món ăn bổ dưỡng

Cách làm rau bí xào thịt bò thơm ngon, bổ dưỡng và cực đơn giản

Rau bí xào thịt bò là một trong những món ăn bổ dưỡng, thanh mát và giòn thơm. Món ăn này rất thích hợp để dùng bữa cùng gia đình.

Nấm rơm kho tiêu

Mẹ tôi đi chợ về, mang theo một túi nấm rơm để làm món nấm rơm kho tiêu. Đây không chỉ là món tôi yêu thích nhất, mà nó còn gắn bó với tôi từ thuở bé.

Nhiều người Việt coi “nữ hoàng của các loại rau” chỉ là rau mọc dại, vứt đâu cũng sống

Ít ai biết rằng lá khoai lang lại là một loại rau có giá trị dinh dưỡng cao, được mệnh danh là nữ hoàng của các loại rau.

Gà tần sâm và táo đỏ

Gà tần sâm táo đỏ là món ăn bổ dưỡng rất hợp với thời tiết mát mẻ mùa thu.

Thử ngay món lươn xào hoa chuối mới lạ mà rất ngon này

Có lẽ mọi người chỉ biết đếnhoa chuối để làm nộm, nhưng không phải vậy. Các bạn mang đi xào với lươn ăn tuyệt đỉnh luôn.

Cách làm cá hồi chiên bột thơm ngậy, giòn tan trong miệng ai cũng thích

Cá là một nguồn thực phẩm ngon và bổ dưỡng với rất nhiều giá trị dinh dưỡng đối với sức khỏe con người.

Không phải gà hay heo, đây mới là loại thịt giúp dưỡng âm bổ khí, tăng cường sức đề kháng

Mặc dù loại thịt này không phổ biến trong bữa ăn của nhiều gia đình nhưng nó thực sự rất bổ dưỡng.

Cách nấu lẩu gà cốt dừa thơm ngon bổ dưỡng đơn giản tại nhà

Lẩu gà cốt dừa thơm béo, vị ngọt thanh xen nhẹ chút cay cay bạn thử qua chưa? Nếu tò mò hương vị của món lẩu này thì hôm nay hãy cùngvào bếp thực hiện ngay để chiêu đãi gia đình và...

Sườn nấu theo cách này đảm bảo vừa mềm, vừa ngọt lại cực bổ dưỡng

Món sườn hầm đậu đen không chỉ thơm ngon màcòn vô cùng bổ dưỡng đối với cách thành viên trong gia đình bạn.

Cách làm chân giò hầm nấm hương thơm ngon bổ dưỡng

Chân giò hầm nấm hương rất ngon, giàu dinh dưỡng, dễ ăn, có thể dùng trong bữa cơm gia đình hoặc có thể nấu trong những dịp đoàn viên.

Gà om nấm thơm lừng, bổ dưỡng cho bữa tối

Món ăn có vị thơm lừng của nấm, ngọt thanh của gà và rau củ, vừa ngon vừa đủ chất mà cách làm cũng rất đơn giản.

Cách nấu cháo bánh mì cho bé ăn dặm thơm ngon bổ dưỡng dễ làm

Cháo bánh mì là một món cháo ăn dặm khá mới lạ độc đáo nhưng với hương vị thơm ngon, dễ ăn, dễ tiêu hóa.

Món canh vịt củ sen ngon ngọt, thanh mát, ăn hết lại thèm

Canh vịt nấu củ sen, hạt đậu nành không chỉ thanh mát, thơm ngon mà còn bổ dưỡng, rất tốt cho cơ thể.

Tiết vịt cực giàu dinh dưỡng nhưng nhiều người bỏ phí, chế biến theo cách này tuyệt ngon

Tiết vịt là thực phẩm rất ngon và bổ dưỡng, chứa nhiều khoáng chất như sắt, canxi,... rất giàu chất dinh dưỡng.

Hoa thiên lý thực phẩm dinh dưỡng cứu cánh cho cả nhà trong mùa hè này!

Hoa thiên lý mà Mẹ nấu trong thực đơn hàng ngày của cà nhà, không chỉ có hương vị thơm ngon, bắt cơm; mà còn là một trong những thực phẩm dinh dưỡng rất thích hợp cho những ngày hè...

Không ngờ loại rau “thần dược” nhưng kén người ăn làm cách này lại ngon bất ngờ

Được biết là một loại cây có những công dụng chữa bệnh vô cùng tuyệt vời, ngải cứu (hay còn gọi là ngải diệp) chứa nhiều chất dinh dưỡng như chất xơ, chất chống oxy hóa. Dưới đây l...

Món ăn bổ dưỡng từ “củ nhân sâm trong đầm lầy”

Nằm dưới đáy bùn, củ sen luôn được những người yêu ẩm thực chờ đón mỗi dịp thu sang, không chỉ bởi vị ngọt bùi đặc trưng mà còn vì những công dụng đối với sức khỏe. Củ sen cũng là ...

