món ăn việt

Phở Việt Nam lọt top 10 món ăn ngon nhất thế giới

Danh sách món ăn ngon nhất thế giới này là do độc giả của tờ báo đánh giá và bình chọn.Mới đây, tờ báo Thetravel chuyên trang du lịch đã công bố danh sách 10 quốc gia có thức ăn ngon nhất thế giới, trong đó có món phở của Việt Nam

Đưa Phở Việt lan tỏa khắp thế giới

Ngày của Phở đã trở thành một hoạt động văn hóa ẩm thực thường niên, nhằm quảng bá món ăn truyền thống của dân tộc với mục tiêu đưa Phở Việt lan tỏa khắp thế giới

Cơm tấm, bánh mì, bánh xèo, bánh khọt lên tem ẩm thực Việt

Nhằm tôn vinh và quảng bá ẩm thực Việt Nam, mới đây, Tổng công ty Bưu điện Việt Nam (VNPost) chính thức ra mắt bộ tem mới với ý tưởng hình ảnh liên quan đến cơm tấm, bánh mì, bánh ...

Thưởng thức đặc sản nướng thơm nức mũi, ngọt lịm người chỉ có ở Tây Nguyên

Gà nướng Bản Đôn, thịt nai nướng Đắk Lắk, bò nướng ống tre Gia Lai vừa được Tổ chức kỷ lục Việt Nam (Hội kỷ lục gia Việt Nam) công nhận là món ăn thuộc Top 100 món ăn đặc sản Việt ...

Vịt quay mắc mật – Món ăn gây “thương nhớ” nơi biên ải

Với vị thơm ngon đặc trưng, cộng thêm cảm giác giòn rụm, béo ngậy khó cưỡng, vịt quay mắc mật là món ăn gây thương nhớ bất cứ thực khách nào

Đến Hà Giang đừng quên thưởng thức đặc sản thắng cố, bánh tam giác mạch, thịt lợn cắp nách

Tổ chức kỷ lục Việt Nam (Hội kỷ lục gia Việt Nam) vừa công bố thắng cố, bánh tam giác mạch, thịt lợn cắp nách và hồng không hạt Quản Bạ thuộc Top 100 món ăn đặc sản Việt Nam (năm 2...

Gỏi cá Phan Thiết và Lẩu cá bóp Bình Thuận lọt top món ăn đặc sản Việt Nam

Gỏi cá Phan Thiết và Lẩu cá bóp của tỉnh Bình Thuận vừa được Tổ chức kỷ lục Việt Nam (Hội kỷ lục gia Việt Nam) công nhận nằm trong Top món ăn đặc sản Việt Nam

Thưởng thức ẩm thực chay cao cấp thuần Việt độc đáo giữa lòng phố cổ tại Cái Mâm Bistro Signature Vegan

Tiếp nối thành công của chuỗi nhà hàng Cái Mâm Bistro với hương vị món ăn thuần Việt, nhà hàng chay Cái Mâm Bistro - Signature Vegan ra đời với mong muốn khai thác tối đa hương vị ...

Mẹo pha mắm nêm ngon và bảo quản ăn dần

Mắm nêm có thể pha chế cùng dứa, sả, tỏi, ớt, đường, chanh... sau đó đun sôi, để nguội và bảo quản trong tủ lạnh để ăn dần

Mê đắm với danh sách các món bún ngon ở Việt Nam theo từng vùng miền

Các món bún ngon ở Việt Nam giữ một vị trí đặc biệt trong nền ẩm thực. Nếu bún thang, bún chả miền Bắc cầu kỳ thì bún bò Huế, bún mắm nêm miền Trung đậm đà cuốn hút, bún mắm, bún n...

Những món đặc sản thịt gà trên khắp Việt Nam ‘ngon hết nước chấm’, nghe tên thôi đã thèm

Những món đặc sản thịt gà như lẩu gà lá é, gà nướng cơm lam hay gà đốt lá chúc mang hương vị thơm ngon đặc trưng, ăn đến đâu là ghiền đến đó

Loại gia vị nhất định phải thử khi đến Việt Nam

Nước mắm là quốc hồn quốc túy của người Việt Nam. Đây cũng chính là loại gia vị tạo nên hương vị quyến rũ khó quên của nhiều món ăn Việt nổi tiếng thế giới

