Mỗi trái cây, một công dụng
Nho giúp lưu thông mạch máu; táo tăng cường sức đề kháng; dưa hấu kiểm soát nhịp tim…
Theo TNO
Vỏ chuối có ăn được không?
Theo thói quen khi ăn chuối bạn bóc bỏ vỏ. Thế nhưng thực tế thì vỏ chuối có ăn được không? Vỏ chuối có công dụng nào không?
Chuối là 1 loại hoa quả phổ biến, rẻ tiền và có quanh năm ở nước ta. Ăn chuối rất tốt cho sức khỏe mọi người, đặc biệt đây là đồ ăn vặt ưa thích vì nó làm giảm cảm giác đói, cung cấp 1 lượng năng lượng vừa đủ cho cơ thể. Không như các loại bánh ngọt hay bánh quy, 1 quả chuối không làm ảnh hưởng mấy đến lượng đường trong máu bạn.
Sau khi ăn chuối, bạn đừng vội vứt vỏ chuối vào sọt rác. Giống như vỏ của tất cả các loại hoa quả khoác, vỏ chuối chứa rất nhiều chất có lợi cho sức khỏe. Trên thực tế cũng có nhiều loại linh trưởng ăn chuối cả vỏ, và hiện nay nhiều người cũng đã học tập việc đó tuy chưa phổ biến.
Video đang HOT
Các chất trong vỏ chuối
Vỏ chuối rất giàu chất xơ và kali, nhiều hơn cả trong thịt trái. Những chất này giúp thúc đẩy tiêu hóa tốt hơn và thậm chí có thể làm giảm mức cholesterol trong máu. Vỏ chuối cũng chứa một chất chống oxy hóa được gọi là lutein, có thể bảo vệ và tăng cường sức khỏe cho mắt. Ngoài ra trong vỏ chuối còn có Norepinephrine và Serotonin.
Norepinephrine: có trong vỏ chuối và cả thịt chuối, nhưng tập trung nhiều ở vỏ. Chất này có tác dụng thúc đẩy phân giải và chuyển hóa chất béo, có trợ giúp lớn cho việc giảm béo. Điều đáng nói là, hàm lượng norepinephrine của chuối xanh cao hơn so với chuối chín.
Serotonin: về mặt y học, serotonin là thành phần cần thiết của thuốc điều trị chứng trầm cảm, tác dụng của nó làm cho tâm tình thư thái, tiêu tan cảm xúc âu lo; nếu áp dụng trong việc làm ốm, lại có tác dụng ức chế thèm ăn và khống chế hấp thu glucid. Hàm lượng của serotonin trong vỏ chuối nhiều nhất.
Trong 1 thử nghiệm lâm sàng, các nhà nghiên cứu đã tìm hiểu khả năng chống oxy hóa của vỏ chuối. Họ chỉ ra rằng các chất như polyphenol, carotenoids có trong vỏ chuối không chỉ hoạt động như các chất chống oxy hóa, chúng còn có tác dụng ngăn ngừa đột biến, chống ung thư và bảo vệ tế bào.
Liệu khi đọc đến đây, bạn có định thay đổi thói quen của mình là thử ăn vỏ chuối ? Tất nhiên là vỏ chuối có thể ăn ngay được nhưng phải công nhận là nó chẳng ngon lành gì, hương vị của nó không tuyệt vời như ăn chuối được. Có 1 giải pháp thay thế là bạn có thể nấu vỏ chuối trong 10 phút hoặc lâu hơn, sau đó cho nó vào máy xay sinh tố hoặc máy ép trái cây để làm ra 1 cốc sinh tố vỏ chuối. Ngoài ra ở 1 số địa phương, người ta chiên giòn vỏ chuối hoặc xào chúng, làm thành món đặc sản rất ngon.
Một số mẹo nhỏ khác với vỏ chuối:
Điều trị mụn cóc: Cũng đặt mặt trong của vỏ chuối lên các vết mụn để làm mềm, dần dần mụn sẽ bay mất. Sử dụng phương pháp này để chữa trị mụn cóc trên đầu và mặt. Cứ làm như thế nhiều lần, mụn sẽ khỏi và không tát phát.
Chữa ngứa da: Vỏ chuối có thể ức chế sự sinh sản của vi khuẩn và nấm. Kết quả thử nghiệm cho thấy vỏ chuối có thể điều trị rất hiệu quả bệnh hôi chân và nấm da, ngứa do vi khuẩn hoặc các loại nấm gây nên. Bệnh nhân có thể lựa chọn vỏ chuối tươi xát nhiều lần tại vùng ngứa, nấm, hoặc đun thành nước lau rửa, làm nhiều lần mỗi ngày.
Chữa viêm loét miệng: Vỏ chuối khô được gọi là Hỏa Thán Mao, đun sôi lên, cho một ít đường đen uống sẽ giúp chữa viêm loét miệng. Bài thuốc này còn có tác dụng nhuận tràng.
Trị đau răng: Vỏ chuối rửa sạch, cho thêm đường phèn vào nồi, đun với lượng nước thích hợp. Uống hai lần một ngày.
Chữa trĩ và đại tiện ra máu: Nướng hai vỏ chuối, ăn khi nóng.
Trị nứt da tay, da chân: Sau khi rửa sạch chân tay bằng nước nóng, dùng mặt trong của vỏ chuối xát nhiều lần. Nếu vết nứt to, có thể xoa trực tiếp vào vết nứt nhiều lần trong ngày, nó sẽ nhanh chóng lành lại.
Chữa cao huyết áp: Dùng 30 - 60gr vỏ chuối, hầm thành canh uống.
Phòng đột quỵ: Lấy 30gr vỏ chuối tươi hầm thành canh uống thay trà, canh này có tác dụng lưu thông mạch máu, để ngăn ngừa đột quỵ và đau vùng ngực.
Giải rượu: Lấy 60gr vỏ chuối đun lấy nước uống, giúp giải rượu và làm cho đầu tóc tỉnh táo.
Theo PNO
Khám phá công dụng mới của trà xanh Gần đây, một nghiên cứu được tiến hành bởi Viện nghiên cứu và phòng ngừa ung thư Mỹ đã phát hiện thêm trong trà xanh chứa một thành phần với tên gọi polyphenol E có khả năng hạn chế sự phát triển khối u ung thư ở đường ruột. Theo nhiều kết quả nghiên cứu trước đây đã chứng minh được trà xanh...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Stress và bệnh đái tháo đường