Cách làm gà ác hầm thuốc Bắc mềm ngon bổ dưỡng

Gà ác hầm thuốc Bắc không chỉ là món ăn thơm ngon mà còn có tác dụng bồi bổ, nạp thêm năng lượng và chất dinh dưỡng cho cơ thể.

Cách làm sò lụa hấp nước dừa cực hấp dẫn

Sò lụa là loại hải sản được nhiều người ưa thích vì thơm ngon, bổ dưỡng, lại dễ chế biến.

Không ngờ bát cơm nguội ăn thừa lại làm ra được món ăn cực phẩm thế này

Em bé nhà bạn sẽ thích mê món pudding sữa gạo bổ dưỡng, mát lành trong ngày hè nóng bức này. Chỉ cần vài phút là xong!

Chế biến thịt chiên giòn sốt dứa chua ngọt cho bữa cơm tối

Thịt heo chiên giòn sốt dứa là món ăn ngon, bổ dưỡng giúp gia đình bạn có một bữa cơm tối hấp dẫn. Ngoài thịt heo, các bà nội trợ có thể dùng thịt gà để thay thế thành món thịt gà ...

Cua gạch Liên Vị

Cua biển nói chung ở vùng đất Quảng Yên từ xưa vốn đã nổi tiếng và được nhiều thực khách ưa chuộng, nhưng con cua biển ở vùng đất Liên Vị, TX Quảng Yên lại càng đặc biệt hơn bởi vị...

Bổ dưỡng cầu gai

Cầu gai Cô Tô (hay còn gọi là gà ghim) là một loại hải sản ngon, có giá trị dinh dưỡng cao, đem lại nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, đặc biệt là tốt cho nam giới. Thông thường, cầu...

Cà chua nhồi thịt, món ăn bổ, ngon, khó cưỡng

Thay vì món thịt kho béo ngậy hay ăn hàng ngày, bạn hãy đổi sang làm cà chua nhồi thịt, dưới nước sốt vàng óng ánh, ngon miệng lại bổ hơn.

Cách tự cuốn sushi cá hồi ngon mê ly tại nhà

Sushi tự làm tại nhà rẻ hơn mà lại ngon không kém gì ở nhà hàng. Xin giới thiệu với bạnmón ăn bổ dưỡng lành mạnh này để bạn chuẩn bị cho gia đình cùng thưởng thức.

Cháo thịt băm trứng vịt bắc thảo đúng vị, ngon, bổ dưỡng

Cháo thịt băm trứng vịt bắc thảo rấtdễ nấu, có nhiều chất dinh dưỡng mà ăn lạ miệng. Dùng để ăn buổi sáng rất tốt cho dạ dày.

Muốn nấu cháo vịt đậu xanh không hôi, thơm ngon bổ dưỡng, đừng bỏ qua bí quyết này

Bát cháo vịt đậu xanh ngọt bùi, thưởng thức khi còn nóng hổi kèm theo dĩa gỏi thêm chút nước mắm gừng rất ngon miệng.

Nấu chè bí đỏ đậu xanh thanh nhiệt lại tốt cho xương

Chè bí đỏ có tác dụng thanh nhiệt khi kết hợp với đậu xanh còn có thêm nhiều công dụng như tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, bổ cho tim mạch, điều chỉnh đường huyết...

Cách làm trứng hấp ngao tươi thơm ngon bổ dưỡng

Món này còn khá lạ với người Việt nhưng lại khá phổ biến tại các nhà hàng Trung Quốc. Thịt ngao ngọt lịm ăn cùng trứng hấp trơn mềm sẽ làm bạn thích thú.

Bắp bò ngâm tương

Món bắp bò ngâm tương có vị ngọt tự nhiên và hương thơm đặc trưng của các loại gia vị. Sự kết hợp này tạo cho những miếng bắp bò giòn giòn, mềm mềm vô cùng hấp dẫn.

Mát bổ canh cầu gai Cô Tô

Cầu gai là loại hải sản quý, bổ dưỡng, còn được gọi với nhiều tên khác như cà ghim, nhum biển, nhím biển. Cầu gai thuộc ngành động vật da gai, vỏ hình cầu, phía ngoài có nhiều gai ...

Trưa nay ăn gì: nâng cao sức khỏe mùa dịch với lẩu gà thuốc bắc

Lẩu gà thuốc bắc là sự lựa chọn thích hợp để giúp bữa ăn ngày cuối tuần trở nên bổ dưỡng, lôi cuốn hơn. Món lẩu không chỉ hấp dẫn vị giác nhờ độ ngọt từ thịt gà mà còn ở mùi thơm đ...

Bí đỏ ăn không hết, bảo quản theo cách này đảm bảo cả tháng không hỏng

Bí đỏ là thực phẩm rất bổ dưỡng, chứa nhiều caroten, vitamin A, ... ăn nhiều bí đỏ có thể làm sáng mắt trẻ em, phụ nữ ăn nhiều bí đỏ có thể vừa làm đẹp, vừa giảm cân. Mua bí đỏ ăn ...

