Món bánh mì dẹt mềm xốp nổi tiếng của Thổ Nhĩ Kỳ

Mạnh Hòa19:47 06/09/2021

Bazlama là món bánh mì dẹt được bày bán phổ biến trên đường phố Thổ Nhĩ Kỳ. Bạn có thể ăn trực tiếp hoặc bọc với nhiều loại nhân như thịt gà, thịt quay…

Cách làm bánh mì keto bằng nồi chiên không dầu đơn giản chỉ với 3 bước

Bánh mì keto bằng nồi chiên không dầu là một món ăn ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Hãy cùng vào bếp thực hiện ngay món bánh ngon này với cách làm vô cùng đơn giản, dễ thực hiện nhé!

Nguyên liệu làm Bánh mì keto bằng nồi chiên không dầu

Bột dừa 75 gr

Bột hạnh nhân 55 gr

Trứng gà 7 quả

Bơ lạt 60 g

Vani 1 muỗng cà phê (dạng lỏng)

Baking soda 1 muỗng cà phê

Cream Cheese 60 ml

Baking powder 1 muỗng cà phê

Bột quế 1 muỗng cà phê (có thể bỏ qua)

Cách chế biến Bánh mì keto bằng nồi chiên không dầu

Xay trộn tất cả nguyên liệu bánh

Làm nóng bơ và kem phô mai (cream cheese) bằng cách quay lò vi sóng hoặc đun cách thủy.

Cho vào máy xay sinh tố hỗn hợp bơ và kem phô mai nóng chảy, 5 quả trứng gà, 75gr bột dừa, 55gr bột hạnh nhân, 1 thìa cafe bột quế, 1 thìa cafe chiết xuất va-ni, 1 muỗng cà phê baking soda, 1 muỗng cà phê baking powder .

Cuối cùng cho thêm 2 quả trứng gà vào cối xay.

Xay trộn cho đều hỗn hợp bột.

Mẹo nhỏ:

Bạn có thể dùng đũa hoặc phới dẹt khuấy nhẹ bột để máy xay đỡ nặng máy. Bạn nên trộn khoảng 1 phút rồi để máy nghỉ khoảng 1 - 2 phút rồi xay tiếp, tránh máy bị cháy.

Đổ khuôn

Lót giấy nến hoặc quết một lớp bơ vào lòng khuôn để chống dính. Cho hỗn hợp bột ra khuôn, dàn trải cho mặt bánh phẳng đều.

Nướng bánh mì

Cho khay bột vào nướng trong nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 120 độ trong khoảng 45 phút cho bánh chín hoàn toàn.

Thành phẩm

Bánh mì keto bằng nồi chiên không dầu đơn giản mà thật thơm ngon với hương dừa, hạnh nhân thơm ngon lại tốt cho sức khỏe. Cùng thưởng thức ngay món bánh ngon này nhé!

Cách làm bánh mì táo bằng nồi chiên không dầu mềm mịn thơm ngon Các loại bánh mì là món ăn phổ thông thơm ngon. Hãy cùng vào bếp biến tấu món bánh mì ngọt theo công thức làm bánh mì táo đặc biệt dưới đây để gia đình cùng thưởng thức nhé! Nguyên liệu làm Bánh mì táo. Bột mì số 13 300 gr. Đường 50 gr. Men nở instant 4 gr. Sữa tươi 180 ml....