món bầu hấp tôm thịt

Gỏi xoài trộn tôm thịt

Ẩm thực

08:12:49 20/02/2012
Vị chua, giòn của xoài xanh hầu như có sức hấp dẫn lạ kỳ đối với tuổi thơ và ngay cả với người lớn. Xoài sống ngoài việc muối cam thảo, chấm nước mắm đường; còn chế biến nhiều món gỏi khá hấp dẫn khác như: gỏi xoài trộn khô cá sặt rằn (...

Dưa móp gai trộn tôm thịt

Ẩm thực

20:13:54 16/01/2012
Trong những ngày Tết, để bữa ăn đỡ ngấy với nhiều loại thịt, nhà tôi hay làm món ăn từ một loại cây có tên độc đáo: móp gai. Tôi còn nhớ ngày xưa sau nhà ngoại có một cái mương, cỏ...