Cách nấu canh sườn hầm ngô thơm ngon, bổ dưỡng

Thịt sườn mềm, ngô cũng mềm ngọt, nước có vị ngọt thanh rất ngon, thưởng thức cùng cơm nóng rất tuyệt vời. Còn chần chừ gì nữa, hãy vào bếp làm món canh này cho gia đình mình ngay ...

Cách nấu sườn ninh khoai sọ đơn giản mà bổ dưỡng

Món canh sườn ninh khoai sọ rất đơn giản mà bổ dưỡng. Đâylà món canh được nhiều em bé và các thành viên trong gia đình thích thú vì độ ngọt của xương vị bùi của khoai sọ.

Bộ phận giúp bổ máu nhất trên con lợn, mỗi con chỉ có 1 đôi nên rất khó mua

Hàm lượng sắt trong bộ phận này gấp 2 lần gan và 20 lần thịt nạc, những người bị thiếu máu, suy nhược nên ăn nhiều hơn.

Cách làm thịt bò nấu bí đỏ mách bạn 2 công thức “đã ra tay là tất thắng”

Nếu thích một món ăn vừa ngon, vừa bổ dưỡng thì chắc chắn chị em đừng bỏ qua cách làm thịt bò nấu bí đỏ đơn giản dưới đây nhé.

Muốn cá hấp không tanh khi sơ chế phải rửa với nước này, đảm bảo có món cá thơm ngon

Cá hấp là món ăn dễ làm, chế biến nhanh lại ngon miệng và cực kỳ bổ dưỡng.

Gợi ý 2 công thức món ăn ngon từ mướp đắng, ăn thường xuyên để da dẻ mịn màng, chống lại vi khuẩn, virus

Mướp đắng mang đến nhiều công dụng như thúc đẩy khả năng miễn dịch, điều trị độc tố, chống sưng phù, giảm đường trong máu. Vì vậy bạn không nên bỏ qua thực phẩm bổ dưỡng này.

Luộc tôm đông lạnh đừng cho ngay vào nồi, thêm bước nữa tôm ngon ngọt, không tanh hay khô bở

Luộc tôm đông lạnh đừng cho ngay vào nồi, thêm bước nữa tôm ngon ngọt, không tanh hay khô bở

Bí quyết chiên trứng ngải cứu vừa ngon, bổ dưỡng lại ít đắng

Thêm một bước sơ chế ngải cứu nữa thì đảm bảo món trứng chiên ngải cứu sẽ vẫn thơm nhưng vị đắng giảm đi rất nhiều.

Cách làm món mực muối rim thịt ba chỉ độc đáo

Mực muối rim thịt ba chỉ là một món ăn khá độc đáo, vừa ngon lại vừa bổ dưỡng. Đảm bảo nó sẽ mang đến một làn gió mới cho bữa cơm gia đình bạn.

Canh rong biển hầm hạt sen tốt cho sức khỏe cả nhà

Canh rong biển hầm hạt sen là món ăn bổ dưỡng và thanh mát. Đặc biệt, trong rong biển có nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe các thành viên trong gia đình, đặc biệt là phụ n...

Tăng cường hệ miễn dịch bằng hai món ăn từ nhân sâm

Trong thời điểm giãn cách xã hội, nhiều người thường tìm mua các loại thực phẩm bổ dưỡng để tăng cường sức khỏe. Với nhân sâm, mọi người không chỉ giúp cơ thể mình khỏe mạnh hơn mà...

Trứng rán ngải cứu làm theo cách này đảm bảo thơm ngon, ít đắng

Trứng rán ngải cứu là món ăn dễ làm, bổ dưỡng nhưng nhiều người ngại ăn vì vị đắng của ngải cứu. Dưới đây là cách chiên trứng không hề đắng.

Nấm bào ngư xào thịt rất bổ dưỡng, thêm bước này nấm càng giòn ngon

Nấm bào ngư rất bổ dưỡng, có thể chế biến thành nhiều cách, xào với rau hay thịt đều ngon.

Tôm xào nụ hoa mướp bổ dưỡng không ngờ

Tôm xào nụ hoa mướp có vị thơm của nụ hoa mướp quyện với vị ngọt bùi, ngon bổ từ thịt tôm chắc chắn sẽ là một món ăn được cả gia đình yêu thích.

Loại hải sản rẻ bèo chế biến thành món ngon khó cưỡng

Trong ấn tượng của mọi người, hải sản tương đối đắt đỏ. Tuy nhiên, không phải loại nào cũng vậy, điển hình là món ăn dưới đây.

Món ngon mỗi ngày: Tim lợn xào chua ngọt bổ dưỡng

Tim lợn xào chua ngọt với với vị thơm từ dứa cùng miếng tim lợn giòn giòn hòa quyện lại tạo thành món ăn vô cùng lôi cuốn và hấp dẫn.

Chè hạt sen đậu xanh thơm ngon siêu dễ làm

Cùng tham khảo cách chế biến chè hạt sen đậu xanh để có được món ăn vừa thơm ngon lại bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe.