món ăn từ sá sùng

Bánh mì xíu mại trứng muối, cháo sá sùng lạ miệng ở Sài Gòn

Món cháo với những con sá sùng vừa chín tới, không bị dai mà còn giữ được độ giòn sần sật hay bánh mì xíu mại được bổ sung những viên trứng muối đậm đà là những món ăn đường phố lạ miệng ở Sài Gòn.

“Tuyệt phẩm” ẩm thực chỉ dành riêng cho vua chúa

Xem những bộ phim cổ trang trên truyền hình, học về lịch sử đất nước, ắt hẳn bạn cũng tò mò không biết ngày xưa vua chúa ăn những sơn hào hải vị gì?

Đất thiêng Côn Đảo và “thiên đường” du lịch

Là một huyện đảo phía Nam tổ quốc, ngày nay Côn Đảo đang trở thành một trong những địa danh thu hút du khách trong và ngoài nước.

Quyến luyến món ngon Hạ Long

Với hương vị biển đặc thù, chả mực, hàu nướng hay sá sùng đã góp phần làm thu hút du khách đến thành phốHạ Longthơ mộng.

Lạ miệng với những món ăn Hạ Long

Vịnh Hạ Longkhông còn là cái tên quá lạ lẫm với ai đã đến và chưa từng đến du lịch nơi đây. Họ đều biết đến cảnh đẹp thiên nhiên hùng vĩ nơi này cùng với những món ăn vô cùng cuốn ...

“Thủ phủ” nước mắm nặng mùi của Hà Nội xưa giờ ra sao?

Về nghề bán mắm ở phố Hàng Mắm, từ năm 1884, bác sĩ Hocquard đã mô tả: ...Trong cửa hàng bán mắm, vịt ướp, cá khô treo trên trần nhà. Mùi nước mắm, mắm tôm nồng nặc.

Khánh Hòa: Nuôi thành công con sá sùng trong bể, bắt được 1 tấn

Ngày 12-12, Hội đồng Khoa học và Công nghệ tỉnh Khánh Hòa nghiệm thu đề tài Hoàn thiện quy trình kỹ thuật, nhân rộng mô hình sản xuất giống nhân tạo và nuôi thương phẩm sá sùng Sin...

Loài “thần dược phòng the” Trung Quốc bán chưa tới 2 triệu, Việt Nam bán đắt gấp 3

Sá sùng là một loài hải sản với nhiều tên gọi khác nhau tuỳ theo mỗi vùng miền như giun sao, ruột cát, giun biển, sâu đất, địa sâm...và cả nhân sâm biển.

Theo chân những “ninja” săn vàng ròng tại Quảng Ninh

Đó là nghề săn sá sùng trên những bãi bồi ven biển thuộc các xã Đồng Tiến, Xuân Đài, Quan Lạn...của huyện đảo Vân Đồn, tỉnh Quảng Ninh.

7 món sơn hào hải vị tiến vua thời xưa

Trong văn hóa ẩm thực Việt Nam từ xa xưa, những món ăn được dùng để tiến vua không chỉ ngon miệng, có giá trị dinh dưỡng cao mà còn rất quý hiếm. Trải qua thời gian, những món ăn n...

Top 10 đặc sản hải sản ngon nhất đất Việt được sách Kỷ lục ghi nhận

Với trên 3200km bờ biển trải dài từ Bắc vào Nam và biển chiếm diện tích cả nước,

Khám phá 4 đặc sản Việt khiến thực khách phải “đỏ mặt”

Mặc dù đều là những món ăn nổi tiếng vì sở hữu hương vị thơm ngon, nhưng ốc vú nàng, cá cu, sá sùng, tu hài,... hẳn sẽ khiến thực khách có chút bối rối khi nghe đến tên hoặc tận mắ...

Ăn món ngon gì khi đến Côn Đảo !

Ăn món ngon gì khi đến Côn Đảo:

Cách nấu phở gà ngon đúng vị, nước dùng trong, thơm béo, đậm đà

Phở gà rất dễ ăn và dễ nấu, tuy nhưng món gì nhìn thì dễ nhưng chưa chắc đã dễ, vậy làm sao để nấu được 1 nồi phở gà ngon, đúng điệu.

Những món ăn ‘chưa thử chưa biết’ Hạ Long

Nếu đặt chân đến thành phố biển Hạ Long (Quảng Ninh), bạn hãy ghi nhớ loạt món ngon nên thưởng thức vì vùng đất này có rất nhiều đặc sản hấp dẫn.

Công thức làm bún thang ngon chuẩn hương vị Hà Nội không phải ai cũng biết

Nếu còn chưa biết cách làm bún thang chuẩn vị thì bạn hãy áp dụng công thức dưới đây.

Ăn sá sùng biển, nam thanh niên bị sốc phản vệ

Bệnh nhân Đ.A.D. (nam, 26 tuổi, Hà Nội), nhập viện trong tình trạng khó thở, ngạt mũi, chảy nước mũi, ngứa, kèm theo ngứa, nổi mẩn đỏ toàn thân sau khi ăn sá sùng một loại hải sản ...

Bữa sáng nấu tô phở gà ngon ngọt thế này, ông xã bỏ luôn ăn hàng

Cách nấu phở gà mái với trứng non vàng bắt mắt cùng nước dùng ngọt thanh, sợi phở mềm thơm, miếng thịt mềm khiến ai cũng thèm

Những món đặc sản Việt đắt ngang vàng ròng

Ở Việt Nam có nhiều món đặc sản quý hiếm, giá đắt ngang vàng ròng, chẳng hạn như: cá anh vũ, gà Đông Tảo, tổ yến, sá sùng...

