món bóng cá ống hầm

Cá voi cứu ngư dân trong bão dữ

Cuồng phong kèm theo những cột sóng lớn bủa vây rồi nhấn chìm tàu cá, số phận ngư dân trở nên mong manh. Đúng lúc ấy, cá voi xuất hiện, trở thành phao cứu sinh cho nhiều người bám trụ và sống sót kỳ diệu.

[Chế biến] – Bóng cá xào xoài non

Bóng cá lựt xựt, lạp xưởng tươi đậm đà, hạt điều giòn giòn và những miếng xoài non tạo vị chua thanh cho bạn một đĩa bóng xào thật đầy đủ hương vị.

Nghề săn lụi tàn và cái ‘dớp’ của cá ông

Mục đích khi thành lập tập đoàn nghề cá là lo giấy tờ, thủ tục hành chính cho ngư dân khi đóng mới, đăng ký, đăng kiểm, tổ chức mở lớp thuyền trưởng, máy trưởng, lớp tập huấn cho n...

Cá Ông chết do “tận thế” là tin đồn thất thiệt

Cũng theo ông Khuôl, sở dĩ xảy ra cá Ông mắc cạn, chết trong những ngày qua là trường hợp ngẫu nhiên, hi hữu. Bởi theo nhận định của ngành chức năng, hiện nay địa phương vào mùa gi...

Cứu sống cá Ông hơn 600kg mắc cạn ở Bạc Liêu

Đây là con cá nhám voi duy nhất được cứu sống khi mắc cạn trong 3 năm gần đây.

[Chế biến] – Súp bong bóng cá nấu cua

Bóng cá ngâm nở, vắt ráo nước, xắt hạt lựu một nửa, còn lại xắt miếng to. Hành tây lột vỏ, xắt múi cau rồi bằm nhuyễn. Thịt cua trộn với hành tây, 1 muỗng cà phê dầu mè thơm, 1/5 m...

Cá ông dài gần 3,6m trôi dạt vào bờ

Sau nhiều lần bà con ngư dân trong thôn đẩy cá ra khơi nhưng không thành công, tới 20h cùng ngày, cá ông đã chết và được bà con đưa vào Lăng Ông, thôn Long Thủy, xã An Phú.

Cá ong mùa biển động

Những ngày đông, dọc các làng chài miền Trung, ngư dân thường đánh bắt được mùa cá ong. Khác với những loại cá khác ở khơi xa, cá ong được đánh bằng lưới đơn trên những chuyến ghe ...

Bình Thuận: Cá voi 7 tấn lụy biển Tuy Phong

Ngư dân đầu tiên phát hiện ra "ông Nam Hải" là ông Nguyễn Văn Thọ (trú khu phố 13, thị trấn Liên Hương) - chủ tàu BTH khi đang hành nghề đánh bắt ở ngoài khơi thuộc vùng biển Liên ...

Xác cá ông dạt vào bán đảo Sơn Trà

Khoảng 12g ngày 20/8, một nhóm du khách khi tắm biển ở bãi Rạng thuộc bán đảo Sơn Trà, Đà Nẵng đã phát hiện một con cá to đã chết tấp từ ngoài biển vào gần bờ.

Xem bộ xương cá Ông lớn nhất Đông Nam Á

Bộ cốt cá Ông được lưu giữ tại dinh Vạn Thủy Tú, Phan Thiết dài 22m, nặng 65 tấn được đánh giá là lớn nhất Việt Nam và cả Đông Nam Á. Chiêm ngưỡng bộ xương cá Ông lớn nhất Đông Nam...

Lễ hội cầu ngư đầy màu sắc ở Bình Thuận

Lễ Cầu ngư chính mùa ở Bình Thuận thường diễn ra vào 20/6 âm lịch với nhiều nghi lễ dân gian ý nghĩa, đầy màu sắc, tái hiện sinh động tục thờ cúng cá Ông của vạn chài nơi đây. Lễ h...