món ăn từ cá chình

Chình mun Châu Trúc Món đặc sản của Bình Định

Chình mun Châu Trúc nghe qua thật là lạ. Những món ăn được nấu từ chình mun đã trở thành đặc sản có một không hai của đất võ Bình Định

Cá chình Lao Bảo

Cá chình ở vùng Lao Bảo, Khe Sanh, Đakrông (Quảng Trị) nổi tiếng ngon từ lâu, đến nỗi có nhiều hàng quán miền Trung ghi trong thực đơn là chình Lao Bảo dù cá không phải từ vùng này...