Mối nguy chết người từ rượu ngâm rễ cây rừng: Cảnh báo của bác sĩ

Phía sau thói quen uống rượu ngâm rễ cây rừng, thảo dược là những hiểm họa khôn lường, không chỉ gây hại sức khỏe mà còn đe dọa tính mạng.

Mới đây, vụ 6 người ở Nghệ An nguy kịch sau khi uống rượu ngâm rễ cây rừng đã gióng lên hồi chuông cảnh báo.

6 người nhập viện sau bữa rượu “thảo dược”

Một vụ ngộ độc rượu ngâm rễ cây nghiêm trọng vừa xảy ra tại xã Sơn Lâm, tỉnh Nghệ An, khiến 6 người phải nhập viện trong tình trạng nguy kịch. Vụ việc này một lần nữa cho thấy hiểm họa khó lường từ thói quen sử dụng rượu ngâm thảo dược, rễ cây không rõ nguồn gốc.

Đồng thời, vụ việc cũng đặt ra yêu cầu siết chặt, tăng cường hơn nữa công tác tuyên truyền và quản lý an toàn thực phẩm tại cộng đồng.

Hiện 3 bệnh nhân nặng trong vụ ngộ độc rượu ngâm rễ cây rừng đang trong tình trạng hôn mê phải thở máy, còn 3 bệnh nhân nhẹ hơn đang được theo dõi.

Các bác sĩ Bệnh viện Hữu nghị Đa khoa Nghệ An cho biết, đến chiều 21/10, trong số 6 bệnh nhân nhập viện, có ba người chuyển biến tích cực và được rút ống thở. Tuy nhiên, ba người còn lại vẫn phải thở máy và đang được các bác sĩ Khoa Chống độc theo dõi, điều trị tích cực.

Bác sĩ CKI Nguyễn Trọng Toàn, Khoa Chống độc – Bệnh viện Hữu nghị Đa khoa Nghệ An cho biết, cả 6 bệnh nhân được đưa tới bệnh viện vào chiều 19/10 đều trong tình trạng rất nặng, biểu hiện rõ các dấu hiệu ngộ độc cấp như ức chế hô hấp, giảm ý thức, tổn thương tim và nhiều cơ quan khác. Trong số này, có 4 người nguy kịch phải đặt nội khí quản và thở máy.

Theo chẩn đoán ban đầu, các bệnh nhân đều bị ngộ độc bởi cùng một nhóm chất, với mức độ nặng, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến hô hấp, đồng thời làm tổn thương nhiều cơ quan như tim, thận, gan và phổi.

Hiện mẫu rượu đã được thu giữ để xét nghiệm, làm rõ nguyên nhân.

Rượu ngâm rễ cây “thần dược” hay… độc dược?

Một lãnh đạo xã Sơn Lâm cho biết, trưa hôm xảy ra sự việc, một nhóm người tập trung tại nhà ông Nguyễn Văn Trinh (52 tuổi, bản Tân Lâm, xã Ngọc Lâm, huyện Thanh Chương cũ) để uống rượu.

“Đến nhà ông Trinh, nhiều người còn mang theo rượu. Sau khi mỗi người uống khoảng 6 chén, ông Trinh bắt đầu tím tái, khó thở rồi ngã khỏi ghế. Ít phút sau, 5 người còn lại cũng xuất hiện triệu chứng tương tự”, ông Lữ Văn Đương, Phó Chủ tịch UBND xã Sơn Lâm, nói và cho biết, thời điểm xảy ra vụ việc, nhóm này đã uống 3 loại rượu do ba người mang đến, trong đó chủ yếu là rượu ngâm rễ cây lấy từ rừng.

Các bệnh nhân đang được chăm sóc tại Khoa Chống độc – Bệnh viện Hữu nghị Đa khoa Nghệ An.

Ông Lương Văn Thanh, có con trai đang điều trị tại bệnh viện, cho biết, khoảng hơn 9 giờ sáng 19/10, một số người trong xóm tổ chức ăn uống chung, mỗi nhà mang đến một ít rượu ngâm rễ cây rừng . Khi uống được một lúc, tất cả mọi người đều có biểu hiện đau đầu, nôn ói, co giật, rồi hôn mê. Theo ông Thanh, ở địa phương, chuyện lên rừng đào rễ cây về ngâm rượu khá phổ biến. Người dân thường không biết rõ loại nào an toàn, loại nào có độc.

Thực tế, rượu ngâm thảo dược và các loại củ, rễ rừng lâu nay vẫn được nhiều gia đình vùng cao, vùng nông thôn xem như “thuốc bổ”, “thần dược” chữa bệnh. Thế nhưng, việc ngâm rượu theo kinh nghiệm truyền miệng, không kiểm chứng, không liều lượng, càng dễ biến “thuốc bổ” thành “độc dược”.

Chia sẻ với phóng viên, bác sĩ Nguyễn Trọng Toàn cho biết, các bệnh nhân có dấu hiệu cải thiện về mặt lâm sàng. Tuy vậy, tiên lượng vẫn nặng do mức độ tổn thương đa cơ quan rất nghiêm trọng. Trong số 6 nạn nhân, 3 người đã được rút ống nội khí quản, nhưng vẫn còn tổn thương nặng ở tim, phổi, gan và thận.

Vì vậy, chưa thể đưa ra dự báo chính xác về khả năng hồi phục hoàn toàn. “Đây là chùm ca ngộ độc hiếm gặp tại khoa, với biểu hiện phức tạp và mức độ ngộ độc nặng”, bác sĩ Toàn nói.

Hiện bệnh viện đang phối hợp với Viện Pháp y để xét nghiệm chuyên sâu, xác định rõ tác nhân gây ngộ độc. Trong khi chờ kết quả, các bác sĩ tập trung hồi sức tích cực cho những trường hợp nặng nhằm duy trì các chỉ số sinh tồn, sau đó mới triển khai các bước thải độc và phục hồi chức năng các cơ quan.

Ngộ độc do uống rượu ngâm không phải là chuyện hiếm. Dù đã được cảnh báo nhiều lần, nhưng hằng năm, các vụ việc tương tự vẫn liên tiếp xảy ra. Trường hợp 6 người nguy kịch ở Nghệ An chỉ là một mắt xích trong chuỗi vụ ngộ độc rượu thảo dược từng được ghi nhận tại nhiều địa phương như Tuyên Quang, Hòa Bình, Lai Châu…

Theo các chuyên gia y tế, rượu ngâm thảo dược nếu được dùng đúng loại, đúng liều và đúng cách có thể mang lại một số lợi ích nhất định cho sức khỏe. Tuy nhiên, trong điều kiện thiếu hiểu biết, chủ quan hoặc lạm dụng, loại rượu này hoàn toàn có thể trở thành “chất độc”, gây hậu quả nghiêm trọng, thậm chí đe dọa tính mạng.

Các bác sĩ Khoa Chống độc Bệnh viện Hữu nghị Đa khoa Nghệ An khuyến cáo: Không uống rượu ngâm thảo dược không rõ loại cây, không rõ độc tính; Không tự ý hái rễ, củ, vỏ cây rừng để ngâm theo lời truyền miệng; Không sử dụng rượu không tem, không nhãn mác, rượu trôi nổi…

Khi xuất hiện dấu hiệu nôn ói, co giật, lơ mơ, thở yếu sau khi uống rượu, phải đưa tới cơ sở y tế ngay, tuyệt đối không cạo gió, trì hoãn hay tự xử lý tại nhà; Người mắc bệnh tim mạch, gan, thận cần đặc biệt tránh sử dụng rượu thuốc một cách tùy tiện.