món ăn từ dạ dày lợn

Các cụ nói, “Một dạ dày lợn bằng 10 vị thuốc”: Tại sao lại vậy?

Dạ dày lợn là bộ phận chỉ có một ở mỗi con lợn, nó không phổ biến như thịt nên không nhiều người ăn thường xuyên. Thực phẩn này có giá trị dinh dưỡng cao và thường được dùng làm thuốc chữa bệnh. Chính vì thế, người xưa có câu một dạ dày...

Bộ phận đặc biệt của con lợn có tác dụng bồi bổ lá lách- dạ dày lại vô cùng thơm ngon, hấp dẫn

Người có lá lách và dạ dày là không tốt thì nên sử dụng bộ phận này trên thân con lợn để chế biến thành món ăn bồi bổ dạ dày và lá lách thường xuyên. Hãy cùng tìm hiểu giá trị dinh...

Cách làm sạch và luộc lòng heo trắng, giòn cực chuẩn

Thật hấp dẫn nếu trước mặt bạn bày ra món lòng heo trắng ngần và giòn sật mỗi khi ăn. Để có được điều này không khó nếu bạn biết cách chọn lòng heo ngon, làm thật sạch và luộc với ...

8 món hầm mềm bổ, cả nhà ai cũng mê

Trứng vịt lộn hầm ngải cứu, gà hầm khoai tây, bắp bò hầm hạt sen, dạ dày hầm hoa hồi... là những món vừa mềm vừa bổ lại dễ ăn

Dạ dày ăn không đã ngon, đem hầm kiểu này càng bổ, ngon giấc cả đêm

Dạ dày lợn hầm vừa ngon mềm lại thơm nức, nước dùng có vị ngọt, rất bổ dưỡng đảm bảo cả ai ăn cũng thích.đem hầm kiểu này càng bổ, ngon giấc cả đêm

Món phở lạ miệng chế biến đầy cầu kỳ, ai đến Cao Bằng cũng thử cho bằng được

Đến Cao Bằng không ăn phở chua thì thật sự uổng phí cả chuyến đi đấy.Nếu từng được hỏi về một trong những món ăn nhất định phải thử khi đến Cao Bằng, phở chua chắc chắn nằm trong t...

Nấm mỡ xào lòng, dạ dày giòn ngon

Công thức chế biến món nấm mỡ xào lòng, dạ dày lạ mà ngon, đảm bảo bạn sẽ thích mê cho mà xem. Cùng vào bếp thực hiện nhé

Cách làm dạ dày hấp tiêu xanh giòn ngon, cực tốt cho bà bầu

Cách làm dạ dày hấp tiêu xanh cũng khá đơn giản, nhưng công đoạn sơ chế bao tử sao cho không còn mùi hôi là điều mà không phải ai cũng biết

Món dạ dày hầm vừa mềm vừa bổ, giúp ngon giấc

Dạ dày lợn hầm vừa ngon mềm lại thơm nức, nước dùng có vị ngọt, rất bổ dưỡng đảm bảo ai ăn cũng thích.Dạ dày là một trong những bô phận nội tạng của lợn được nhiều người yêu thích

Dạ dày xào gừng

Dạ dày mềm nhưng vẫn nguyên độ giòn, ngọt, thơm mùi hành, là một món nhậu rất hợp lý cho các quý ông, song cũng rất hợp cho bữa cơm gia đình

Lợn có một bộ phận cực bổ nhưng không phải ai cũng biết để ăn

Phần thịt này của con lợn không chỉ giàu dinh dưỡng, tốt cho việc bồi bổ sức khỏe mà còn có giá trị chữa bệnh

Thời tiết ngày càng lạnh, hầm ngay loại canh này giúp bổ tỳ vị, tăng cường tiêu hóa

Món canh có nước dùng thanh ngọt, được kết hợp cùng những loại dược liệu vô cùng tốt cho sức khỏe

Dạ dày lợn khử sạch bách mùi hôi theo cách sau, rồi bỏ vào nồi chiên không dầu làm món này thì ăn bao nhiêu cũng không đủ

Không phải luộc hay hầm, dạ dày lợn cho vào nồi chiên không dầu theo cách này thì giòn ngon, thơm phức, ăn ngày trở gió thì bao nhiêu cũng không đủ

3 bộ phận “hiếm có” nhưng cực bổ dưỡng trong con lợn

Thịt lợn chắc hẳn là món ăn thường xuyên của mọi người và được chế biến theo rất nhiều cách khác nhau để phù hợp khẩu vị của những người khó tính nhất.

Món dạ dày xào tiêu ớt thơm lừng hấp dẫn

Món dạ dày xào tiêu ớt với từng miếng dạ dày trắng giòn sần sật được tẩm ướp kỹ gia vị thơm lừng của hành gừng, vị se cay, ấm nồng của tiêu ớt chắc chắn ai cũng mê tít.

Những món nướng ngon từ bao tử cho ngày cuối tuần sum vầy!

Dạ dày lợn: rất bổ. Dạ dày tính ấm, có tác dụng bổ trung châu tỳ vị, thêm hơi thở (bổ khí) chữa bệnh lao, mệt, yếu, nóng như nung nấu, kết hòn trong bụng, trệ tích trong dạ dày.

