món ăn ngon

Gỏi ruốc khô trộn cà chua xanh

Khi những cơn mưa chiều báo hiệu mùa mưa sắp bắt đầu, ba tôi kéo ra từ trong góc của chiếc gạc-măng-rê cũ nằm khuất trong góc bếp bịch ruốc khô được bao bọc cẩn thận

Xuýt xoa những thực đơn cơm nhà đậm chất miền Tây của cô nàng 9X

Loạt thực đơn cơm nhà của chị Mộc Anh chú trọng vào các món miền Tây cân bằng dinh dưỡng, thuần Việt và có cách làm đơn giản

Phở Việt Nam lọt top 10 món ăn ngon nhất thế giới

Danh sách món ăn ngon nhất thế giới này là do độc giả của tờ báo đánh giá và bình chọn.Mới đây, tờ báo Thetravel chuyên trang du lịch đã công bố danh sách 10 quốc gia có thức ăn ng...

Đậm đà cá nục kho nước mía

Cá nục kho nước mía là món ăn quen thuộc của người dân xứ Quảng. Đây là món ăn dân dã, đậm đà hương vị mà nhiều người tấm tắc khen khi thưởng thức.

Công thức vịt om sấu ngon đơn giản ai cũng làm được, chần chờ gì mà không vào bếp trổ tài

Món vịt om sấu thành công khi thịt vịt chín mềm, thấm gia vị đậm đà, sấu có vị chua thanh mát, đem lại cảm giác ăn ngon miệng

Trưa nay ăn gì: Bữa trưa thanh mát cùng rau xà lách xoăn xanh

Được nhớ đến bởi ngoại hình là những chiếc là xoăn màu xanh nhạt, rau xà lách xoăn xanh (friess) khi kết hợp cùng cách chế biến salad mang đến hương vị the nhẹ cùng chút giòn giòn ...

Luộc thịt nước sôi hay nước lạnh mới đúng: Chuyên gia tư vấn cách luộc thịt thơm ngon, hết sạch độc tố

Với bí quyết luộc thịt dưới đây chị em không lo thịt vẫn có tồn dư chất tăng trọng, hay những hóa chất độc hại nữa. Rã đông thịt lợn sai cách: Theo các chuyên gia cho biết đa số mọ...

Thơm lừng bánh ướt cuốn thịt nướng Hội An

Cái nóng và thơm của thịt nướng kết hợp với rau sống đảm bảo làm bạn muốn ăn cho đến khi no mới thôi. Bát nước sốt hơi ngọt và sánh, vị rất vừa miệng nên dù không cần món thịt nướn...

2 cách làm ức gà chiên thơm ngon hấp dẫn giòn tan ăn là ghiền

Hôm nay, bạn hãy cùng Bách hóa XANH học cách làm ức gà chiên thơm ngon, hấp dẫn, giòn tan ăn là ghiền ngay nhé. Đảm bảo mọi người sẽ thích mê cho xem

Bông kèo nèo có ăn được không và làm món gì ngon?

Nếu yêu thích các món ăn ngon của vùng miền Tây sông nước thì chắc chắn bạn không còn xa lạ với rau kèo nèo, hay còn gọi là rau tai tượng. Cùng tham khảo ngay 4 cách nấu món ngon t...

Bánh nếp nhân trứng kiến ở Tuyên Quang

Thưởng thức miếng bánh nếp nhân trứng kiến trứ danh của người Tày ở Tuyên Quang, bạn sẽ cảm nhận được độ dẻo, thơm của nếp, mùi lá vả đặc trưng và vị trứng kiến béo ngậy

Món bánh mỳ chấm gợi thương nhớ của Quy Nhơn

Món ăn sáng đơn giản với bánh mì chấm pate mà sao lại khiến người ta cảm thấy ấm lòng đến thế, vài ba nguyên liệu đơn giản kết hợp với nhau lại cho ra được một món ăn vừa đậm đà tr...

