Món bánh brownie kem socola
Món bánh brownie kem socola là món tráng miệng ngon tuyệt với phần bánh mềm xốp, ấm ấm, còn kem phía trên thì mát lạnh, ăn cùng với cà phê trứng thì hấp dẫn vô cùng.
Món bánh brownie kem socola
Nguyên liệu làm món bánh Brownie kem socola:
180g bơ.
20g cacao.
3 quả trứng gà.
220g đường
.160g bột mì.
Một chút muối, vani
.Kem sôcôla
1 thanh sôcôla.
Cách làm món bánh Brownie kem socola:
Làm phần cốt bánh:
Đầu tiên ta đun chảy sôcôla rồi trộn với bơ.
Đun chảy sôcôla rồi trộn với bơ
Lấy 3 lòng đỏ trứng gà đường muối bột cacao đ.ánh tan với nhau.Sau đó đổ hỗn hợp bơ và sôcôla ở trên vào bát trứng vừa xong.
Đổ hỗn hợp bơ và sôcôla vào bát trứng
Đổ thêm bột mỳ nữa rồi tất cả đ.ánh nhuyễn.
Thêm bột mỳ vào đ.ánh nhuyễn
Cuối cùng chỉ việc đổ bánh vào khuôn, mang đi nướng ở 160 độ C trong 30 phút là được.
Đổ bánh vào khuôn mang đi nướng
Trang trí phần bánh:
Khi bánh chín rồi, các bạn chỉ việc đặt 1 viên kem lên trên, rắc thêm lạc và quết xung quanh vài đường sôcôla đun chảy là chả khác gì ngoài tiệm rồi.
Trang trí phần bánh
Lưu ý khi làm món bánh Brownie kem socola:
Khi chọn mua bơ làm bánh Brownie kem sôcôla bạn chú ý là mua bơ ngọt, bơ làm bánh chứ không phải mua bơ mặn để chiên hay nấu những món mặn khác nhé.Nhiều bạn chưa rõ nên sử dụng bơ mặn làm bánh khiến bánh không sử dụng được.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
4 cách làm sinh tố bơ dâu tây béo béo chua ngọt thơm ngon đơn giản
Sinh tố bơ dâu tây thơm ngon, béo ngậy lại thơm ngào ngạt chính là một món sinh tố có thể chinh phục mọi người trong gia đình bạn. Với cách làm đơn giản, hôm nay, cùng theo chân vào bếp học ngay 4 cách làm sinh tố bơ dâu tây thơm béo ngọt ngào ai cũng mê.
1. Sinh tố bơ dâu
Nguyên liệu làm Sinh tố bơ dâu
Dâu đông lạnh 400 gr
Sữa hạnh nhân 120 ml
Bơ 2 quả
Đường 80 gr
Hình nguyên liệu
Video đang HOT
Dụng cụ thực hiện
Máy xay sinh tố, dao, muỗng, ly, bình,...
Cách chế biến Sinh tố bơ dâu
1
Sơ chế nguyên liệu
2 quả bơ bạn cắt làm đôi, loại bỏ hạt rồi lấy phần thịt bơ để riêng.
2
Xay sinh tố bơ dâu
Cho 500gr dâu đông lạnh, 120ml sữa hạnh nhân, bơ và 80gr đường, xay nhuyễn hỗn hợp này. Sau đó, bạn đổ ra ly.
3
Thành phẩm
Sinh tố bơ dâu có màu hồng đẹp mắt, ngọt ngào, béo ngậy và thơm hấp dẫn. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh tự nhiên từ trái cây vừa ngon, vừa giàu dinh dưỡng.
2. Sinh tố bơ dâu sữa chua
Nguyên liệu làm Sinh tố bơ dâu sữa chua
Bơ 100 gr
Sữa chua 200 gr
Dâu tây 5 trái
Sữa tươi 200 ml
Mật ong 4 muỗng canh
Hình nguyên liệu
Dụng cụ thực hiện
Máy xay sinh tố, dao, chén, ly, muỗng,...
Cách chế biến Sinh tố bơ dâu sữa chua
1
Sơ chế nguyên liệu
Bạn d.ùng d.ao c.ắt bơ làm đôi, rồi cẩn thận múc phần thịt bơ ra chén. Bơ thì bạn rửa sạch, cắt bỏ phần cuống rồi chẻ làm bốn.
