món ăn ngon

Cách làm pizza pho mai xanh hấp dẫn, thơm ngon béo ngậy

Pizza pho mai xanh (gorgonzola pizza) được rất nhiều người yêu thích trên khắp thế giới bởi hương vị đặc trưng rất riêng. Cùngkhám phá cách làm pizza pho mai xanh đặc biệt hấp dẫn cực đơn giản tại nhà nhé!

Cách làm bánh mousse vải thơm ngon, mát lạnh cực dễ làm

Bánh mousse vải (Lychee & white wine mousse) là loại bánh được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc trưng và rất dễ ăn

Nàng 9X Bình Dương hơn 10 năm ăn chay trường gợi ý loạt ‘menu’ chay cực hấp dẫn

May mắn có duyên với ăn chay trường, Yến Nhi đã trở thành một trong nhiều nhân vật nắm trong tay hàng ngàn công thức món chay đẹp mắt, dinh dưỡng

Cách chế biến trứng chiên vừa lạ vừa quen: Không chỉ đẹp mắt mà còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Hôm nào bận rộn hoặc lười chẳng muốn nấu nhiều món phức tạp, chị em cứ món trứng chiên rau xà lách mà triển. Làm theo gợi ý của chúng tôi trong bài viết này thì chưa tới 5 phút là ...

Thịt heo đem xào vải theo cách này có ngay món ngon cực đã miệng, cả nhà khen không tiếc lời

Thịt heo xào vải có hương vị cực độc đáo, chắc chắn khiến cả nhà mê mẩn.Vải ngọt thanh cùngthịt heogiòn dai quyện với nước sốt đậm đà tạo nên món ăn lạ miệng, cực hấp dẫn

4 món ngon hợp cho bữa tối

Công thức chế biến món ngon,thịt gà nhồi mướp đắng vừa ngon lại lạ miệng, ngô chiên nóng hổi giòn tan... đảm bảo ai ăn cũng hết lời khen

Cách làm món cá tuyết nướng muối đơn giản nhưng cả nhà đều khen ngợi

Cá tuyết nướng nóng hổi thơm phức, thịt cá ngọt thấm nhẹ vị mặn mặn của muối, thơm thơm của tiêu trắng vô cùng hấp dẫn

Michelin vinh danh các quán ăn bình dân ở Singapore

Michelin Guide Singapore vừa trao danh hiệu Bib Gourmand 2022 cho 67 quán ăn, trong đó phần lớn là các quán bình dân.Danh sách danh giá của hạng mục Bib Gourmand đã được công bố đầ...

Cách làm đậu phộng rang tỏi ớt với muối, nước mắm ngon cực “đã”

Cách làm đậu phộng rang tỏi ớt với muối, nước mắm đơn giản sau đây chỉ mất vài phút chế biến, thành phẩm là sự kết hợp vị cay, mặn, ngọt vô cùng hoàn hảo, màu sắc bắt mắt

Hủ tíu Mỹ Tho, món ăn trứ danh hơn 340 tuổi mang nhiều huyền thoại

Lâu nay, với người dân miền Tây Nam Bộ hủ tíu là món điểm tâm rất thân quen với mọi người. Nhưng ít người biết, hủ tíu là món ăn xuất xứ từ TP Mỹ Tho (tỉnh Tiền Giang), có tuổi đời...

Vùng đất tận cùng của Tổ quốc có món ăn khiến người ta đổ mồ hôi, chảy nước mắt

Một món đặc sản của Cà Mau hấp dẫn với sự đối lập giữa cái béo thơm và vị cay the độc đáo. Bánh tằm là món ăn của các tỉnh Nam Bộ đã tạo ấn tượng vị giác đối với thực khách khắp nơ...

