món bún hến mai xá

Cuối tuần làm 5 món nước này ăn thay cơm, đảm bảo cả nhà đều thích

Cuối tuần làm 5 món nước này ăn thay cơm, nóng hổi, thơm nức, hương vị thơm ngon và đặc biệt không hề ngán ngấy sau Tết, đảm bảo cả nhà đều thích...

Hến, món ngon dân dã

Nếu xứ Huế lừng danh với món cơm hến, bún hến thì món hến xứ Quảng đặc sắc không kém.Với hến muốn làm món gì, trước tiên cũng phải ngâm trong nước sạch hòa với muối hột khoảng một ...

Những món đặc sản của xứ Huế thử một lần là vương vấn mãi hương vị

Không chỉ lạ ở tên gọi và thành phần, màu sắc và cách chế biến độc đáo cũng đã góp phần làm nên các món ngon đặc trưng xứ Huế

Mì Quảng được công nhận giá trị ẩm thực châu Á

Mì ở Quảng Nam do chúng ta tình cờ phát triển từ bánh tráng và bánh cuốn (do người Việt sáng tạo).Ngày 2-11, Sở VH-TT&DL tỉnh Quảng Nam tổ chức Hội thảo Mì Quảng -

Mai cuối tuần, nấu 5 món này vừa ngon lại no căng bụng, đỡ mất công nấu cơm canh

Mai cuối tuần, nấu 5 món này vừa ngon lại no căng bụng, đỡ mất công nấu cơm canh. Món ăn nào cũng dễ nấu, thơm ngon, đặc biệt hấp dẫn hơn cả ăn cơm

Những món bún nghe tên là nhớ đến xứ Huế

Ngoài bún bò giò heo, bún hến, bún nghệ lòng lợn cũng là đặc sản đất cố đô được nhiều thực khách muốn thưởng thức.Ngoài các lăng tẩm, điểm tham quan đậm chất lịch sử, Huế còn thu h...

Dàn sao xuýt xoa trước món bún 'nhiều đạm' của Lã Thanh Huyền

Yêu thích nấu nướng, nữ diễn viên Lã Thanh Huyền không ít lần làm bạn bè, đồng nghiệp và dân mạng phải khâm phục với những thành quả vào bếp của mình. Mới đây, cô khoe món bún do m...

Trăm năm hến Huế còn đây

Có lẽ không còn ai lạ gì với món cơm hến Huế, nhưng muốn ăn đủ các món có dinh líu đến con hến thì phải mất thời gian và cả chịu khó đi nữa

Bún thịt nướng: 8 cách làm nước mắm, đồ chua ăn kèm ngon tại nhà

Thưởng thức bún này ngon đúng điệu là phải ăn cùng với chút nước mắm chấm và đồ chua, tổng thể hương vị quyện hòa ấy đảm bảo sẽ khiến bạn phải xuýt xoa vì thích thú

Nhớ món canh hến của mẹ

Mẹ vẫn thường bảo Ăn cơm có canh như tu hành có bạn . Ấy là mẹ muốn nhắc nhở anh em tôi rằng, dẫu đông hay hè, dù thịnh soạn hay đạm bạc thì mỗi bữa cơm cũng cần có một bát canh

Canh hến nấu thì là

Sáng nay đi chợ vừa về tới nhà, mẹ liền lấy túi hến ra, giọng hồ hởi: Trời nắng nóng thế này mà được húp bát canh hến nấu với thì là quả thật... sẽ không gì ngon bằng!

Cồn Hến và những món ăn từ hến ở đất cố đô

Cố đô Huế là mảnh đất lịch sử, nổi tiếng với những công trình kiến trúc đồ sộ được xây dựng từ thời phong kiến, vẫn còn được gìn giữ cho đến ngày nay, như Đại Nội Huế, hệ thống lăn...

Canh hến nấu thì là

Sáng nay đi chợ vừa về tới nhà, mẹ liền lấy túi hến ra, giọng hồ hởi: Trời nắng nóng thế này mà được húp bát canh hến nấu với thì là quả thật... sẽ không gì ngon bằng!

Món bún trộn này làm chưa tới 10 phút là xong, vừa healthy vừa giúp giải ngấy cực tốt!

Bún trộn rau củ, nước tương vừa ngon vừa dễ làm. Chị em nhớ thử nha

Trưa nay ăn gì: Thưởng thức bún hến đậm đà hương vị Huế

Cùng với cơm hến, mì hến... xứ Huế còn có món ăn làm từ hến cũng rất nổi tiếng và sở hữu hương vị ngon miệng không kém, đó là bún hến. Với phần thịt hến ngọt thơm, đậu phộng, tóp m...