Ngay tại TP.HCM cũng có loạt món ăn “siêu to”, thách thức sức chứa của những chiếc bụng đói

Những món ăn siêu to khổng lồ hứa hẹn sẽ là 1 trải nghiệm thú vị về vị giác và cả thị giác của tất cả thực khách.Các món ăn ở TP.HCM không chỉ có nhiều kiểu biến tấu hương vị mà cò...

Bánh bông lan trứng muối – đặc sản nức tiếng Vũng Tàu

Bánh bông lan trứng muối chinh phục mọi người bằng hương vị thơm ngon tuyệt vời. Khi ăn, vỏ bánh mềm ngọt và bùi bùi hòa cùng vị mằn mặn của trứng muối khiến cho mọi trái tim đều t...

Bánh dừa Giồng Luông Bến Tre

Ăn bánh dừa Giồng Luông Bến Tre được nhiều người đi du lịch Bến Tre có dịp thử qua, ví như ăn một thức quà quý của thiên nhiên

Về Lạng Sơn thưởng thức bánh cao sằng

Những lát bánh hình chữ nhật trong suốt màu mật ong, mềm, dai xếp vào đĩa, phía trên rắc vừng, lạc thơm phức. Bánh ăn kèm với nước chấm

Lạ miệng với bánh bèo ngọt Nha Trang

Bánh bèo vốn là món ăn dân dã, quen thuộc của các tỉnh miền Trung với hương vị đậm đà, khó quên. Có nhiều nguyên liệu để làm nên hương vị đặc trưng của bánh bèo như tôm đất, thịt x...

‘Nhân sâm giá rẻ’, xào đơn giản cũng thơm ngon

Chắc chắn đây sẽ là món ăn ngon, bổ dưỡng, có chút lạ miệng khiến bữa cơm nhà bạn thêm hấp dẫn.Vì bổ dưỡng nên củ sen được mệnh danh là nhân sâm giá rẻ . Trong củ sen chứa nhiều vi...

Trưa nay ăn gì: Bao no bụng cho bữa trưa đầu tuần cùng mì giò heo hầm rau củ

Bữa ăn cân bằng lượng đạm thịt thà và chất xơ rau củ luôn được mọi người yêu thích và chọn lựa. Theo đó, món mì giò heo hầm rau củ không chỉ ngon miệng mà còn bổ sung năng lượng ch...

Đậm đà bánh đúc ngày mưa

Bánh đúc món ăn dung dị, dễ làm từ bột gạo, trở thành món ăn ngon miệng của người dân quê tôi vào những ngày mưa

Bánh cốm sữa Phan Thiết làm quà

Bánh Cốm Sữa là một trong những món đặc sản Phan Thiết-Bình Thuận, đã trở thành nét ẩm thực truyền thống nơi đây

Bánh sừng trâu – Món quà của núi rừng

Có mặt trong triển lãm của các tỉnh biên giới tham gia Ngày hội giao lưu văn hóa, thể dục, thể thao, du lịch vùng biên giới Việt Nam - Lào tại Sơn La vừa qua, tại gian hàng quảng b...

Bánh lơ khoái ở chợ phiên Sà Phìn

Chiếc bánh trắng mỏng, chiên trong dầu cho hơi vàng mặt, ăn nóng cùng bột đỗ tương hoặc bột ớt rang muối là món khoái khẩu của người Mông ở vùng cao Hà Giang

Công thức làm càng cua chiên mè sốt mayo ăn cực bắt vị

Bạn muốn tìm công thức chế biến một món ăn ngon từ cua? Cùng xem ngay công thức làm càng cua chiên mè sốt mayo ăn cực bắt vị

Cách rán cá không bị bắn dầu, da giòn vàng ươm

Để có món cá rán thật thơm giòn mà không lo bị bỏng do bắn dầu, các bà nội trợ chớ bỏ qua những mẹo nhỏ dưới đây