Những món phở ngon Việt Nam dù đi đâu cũng nhớ, dù về đâu cũng thấy thèm

Thưởng thức những món phở ngon Việt Nam là nếm trọn tinh hoa ẩm thực lâu đời của người Việt, cảm nhận trọn vẹn hương vị phở đặc trưng mà không quốc gia nào trên thế giới có được

Những món cốm ngon của Việt Nam mang tinh hoa đất trời, nổi tiếng khắp nơi

Mỗi món cốm ngon của Việt Nam như cốm làng Vòng, cốm Tú Lệ, cốm dẹp Sóc Trăng mang một hương vị thơm ngon rất riêng, ăn một lần nhớ mãi

Những món pizza phiên bản Việt ngon mê mẩn, ăn một lần là nhớ mãi không quên

Những món pizza phiên bản Việt như bánh tráng nướng hay pizza hủ tiếu đều là những món ngon được người Việt sáng tạo, mang lại sự đa dạng cho nền ẩm thực nước nhà

Cách làm món thịt trâu nhúng mẻ nhiều người mê

Chào các bạn hutu.vnsẽ hướng dẫn các bạn làm mónthịt trâu nhúng mẻ. Đây là cái món ăn không kén người ăn, ăn rấtlà ngon và rất dễ thực hiện chế biến. Hầu như mọi người đều ăn được ...

Bật mí 5 bí quyết luộc rau xanh giòn và giữ nguyên dưỡng chất

Trong mỗi bữa cơm của người Việt Nam không bao giờ thiếu các món rau xanh như rau xào hay rau luộc... Đặc biệt là rau luộc, có cách nấu vô cùng đơn giản nhưng lại được rất nhiều ng...

Điểm danh những món cơm ‘hot’ nhất nền tảng đặt thức ăn trực tuyến

Cơm là sự lựa chọn khó lòng bỏ qua trong đa số các bữa ăn của nhiều người Việt.Cùng với sự giao thoa văn hóa ẩm thực, món cơm ngày càng trở nên phong phú với nhiều cách chế biến kh...

Cách làm phở cuốn thịt heo ngon đáng thưởng thức

Phở cuốn thịt heo món ngon có nhiều trong thực đơn của các bữa tiệc và được thực khách hết sức ưa chuộng. Món dễ ăn ngon miệng không sợ béo rất thích hợp cho nhiều thực đơn

Gắp miếng gỏi cuốn chấm vô chén nước chấm rồi bỏ miệng, nghe lòng bổi hổi bồi hồi vì… ngon

Xế trưa mùa hạ, ghé vội vào nhà hàng Golden Deli Vietnamese ở Los Angeles (Hoa Kỳ), đột nhiên tôi tần ngần hồi lâu trước món gỏi cuốn trong quyển thực đơn

Chả ram Hà Tĩnh vỏ giòn tan, nhân độc đáo vấn vương lòng người

Không chỉ nguyên liệu chuẩn chỉnh mà chính tay nghề và cái tâm của người thợ làm bánh đã tạo nên thương hiệu riêng cho chả ram Hà Tĩnh

Nam Định: Bất ngờ trước hàng loạt món ăn lọt Top đặc sản Việt Nam

Nem nắm Giao Thủy và bánh cuốn làng Kênh của tỉnhNam Địnhđược chọn vào Top món ănđặc sản Việt Nam; nước mắm Sa Châu và gạo tám xoan Hải Hậu của tỉnh này cũng được chọn vào Top 100 ...

Phở bát đá biến tấu nâng tầm phong vị phở Việt

Nếm phở bát đá tận hưởng tinh hoa ẩm thực theo cách khác biệt.Phở từ lâu vẫn luôn là món ăn đặc trưng cho ẩm thực Việt và cũng là món ăn nổi tiếng vươn tầm thế giới, được nhiều ngư...

Về Long An thưởng thức những món ăn đậm chất đồng quê

Đến với Long An, vùng đất mang vẻ đẹp bình dị, mộc mạc của miền Tây Nam bộ, du khách không chỉ được thưởng ngoạn khung cảnh sông nước hữu tình bên đôi dòng sông Vàm mà còn có thể t...

Cách làm bánh bò hấp đơn giản ngon miệng cả nhà đều mê

Bánh bòlà một loại bánh truyền thống của người dân Việt Nam, với khẩu vị và độ dai được hầu hết người Việt ưa chuộng. Chắc hẳn các bạn sẽ muốn tìm hiểu cách làm món bánh truyền thố...