Về Thành ăn bún đầu nước

Mới nghe qua, tôi chắc bạn sẽ thấy lạ, tuy nhiên đó là món bún có từ rất lâu đời ở Nha Trang và Diên Khánh

4 Món hến mà chỉ đến Huế ăn mới đúng điệu

Hến là loài động vật nhỏ, có tính giải nhiệt, được chế biến thành những món ăn ngon.Và hến được xem như là sản vật của vùng đất cố đô Huế. Tuy lớp vỏ bên ngoài sần sùi, nhỏ xíu như...

Top Những Đặc Sản Quảng Trị Ngon Nhất Bạn Nên Biết

Đặc sản Quảng Trị mộc mạc, bình dị mà khiến người ta khắc khoải khó quên như chính mảnh đất nơi đây

2 món bún giải ngán ngày Tết: Ăn đến đâu tỉnh người ra đến đấy!

Hôm nay tới ngày mùng 3 Tết hẳn nhiều người cũng ngán bánh chưng, thịt gà lắm rồi! Nấu nồi bún giải ngán ngay thôi!

Bún hến Mai Xá món đặc sản Quảng Trị vạn người mê

Bún hến Mai Xá là đặc sản của làng Mai Xá xã Gio Mai, Gio Linh, Quảng Trị. Đây là món ăn ngon dân dã, dễ gây ghiền vì ngon bổ rẻ và nằm trong Top 100 món ăn ẩm thực, đặc sản tiêu b...

Đừng kho cá ngừ hay nấu canh mà hãy chế biến món ngon tuyệt này

Nhiều người thích kho cá ngừ để thưởng thức vì cá chắc thịt, đậm đà. Nhưng bạn có thể nấu bún cá ngừ để thưởng thức, hương vị thơm ngon đặc biệt

Về miền Trung ăn hến

Một trong những sản vật của sông quê miền Trung mà những nơi khác không hề có là con hến - loài nhuyễn thể chỉ sống và sinh sôi trong vùng nước lợ gần cửa biển

Trưa nay ăn gì: lẩu cua nấu chao đậm đà hương vị vùng sông nước

Từ xưa đến nay, cua là loại thực phẩm quen thuộc trong các bữa ăn của gia đình Việt Nam. Thịt cua dùng để chế biến thành món canh, món bún...

Muốn nấu bún ốc thơm ngon đậm đà, đừng bỏ qua gia vị này

Để nấu bún ốc đạt yêu cầu thì nước dùng phải chua thanh, ngọt dịu, thơm phức đặc trưng, rất hợp thưởng thức vào những ngày trời lạnh.

Sắc màu đẹp lạ với bí kíp ngâm hành tím vào nước đá khiến bún, phở… ăn một lần nhớ mãi

Các món bún, miến, phở, hủ tiếu... kể cả một số món cuốn thực khách sớm bị chinh phục bởi bí kíp ngâm hành tím vào nước đá lạnh cho ra món đặc sản mới, phòng ngừa cúm và tăng thêm ...

Cách làm ớt ngâm chua ngọt cay nồng thơm ngon dễ làm cho gia đình

Để món bún, món phở được ngon và tròn vị hơn thì chắc chắc không thể nào thiếu một chén ớt ngâm chua ngọt cay nồng rồi. Bạn đã biết làmmón ngâm chuanày chưa? Nếu chưa thì hãyvào bế...

Công thức nấu bún ốc nguội chuẩn vị Hà Nội

Dưới thời tiết oi nóng của mùa hè Hà Nội, Bếp Bếp xin chia sẻ đến các bạn một món ăn cổ truyền rất thích hợp để thưởng thức đó chính là Bún Ốc Nguội.

Cách làm bún sườn chua cay đơn giản, thơm ngon, đậm đà hương vị

Nếu như bạn đã quá quen thuộc với các cách nấu món bún bình thường,Công thức làm món bún sườn chua thơm ngon hấp dẫn ngay tại nhà nhé. Cùng vào bếp và thực hiện ngay món bún sườn c...

Cách làm tương ớt rim Đà Nẵng (miền Trung) cay cay ngọt ngọt thơm ngon

Tương ớt rim Đà Nẵng với cách làm cực kì đơn giản nhưng hương vị không kém phần thơm ngon và hấp dẫn chắc chắn sẽ làm cả gia đình bạn thích mê. Ăn kèm cơm trắng hoặc món nước như b...

Cách nấu bún cá ngừ hộp ngon nhanh đơn giản cho tuần giãn cách tại nhà

Nấu ăn là cách tuyệt vời giúp giảm căng thẳng khi ở nhà những ngày giãn cách. Hôm nay hãy cùngvào bếp để nấu một món nước thơm ngon, hấp dẫn và cực kì dễ làm - món bún cá ngừ hộp n...