Chiều Đà Lạt thơm tho những chiếc bánh căn ấm giòn

Trong hành trình trải nghiệm những miền đất xa xôi, ẩm thực và văn hóa là thứ níu chân du khách không kém gì cảnh sắc thiên nhiên

Bỏ túi gợi ý mâm tiệc hiện đại chế biến từ thịt gà, thịt heo và cá bớp

Một trưa cuối tuần sum vầy lại gần đến, Trưa nay ăn gì hôm nay gợi ý mâm tiệc gồm ba món chả hoàng kim, gà nổ muối hạt nồi đất và lẩu cá bớp măng chua

Bánh tu huýt Quảng Trị Món quà tuổi thơ

Với du khách, khi nói đến bánh tu huýt món ăn vặt Quảng Trị, nhiều người không khỏi ngạc nhiên với cái tên lạ lẫm khá thú vị của nó

Bánh đúc rau câu độc đáo ở Quảng Trị

Khi thưởng thức, bạn dùng tay bóc lớp lá bai ra, xắt Bánh đúc rau câu thành từng miếng và quệt vào ruối nhồi đây là đặc sản nước chấm độc đáo của xứ Cửa Tùng đấy bạn

Bánh hòn Hội Hợp ở Vĩnh Phúc

Bánh hòn là một món ăn truyền thống của người dân làng Hội Hợp, xã Hợp Thịnh, tỉnh Vĩnh Phúc. Bánh hòn gắn bó với người dân nơi đây đến mức người ta vẫn gọi chiếc bánh này với tên ...

Đến Phan Thiết thưởng thức bánh căn nước cá đậm đà xứ biển

Không cố định loại cá chế biến, tùy vào cá tươi đánh bắt mỗi ngày mà tiệm chọn để kho, nhưng thường là cá nục và cá ngân

Cà tím chiên xù kiểu mới: Làm dễ, vừa đẹp vừa lạ miệng

Cà tím đem chiên thế này mới ngon chị em ơi!Từ lâu cà tím được biết đến là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe, đặc biệt là đối với làn da của chị...

Bánh đập hến xào Hội An

Trong ẩm thực Hội An Quảng Nam món bánh đập hến xào dường như là một trong những món ăn được du khách quan tâm nhiều nhất khi đi du lịch Hội An đặc biệt là những người thích du lịc...

Bánh khoai nướng: đặc sản quà quê chợ gốm làng cổ Bát Tràng

Những chiếc bánh tròn xinh màu vàng, màu tím xuất hiện gần như trên mọi sạp bán quà vặt ở chợ gốm làng cổ Bát Tràng hóa ra có tên gọi là Bánh khoai nướng, một món quà quê đặc biệt ...

Bánh nhọn của người Dao đỏ ở Bản Khoang

Bánh nhọn là món ăn ngon, độc đáo của người Dao ở Bản Khoang (huyện Sa Pa), được làm cả 4 mùa trong năm để dâng cúng tổ tiên và sử dụng dịp lễ hoặc tiếp khách

Thơm nức bánh hỏi bò nướng ở Bến Tre

Bánh hỏi bò đun thường ăn kèm thơm (dứa), khế chua, chuối chát và rau thơm. Khi ăn bạn sẽ gói một miếng bánh hỏi trắng phau, cùng viên bò đun đã được nướng chín vàng, quết một lớp ...

Bánh phồng nếp – hồn cốt trong ẩm thực Bến Tre

Bánh sẽ được đặt giữa hai cái gắp tre rồi lật qua lật lại trên ngọn lửa rơm, nướng đến khi bánh nở to, mùi thơm xộc lên ngào ngạt là được

Da heo rẻ bèo, mua về làm 4 món này cả nhà ai cũng thích

Da heo là một nguyên liệu vô cùng thơm ngon và có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. Cùng vào bếp tham khảo cách làm nhé

4 cách làm món ăn từ củ sen thơm ngon, vô cùng hấp dẫn

4 cách làm món ăn từ củ sen thơm ngon.Trổ tài vào bếp thực hiện những món ngon từ củ sen chiêu đãi cả nhà nha!

