món ăn từ mắm

3 món mắm ruốc xào thịt hấp dẫn cực kỳ hao cơm

Mắm ruốc xào thịt rất hay xuất hiện trong mâm cơm gia đình những khi chán ăn hoặc vào ngày mưa, mùa lạnh. Món ăn đậm vị bắt cơm ai dùng cũng thích thú và không chán, chẳng ngán bao giờ

Những món ăn đặc biệt từ mầm nhân sâm

Cam, củ dền vàmầm nhân sâmđược rưới một chút sốt cam, tạo thành một tổng thể hương vị chua ngọt, man mát dễ chịu.

3 món ăn làm từ mắm ruốc ‘ngon bá cháy’, giúp cả nhà ‘đánh bay’ nồi cơm

Thay vì ăn xoài, cốc chấm mắm ruốc, chị em thử chế biến theo cách dưới đây để đổi khẩu vị cho bữa cơm gia đình

Về thủ phủ mắm miền Tây nhớ tìm thưởng thức món lẩu ngon trứ danh

Được mệnh danh là thủ phủ mắm của miền Tây, ẩm thực xứ An Giang đa dạng và đặc sắc với nhiều món ăn từ mắm. Trong đó, lẩu mắm luôn được nhắc đến bởi sự kỳ công từ khâu chuẩn bị ngu...

Thoáng Bạc Liêu cùng mắm chua Vĩnh Hưng

Nhắc về miền Tây, du khách phương xa thường liên tưởng về những con người hiền hòa, cảnh đẹp sông nước hữu tình và các món ăn từ mắm. Trong đó, xứ sở công tử Bạc Liêu cũng có riêng...

Trước khi lên Sài Gòn, kiểu gì cũng phải ăn món mắm mẹ làm ‘ngon không thể cưỡng’

Tô mắm kho được đem ra trông bắt mắt và bay mùi thơm khắp gian bếp. Mắm chưng được múc ra dĩa, cho thêm một ít nước chanh và ăn kèm với những trái chuối xiêm còn xanh. Món ăn ngon.

4 món mắm trứ danh của người miền Tây

Từ mắm, người miền Tây đã chế biến nhiều đặc sản ngon được du khách yêu thích như lẩu, đồ kho, chưng.