món ăn độc đáo nghệ an

Đặc sản “cá ông trời” có vảy như rắn tuyệt ngon ở Nghệ An : Cá thửng

Cá thửng - người dân Nghi Thủy (TX. Cửa Lò) thường gọi là “cá ông trời” là món ăn độc đáo rất được ưa chuộng. Nhất là vào dịp Tết, trên mâm cỗ cúng, ngoài bánh chưng xanh, giò, chả thì không thể thiếu món cá thửng.