Ức gà làm theo cách này ngon tuyệt cú mèo, không hề khô dai như bạn nghĩ

Những miếng ức gà giòn tan thấm đẫm nước sốt sền sệt có hương vị vừa ngọt, vừa mặn thêm một chút vị cay sẽ đánh gục bạn từ lần chạm môi đầu tiên

Loại rau dân dã trị bách bệnh, đem đi chiên với trứng vừa ngon vừa bổ

Loại rau này có mùi thơm, vị hơi đắng nhẹ nhưng có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.Cùng vào bếp chế biến món ăn này nhé

Rau choại món ngon khó quên

Vùng Đồng Tháp Mười từ xưa đã có câu ca dao rằng: Từ xưa, có một loại rau đã gắn bó bền chặt với vùng Đồng Tháp Mười phèn chua, nước mặn là rau choại

Bỏ túi “‘bữa tiệc” tại gia nhân ngày Quốc khánh nước Pháp

Ẩm thực Pháp nổi tiếng với sự tinh tế trong hương vị, sang trọng trong cách ăn và độc đáo trong cách chế biến. Nhân ngày Quốc khánh Pháp 14-7, những ai yêu thích ẩm thực của quốc g...

Trưa nay ăn gì: Thân quen nui nấu mọc thanh ngọt

Nui là thực phẩm thường dùng cho các món chiên, xào hay món nước. Theo đó, người nội trợ có xu hướng nấu nui cùng nồi nước dùng thanh mát được hầm từ các loại xương

Đổi vị cả nhà với 3 món kho mật mía mềm thơm ngọt ngậy, ‘đưa cơm’ cực kỳ

Mật mía là loại gia vị truyền thống trong ẩm thực Việt, có thể dùng để chế biến được nhiều món ăn ngon hấp dẫn

Độc lạ món bún suông Trà Vinh

Ẩm thực Trà Vinh - nơi giao thoa của ba dân tộc Kinh, Khmer và Hoa, không chỉ là khiến du khách say lòng với bún nước lèo, bánh canh Bến Có hay mắm bò hóc, Trà Vinh còn nổi tiếng n...

Những món đặc sản mùa hè nhất định phải thử khi đến Hà Nội

Một trong những điều không thể bỏ qua khi đến với Hà Nội là khám phá ẩm thực của thủ đô nghìn năm văn hiến. Mỗi mùa là mỗi hương vị khác biệt với các món ăn đặc trưng. Mùa hè này, ...

Những quán bún cá ngon trứ danh tại Kiên Giang

Ăn tô bún cá, chạy dìa Rạch Giá, bỏ má theo em . Chỉ một câu thơ, bạn cũng đủ thấy bún cá Rạch Giá - Kiên Giang thu hút như thế nào. Nếu đặt chân đến với vùng đất Kiên Giang bình d...

Những nẻo đường…canh chua Nam Bộ (Kỳ 1)

Nếu coi canh chua Nam Bộ như một bản giao hưởng ẩm thực thì các loại nguyên liệu để nấu món này như: cá, tép (hoặc thịt, hoặc... ), rau, me chua, khế, cơm mẻ...

Kà Tum – Món bánh ngon độc nhất vô nhị chỉ An Giang mới có

Với tên gọi vô cùng đặc biệt và hình dáng độc, lạ, bánh Kà Tum có ý nghĩa đủ đầy, trọn vẹn và sung túc. Ngày nay, bánh Kà Tum chỉ xuất hiện trong những dịp lễ lớn của người dân tộc...

Cách làm tôm càng kho trứng muối dậy mùi, cực kì bắt cơm

Tôm càng là loại hải sản giàuchất đạmvàcanxirất tốt cho cơ thể. Học ngay cách làm tôm càng kho trứng muối dậy mùi, cực kì bắt cơm cho cả nhà thưởng thức

3 cách làm hạt lựu bằng bột năng và bột báng giòn ngon

Hạt lựu là topping hầu như không thể thiếu trong các món chè, đặc biệt chè sương sa. Thử ngay 3 cách làm hạt lựu bằng bột năng và bột báng giòn ngon nha

Cách làm snack hành tây phô mai chiên giòn rụm, đã ăn là ghiền

Nếu bạn đang tìm kiếmmón ăn vặtvừa ngon vừa dễ làm thì không nên bỏ qua bài viết này. Cùng Bách hóa XANH vào bếp để làm ngay món snack hành tây phô mai chiên giòn nhé!

