Món bánh kem chocolate ngon tuyệt mà hấp dẫn
Món bánh kem chocolate với hương vị thơm ngon, mềm xốp thật hấp dẫn sẽ là món bánh ngon tuyệt mà các bạn có thể dễ dàng thực hiện để dành tặng cho người thân trong những dịp lễ tết nhé!
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món bánh kem chocolate này ngay nhé!
Món bánh kem chocolate ngon tuyệt
Nguyên liệu làm món bánh kem chocolate ngon tuyệt:
Bột mì 3 muỗng canh.
Trứng gà tươi 2 quả.
Bơ nhạt 1/4 chén.
Chocolate ngọt hạt nút 1,5 chén
. Kem tươi
. Dâu tây chín.
Đường bột 1/2 chén.
Cách làm món bánh kem chocolate ngon tuyệt:
Bước 1:
Video đang HOT
Chocolate và bơ trộn chung vào 1 bát chịu nhiệt, cho vào lò vi sóng khoảng 1 phút ở nhiệt độ cao để 2 nguyên liệu tan chảy.Mang hỗn hợp ra, khuấy nhẹ nhàng cho chocolate tan chảy hết và quyện đều vào bơ.
Làm tan chảy Chocolate và bơ rồi khuấy đều
Bước 2:
Thêm đường bột vào trong hỗn hợp rồi trộn đều.Trứng gà bỏ vỏ, cho tiếp vào hỗn hợp.Cuối cùng rây bột mì rồi cho vào hỗn hợp. Dùng phới đánh tan tất cả các nguyên liệu trên để thu được hỗn hợp mịn đều.
Rây bột mì vào hỗn hợp rồi trộn đều
Bước 3:
Cho hỗn hợp ra khay hoặc chia đều ra các cốc nhỏ.Bật sẵn lò nướng ở 230 độ C. Đem bánh vào nướng trong vòng 15 phút.
Cho hỗn hợp ra các cốc nhỏ rồi cho bánh vào lò nướng chín
Bước 4:
Khi bánh chín, có mùi thơm và xiên tăm vào tăm vẫn còn sạch, chúng ta đưa bánh ra ngoài để nguội.Các bạn có thể phun kem tươi đã đánh bông lên mặt bánh và kèm với hoa quả cắt lát mỏng cho bánh thêm đẹp và ăn ngon hơn nhé!
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
Món trứng cuộn phô mai ngon miệng cho bé
Món trứng cuộn phô mai với cách chế biến mới mẻ, thêm vị phô mai hấp dẫn sẽ giúp các mẹ đối phó được với những bé biếng ăn đấy nhé.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng vào bếp và cùng học cách làm món trứng cuộn phô mai ngon miệng cho bé thưởng thức ngay nhé!
Món trứng cuộn phô mai ngon miệng cho bé
Nguyên liệu làm món trứng cuộn phô mai ngon miệng:
Trứng gà tươi:
3 quả to.Phô mai:
2 lát 4 x 4 cm.Jambon:
2 lát 4 x4 cm.Mè đen:
1 muỗng canh.
Hành lá.
Muối: 2g.
Tiêu, dầu ăn.
Cách làm món trứng cuộn phô mai ngon miệng:
Bước 1:
Hành lá thái nhỏ.Phô mai, jambon cắt làm đôi.Đánh trứng vào bát cùng với muối, hành tươi, tiêu, bột ngọt.
Bước 2:
Xếp lần lượt thịt jambon xuống dưới và đặt phô mai lên trên thành từng cặp.Cho 1 thìa dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi đổ trứng vào láng đều mặt chảo.
Xếp lần lượt thịt jambon xuống dưới và đặt phô mai lên trên
Bước 3:
Khi trứng đã se cứng lại và mặt dưới trứng chín thì đặt phô mai và jambon vào mép trứng rồi gấp 1 lần miếng trứng lại để cuộn phô mai và jambon vào giữa.Bạn dùng kết hợp cả thìa và đũa, khéo léo để trứng không bị rách nhé.
Đặt phô mai và jambon vào mép trứng
Bước 4:
Kéo miếng trứng về 1 bên chảo rồi lại đổ 1 lớp trứng mỏng tiếp vào và lại đặt phô mai, jambon lên gập lại 1 lần rồi lại tiếp tục đổ trừng vào và làm cho đến hết.Đổ thêm 1 chút dầu nếu cần.Khi đã cuộn xong, bạn lật đều 2 mặt trứng cho chín đều rồi bỏ trứng ra đĩa.
Bước 5:
Cắt trứng thành những miếng đều nhau và trang trí thêm cho bắt mắt.Có thể rưới thêm sốt mayonnaise cho tăng vị ngon, hấp dẫn cho bé. Lưu ý khi làm món trứng cuộn phô mai:
Nếu cảm thấy cách cuộn trứng như trên phức tạp thì bạn có thể cuộn riêng từng lát trứng với 1 cặp phô mai và jambon rồi gắp ra đĩa và làm cuộn trứng tiếp theo.Nếu cho mình bé ăn thì bạn không nên cho hạt tiêu vào.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Cách làm thịt chưng trứng muối đơn giản, đậm đà, giải ngấy cho gia đình Trong không khí se lạnh của những món hấp mang hương vị mặn mà luôn được các bà nội trợ lựa chọn trong bữa cơm gia đình. Nguyên liệu làm Thịt chưng trứng muối Thịt heo 400 gr (ba chỉ) Nấm mèo 15 gr (mộc nhĩ) Trứng gà tươi 4 quả Trứng vịt muối 5 quả Ớt sừng 1 trái Hành tím 3...