Uống rượu có diệt được virus cúm?

Vì sao đàn ông giảm tuổi thọ khi độc thân?

Khắc phục bất lợi của thuốc tránh thai

Dinh dưỡng cải thiện các triệu chứng của hội chứng Sjgren

Chủ động phòng, chống bệnh dại

Trầm cảm sau sinh có liên quan đến những thay đổi trong não khi mang thai

Ngày càng nhiều người trẻ mất ngủ mãn tính

Mang chó dại đi cho, người chủ nuôi bị phơi nhiễm bệnh

Chế phẩm probiotic an toàn dùng cho người

Triglyceride máu cao cũng làm tăng nguy cơ đột quỵ và bệnh tim

Bật báo động đỏ cứu sống nhiều ca bệnh nguy kịch
Có thể bạn quan tâm

Nguyên Cục trưởng Cục Thuế tỉnh Bình Phước bị kỷ luật
Pháp luật
21:55:51 10/03/2025
Điều tra vụ hai người đuối nước tử vong ở Củ Chi
Tin nổi bật
21:50:47 10/03/2025
NSND Tự Long chấm Hoa hậu Việt Nam, có người đẹp cao 1,8m
Sao việt
21:42:33 10/03/2025
Nóng: Kim Soo Hyun trực tiếp lên tiếng về tin hẹn hò Kim Sae Ron 15 tuổi, quấy rối cố diễn viên
Sao châu á
21:38:23 10/03/2025
Hà Anh Tuấn ghi dấu concert quy mô nhất sự nghiệp: 20 nghìn khán giả tham dự, công bố 1 điều gây choáng
Nhạc việt
21:17:09 10/03/2025
Hàn Quốc công bố kết quả điều tra sơ bộ vụ máy bay ném bom nhầm
Thế giới
21:15:50 10/03/2025
Đi lang thang gặp chủ tịch đi Rolls Royce, chỉ 35 giây đủ chứng minh "nghèo thì lâu chứ giàu thì mấy chốc"
Netizen
21:10:51 10/03/2025
Ngoại lệ của gã khổng lồ đáng ghét nhất nhì Kpop: Cả nhóm hát như 1, nhạc càng nghe càng "trôi"
Nhạc quốc tế
20:55:19 10/03/2025