Cách làm bánh xèo chay thơm ngon, thanh mát và không bị ngấy

Cách làm bánh xèo chaylà cách làm được nhiều người săn tìm trong những ngày tết để thay đổi,chống ngấy với nhiều món ăn dầu mỡ, chất đạm khiến cả nhà ngán ngẩm

Những đặc sản Việt Nam “thử thách” người nước ngoài: Đều ngon khó cưỡng

Một số món ăn quen thuộc với người Việt Nam lại là thử thách đối với người nước ngoài. Nhắc đến nền ẩm thựcViệt Nam, không thể không nhắc đến những món ăn đường phố đỉnh cao. Tuy n...

Đặc sản Yên Bái ăn là nghiện, ai đến cũng muốn mua về làm quà

Món đặc sản dễ làm, dễ ăn này khiến cho du khách nếm thử một lần là muốn mua ngay về làm quà cho người thân.Ruốc tôm là một món ăn quen thuộc với người dân Việt Nam. Nó có mặt ở hầ...

Dồi tiết luộc xưa rồi, làm dồi sụn và rán dồi sụn theo cách này đảm bảo ăn cơm nhà hay đãi khách đều rất ngon

Món dồi sụn rán bằng thứ nước này tuyệt ngon, làm món cuối tuần, hay đãi khách vừa sạch, vừa không tốn thời gian.Tôi rất thích cácmón ăn truyền thốngViệt Nam, đặc biệt là các món ở...

Những món ăn ngon mắt không thể cưỡng lại làm từ nguyên liệu cực bất ngờ

Chàng trai với đôi bàn tay tài hoa đang khiến cộng đồng mạng mê mẩn với những món ăn nhìn đã muốn rớt nước miếng . Cùng khám phá thực đơn ngon để ngắm đầy tính nghệ thuật này nhé!

Độc đáo những món ăn từ trái việt quất

Dù không phải là loại trái cây trồng trong nước, nhưng quả việt quất đã mang đến nguồn cảm hứng sáng tạo mới lạ, độc đáo cho các đầu bếp và những người yêu ẩm thực Việt Nam

Những món bánh canh trên khắp Việt Nam, có món được du khách nước ngoài ca ngợi hết lời

Không nổi tiếng như bánh mì hay phở, nhưng món bánh canh vẫn là một món vô cùng đặc trưng trong nền ẩm thực Việt.Là một món ăn rất gần gũi với người dân Việt Nam, những sợ bánh can...

Về An Thuận xem làng nghề làm bánh cốm, truyền đến nay qua 13 thế hệ

Tôi đến làng cốm An Thuận (xã Hương Toàn, thị xã Hương Trà, TP Huế) vào một ngày đầu Thu khi nắng vàng trải dài trên ruộng đồng, làng mạc của một miền quê gần kinh thành Huế. Làng ...

Trưa nay ăn gì: Làm món salad với loại rau bắt nguồn từ nước Ý

Có nguồn gốc từ nước Ý, rau diếp xoăn được ứng dụng nhiều trong các món salad, trộn kèm rau, củ hoặc thịt thà. Ngoài ra, chúng còn là bánh tráng để cuốn kèm thực phẩm, giúp bữa ăn ...

Gỏi cá trích – Đặc sản danh bất hư truyền nhất định phải thử khi đến Phú Quốc

Cái chất, cái hồn Phú Quốc thấm đượm vào từng thớ thịt cá trích, dậy lên hương vị khó quên về vùng đất này. Nét ẩm thực đặc sắc của vùng biển phía Tây Nam

Bánh xèo Việt Nam ‘gây thương nhớ’ tại Lễ hội văn hóa dân tộc Italy

Món ăn bình dân bánh xèo đã giúp Việt Nam tạo ấn tượng đặc biệt cho ẩm thực truyền thống và lần thứ tư giành giải caotại Lễ hội văn hóa dân tộc Bagnara của Italy

Chàng rể Mỹ mê nấu món Việt

Đầu tháng 6 năm nay, Chad Richard Kubanoff cùng vợ và ba con quay lại Việt Nam sau nhiều năm về Mỹ. Từ đó, người theo dõi anh trên mạng xã hội liên tục bị anh chàng người Mỹ thu hú...

