món ăn truyền thống

Độc lạ món ăn truyền thống đêm Noel ở các nước trên thế giới

Mỗi một đất nước lại có một món ăn truyền thống vào dịp Giáng sinh.

Cách làm bánh đúc lạc chấm tương hương vị truyền thống

Bánh đúc lạc chấm tương là món ăn truyền thống của người dân miền Bắc Việt Nam. Nhưng đã bao giờ bạn nghĩ đến việc làm bánh đúc lạc tại nhà để cả gia đình thưởng thức chưa?

Người dân các nước ăn gì vào Giáng sinh?

Vào Giáng sinh, người dân ở nhiều quốc gia trên thế giới sẽ chuẩn bị những món ăn truyền thống khác nhau.

Về chợ quê ăn bánh gói, bánh dày

Những cơn mưa mùa đông rả rích. Mỗi buổi sớm tinh mơ, ai cũng xuýt xoa trong tiết trời se lạnh.

Những món ăn truyền thống độc đáo của người M'nông ở Đắk Nông

Cũng như các dân tộc trên dãy Trường Sơn, đồng bào M'nông từ xa xưa đã tạo cho mình nhiều món ăn dân dã.

Về Sóc Trăng thưởng thức mì sụa

Trước khi các loại mì gói phổ biến trong bữa điểm tâm của người dân quê miền Tây Nam bộ nói chung và người dân Sóc Trăng nói riêng như hiện nay, bà con đã quen với những tô mì sợi,...

Dầu dừa bị đông Ngờ vực và sáng tỏ

Không ít bà nội trợ đã tá hoả khi những chai dầu dừa mình mới mua bị đông đặc lại dù không hề được bảo quản trong tủ lạnh, kéo theo là sự nghi ngờ dành cho sản phẩm này.

Trà sườn siêu ngon

Trà sườn (bak kut teh) là một món ăn lạ với người Việt nhưng là món ăn truyền thống của Singapore với thương hiệu nổi tiếng Song Fa.

Thịt kho thơm: món ăn lạ miệng đưa cơm ai ai cũng mê

Thịt kho thơm hay còn gọi là thịt kho dứa là 1 trong những món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cơm của mỗi gia đình.

Cách làm bánh nếp nhân đậu xanh chuẩn hương vị Miền Bắc

Ở miền Bắc, không chỉ là bánh Chưng, bánh Dầy mà bánh nếp cũng là một món ăn truyền thống.

5 mẹo làm mới không gian bếp cho các bà nội trợ sáng tạo

Gian bếp là trái tim của mỗi ngôi nhà. Các bà nội trợ hiện đại có thể bộc lộ tình yêu gia đình bằng cách làm mới không gian căn bếp với 5 mẹo sáng tạo dưới đây.

Cách làm món nem rán

Món nem rán là món dễ làm , không hề khó và còn là món ăn truyền thống với mọi gia đình. Chúng ta cùng đến với cách làm món ăn hấp dẫn này nhé.

Sáng tạo món quen cho bữa tiệc cuối tuần: 3 gợi ý vừa nhanh, vừa ngon từ những thực phẩm quen thuộc

Cả tuần đi làm bận rộn, cuối tuần là dịp để bạn có thể gắn kết tình cảm gia đình, bạn bè với những bữa tiệc tại nhà.

Độc đáo nét ẩm thực Tây Bắc

Bạn có yêu thích những cung đường Tây Bắc với những dãy núi trập trùng? Đến với nơi đây, bạn không chỉ đắm say trong thiên nhiên tươi đẹp mà còn được thưởng thức nhiều món ăn dân t...

Cách làm gà cay phô mai không cần lò vi sóng, nóng hổi thơm lừng

Nếu bạn là một người yêu ẩm thực Hàn Quốc thì khả năng cao bạn cũng là fan cuồng của món gà cay phô mai này đấy!

Cách làm bánh trôi nước tại nhà cực đơn giản

Bánh trôi nước là món ăn truyền thống của người Việt Nam. Hãy cùng tìm hiểu cách làm bánh trôi nước đơn giản, đúng vị như ngoài hàng.

