món ăn đặc sản

Kỳ thú về miền Tây mùa lũ, xem thợ săn chuột đồng “hốt bạc”

Mùa lũ, những cánh đồng lúa chín thu hoạch xong cũng là cao điểm vào mùa hốt bạc của những thợ săn chuột đồng ở miền Tây.

Dạo quanh đảo Bình Hưng thưởng thức đủ món ngon mới yên tâm ra về

Không chỉ là một hòn đảo có cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp, đảo Bình Hưng còn hấp dẫn du khách với những món ăn ngon quên lối về.

Kỳ thú săn cá lòi lòi mắt lồi độc nhất vô nhị ở cực Nam của Tổ quốc

Để thu hút khách đến tham quan du lịch, nhiều điểm du lịch sinh thái trên địa bàn xã Đất Mũi, huyện Ngọc Hiển (Cà Mau) đã đầu tư cơ sở hạ tầng để làm điểm dừng chân cho du khách. Đ...

Món ăn bài thuốc từ con lươn

Con lươn là món ăn đặc sản của người Việt Nam. Con lươn còn là vị thuốc quý trong y học cổ truyền với tên thuốc là hoàng thiện, thiện ngư.

Về Hua La đắm mình ở suối khoáng nóng bản Mòng

Phòng tắm được thiết kế theo cách riêng của mỗi hộ. Diện tích mỗi phòng tắm dao động từ 2 5m2, bên trong có bồn tắm, lát gạch hoa sạch sẽ. Du khách đến tắm, chỉ việc xả nước vào bồ...

Bí ẩn món ăn từ loài kỳ thảo giúp trường thọ

Cách quốc lộ 32 gần 20km, những thung lũng thuộc xã Đồng Sơn (huyện Tân Sơn, Phú Thọ) từ bấy lâu nay được gọi với cái tên thung lũng trường sinh. Bởi lẽ ở đó, có những con người ch...

Dân hoang mang vì bị sâu tấn công: ‘Thủ phạm’ là sâu muồng

Sáng 24.4, ông Đào Văn Toàn, Phó chi cục trưởng Chi cục Bảo vệ thực vật tỉnh Lâm Đồng cùng các cơ quan chức năng của H.Đức Trọng đã đến khu quy hoạch dân cư lô 90, thị trấn Liên Ng...

Độc đáo đặc sản Phú Quốc

Đảo ngọc Phú Quốc giữ riêng cho mình những đặc sản hiếm chẳng nơi đâu có được.

Về Củ Chi thưởng thức bò tơ

Miếng thịt bò mềm, ăn kèm với nhiều loại rau sống vô cùng hấp dẫn. Sẽ là thiếu sót lớn nếu không ghé những quán đặc sản bò tơ ở Củ Chi.

Giải nhiệt với sứa

Con sứa trong veo, mềm mại được chế biến thành nhiều món ăn thanh mát.

12 đặc sản Tây Nguyên lạ miệng khó quên

Ai đã đến Tây Nguyên nắng gió hẳn sẽ bị cuốn hút bởi vô vàn đặc sản nơi đây, từ thịt rừng thơm ngon đến các món cây nhà lá vườn dân dã.

Ra Côn Đảo mới biết ăn hạt bàng

Ai lần đầu đến Côn Đảo khi về đều nhớ hương vị bùi, béo, ngọt ngậy của hạt bàng.

Thơm ngon cá lóc nướng kho gừng

Cá lóc nướng kho gừng có vị ngọt của thịt cá, vị cay của gừng cùng màu vàng rất bắt mắt của nghệ.

Quả lặc lày

Ngay từ tên gọi đã khiến nhiều người phải tò mò, suy ngẫm. Cái tên "Lặc lày" có lẽ còn xa lạ với nhiều vùng miền nhưng đây là món ăn đặc sản trước đây chỉ có ở vùng cao mới có.

10 kỷ lục Việt Nam nổi bật nhất năm qua

Dưới đây là 10 sự kiện của Kỷ lục Việt Nam năm 2012 được lựa chọn trong 65 sự kiện do cộng đồng kỷ lục gia Việt Nam thực hiện với mục tiêu tiếp tục hành trình tìm kiếm những giá tr...

Ngon miệng với gỏi cóc chua cay

Món gỏi cóc có thể dùng làm món ăn vặt, món ăn kèm hay làm món nhậu đều rất ngon.

Lợn đồi Tam Đảo nướng xiên ngon lạ

Không chỉ sánh ngang với Sa Pa hay Đà Lạt về quang cảnh, tiết trời, Tam Đảo còn nổi tiếng với nhiều món ăn đặc sản, như thịt lợn đồi nướng xiên ăn với bánh cuốn. Nói món này ngon v...

Săn nhộng ve trên đảo

Trời vừa sụp tối, nhóm người bắt đầu lên núi Hòn Tre (Kiên Giang), mỗi người cầm một chiếc đèn pin để soi săn nhộng ve. Mùa này những chú nhộng bắt đầu thoát xác để trở thành ve sầ...

Bánh đúc đồng bằng

Bánh đúc thường được biết đến như một món ăn đặc trưng thời khốn khó của miền Bắc. Theo thời gian, bánh đúc xuất hiện ở miền Trung với một số biến tấu khác với nơi bánh ra đời. Và ...

Bánh ướt Khánh Hòa

Cách thành phố Nha Trang hơn 5 km, trên quốc lộ 1A có cả một phố bánh ướt món ăn đặc sản nổi tiếng của vùng Diên Thạnh - Diên Khánh, Khánh Hòa. Gọi là đặc sản nhưng thực ra bánh ướ...

Đặc sản Trảng Bàng Hoàng Ty

Bánh tráng Trảng Bàng phơi sương là món ăn đặc sản của đất tòa thành Tây Ninh, nhưng để món ăn trở nên nổi tiếng trong và ngoài nước phải kể đến công của hệ thống nhà hàng Hoàng Ty...

Bánh chim gâu – Đặc sản người Dao Yên Bái

Bánh chim gâu - một trong những món ăn được coi là đặc sản ở xã Yên Thành, huyện Yên Bình, tỉnh Yên Bái. Gọi là đặc sản bởi sự cầu kỳ trong cách làm bánh và câu chuyện về chiếc bán...

Dưa bồn bồn – món ăn đặc sản vùng đất Cà Mau

Từ một sản phẩm "cây nhà lá vườn," dưa bồn bồn đã có mặt khắp nơi trong cả nước, đặc biệt là Hà Nội.Nhiều người dân chuyên làm dưa bồn bồn ở tỉnh Cà Mau cho biết dưa bồn bồn đang t...

Thưởng thức mối đất trên đỉnh Trường Sơn

Người Cơ Tu gọi mối về làm thành món ăn. Người dân gọi món ăn độc đáo này là cláp padieng.Mối đất ra nhiều nhất là sau những cơn mưa chiều vào tiết Tiểu mãn (tháng tư âm lịch) hàng...

Những truyền thuyết lí thú xung quanh món vịt quay Bắc Kinh

Nhắc tới Trung Quốc, người ta nhớ đến không ít những món ăn nổi tiếng, và trong số đó, không thể không kể tới Vịt quay Bắc Kinh. Món ăn đặc sản nổi tiếng ở Đông Bắc Trung Quốc, đặc...