món ăn nhật bản

Bật mí 2 cách làm món cá hồi nướng kiểu Nhật siêu ngon ngay tại nhà

Người Nhật nổi tiếng khắp thế giới với những cách chế biến món cá hồi vô cùng tuyệt hảo. Hãy cùng học 2 cách làm món cá hồi nướng kiểu Nhật siêu ngon ngay tại nhà qua bài viết sau nhé.

Hướng dẫn cách làm sushi tôm chiên giòn Nhật Bản ăn là ghiền

Sushi được biến tấu với nhân tôm phủ thêm một lớp bột chiên giòn mang đến một hương vị mới lạ vô cùng độc đáo. Hãy cùng tham khảo hướng dẫn cách làm sushi tôm chiên giòn Nhật Bản t...

Công thức cho món cơm gà Teriyaki ngon đúng điệu

Cơm gà Teriyaki là một món ăn cực kì phổ biến tại Nhật Bản, vì hương vị thơm ngon và cực kì dễ ăn.

“Choáng” với món trứng bạch tuộc khổng lồ, thực khách có thể ăn sống

Trứng bạch tuộc có hình dạng thuôn dài như xúc tu được bao trọn trong túi trứng. Thực khách có thể ăn sống hoặc luộc trứng với nước tương, rượu sake và đường.

Nhật Bản ra mắt món mì ramen cầu vồng với ngụ ý xóa tan năm 2020 ảm đạm vì Covid-19

Happy Rainbow Ramen được sáng tạo bởi một nhà hàng Nhật Bản lâu đời, chứ không phải là từ một cửa tiệm mới nổi.

Công thức làm bánh mì tẩm bột chiên giòn

Bánh mì nhân cà ri chiên giòn là món ăn nhẹ phổ biến ở Nhật Bản. Lớp vỏ giòn, phần nhân cà ri mềm, bông, vị mặn hấp dẫn thực khách lần đầu nếm thử.

Cách làm cơm trộn trứng sống của người Nhật

Tamago kake gohan là món ăn sáng nổi tiếng ở Nhật Bản với nguyên liệu gồm trứng sống ngâm xì dầu đặt lên trên cơm trắng.

Phiên bản mì spaghetti xúc xích đơn giản mà ngon

Napolitan là món mì rất nổi tiếng của Nhật Bản với sự kếp hợp của xúc xích, tương cà chua... Bạn có thể biến tấu bằng cách làm sau đây mà vẫn được hương vị món ăn.

Cách làm tôm tẩm bột của người Nhật

Tempura, món ăn có nguồn gốc ở Nhật Bản với thành phần chính là các loại hải sản như tôm, cá, mực hay rau củ được tẩm bột mì rán ngập trong dầu.

Làm cơm cuộn trứng kèm nước sốt kiểu Nhật

Omurice là món cơm cuộn trứng rất được yêu thích ở Nhật Bản. Điểm đặc biệt của món này là có nước sốt ăn kèm đưa cơm.

Món ăn đuổi khách của người Nhật Bản

Ochazuke hay cơm chan trà là món ăn nổi tiếng xứ anh đào. Người dân vẫn thường kể một số chuyện vui xung quanh thức ăn lạ này.

10 món ăn khó nuốt nhất của Nhật Bản

Mực nhảy, cá nóc sống, hay tinh dịch cá là những món ăn không phải thực khách nào cũng dám thưởng thức.

Người Nhật ăn gì trong lễ Vu Lan?

Ở Nhật Bản, lễ Vu Lan được gọi là Obon thường tổ chức trong khoảng 13-16/8 hoặc tháng 7 Âm lịch. Người dân xứ mặt trời mọc ăn takoyaki, futomaki hay maki sushi trong suốt lễ hội.

Trứng Onsen, biến tấu thú vị từ Nhật Bản

Một biến tấu thú vị với trứng, giúp người ăn thấy hết vị mịn và mềm mượt của trứng.

Ẩm thực Nhật Bản được cả thế giới biết đến như thế nào?

Những món ăn Nhật Bản luôn có sự hấp dẫn khó cưỡng do có nhiều nguyên liệu nhất thế giới và có nghệ thuật bài trí khéo léo.

