món ăn độc đáo

Món ngon dành cho "fan cuồng" sashimi: Thưởng thức cá hồi như cách ăn một bát mì sợi!

Mới đây, một cửa hàng ở Singapore đã xuất xưởng món ăn mới khiến các fan cuồng của sashimi thích mê: Mì sợi cá hồi tươi ngon.

Thưởng thức cho bằng hết những ngõ ăn vặt mà dân "sành" ẩm thực Hà thành ai cũng mê mẩn

Người ta nói, Hà Nội không vội được đâu,đặc biệt với giới ẩm thực đường phố, mảnh đất Hà thành chính là thiên đường. Ngay cả mọi ngóc ngách đều có những món ăn độc đáo khiến người ...

Theo chân người con Quảng Ngãi khám phá ẩm thực bình dị nơi đây

Dừng chân ở Quãng Ngãi đừng quên khám phá những món một lần ăn thôi là nhớ đến cả đời. Cùng theo chân những người con xứ Quảng đi tiêu diệt cho bằng sạch những món ăn độc đáo điểm ...

Ẩm thực Việt và những món ăn có tên gọi nghe đã thấy kì quặc

Có lẽ nhờ sở hữu những cái tên lạ lùng mà những mónăn này luôn thu hútđược sự quan tâm và chúý của các thực khách.

Mèn mén – ẩm thực độc đáo của đồng bào Mông

Từ bao đời nay, đồng bào dân tộc Mông thường canh tác ở những vùng núi cao, giữa rừng đá trập trùng, do đó, cây ngô luôn là nguồn lương thực chính của họ.

Sú kẹp nách món ăn độc đáo

Đà Lạt là vựa nông sản lớn nhất nhì Việt Nam, nơi đây sở hữu vô số loại rau củ thơm ngon và độc đáo. Ghé thăm phố núi đừng bỏ qua sú kẹp nách, nông sản độc lạ chỉ có ở Đà Lạt.

Loại nấm độc được ưa thích vì… rất ngon

False Morel là một loại nấm có chứa độc tố và chất gây ung thư gyromitrin. Do đó, ở nhiều nước, việc bán và nấu loại nấm này là bất hợp pháp.

Món ăn độc đáo vùng Tây Bắc – Gà nướng mắc khén

Mắc khén thuộc loại cây thân gỗ, mọc tự nhiên nhiều ở rừng Tây Bắc. Gà nướng mắc khén có da vàng, thịt thơm, vị ngọt, đậm mùi mắc khén, gừng, ớt.

Đài Loan: Thiên đường ẩm thực và những chợ đêm đầy món ăn thú vị

Nếu muốn một lần thưởng thức tất cả các món ăn thì tốt nhất là đến chợ đêm ở các điểm du lịch như chợ đêm phố Hoa Tây, chợ đêm phố Nhiêu Hà, chợ đêm phố Sỹ Lâm ở Đài Bắc.7

Bún ốc nguội – món ăn độc đáo của đất Hà Thành

Bún ốc nguội được ăn dưới dạng chấm, kèm với những lá bún đồng xu xinh xắn, khi ăn, thực khách sẽ rưới một chút dấm bỗng tạo độ chua nhẹ cho nước dùng, rồi nhúng một lá bún nhỏ ăn ...

Bánh hỏi mặt võng "đệ nhất" Cần Thơ

Ngoài thiên nhiên trù phú thì miền đất Cửu Long còn có nhiều món ăn độc đáo được tạo ra bởi bàn tay tài hoa của những con người nơi đây. Bánh hỏi mặt võng là một món ăn độc đáo tro...

Chế biến… hoa thanh long thành món ăn đặc sản độc đáo

Đây là sản phẩm hấp dẫn du khách mọi miền đến TP.HCM có thể thưởng thức được văn hoá ẩm thực của vùng miền, địa phương khác.

Hãi hùng với ba món ăn kinh dị của người Việt

Việt Nam từ lâu được du khách quốc tế biết đến là thiên đường ẩm thực với những món ăn độc đáo hấp dẫn. Thế nhưng, ở Việt Nam có những món ăn mà ngay chính cả người bản địa cũng kh...

Phở hồng trên "cao nguyên trắng"

Được mệnh danh là miền cao nguyên trắng, mảnh đất xứ Pạc Kha không chỉ nức tiếng bởi món thắng cố ngựa, rượu ngô nấu men, còn có nhiều món ăn độc đáo, thơm ngon, lạ miệng... mà ai ...

Đậu hũ gánh

Miền Bắc gọi là tào phớ, miền Nam gọi là tàu hũ, là món ăn chiều giản dị mà thơm ngon. Ở Huế, thường được bán bởi những o gánh hàng rong, nên được gọi là đậu hũ.

