thịt bê vào trộn nhanh, để ngu...

Đến Nha Trang đừng quên bún cá

Du lịch đến thành phố biển Nha Trang xinh đẹp, bạn không thể không thưởng thức tô bún cá, bởi điểm hấp dẫn của món ăn dân dã này nằm ở vị thanh ngọt đậm đà, ngon hết sảy!

[Chế biến] – Bún măng vịt

Bún măng vịt nóng hổi thơm ngon với thịt vịt thật mềm ngọt và những miếng măng chua chua ăn kèm khiến bạn ăn nhiều mà không chán.

[Chế biến] – Bún măng mọc

Thỉnh thoảng chị em hãy nấu món bún măng mọc thơm ngon này cho cả nhà nhé!

[Chế biến] – Bún măng mọc

Món bún măng mọc nóng hổi đậm đà với những viên mọc giòn, măng chua chua cùng dọc nước dùng ngọt thơm sẽ khiến cả nhà phải xuýt xoa đấy!

[Chế biến] – Bún thịt xiên nướng

Món bún thịt xiên nướng dậy mùi thơm với cách làm đơn giản sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian cho bữa ăn sum họp cuối tuần.

Ngan chặt, bún măng cho bữa trưa xôm tụ

Nghỉ trưa, rủ đồng nghiệp ăn ngan luộc ăn kèm bún và canh măng tiết, vừa tán chuyện vui vẻ, không mất nhiều thời gian lại ngon miệng.

[Chế biến] – Bún trộn thịt viên

Với cách trình bày và công thức khá khác biệt so với các loại bún trộn thường ngày, món bún xíu mại này hẳn sẽ làm bạn ghiền luôn đó!

Thực khách bún “chửi” Hà Nội: Miễn là không chửi mình!

Hàng xóm ngay cạnh quán bà T thì cho rằng giọng bà nghe hơi chua ngoa chứ thường bà cũng không chửi thậm tệ như báo chí phản ánh đâu. Rồi người hàng xóm vội thêm: "Mà có ai để ý bà...

[Chế biến] – Bún măng gà

Trời vào thu, gió lành lạnh, húp miếng bún măng cảm thấy ngon thật là ngon. Cùng nấu bún măng đãi cả nhà nhé.

“Bún mắng, cháo chửi” đang ngày càng phổ biến ở Hà Nội

Trước đó, rất nhiều các dân cư ở các vùng miền đến Hà Nội để kiếm sống hoặc đi cùng con cái lên thành phố để nuôi con ăn học. Đấy là nguyện vọng rất chính đáng của bà con nhưng cái...

“Chủ nhà hàng ở Hà Nội chỉ xứng đáng làm nhân viên phục vụ ở Sài Gòn”

Với cung cách thái độ phục vụ theo kiểu bún mắng, cháo chửi, đốt vía như vậy thì các chủ nhà hàng ở Hà Nội chỉ xứng đáng làm nhân viên phục vụ ở Sài Gòn mà thôi..., độc giả Hoàng V...

Ở Việt Nam, có những cách hành xử tồi tệ hơn “bún mắng, cháo chửi”

Trong mắt của một tour guide thâm niên hơn 11 năm, có những cách cư xử "thiếu văn hóa" của người Việt Nam còn đáng xấu hổ hơn nhiều.

Bà chủ quán “cháo chửi” nổi tiếng Hà thành: “Tôi có chửi ai bao giờ”

"Cháo quát, cháo chửi" ở đây có nghĩa là cháo ngon, đông khách nhưng vẫn đắt hàng, chứ bà có mắng chửi ai bao giờ" bà Mỹ khẳng định.

Vì sao bà chủ quán “bún chửi” nức tiếng Hà thành hay chửi khách?

Với câu hỏi: "Tại sao bà ấy hay quát mắng thế", cô con dâu của bà Thảo, chủ quán "bún mắng" nức tiếng Hà Thành chỉ giải thích ngắn gọn: Từ khi sinh ra tính bà đã như thế!.

“Tôi sợ những người bán hàng ở Hà Nội lắm, vừa đanh đá, vừa chua ngoa”

"Tôi sợ những người bán hàng ở Hà Nội lắm, vừa đanh đá, vừa chua ngoa, vừa hung dữ", Độc giả Nguyễn Anh Sáng ở Đà Lạt bày tỏ. Sau khi Báo điện tử Giáo dục Việt Nam đăng tải loạt bà...

“Nét đẹp văn hóa của người Hà Nội giờ chỉ còn trong phim ảnh?”

Hà Nội hiện tại cái đẹp không thiếu, như nhà đẹp, xe đẹp, con gái đẹp... nhưng có lẽ nét đẹp người Hà Thành thì giờ chỉ còn trong phim ảnh, viện bảo tàng và trong ký ức mà thôi...,...

“Một lần ra Hà Nội, chị gái tôi đã bị một ‘cú sốc văn hóa’ quá nặng”

Từ Đà Nẵng trở ra thủ đô hoa lệ với bao mơ mộng và tưởng tượng, nhưng có lần chị gái tôi đã phát khóc lên vì những lời chửi bới, mạt sát của một chủ cửa hàng ở chợ Hôm chỉ vì cái t...

“Nếu phải ăn bún mắng cháo chửi, tôi khạc nhổ ngay vào mà quay đi”

Bỏ tiền ra đáng lẽ phải được hưởng dịch vụ tốt nhưng thực tế thì không ít khách hàng lại phải chịu thái độ coi thường, xúc phạm của nhiều nhân viên, chủ hàng. Với cá nhân tôi, nếu ...

Ghé tiệm bánh bèo trứ danh của Bảo Lộc

Sau nhiều năm kinh qua hàng loạt thương hiệu bánh bèo nổi tiếng của Huế, Quy Nhơn, Quảng Ngãi... khi thưởng thức đĩa bánh bèo ở Bảo Lộc, trong tôi vẫn còn nguyên vẹn cảm xúc của lầ...