món ăn dị

Tôm sống và 5 món ăn dị chỉ có ở Thái Lan

Thái Lan nổi tiếng bởi nền ẩm thực đa dạng, hấp dẫn. Tép nhảy, côn trùng, thịt bò sống trộn huyết... là món ngon trứ danh xứ chùa vàng không phải thực khách nào cũng dám thử.

Tự làm món ăn kinh dị mùa Halloween

Sắp tới Halloween, bạn đã có kế hoạch làm những món ăn kinh dị trong bữa tiệc gia đình hoặc mời bạn bè tới nhà chưa? Hãy tham khảo những cách làm đơn giản dưới đây.

Sushi cá hồi bộ não khiến tín đồ ẩm thực cũng phải rợn người

Nếu đang tìm kiếm ý tưởng đồ ăn cho lễ Halloween, bạn có thể học theo công thức đơn giản dưới đây để tạo ra món sushi như bộ não độc đáo đãi gia đình, bạn bè.

Tự làm túi máu giả, não người thành đồ ăn cho bữa tiệc Halloween

Nhện khổng lồ, bánh thủy tinh cắm thịt người là những món ăn sáng tạo bạn có thể tham khảo trổ tài nấu nướng cho bữa tiệc của đêm hội hóa trang.

Đậu phụ để mốc, mọc lông dài ở Trung Quốc được làm ra sao

Đậu phụ lông là đặc sản truyền thống hàng trăm năm ở tỉnh An Huy (Trung Quốc). Món ăn có hương vị khó ngửi không kém đậu phụ thối, được làm thủ công với quy trình phức tạp.

Cơm trứng sống bò băm – món ăn không phải ai cũng dám thử

Cơm trứng sống bò băm là món ăn được người dân Trung Quốc ưa thích vào bữa sáng. Phần trứng gà được thêm cuối cùng hoàn toàn sống khiến nhiều người cảm thấy khó ăn.

Bắt ốc sên làm thịt, nhồi bơ tỏi đúng chuẩn người Pháp

Món escargot được chuẩn bị kỳ công vì yêu cầu toàn thực phẩm. Công đoạn chế biến món này cũng rất tốn thời gian bởi thịt ốc dai, cần luộc lâu để làm mềm.

Châu chấu xào giòn, món ăn không phải ai cũng dám thử

Châu chấu Chapulines là món ăn truyền thống ở vùng Oaxaca, Mexico. Chúng thường được xào giòn với tỏi, chanh và muối sau đó ăn kèm khoai tây chiên hoặc bánh taco.

Túi dạ dày chứa nội tạng cừu của Scotland hương vị thế nào?

Haggis có vẻ ngoài lạ mắt khiến nhiều thực khách cảm thấy hoang mang, không dám thử khi nhìn thấy. Món ăn truyền thống Scotland làm từ nội tạng cừu nhồi trong túi dạ dày độc đáo.

Thịt có giòi – đặc sản hút khách của Philippines

Etag là món thịt truyền thống của Philippines, được chế biến bằng cách đưa giòi và côn trùng vào để tự lên men. Nhiều thực khách từng thử món ăn kinh dị này đều khen ngon.

Trổ tài làm trứng ác quỷ, món ngon từ thời cổ đại

Trứng ác quỷ (deviled eggs) có nguồn gốc từ thời Italy cổ đại. Lòng đỏ được tẩm ướp gia vị, mayonnaise ăn kèm với hành khô, ớt bột mang lại món ăn hấp dẫn, quý tộc.