món bánh cao sằng

Ghét nhau ăn bánh cao sằng

Cao sằng là một thứ bánh nghe thôi đã thấy lạ lẫm và khó hình dung với những người chưa biết. Theo tiếng đồng bào dân tộc, cao nghĩa là bánh, sằng nghĩa là tầng, cao sằng hiểu đơn giản nó là bánh nhiều tầng xếp lên nhau

Đặc sản lạ chỉ có ở Lạng Sơn, xưa ghét nhau thì mới ăn món này

Món bánh đặc biệt này là sự kết hợp giữa ẩm thực Việt Nam và Trung Quốc. Nếu đã có dịp du lịch xứ Lạng thì hẳn bạn sẽ biết đến tiếng tăm của bánh cao sằng. Loại bánh này từng vô cù...

Về Lạng Sơn thưởng thức bánh cao sằng

Những lát bánh hình chữ nhật trong suốt màu mật ong, mềm, dai xếp vào đĩa, phía trên rắc vừng, lạc thơm phức. Bánh ăn kèm với nước chấm

Bánh Cao Sằng

Lầu tiên tôi ăn bánh cao sằng của người Lạng Sơn, tôi thấy rất hợp khẩu vị. Bánh mềm, mịn, thêm vị béo ngậy của lạc rang, nước giấm đường không quá chua cũng chẳng ngọt, ăn một lần...

Dẻo thơm bánh cao sằng xứ Lạng

Bánh cao sằng là đặc sản của thành phố Lạng Sơn từng nổi tiếng một thời. Loại bánh này có mặt nhiều nhất ở thành phố và các huyện lân cận nơi có nhiều người dân tộc Nùng sinh sống