Độc đáo món nem măng của người Tày tại Lào Cai

Không giống với nem truyền thống, món nem măng được làm bằng lá măng thay vì bánh đa nem. Đây là một món ăn độc đáo của người dân tộc Tày vùng cao Tây Bắc.

Bánh ngô

Đối với đồng bào Mông ngô là loại cây trồng có ý nghĩa vô cùng quan trọng trong đời sống sinh hoạt và phát triển kinh tế. Từ nguồn lương thực này, đồng bào Mông đã chế biến thành n...

Mắt cá ngừ đại dương

Phú Yên không chỉ được thiên nhiên ưu ái cho nhiều cảnh đẹp mà còn là vùng đất có nhiều món ăn hấp dẫn. Trong đó, Đèn pha đại dương được nhiều người đặt cho món mắt cá ngừ đại dươn...

Lẩu một người dành cho tín đồ độc hành

Đà Lạt không chỉ là thành phố dành cho các cặp đôi, du lịch một mình đến đây cũng là trải nghiệm rất thú vị. Có một quán lẩu ở Đà Lạt sinh ra để dành cho những tín đồ độc hành - lẩ...

Lẩu nhiệt đới – món ngon từ nông sản

Rau củ quả thu hoạch từ nông trại, tươi ngon, an toàn và thường được chế biến thành các món ăn dân dã. Tại Cantho Farm có Góc bếp quê với nhiều món ngon, trong đó có những món sáng...

Rau sắn, cà dại trộn tương má thố nàu – cũng ăn được ư?

Cái tên rau sắn, cà dại khiến người nghe liên tưởng ngay đây là món ăn của con nhà nghèo. Nhưng đừng vì thế mà vội vàng cho rằng nó là một món ăn dở, cứ thử ăn xem, thật sự ngon mi...

Dẻo thơm bánh nếp nhân trứng kiến của người Tày

Thưởng thức bánh nếp nhân trứng kiến của người Tày, bạn sẽ cảm nhận được độ dẻo, thơm của nếp, mùi lá vả (lá ngõa) non đặc trưng và vị trứng kiến béo ngậy. Đó là món ăn độc đáo, lạ...

Đi tìm sự mới lạ của phở thuốc bắc

Phở và thuốc bắc là hai món hoàn toàn khác nhau không hề đi kèm với nhau. Thuốc bắc dùng để chữa bệnh, còn phở là một món ăn quá đỗi quen thuộc.

Mê mẩn một món đặc sản có nguồn gốc từ côn trùng ở Việt Nam, anh chàng nước ngoài đăng đàn hỏi tên để mua lại cho bằng được

Ngoài những món phổ biến như phở, bánh mì, bún chả..., ẩm thực Việt Nam còn có nhiều món ăn độc đáo khác hấp dẫn các du khách nước ngoài, mặc dù nguồn gốc của chúng thì có "khác th...

Mê đắm bánh khoái cá kình đầm Chuồn

Ai một lần đến đầm Chuồn hay còn gọi là đầm Cầu Hai, trong hệ thống phá Tam Giang, cách TP Huế 15 km, thuộc huyện Phú Vang, tỉnh Thừa Thiên - Huế đều biết đến món ăn độc đáo: bánh ...

Nồng nàn hương vị nem nướng đặc sản Nha Trang danh tiếng

Đến Nha Trang, du khách không chỉ tắm biển, ngắm cảnh đẹp mà còn khám phá và thưởng thức những món ăn độc đáo chỉ có ở vùng đất này. Trong đó, nem nướng món ăn đặc sản Nha Trangđượ...

Đặc sản "sạch" các nơi đổ về TP HCM

Phiên chợ đặc biệt Tết xanh - quà Việt do Hội Doanh nghiệp hàng Việt Nam chất lượng cao cùng Trung tâm Dịch vụ thương mại nông nghiệp phía Nam (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông th...

Độc đáo cá ngừ nướng đá tại Phú Yên

Cá ngừ đại dương nướng đá, xông khói rượu Quán Đế là các món ăn độc đáo khó bỏ qua khi đến Phú Yên.

Bánh trôi của người Hà Nhì

Cũng như nhiều dân tộc khác sinh sống trên rẻo cao, người Hà Nhì ở Tây Bắc có nhiều món ăn độc đáo, thể hiện sức sáng tạo và văn hóa ẩm thực riêng.

Ấn tượng ẩm thực đường phố Thái Lan

Ẩm thực Thái Lan nổi trội với những món ăn độc đáo phối hợp giữa vị chua, ngọt, đặc biệt là cay nhưng vẫn giữ được hương thơm đặc thù của món ăn.