Những món đặc sản Cà Mau bạn nhất định phải mua về làm quà

Cà Mau không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp mà các loại đặc sản nơi đây cũng rất đa dạng. Đó cũng chính là điểm thu hút du khách đến vùng đất này

Tim bò sốt mật ong mềm thơm, ngon ngọt ngửi thôi đã chảy nước miếng

Tim bò sốt mật ong mềm thơm. Món ăn mới lạ này có vị ngọt vừa phải của mật ong, ăn kèm rau sống và nước sốt ngậy thơm

Cách làm mực chiên xù thơm lừng, ngon đến miếng cuối

Chỉ với những nguyên liệu đơn giản là bạn đã có ngay món mực chiên xù cực tốn cơm rồi. Mực chiên xù với lớp vỏ ngoài vàng giòn, lớp bên trong chín vừa đủ độ ngọt thơm, mùi thơm đặc...

Thịt chiên ngũ vị hương

Công thức chế biến món ngon chobữa cơm tối nhà bạn sẽ quyến rũ hơn hẳn với mùi thơm tỏa ra từ món thịt ba chỉ tẩm ngũ vị hương

Top 9 món ăn ngon lạ miệng từ tôm dễ làm nhất định bạn nên biết

Món ăn ngon lạ miệng luôn là chủ đề các chị em nội trợ tích cực tìm kiếm. Làm giàu cho thực đơn gia đình đôi khi cũng là thử thách không nhỏ với chị em

Tôm luộc: 4 cách thực hiện thơm lừng, hấp dẫn với nước chấm cực bắt

Tôm luộc là món ăn có cách thực hiện đơn giản, nhanh chóng cực tiện lợi. Món ăn thích hợp cho những ngày bận rộn không có thời gian nấu nướng

Thực đơn cơm chiều: Món ăn đổi bị ngày hè

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Sườn nấu me, nộm dưa chuột, tôm xào rau củ. Cùng vào bếp thực hiện món ăn này nhé

Hôm nay ăn gì: Bữa chiều 4 món ngon, cơm nấu nồi đầy cũng hết

Thịt gà kho kiểu này đậm đà lại có chút lạ miệng, gỏi xoài xanh tôm khô tươi ngon... sẽ là những gợi ý hấp dẫn cho cơm chiều

Món thịt rang đơn giản mà ngon xuất sắc

Công thức chế biến thịt rang cháy cạnh dễ làm mà không cần bàn về độ đưa cơm. Món thịt rang cháy cạnh ăn ngon mà lại dễ làm

Cá nâu trái giác – Món ngon dân dã của vùng Cà Mau cuối nẻo

Cá nâu trái giác là món đặc sản vô cùng đặc biệt ở Cà Mau, món ăn quê hương mà những người con nơi đất mũi không thể nào quên và chỉ cần nghe nhắc tới là nỗi nhớ quê ùa về không tả...

Về vùng đất Tây Đô nên ăn gì?

Cần Thơ gạo trắng nước trong - Ai đi đến đó lòng không muốn về . Nhắc đến vùng đất Tây Đô mà không nhắc đến ẩm thực nơi đây thì thật là một thiếu sót

5 món ăn cực dễ nấu giúp quý ông tăng cường khả năng sinh lý hiệu quả

Đây được coi là 5 món bảo bối của cánh mày râu, giúp tăng cường sức khỏe và sinh lực dồi dào.Hàu là loại thực phẩm giàu kẽm và protein, được xem là một trong những thuốc bổ tự nhiê...