Nhét cả con gà vào trong dạ dày rồi đem đi hầm, cô gái khiến dân mạng bất ngờ vì “khó vậy cũng làm được” và quan trọng là công dụng bất ngờ

Hãy bỏ một con gà vào trong một chiếc dạ dày lợn để hầm, bạn sẽ nhận được kết quả bất ngờ!

Công thức làm món dạ dày heo xào giòn

Món dạ dày heo xào giòn ăn sần sật lại thấm đều hương vị của gia vị làm bạn khó có thể chối từ. Món này mà làm cho ông xã nhâm nhi thì hết vài đĩa đấy bạn nhé. Dưới đây là công thứ...

Luộc thịt gì cũng không lo còn mùi hôi nếu nắm được tuyệt chiêu này

Chỉ vài chiêu đơn giản bạn có thể khiến luộc thịt thành công, hấp dẫn thơm ngon như ý.Chỉ vài chiêu đơn giản bạn có thể khiến các món thịt luộc hấp dẫn thơm ngon như ý.

Thủ đoạn cất giấu hàng cấm tinh vi của những kẻ buôn ma túy xuyên quốc gia

Để qua mắt lực lượng chức năng, những kẻ buôn ma túy tìm ra cách giấu hàng cấm vào dạ dày lợn, mô tơ điện, thực phẩm chức năng, tượng phật và cả loa thùng.

Mẹo luộc dạ dày giòn ngon sần sật, đầu bếp cũng phải gật gù

Dạ dày lợn (bao tử heo) có thể chế biến thành rất nhiều món ngon khác nhau với vị ngon giòn khó cưỡng. Hãy cùng tìm hiểu cách làm sạch dạ dày lợn để luộc giòn ngon.

Dạ dày lợn là món ăn khoái khẩu của nhiều người nhưng bí quyết làm sạch nó thì không phải ai cũng biết!

Sơ chế phần dạ dày lợn trước khi chế biến là khâu vô cùng quan trọng, bởi nếu làm không kỹ, món ăn sẽ có mùi hôi.

Xào giá đỗ đừng cho trực tiếp, thêm một bước giá vừa ngon lại giòn

Chỉ cần thiếu một bước cũng khiến giá đỗ xào tưởng chừng đơn giản lại mất ngon, kém giòn, ra nhiều nước.

Bí quyết xào dạ dày trắng giòn, không hôi, ngon hơn ăn ngoài hàng

Muốn xào dạ dày trắng, giòn lại không hôi, bạn hãy làm theo đúng các bước sau.

Nộm dạ dày: Chua thanh ngọt mát đưa cơm ngày nắng gắt

Món ăn chua chua ngọt ngọt thơm mát rất thích hợp cho ngày hè nóng nực, các chị em hãy vào bếp làm ngay để cả nhà cùng thưởng thức nhé.

3 món ngon được chế biến từ dạ dày lợn, ai ăn cũng ghiền

3 món ngon được chế biến từ dạ dày lợn, ai ăn cũng ghiền - cần lưu lại để thiết đãi cả gia đình ngay.

Cách xào dạ dày sần sật “ngon khó cưỡng”, người khó tính cũng phải gật gù khen khéo

Khi xào dạ dày bạn nhớ làm theo những mẹo nhỏ này để món ăn trở nên thơm ngon hết hôi ai cũng mê tít.

Vợ đảm trổ tài làm dạ dày xào sa tế cay giòn, ông xã vừa nhâm nhi vừa xem bóng thì ngon hết sảy

Món dạ dày xào sa tế cay cay giòn giòn chắc chắn sẽ làm chồng bạn mê mẩn cho mà xem.

Trọn bộ bí kíp chọn mua và chế biến lòng lợn sạch ngon cho Tết

Để có đĩa lòng trắng, giòn, sau khi luộc chín, bạn vớt ra ngâm vào một bát nước sôi để nguội và vắt thêm vài giọt chanh.

Phát hiện gần 1 tấn nội tạng lợn hôi thối trên đường đi tiêu thụ

Hám lời nên đối tượng đã tiến hành vận chuyển gần 1 tấn dạ dày lợn chuyển màu, chảy nước hôi thối đóng kín trong nhiều thùng xốp mang về Lạng Sơn tiêu thụ.

Dạ dày xào chua ngọt cho ông xã lai rai xem bóng đá

Vị giòn giòn của dạ dày cộng với vị chua ngọt của những nguyên liệu có trong món ăn, tất cả sẽ tạo nên một hương vị cực kì hấp dẫn không gì sánh được.

Tối nay ăn gì: Dạ dày xào sa tế

Dạ dày xào sa tế vừa giòn vừa cay, lại có mùi thơm kích thích vị giác, là món ăn được nhiều người yêu thích và lựa chọn nấu trong bữa tối cho cả gia đình.

[Chế biến] – Dạ dày hầm tiêu

Món dạ dày hầm tiêu vừa dai lại giòn thế này chắc chắn ông xã nhà bạn sẽ thích.

[Chế biến] – Nấm mỡ xào lòng, dạ dày

Vị ngon, giòn của lòng, dạ dày cùng vị ngọt của nấm khiến bữa cơm thêm hấp dẫn.

[Chế biến] – Nộm dạ dày và dưa leo

Dạ dày lợn giòn, được trộn cùng dưa leo và hành tây, thêm nước mắm pha tỏi ớt, ăn cay cay.