Cuốn bánh của dân xứ Nẫu có đủ mùi vị trên đời

Nhắc tới Bình Định, không thể không nhắc tới vùng đất Tây Sơn, nơi có vị vua áo vải cờ đào Quang Trung-Nguyễn Huệ. Mà, nhắc tới vùng đất này, không thể không kể về một món ăn truyề...

Người Việt khám phá món ăn truyền thống của người Brazil

Người ta hay gọi Brazil là nước Mỹ của vùng đất Nam Mỹ bởi quốc gia rộng lớn này luôn mở cửa chào đón những đoàn người nhập cư từ khắp nơi.

Món ăn làm từ đầu cừu của người Na Uy khiến nhiều thực khách "khóc thét" vì vẻ ngoài kỳ dị

Không ít thực khách chỉ nhìn cũng phải khóc thét vì bề ngoài kinh dị món đầu cừu nhưng đây lại là niềm tự hào của ẩm thực Na Uy với hương vị độc đáo đã được khẳng định.

Cách làm xôi gà hấp lá sen ngon khó cưỡng

Xôi gà hấp lá sen là một trong những món ăn truyền thống và phổ biến nhất trong các loại dim sum, và cũng rất dễ dàng để làm ở nhà, nguyên liệu gồm gạo nếp, thịt gà, lạp xưởng, thị...

Quỳnh Trần JP bất ngờ báo tin đặc biệt cho những ai đang ở Việt Nam khiến mọi người bàn luận xôn xao

Nữ Youtuber Quỳnh Trần JP đúng là có sức làm video thuộc dạng siêu khủng khi trung bình mỗi ngày đều có 1 vlog mới được tung ra.

Những món đặc sản Cà Mau vừa hấp dẫn vừa kinh dị

Cá thòi lòi là một trong những đặc sản nổi tiếng của vùng rừng ngập mặn Cà Mau, thêm một món ăn truyền thống ở đây được người dân lẫn khách du lịch yêu thích là ba khía. Ngoài ra c...

Phim ẩm thực Việt Nam công chiếu trên HBO

Bộ phim về ẩm thực của đạo diễn Phan Đăng Di, được quay tại TP.HCM chuẩn bị lên sóng HBO và giới thiệu đến khán giả quốc tế nhiều món ăn truyền thống của Việt Nam.

2 cách kho cá ngon, chín nhừ xương mà không bị tanh

Cá kho là món ăn truyền thống trong mâm cơm của người Việt. Để kho cá ngon bạn lưu lại 2 cách dưới đây đảm bảo món cá kho chín nhừ bục xương mà không bị tanh.

Các phiên bản lẩu châu Á ấm lòng ngày gió lạnh

Lẩu châu Á có đặc điểm chung là cách chế biến đơn giản, sử dụng nguyên liệu có sẵn, nóng hổi và hợp thưởng thức vào những ngày trời se lạnh như thế này.

Minh oan cho dầu dừa!

Dầu dừa, thịt quả dừa, nuớc cốt dừa... từ lâu đã là những món ăn truyền thống của các dân tộc ở Nam Thái Bình Dương trải qua nhiều thời đại.

Thưởng thức đỉa biển tươi sống trứ danh ở đảo Jeju

Hải sâm (đỉa biển) là món ăn truyền thống của người dân đảo Jeju (Hàn Quốc). Thực khách có thể thưởng thức hải sâm tươi ngon kèm loại tương đặc biệt chỉ với giá 18 USD.

Mùi vị gây choáng ngất của món ăn làm từ phân non động vật ăn cỏ

Nậm pịa là món ăn truyền thống của bà con dân tộc Thái ở vùng cao Tây Bắc, thường xuất hiện ở các dịp đám đình, lễ hội hay những bữa tiệc đãi khách quý.

Học lỏm chế độ ăn kiêng giảm cân "bí truyền" của các siêu sao Hàn Quốc

Trên thang điểm 5, trang Healthline đánh giá chế độ ăn kiêng của các sao Hàn (hay chế độ ăn kiêng Hàn Quốc) có tổng điểm ở mức 3.5/5 điểm.

Châu chấu xào giòn, món ăn không phải ai cũng dám thử

Châu chấu Chapulines là món ăn truyền thống ở vùng Oaxaca, Mexico. Chúng thường được xào giòn với tỏi, chanh và muối sau đó ăn kèm khoai tây chiên hoặc bánh taco.