món ăn chính

Mùi nhớ – 'Mắc mùi' xơ mít

Xơ mít xưa là món ăn của nhà nghèo. Giờ nó thành vị ngon của cái nghèo cũ xưa và cả cái xa xỉ hiện tại.

Có ai như tôi: mang tiếng đi ăn bún bò Huế nhưng chỉ "me" đĩa chả kẹo nhỏ xíu bên cạnh

Kể từ khi biết đến sự tồn tại của thanh chả Huế nhỏ như cái kẹo nọ, mọi món ăn khác trong mắt tôi đều trở nên tạm bợ...

Khám phá đặc sản côn trùng chiên giòn của Campuchia

Côn trùng chiên giòn không chỉ là món ăn rẻ, giàu protein, acid amin và các chất vi lượng mà còn là đặc sản gắn liền với lịch sử của đất nước Campuchia.

Bà Rịa – Vũng Tàu: Phụ huynh "tố" trường cho trẻ mầm non ăn đầu cá, cơm mốc

Cơm có dấu hiệu mốc, món ăn chính của trẻ là đầu cá diêu hồng, canh xà lách nước lõng bõng... là sự việc xảy ra tại Trường mầm non Phú Mỹ (thị xã Phú Mỹ, Bà Rịa - Vũng Tàu) mà phụ ...

Những mẹo nhỏ lợi hại giúp bạn luôn làm ra món thịt ngon nhất

Thịt là món ăn chính trong bữa cơm gia đình nhưng không phải ai cũng biết nấu. Chỉ cần với mấy mẹo nhỏ này cũng giúp món thịt của bạn ngon hơn bao giờ hết.

Thực đơn hấp dẫn chiều thu

Khoảng 60 phút và 75.000 đồng bạn sẽ có ngay bữa cơm ngon cho cả nhà trong chiều thu.

Lựa chọn thực phẩm thông minh cho ngày cuối tuần

Thực phẩm tốt cho sức khỏe thường không liên quan đến mùi vị của nó. Dưới đây là danh sách siêu thực phẩm cho bạn lựa chọn để đảm bảo sức khỏe cho cả nhà vào dịp cuối tuần.

Thú vị văn hóa ẩm thực Thái Lan

Ẩm thực Thái Lan là sự hòa trộn tinh tế của thảo dược, gia vị và thực phẩm tươi sống với những phong cách nấu nướng đặc biệt. Mỗi món ăn hay toàn thể bữa ăn đều có sự phối trộn tin...

Nét đặc biệt trong văn hóa ẩm thực truyền thống Hàn Quốc

Với khí hậu mát mẻ quanh năm, đặc trưng của một đất nước vùng ôn đới, ở Hàn Quốc người ta nuôi trồng và sản xuất được rất nhiều loại thực phẩm theo mùa chẳng hạn như các loại hạt, ...