Cỗ cưới quê hoành tráng, biết là “lỗ” vẫn chi 1,8 triệu/mâm 11 món, dân tình đoán ngay: Quảng Ninh

Dù biết làm cỗ như vậy sẽ lỗ nhưng chủ nhân mâm cỗ vẫn rất vui vẻ.

Món Tết nhà đại gia: Tẩm ướp gia vị “vàng ròng”

Do vậy, vào các dịp cận Tết Nguyên đán, sá sùng luôn được mọi người lùng mua, đặc biệt là sá sùng Vân Đồn hay Quan Lạn, bởi sá sùng đánh bắt ở vùng này nổi tiếng thơm ngon nhất.

Vì sao Trung Quốc đổi chiến thuật ở Biển Đông?

Tuy nhiên, sẽ vẫn có những người tin lời Trung Quốc. Đó là những người không hiểu biết, những nơi được Trung Quốc đầu tư lớn, viện trợ không hoàn lại...", Thiếu tướng Lê Văn Cương ...

Xả súng kinh hoàng giữa buổi tiệc ở Mỹ, 9 người chết

Một người đàn ông đã bất ngờ xả súng giữa một buổi tiệc trong một ngôi nhà ở thành phố Plano thuộc bang Texas của Mỹ vào tối 10.9, khiến 8 người chết, trước khi bị cảnh sát bắn hạ.

Thừa Thiên Huế: Cấm, nhưng dân vẫn vô tư “săn” thần dược cho đàn ông

Anh Đ.V.T, xã Lộc Tiến (Phú Lộc) cho biết: "Một con trùn biển có độ dài khoảng 5- 10 cm là đạt yêu cầu. Hiện nay, trùn biển có giá rất cao, từ 90-100 nghìn đồng/kg tươi và 1 - 1,5 ...

Kiếm tiền triệu mỗi ngày nhờ “săn” mì chính nhà giàu

Sáng sáng vác mai đi đào cũng được hơn một cân, thu vài trăm nghìn, theo thuyền đi cả ngày là tối về có tiền triệu nhờ sá sùng.

Cận cảnh “săn” đặc sản đắt như… vàng ròng tại Quảng Ninh

Mùa khai thác sá sùng (người dân đảo Quan Lạn gọi là con mồi) từ tháng 3 đến tháng 7. Người dân lựa đúng dịp con nước xuống thì ra bãi đào bắt.

Những đặc sản từ sâu đầy ‘ma lực’ của ẩm thực Việt

Rươi, sâu cát, sâu chít... là những món đặc sản hiếm có ở song không phải ai cũng có gan để thử.

Những đặc sản mang hình dáng nhạy cảm

Vì hình dạng đặc biệt của mình mà những đặc sản dưới đây thường được các quý ông săn lùng và coi là thần dược cho sức khỏe và bản lĩnh đàn ông.

4 đặc sản trứ danh không phải ai cũng dám động đũa

Đều là những món ngon không nên bỏ qua song với vẻ ngoài xấu xí, những món ăn như thằn lằn núi Bà Đen, bò cạp Bảy Núi, cá leo cây... là thách thức không nhỏ.

Thưởng thức những món ngon khi tới Hạ Long

Có những món ăn vô cùng đặc biệt và cuốn hút mà chỉ vùng biển Hạ Long mới có như sá sùng rang, chả mực...

10 món đặc sản ở Quảng Ninh mê hoặc thực khách

Du khách đến Quảng Ninh thường chỉ biết các thông tin về vịnh Hạ Long, về những buổi khám phá hang động và tàu ngủ đêm trên vịnh...

[Chế biến] – Sá sùng xào su hào

Sá sùng ăn rất giòn, ngon và bổ dưỡng.

Thưởng thức Nghêu Hồng tại ỐC MỘT

Nghêu luôn là món khai vị cho một buổi thưởng thức Hải Sản, được ưu ái bởi vị thơm lừng của xả khi mở nắp thố nghêu. Chỉ cần hít một hơi đã làm cho các giác quan của bạn vào tư thế...

Sá sùng – món “mồi” ngon nhất

Tôi nhìn thấy sá sùng lần đầu tiên khi bảy tuổi, trong một lần theo mẹ về quê thăm bà ngoại ở thị trấn Trới, Hoành Bồ, Quảng Ninh. Nghe mọi người bảo bà đi "săn" sá sùng, tôi thơ n...

Săn món ‘độc’ cho những ngày nghỉ

Nếu trước đây, các loài côn trùng như: rắn, rết, bò cạp, gián, kỳ nhông, sâu dừa, giun, ve sầu... là nỗi ngại ngần của nhiều người thì hiện nay chúng trở thành món khoái khẩu của g...

Thuốc hay từ địa sâm

Địa sâm còn có tên thường gọi là giun biển, sá sùng, sa sùng, sâu đất, đồn đột, chặt khoai. Thường thấy ở dọc bờ biển vịnh Bắc bộ. Đây là loại thực phẩm có chất lượng bổ dưỡng cao ...

Sá sùng: Lạ, ngon và bổ!

Sá sùng chính là con trùn biển, có nơi gọi là con sâu cát. Ở Việt Nam, những vùng biển đặc biệt có nhiều sá sùng là Quảng Ninh, Hải Phòng, vùng biển Thủy Triều (Cam Ranh), Cần Giờ....