món bánh chưng đen

Bánh chưng đen người Thái Mường Lò

Ẩm thực

14:02:54 21/10/2022

Mường Lò - mảnh đất của gạo trắng, nước trong , nơi có những cô gái Thái duyên dáng trong chiếc áo cỏm, khăn piêu không chỉ mang trong mình những nét văn hóa truyền thống độc đáo riêng có mà nét sinh hoạt ẩm thực của đồng bào cũng vô cù...

Bánh chưng đen Mường Lò món đặc sản Yên Bái

Ẩm thực

19:36:43 08/01/2022

Bánh chưng đen Mường Lò là món đặc sản không thể thiếu trên mâm cỗ cúng tổ tiên, trời đất mỗi khi xuân về

Cách làm bánh chưng đen ngày Tết của người dân tộc Tày Tây Bắc

Ẩm thực

11:39:59 12/02/2021

Bánh chưng đen là loại bánh truyền thồng của người dân tộc Tày phía Tây Bắc như Yên Bái, Lạng Sơn...Món bánh này vừa là một nét phong tục không thể thiếu trong ngày lễ tết và là ti...

Độc đáo bánh chưng đen Na Kim

Ẩm thực

17:43:33 04/02/2021

Khác với bánh chưng xanh dưới xuôi, đồng bào người Tày ở Bắc Hà (Lào Cai) có một loại bánh chưng độc đáo, với gạo trộn từ than của cây núc nác, cùng một số loại gia vị đặc trưng củ...