Đến Nhật Bản thưởng thức Shirouo no Odorigui món ăn nhảy múa trong miệng

Shirouo no Odorigui là một món ăn truyền thống của ngườiNhật Bảnđược chế biến từ những con cá non trong suốt.

Sức hấp dẫn của ẩm thực Nhật Bản

Nghệ thuật ẩm thực xứ anh đào là sự hoà trộn khéo léo và tinh tế của màu sắc, hương vị cũng như tôn giáo truyền thống. Đến với tổ quốc xinh đẹp này, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội tận hưởng...

Những món ăn tinh tế của Nhật Bản

Không chỉ có hoa anh đào, nền văn hóa đậm bản sắc,Nhật Bảncòn hấp dẫn du khách bởi hương vị ẩm thực tinh tế.

Những món ăn được yêu thích vào mùa đông ở Nhật Bản

Mùa nào thức nấy, những đặc sản của thời gian hay món ăn chỉ có vào từng dịp trong năm, gói gọn trong mình cả văn hoá và cảm thức về mùa.

Du lịch Nhật Bản và những món ăn quái dị

Bên cạnh những món ăn nổi tiếng và đặc sản thịt bò Kobe đắt nhất thế giới, quốc gia Nhật Bản còn sáng tạo ra nhiều món ăn quái dị và không phải thực khách nào cũng dám thử.

Thưởng thức ẩm thực Nhật giá bình dân tại TP.HCM

Không cần đi đâu xa, bạn có thể thưởng thức các món ăn Nhật Bản tươi ngon, chuẩn vị ngay giữa lòng TP.HCM. Sau đây là 3 địa điểm ẩm thực Nhật giá bình dân để trải nghiệm.

Top 10 món ăn Nhật Bản khó nuốt nhất với du khách

Nhật Bản không chỉ thu hút khách du lịch bởi những danh thắng đẹp, văn hóa truyền thống đặc sắc mà còn nổi tiếng với vô số món ăn siêu độc đáo.

Ghé thăm Gion, Kyoto để một lần được gặp gỡ những nàng Geisha yêu kiều trong truyền thuyết

Gion đúng như chúng ta tưởng tượng. Đó là một nơi mà bạn có thể dùng bữa với geisha, uống trà trong một machiya bằng gỗ cũ và thưởng thức kaiseki do các đầu bếp nổi tiếng thực hiện...

8 món ăn truyền thống nổi tiếng của Nhật Bản

Cùngtìm hiểu 8món ăn Nhật Bản được coi là truyền thống và nét văn hóa đặc trưng của xứ sở mặt trời mọc này. Đây cũng là những món ăn mà du kháchkhông nênbỏ quakhi đi du lịch Nhật B...

Những món ăn Nhật Bản khiến du khách nước ngoài e ngại

Đối với bất cứ ai yêu thích Nhật Bản sẽ kinh ngạc khi biết ngoài sushi, Nhật còn có những món ăn kỳ lạ đến mức khó tin dưới đây.

Tại sao người Nhật lại thích làm những món ăn phồng phồng mềm mềm thế nhỉ?

Có những món ăn bình thường, cứ vào tay người Nhật là đều sẽ có một phiên bản phồng phồng lắc lư độc đáo.

Tháng ba sang, mùa lễ hội xuân ở Nhật Bản có thật nhiều những món ăn đẹp đến “nao lòng”

Tháng ba là tháng của những hội xuân ở Nhật Bản và cùng với nó là loạt những món ăn xứng danh mỹ thực.

Tự xưng là hội mê sushi, nhưng chưa chắc ai cũng biết về sự thật đằng sau những lầm tưởng phổ biến về món ăn này

Là món ăn phổ biến nhất của ẩm thực Nhật nhưng sushi rất hay bị hiểu lầm.

Kỳ lạ củ cải trắng hình bàn chân người

Lễ hội Halloween mới kết thúc cách đây vài tháng, nhưng nếu nhìn thấy chiếc củ cải khổng lồ, chắc chắn sẽ mang lại cho bạn những khoảnh khắc thú vị. Và nếu có củ cải lớn như vậy, b...

