Món bánh gạo Puto thơm ngon cho bữa sáng

P.V07:41 07/01/2022

Món bánh gạo Puto thơm ngon cho bữa sáng với phần nhân phô mai béo ngậy vô cùng hấp dẫn sẽ khiến cho các thành viên gia đình bạn phải mê tít đó.

Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món bánh gạo Puto này ngay nhé!

Món bánh gạo Puto thơm ngon cho bữa sáng

Nguyên liệu làm món bánh gạo Puto thơm ngon:

4 chén bột gạo.

2 chén đường. muỗng cà phê bột nở.

2 chén nước cốt dừa.

1 chén nước. bát bơ nhạt.

1 quả trứng gà lớn.Phô mai.

1 muỗng canh bột khoai mì.

Khuôn bánh cupcake nhỏ để đựng bánh.

Cách làm món bánh gạo Puto thơm ngon:

Bước 1:

Trứng gà các bạn đập ra bát để riêngBơ các bạn đun tan chảy bằng lò vi sóngPhô mai các bạn cắt thành những khối vuông nhỏCác bạn sàng lọc lại bột gạo cho thật mịn rồi cho vào một cái bát lớn.

Bước 2:

Cho tất cả các nguyên liệu khô gồm: bột khoai mì, bột nở, đường vào bát bột gạo và trộn thật đều lên.Tiếp đến cho thêm bơ, nước cốt dừa và trứng vào bát bột.Sau đó, các bạn dùng phới đánh trứng hoặc máy đánh trứng trộn thật đều hỗn hợp bột bánh lên, sao cho bột bánh trở nên thật mềm mịn và không bị vón cục.Các bạn chú ý, lúc này bột bánh sẽ khá đặc, vì vậy các bạn sẽ phải cho thêm một chút nước vào bột bánh nhưng không cho quá nhiều để tránh làm bột bánh quá nhão, chỉ cần đặc sền sệt là được.

Cho các nguyên liệu vào tô trộn đều làm bột bánh

Bước 3:

Đổ hỗn hợp bột bánh vào từng cốc cupcake đã chuẩn bị.Sau đó, các bạn sẽ đặt vào từng phần bánh một miếng phô mai vuông.

Video đang HOT

Đổ hỗn hợp bột bánh vào cốc cupcake

Bước 4:

Các bạn chuẩn bị một nồi hấp và nhớ đổ nước xuống đáy nồi trước khi bắc lên bếp đun nhé.Sau đó xếp từng khuôn bánh vào trong nồi hấp và đậy kín vung nồi lại. Chúng ta sẽ hấp bánh trong khoảng thời gian là 20 phút.Bánh chín, các bạn để bánh nguội tự nhiên một lúc rồi mới gỡ bánh ra khỏi khuôn.Trình bày bánh ra đĩa và thưởng thức khi bánh còn nóng nhé.

Hấp bánh

Lưu ý khi làm món bánh gạo Puto:

Khi cho bột bánh vào khuôn, các bạn chú ý không đổ bột quá đầy để chừa lại không gian cho bánh nở khi chín.Khi hấp bánh thì chỉ cần hấp được 10 phút thì các bạn có thể bắt đầu kiểm tra bánh được rồi.Nếu như các bạn không có bột gạo thì các bạn có thể dùng bột mì đa dụng đều được.

Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng nhé!

Cách làm bánh gạo viên Hàn Quốc vừa dẻo lại thơm ngon dễ làm

Bánh gạo viên Hàn Quốc mềm dẻo với phần nhân đậu thơm phức luôn được các tín đồ bánh ngọt yêu thích. Bài viết vào bếp dưới đây sẽ hướng dẫn đến bạn cách thực hiện món bánh thơm ngon này.

Nguyên liệu làm Bánh gạo viên Hàn Quốc

Đậu đỏ 100 gr

Đường nâu 50 gr

Muối 5 gr

Dầu ăn 2 thìa cà phê

Bột nếp 150 gr

Nước ấm 125 ml

Đường 10 gr

Mè đen rang 10 gr

Vụn dừa sấy 10 gr

Hình ảnh nguyên liệu

Cách chế biến Bánh gạo viên Hàn Quốc

Sên nhân đậu đỏ

Đậu đỏ ngâm qua đêm, sau đó nấu khoảng 30 phút cho đậu chín nhừ.

Cho đậu vào tô nghiền nhuyễn.

Sau đó cho lên chảo với dầu ăn, đường, muối và sên cho đến khi nhân khô lại. Để nguội, vo thành viên tròn nhỏ.

Trộn bột

Để làm vỏ bánh, bạn cho đường, muối, vào bột nếp trộn đều, sau đó cho nước ấm vào nhồi cho đến khi thành khối bột dẻo mịn.

Bọc nhân bánh

Vo tròn từng viên nhỏ bột rồi bắt bột thành miếng tròn dẹt. Bạn cho nhân đậu đỏ vào chính giữa và gói tròn lại.