2
Xay sinh tố bơ dâu sữa chua
Cho vào cối 100gr bơ, 200gr sữa chua, dâu tây, 200ml sữa tươi và 4 muỗng canh mật ong, xay thật nhuyễn hỗn hợp này.
Sau đó, bạn đổ ra ly và thưởng thức nhé!
3
Thành phẩm
Sinh tố bơ dâu sữa chua thơm ngon, ngọt ngọt, chua chua béo ngậy đầy hấp dẫn. Món sinh tố chứa nhiều dinh dưỡng, hương vị tươi ngon của trái cây hòa cùng sữa chua và mật ong vô cùng ngon, chắc chắn sẽ khiến mọi người gia đình bạn thích mê.
3. Sinh tố bơ dâu cacao
Nguyên liệu làm Sinh tố bơ dâu cacao
Bơ 1 trái
Dâu tây đông lạnh 200 gr
Sữa tươi 120 ml
Bột cacao 1 muỗng canh
Mật ong 1 muỗng canh
Vani 1 ống Hạt chia 1 muỗng cà phê
Phân biệt bột cacao và bột socola
Bột cacao là loại bột được chế xuất từ chocolate liquor rồi loại bỏ đi phần bơ cacao nên thường có màu nâu sậm, vị hơi chua và đắng hơn.Đồng thời, bột socola là còn là hỗn hợp giữa bột và bơ cacao, nên có màu nâu nhạt, đen hoặc trắng tùy loại.Vị đặc trưng của cacao là vị đắng và chua nhẹ, còn socola thì phụ thuộc vào tỷ lệ đường, sữa thường có vị ngọt hoặc đắng rất nhẹ.
Dụng cụ thực hiện
Máy xay sinh tố, dao, thớt, ly, ống hút,...
Cách chế biến Sinh tố bơ dâu cacao
1
Sơ chế nguyên liệu
Bơ bạn cắt làm đôi, rồi dùng muỗng cắt lấy phần thịt.
2
Xay sinh tố bơ dâu cacao
Lần lượt đổ vào cối 120ml sữa tươi, bơ, 200gr dâu tây đông lạnh, 1 muỗng canh bột cacao, 1 muỗng canh mật ong, 1 ống vani và 1 muỗng cà phê hạt chia.
Xay nhuyễn hỗn hợp này rồi đổ ra ly và thưởng thức ngay nhé!
3
Thành phẩm
Sinh tố bơ dâu cacao là một món thức uống thơm ngon, béo ngậy đầy dinh dưỡng, thích hợp để bạn thưởng thức vào mỗi buổi sáng, tràn đầy năng lượng.
4. Sinh tố bơ dâu nước cốt dừa
Nguyên liệu làm Sinh tố bơ dâu nước cốt dừa
Dâu 200 gr Bơ 1 trái
Sữa tươi 1 lít
Bột cốt dừa 4 muỗng cà phê
Đường 4 muỗng cà phê
Dụng cụ thực hiện
Máy xay sinh tố, dao, tô, ly, muỗng,...
Cách chế biến Sinh tố bơ dâu nước cốt dừa
1
Sơ chế nguyên liệu
Dâu tây bạn rửa thật sạch với nước, cắt bỏ phần cuống rồi cắt làm đôi. Bơ thì cắt làm đôi, loại bỏ phần hạt. Sau đó bạn dùng muỗng múc bơ để riêng ngoài chén.
2
Xay sinh tố bơ dâu nước cốt dừa
Lần lượt cho dâu tây, bơ, 4 muỗng cà phê đường, 4 muỗng cà phê bột cốt dừa và 1 lít sữa tươi. Xay nhuyễn hỗn hợp này rồi đổ ra ly.
3
Thành phẩm
Sinh tố bơ dâu nước cốt dừa là một món thức uống thơm ngon, hấp dẫn, béo ngậy, ngọt ngào đầy quyến rũ. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được trọn vẹn hương vị thanh mát vô cùng thú vị.
Cách làm bánh brownie bằng nồi chiên không dầu mềm mịn đậm đà hương vị Bánh brownie nổi tiếng với cốt bánh mềm ẩm cùng vị béo ngọt, đắng nhẹ đặc trưng làm biết bao người thích mê. Hôm nay, bạn cũng có thể tự tay làm cho mình món bánh này tại nhà chỉ với một chiếc nồi chiên không dầu. Cùng vào bếp ngay nhé! Nguyên liệu làm Bánh brownie bằng nồi chiên không dầu Bột...