Nam sinh 21 tuổi mở nhà hàng Nhật trong phòng ký túc xá

Chàng trai Thái Lan biến cuộc sống du học sinh ở Hà Lan trở nên thú vị, mở rộng tương lai trong ngành ẩm thực.

Những món ăn phổ biến vòng quanh thế giới

Ẩm thực ở mỗi quốc gia, vùng miền đều có đặc trưng riêng không chỉ trong thành phần món ăn và còn ở cách chế biến. Sau đây là một số món ăn phổ biến nhất thế giới.

Hội chợ giới thiệu ẩm thực Nhật Bản ở Hà Nội dịp cuối tuần

Hội chợ quy tụ 21 gian hàng, giới thiệu những món ăn đặc sắc của ẩm thực Nhật Bản và Việt Nam.

10 điều nên làm khi thăm “người đẹp ngủ” ở Nhật Bản

Wakayama được mệnh danh là "người đẹp ngủ" ở Nhật Bản bởi nơi này sở hữu món mỳ ramen ngon nhất Nhật Bản, lễ hội lửa 1.700 năm tuổi và rất nhiều suối nước nóng. Wakayama là nơi tuy...

Buffet 100 món ăn Nhật Bản tại iSushi

100 món với hương, vị và sắc sẽ giúp thực khách cảm nhận được trọn vẹn những giá trị tinh tế của văn hóa ẩm thực xứ Phù Tang.

[Chế biến] – Thịt xiên nướng Yakitori

Mát trời rủ nhau về nhà nướng thịt cũng thích lắm. Đặc biệt, ngay tại căn bếp nhà mình, chúng ta vẫn có thể chế được đồ ăn Nhật siêu dễ. Các ấy xem cách làm Yakitori này sẽ biết.

[Chế biến] – Cơm lươn Nhật Bản

Teen nào mê đồ ăn Nhật chắc chắn không thể bỏ qua món cơm lươn ngon tuyệt đỉnh này rùi.

Buffet mùa hè tại nhà hàng Kimono

Thực khách sẽ được thưởng thức gần 70 món ăn Nhật Bản với những lát sushi, sashimi nhiều màu sắc bắt mắt và ngon miệng.

Ăn trưa công sở với món Nhật bình dân

Nếu đã chán ngấy những bữa cơm văn phòng lặp đi lặp lại, bạn hãy thử đổi vị bằng những món ăn Nhật Bản lạ miệng mà hợp túi tiền.

Các quán Nhật Hàn giá bình dân ở Hà Nội

Nhắc đến món ăn Hàn Quốc hay Nhật Bản, có lẽ nhiều người vẫn mang cảm giác e ngại vì cái giá trên trời của nó. Nhưng ở Hà Nội vẫn có những quán Nhật - Hàn giá bình dân mà chất lượn...

Thưởng thức Shushi Nhật với 73.000đ, thức ăn tươi sống, độc đáo, thơm ngon, bổ dưỡng và đẹp mắt.

Ẩm thực Nhật Bản vừa đa dạng về các món ăn, vừa nổi tiếng về cách thức chế biến, bài trí... tất cả toát lên nét nghệ thuật độc đáo và sự tâm huyết của các đầu bếp làm ra món ăn. Đặ...

Gà nướng kiểu Nhật vừa nhanh vừa ngon nào!

Gà mềm thơm ăn kèm với rau, cơm một bữa ăn đơn giản, nhanh gọn lại rất ngon. Món này có thể nướng trên vỉ than, bếp nướng điện hay trên chảo chống dính đều được.

Bánh rán Doremon có nhân… kem khoai lang

Thường thì loại bánh này sẽ có nhân đậu đỏ đúng hem? Nhưng hôm nay tụi mình sẽ làm nhân kem khoai lang nhá!

Bánh xèo Nhật Bản

Bánh này tương đối khác với bánh xèo truyền thống của người Việt, bạn thử xem nhé.Nguyên liệu: 200g bắp cải, 100g tôm tươi, 200g bột mì, 150ml nước, bốn quả trứng gà, cá ngừ bào kh...