Luộc bánh

Luộc bánh với nước sôi khoảng 10 phút cho đến khi bánh nổi lên là bánh đã chín và bạn có thể vớt ra.

Lăn bánh tạo lớp áo ngoài

Sau khi vớt bánh ra để bánh ráo, bạn tiếp tục lăn bánh qua bột mè đen và vụn dừa để tạo màu sắc cho bánh.

Mách nhỏ:

Bạn để bánh hơi nguội và ráo nước hãy lăn qua mè, hay dừa sấy. Và cố gắng để tách rời từng viên bánh, không là chúng sẽ dính lại với nhau.

Thành phẩm

Bánh gạo viên Hàn Quốc thành phẩm có dạng viên tròn rất dễ thương. Bánh vỏ bánh mềm dẻo kết hợp cùng mè rang và vụn dừa rất hài hòa.

Bên trong bánh nhân đậu đỏ mềm thơm, khiến bạn ăn hoài không thấy ngán.

Cách làm bánh gạo Puto thơm ngon cho bữa sáng Bánh gạo Puto là một món bánh trứ danh của người dân Philippin. Món bánh gạo Puto còn có tên gọi khác thân thuộc hơn là bánh gạo hấp, nó gần giống với món bánh bao truyền thống của người Trung Quốc. Bánh gạo Puto cũng có hai loại là bánh mặn và bánh ngọt, dưới đây căn bếp toinayangi.vn sẽ hướng dẫn...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: đường món ăn sáng nước cốt dừa bột nở món ăn vặt thơm ngon bột khoai mì cách làm bánh gạo món bánh gạo puto

Xem thêm Share

Xem nhiều

Lễ đưa tang Kim Sae Ron: Mẹ ruột đi không vững trong giờ phút cuối cùng, dàn sao nghẹn ngào tiễn biệt01:06

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

Lý Nhã Kỳ sau khi lộ bức ảnh xồ xề gây sốc: "Có thế lực nào đứng sau những trò ác ý này không?"00:33

B Ray muốn tìm "ghệ mới" nhưng không quên "bóc phốt" người yêu cũ: Nói nhiều, ghen tuông, bào tiền?03:46

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

HOT: Đạt G - Cindy Lư hóa cô dâu chú rể trên lễ đường, khóa môi ngọt ngào trước đông đảo khách mời01:26

Khả Như vào vai quỷ dữ, ăn thịt sống trong phim kinh dị02:29

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

Ngoại hình gây sốc của G-Dragon00:19

Thêm tranh cãi outfit cũng không cứu nổi MV mới nhất của Lisa04:05

Sau vụ ồn ào Maybach, Lọ Lem flex luôn 16 tuổi kiếm hơn 1 tỷ, tự trả toàn bộ học phí ĐH RMIT02:06

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

16:42:02 21/02/2025

Thực đơn cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản. Bữa cơm này hẳn sẽ giúp cả nhà vừa ngon lại no căng bụng, đủ dinh dưỡng.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

16:09:47 20/02/2025

Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

05:57:57 20/02/2025

Cá và thịt tươi sống thường có mùi tanh đặc trưng, nếu không xử lý đúng cách sẽ ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Dưới đây là 8 mẹo đơn giản giúp khử mùi tanh hiệu quả, giúp món ăn thơm ngon hơn.

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

17:14:35 19/02/2025

Để bữa tối vừa ngon miệng, tăng cường sức khỏe và sức đề kháng cho cơ thể thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

06:17:08 19/02/2025

Nếu bạn ghé qua vùng đất này, hãy để tâm hồn mình lắng đọng và cùng khám phá những trải nghiệm ẩm thực độc đáo nhé.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

06:15:49 19/02/2025

Đây là một gia vị có sẵn ở trong nhà bếp được chuyên gia cho rằng vừa là khắc tinh của bệnh cúm lại có tác dụng phòng ung thư.

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

06:12:42 19/02/2025

Vị ngọt ngon, đậm đà của tôm khiến món ăn trở nên hấp dẫn đến khó cưỡng. mướp mang vị thơm mát, giòn ngọt mà không cần phải gia vị cầu kỳ, chỉ cần một miếng nhỏ cũng đủ làm dậy lên hương vị tươi mới.

20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

06:10:00 19/02/2025

Mâm cơm gia đình với những món ngon mỗi ngày tuy giản dị nhưng được chuẩn bị bằng cả tấm lòng sẽ góp phần làm nên mâm cơm tròn vị.

Mẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phục

06:09:12 19/02/2025

Nếu mâm cơm cúng truyền thống mang đậm nét Á Đông với gà luộc, xôi, giò chả,... thì mâm cơm cúng bày trí theo phong cách hiện đại phương Tây sẽ mang đến sự tinh tế, phóng khoáng nhưng vẫn trang nghiêm.

6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt

06:08:40 19/02/2025

Một bát canh ngon không chỉ cần hương vị đậm đà mà còn phải trong, ngọt nước và không bị váng bọt. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn nấu canh đạt chuẩn như ngoài hàng.