Cà xỉu Hà Tiên – món đặc sản với hình thù kỳ lạ

Với hình dáng độc đáo và tên gọi nghe có vẻ lạ lẫm, cà xỉu là món ăn đặc sản thu hút nhiều thực khách chẳng kém gỏi cá trích, bún kèn hay nấm tràm tại Kiên Giang

Kim chi cải thìa lạ vị

Cải thìa không chỉ xào, luộc mà còn có thể muối kim chi, chỉ cần 2 ngày là có thể ăn ngon theo đúng chuẩn Hàn Quốc

Tìm về bánh nghệ Gò Công

Bánh nghệ Gò Công là tên gọi của một loại bánh dân gian có từ rất lâu đời ở vùng đất Gò Công Đông. Tuy nhiên, loại bánh này ít được bày bán phổ biến nên hiện nay không nhiều người ...

Gỏi gà củ đậu

Công thức nấu món ăn ngonvới thịt gà, củ đậu và một số loại rau quả, bạn có thể chế biến được một món ăn lạ miệng và ngon nhé

Nồng nàn hương vị bún mắm miền Tây sông nước

Nhắc đến những món mắm và những món ăn từ mắm thì còn đâu khác ngoài miền Tây - xứ sở của những loại mắm cùng các món ăn đặc trưng lẩu mắm, mắm chưng hay bún mắm

Về An Giang dừng chân ghé lại Chợ Mới nếm thử hương vị xôi phồng

Xôi phồng Chợ Mới thuộc họ nhà xôi, nhưng vẫn tạo ra cái chất riêng, độc đáo từ cách làm, hình thức trình bày đến hương vị, tạo nên danh tiếng cho một món ăn dân gian miền Tây Nam ...

Xe khô với thâm niên 43 năm vùng thất sơn

Bên góc công viên Tân Châu (An Giang), một chiếc xe tạp hóa khô đủ loại khô mực, khô cá, khô rắn,... quen thuộc của người đàn ông tóc muối tiêu da rám nắng là điểm ăn vặt được cực ...

Cơm nhà 3 món đơn giản ăn no nê, chồng con tấm tắc khen

Cơm nhà 3 món đơn giản không cần phải cầu kỳ nấu nhiều món tốn công sức, chỉ cần 3 món đơn giản này cũng gây nghiện cho cả nhà

Khổ qua cà ớt – món ăn có tên trúc trắc nhưng khiến thực khách… lịm người

Nổi tiếng ở các khu phố người Hoa tại TP.HCM, món khổ qua cà ớt không chỉ được khách quen quay lại thường xuyên mà nhiều du khách cũng tìm đến thưởng thức

Bánh canh Phụng Phú Quốc “mê hoặc” khách thập phương

Phú Quốc đang là một địa điểm du lịch nghỉ dưỡng lý tưởng được rất nhiều du khách săn đón không chỉ bởi cảnh quan đẹp mà còn nhờ vào nét ẩm thực nơi đây vô cùng cuốn hút, đặc biệt ...

“Food tour” Cần Thơ và 5 món ăn nhất định phải thử

Về với mảnh đất Tây Đô hẳn có rất nhiều thứ không thể bỏ qua bởi sự thân thương thú vị, từ con người đến những món ăn, dân dã nhưng vô cùng cuốn hút

Kiên Giang: Đến Hòn Nghệ thưởng thức cá chuộng nướng mọi

Cá chuộng nướng để lên dĩa, bên ngoài nguội nhưng bên trong nóng hổi; bóc lớp vảy lộ ra phần thịt cá trắng, dày, thơm phức. Dẻ miếng cá để lên bánh tráng, thêm rau sống, khóm, dưa ...

Xào, luộc đậu bắp muốn không bị nhớt, giữ được độ giòn ngon chỉ cần thêm bước này

Đậu bắp rất giàu dinh dưỡng, thích hợp với các món luộc, xào, làm salad. Tuy nhiên, loại quả này lại có nhớt nếu không chế biến đúng cách sẽ rất khó ăn