Cuối tuần làm món gỏi san hô.

Tuy có tên gọi là gỏi san hô nhưng đây thực chất là món gỏi với thành phần chính là rau câu và hải sản chứ không phải là san hô đâu bạn nhé!

Cuối tuần làm món miến trộn chua cay

Cái giòn mát của giá đỗ, dai dai của miến kết hợp với vị mặn đậm đà của tôm khô và vị chua chua của chanh; được thêm hương vị với mùi lá bạc hà mát lạnh làm nên vị ngon đặc biệt ch...

Đến Đồng Tháp nhớ thưởng rượu sen hồng, nhắm khô cá lóc, chuột đồng quay lu

Rượu sen hồng, khô cá lóc Đồng Tháp Mười, chuột đồng quay lu và cá lóc nướng cuốn lá sen non được Tổ chức kỷ lục Việt Nam (Hội kỷ lục gia Việt Nam) công nhận thuộc Top 100 món ăn đ...

Đặc trưng nước Mễ Tacos cá hồi kiểu Mexico

Giống với bánh sandwich của pháp, tacos được tạo nên bằng nhiều loại thức ăn đã được chuẩn bị theo những cách khác nhau và các bạn có thể ăn tacos như một món khai vị, món ăn no ho...

Chia sẽ cách làm bột chiên vô cùng đơn giản cho gia đình bạn vào cuối tuần

Thành phần chủ yếu chocách làm bột chiênnày là bột gạo, được pha chế rồi hấp chín sau đó đem chiên vàng giòn vì thế nguồn tinh bột mà món ăn này cung cấp cho bạn hoàn toàn đủ để th...

Gỏi tràng lợn – Món ăn cực đỉnh thơm ngon đến miếng cuối cùng

Dạ con lợn, hay còn gọi tràng lợn đem trộn gỏi là món ăn vô cùng hấp dẫn đối với bất cứ ai!Lòng se điếu hay thịt nọng heo vẫn là những phần hấp dẫn và đắt đỏ

Chim cút nướng cay ngon cuối tuần

Chim cút nướng cay ngon cuối tuần. Biến tấu hỗn hợp ướp chua, cay làm món ăn thêm phần đậm đà. Cùng tham khảo cách làm nhé

Công thức sườn xào chua ngọt cực đơn giản, vụng mấy cũng làm được

Công thức sườn xào chua ngọt cực đơn giản. Sườn xào chua ngọt là món ăn bắt cơm và được nhiều người vô cùng yêu thích

Những quán cơm tấm gia truyền đặc biệt ở TP HCM

Được xem là 1 phần của văn hóa ẩm thực TP HCM, cơm tấm phổ biến và được yêu thích bởi độ dẻo của gạo tấm, độ ngọt thơm của thịt nướng trên than bếp hồng, thêm chút giòn giòn của bì...

Cuối tuần rảnh rỗi làm thịt gà xiên nướng kiểu Nhật lạ miệng, làm bao nhiêu lên mâm cũng hết sạch

Nếu bạn đang lên thực đơn tiệc BBQ tại nhà thì hãy học cách làm thịt gà xiên nướng kiểu Nhật lạ miệng này luôn nhé.Thịt gà xiên nướng kiểu Nhậtlà món ăn hoàn hảo cho bữa tiệc BBQ t...

Vừa ngon miệng, vừa dinh dưỡng cùng lẩu collagen

Ẩm thực lẩu luôn đa dạng và đặc sắc bởi mỗi loại lẩu là một câu chuyện và cách thưởng thức sao cho ngon miệng. Hôm nay, ẩm thực lẩu cuối tuần gợi ý món lẩu collagen thơm ngon được ...