Ẩm thực Việt có món bún lòng cực ‘gây nghiện’ với vô số ‘topping’ hấp dẫn

Cháo lòng thì ai cũng biết, nhưng bún lòng thì không chắc là ai cũng từng thử qua.Những miếng lòng béo bùi, dai dai luôn mang lại sức hấp dẫn khó cưỡng, dù là ăn không hoặc biến tấ...

4 món “ăn là ghiền” ở Cà Mau vừa được vinh danh là gì?

Những món ăn, đặc sản gắn liền với đời sống lao động của nông dân Cà Mau được công nhận lọt tốp 100 món ăn, quà tặng đặc sản Việt Nam

Trưa nay ăn gì: Thích sợi bánh phở, nghĩ ngay đến món phở bò kho

Với từng sợi bánh phở dai giòn được áo lớp nước bò kho, thịt thăn bò mềm đậm vị, phở bò kho là một gợi ý thú vị cho bữa trưa đầu tuần

Ba món ăn Việt nằm trong top ẩm thực đường phố châu Á của CNN

Kênh truyền thông CNN (Mỹ) vừa chọn ra 50 món ăn đường phố ngon nhất châu Á, trong đó có bánh mì, cà phê đá và phở Việt Nam

Đi tìm nguồn gốc đặc sản thịt chua Phú Thọ

Chế biến từ những nguyên liệu dân dã với sự hòa quyện của các gia vị được tẩm ướp theo bí quyết gia truyền, trải qua quá trình lên men, một đặc sản của núi rừng - thịt chua - đã đư...

Ba món Việt vào danh sách ẩm thực đường phố ngon nhất châu Á

Bánh mì, phở và cà phê đá của Việt Nam là 3 trong số 50 món ngon đường phố nổi tiếng nhất châu Á do đài CNN bình chọn. TheoCNN, người Pháp có thể du nhập bánh mì baguette vào Việt ...

Chỉ cần cho một thứ này vào ngâm gạo, đảm bảo xôi nấu xong ngon, dẻo, bóng đẹp bắt mắt như đầu bếp làm

Xôi là món ăn thông dụng được làm từ nguyên liệu chính là gạo nếp, nấu chín bằng hơi nước, thịnh hành trong ẩm thực của nhiều nước châu Á. Bước đầu tiên và quan trọng ảnh hưởng đến...

Trưa nay ăn gì: Hái hoa thiên lý xào cho món mì thêm thơm ngon

Với vị ngọt bùi tiết ra từ hoa, cộng thêm độ giòn dai của sợi mì trứng, món mì xào hoa thiên lý sẽ không làm thất vọng các tín đồ món ăn dân dã trong bữa trưa ngày thứ Năm

10 đặc sản ngon nhất Việt Nam trong con mắt của bạn bè quốc tế

Thứ cuối cùng trong danh sách không phải là một món ăn. Bạn có đoán ra nó là gì không? Trong khi một số quốc gia có thể nổi tiếng với những món ăn mới mẻ, những kỹ năng nấu nướng h...

Về miền Tây, thưởng thức đặc sản ‘hủ tiếu ngũ sắc’ vừa dai vừa mềm

Về miền Tây Nam Bộ, bạn khó thể bỏ qua hủ tiếu - món ăn được chế biến từ các loại gạo đặc sản xứ này. Đặc biệt về xứ Cần Thơ gạo trắng nước trong , trải nghiệm các lò làm hủ tiếu t...

Món thời bao cấp ăn “cứu đói”, nay ép thành bánh bán 500.000 đồng/kg

Món ăn này bỏ ra ngồi nhậu lai rai cùng bạn bè thì quá tuyệt vời!Trước đây khi cuộc sống còn nhiều khó khăn, người Việt Nam thường mua mỡ heo về rán lên để lấy mỡ nấu nướng

Tạp chí Anh liệt kê 29 món ngon nhất định phải thử khi đến Việt Nam

Mới đây, Tạp chí Vogue (Anh) đã liệt kê 29 món ăn ngon khách du lịch nhất định phải thử khi có dịp ghé thăm Việt Nam

Bún đậu mắm tôm ở New York, chuyên gia ẩm thực tả “mùi như địa ngục, vị như thiên đường”

Đậu phụ được làm từ chiếc máy nặng 60kg mang về từ Việt Nam, chiếc bàn xanh quen thuộc ở quán vỉa hè cũng từ Việt Nam. Đó là cách nhà hàng ở New York giới thiệu bún đậu mắm tôm