Mỗi khi nướng là món bánh núm dừa tỏa hương thơm phức, khi ăn thì giòn rụm siêu hấp dẫn, bé nào nhà tôi cũng thích lắm!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh núm dừa:
60g trứng
12g bơ
28g sữa bột
100g cơm dừa sấy
40g đường bột
Cách làm:
Cho các nguyên liệu đã chuẩn bị vào một bát lớn. Dùng phới lồng trộn đều hỗn hợp, sau đó bọc kín cho vào ngăn mát tủ lạnh trong 30 phút.
Lót giấy nến lên khay nướng. Chia hỗn hợp bột thành các viên khoảng 15g, vê tròn và đặt lên khay nướng.
Video đang HOT
Làm nóng lò nướng ở nhiệt 160 độ C trong khoảng 10 phút. Sau đó cho bánh vào nướng đến khi thấy vỏ bánh có màu vàng đẹp mắt.
Thành phẩm:
Bánh núm dừa vàng giòn, tròn vo trông thật đẹp mắt. Làm theo công thức này phần ruột bên trong bánh vẫn mềm dẻo chứ không hề bị khô chút nào. Với cách làm không mất quá nhiều thời gian cũng siêu đơn giản nên cuối tuần nào tôi cũng chuẩn bị để mời người lớn uống trà và cho các bé ăn vặt rải rác trong cả tuần. Bánh núm dừa sau khi nguội bảo quản trong hộp kín, khi bánh ỉu bạn có thể cho lại vào lò sấy một lúc sẽ giòn lại ngay.
Chúc các bạn thực hiện thành công món bánh núm dừa này nhé!
Theo afamily
Hóa ra món bánh bông lan đang làm các mẹ "phát sốt" mấy tuần nay lại có cách làm siêu đơn giản!
Món bánh bông lan thơm lừng có thêm phần mứt quả khô hấp dẫn lắm đấy.
Nguyên liệu
120g bột mì
100g bơ nhạt để ở nhiệt độ phòng
90g đường bột
2 quả trứng
1 thìa cafe bột baking soda
150g mứt quả khô hỗn hợp
20g cơm dừa sấy
50ml rượu vang đỏ
Cách làm
Bước 1
Mứt quả khô cho vào tô thêm rượu vang đỏ vào ngâm trong 3 ngày để rượu ngấm. Sau đó cho lên khay để ráo và mứt khô.
Bước 2
Cho bơ và đường vào tô, đ.ánh cho tới khi bơ chuyển màu sáng thì cho trứng vào đ.ánh tiếp cho hỗn hợp đồng nhất.
Bước 3
Sau đó rây bột mì, bột nở, cơm dừa vào trộn đều. Cuối cùng cho phần mứt quả vào trộn.
Bước 4
Cho bột bánh vào khuôn loaf. Bật lò nướng ở 180 độ C trước 10 phút sau đó đem nướng bánh trong khoảng 25 - 30 phút là bánh chín
Lấy bánh bông lan mứt ra, có thể dùng nóng ngay cùng với trà. Đây sẽ là món ăn tuyệt ngon cho những ngày mùa đông giá lạnh. Bánh mềm, ẩm, xốp đan xen vị mứt quả hấp dẫn lắm nhé.
Nguồn: squallcuisine
Hễ nhà nhiều chuối chín tôi lại làm món bánh này, mềm ngon xốp mịn thử là yêu Món bánh chuối chocolate làm theo công thức dưới đây rất đơn giản mà vị bánh lại ngon tuyệt. Chắc chắn bạn sẽ thành công trong lần làm đầu tiên đấy! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bánh chuối này: 100g bơ nhạt 60g đường bột 2 quả trứng 2 quả chuối chín 45g sữa tươi 185g bột mì...
Tin mới nhất
Đây là cách làm món thịt rang cháy cạnh cực dễ mà siêu ngon
06:04:56 20/09/2024
Thịt rang cháy cạnh mềm ngon, đậm đà chắc chắn cả người lớn lẫn trẻ nhỏ sẽ đều thích thú. Món ăn này mà dùng với cơm nóng thì bao nhiêu cũng hết.
Cách ăn cà tím giúp hạ huyết áp và giúp cải thiện giấc ngủ hiệu quả
06:04:05 20/09/2024
Ăn cà tím thường xuyên có thể ngăn chặn hàm lượng cholesterol trong m.áu tăng lên, có tác dụng tốt trong việc trì hoãn sự lão hóa của cơ thể con người.
30 phút có ngay món canh chua cá lăng ngon mê ly, ông xã khen không ngớt lời
05:58:05 20/09/2024
Với hướng dẫn chi tiết dưới đây, bạn sẽ dễ dàng chuẩn bị món canh chua cá lăng thơm ngon và đậm đà, phù hợp cho mọi bữa ăn.
Cách làm thịt gà xào gừng đơn giản mà ngon xuýt xoa
05:57:34 20/09/2024
Thịt gà dai mềm kết hợp với hương vị cay nồng của gừng tạo nên món thịt gà xào gừng đậm đà, thơm ngon, cực đưa cơm.
Cách làm mì Ý sốt cà chua thơm ngon khó cưỡng như ngoài tiệm
05:56:46 20/09/2024
Bạn còn chần chừ gì nữa mà không vào bếp học liền bí quyết làm món mì Ý sốt cà chua hấp dẫn để chiêu đãi cả gia đình?
Ngày mưa học cách nấu bún ốc miền Bắc và miền Nam chuẩn vị, ngon mê ly ai cũng khen
05:55:39 20/09/2024
Bún ốc là món ăn truyền thống với hương vị chua ngọt, nước dùng thanh mát và những miếng ốc giòn sần sật. Món bún ốc vừa đậm đà lại vừa dễ ăn, rất thích hợp để đổi khẩu vị vào dịp cuối tuần.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối đậm đà toàn các món bình dân nhưng siêu ngon
16:19:57 19/09/2024
Thực đơn cơm tối đậm đà toàn các món bình dân nhưng siêu ngon. Bữa cơm nhà toàn các món đơn giản mà trôi cơm bất ngờ.
Món canh đại bổ ai cũng nên ăn trong mùa thu, vừa tăng sức đề kháng lại giúp ngủ ngon
10:49:16 18/09/2024
Canh củ sen hạt óc chó mang đến một hương vị độc đáo, sự kết hợp giữa vị ngọt thanh của củ sen và vị béo ngậy của hạt óc chó, tạo nên một món ăn dễ hấp thụ và thơm ngon.
Món xào ngon của Việt Nam lọt top ngon nhất thế giới làm từ một loại ốc, thử ngay 4 cách dễ làm và thơm ngon này
06:02:25 18/09/2024
Ốc hương ngoài hấp thường được chế biến bằng cách xào. Chúng thường được xào trong chảo lớn với các loại nước sốt đa dạng gồm me, bơ tỏi, phô mai hoặc dừa...
Luộc gà theo cách này gà chín đều, ngon, vàng ươm mà vẫn giữ được chất dinh dưỡng
05:59:44 18/09/2024
Gà luộc là món ăn quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách luộc gà sao cho ngon ngọt, chín đều, giữ được chất dinh dưỡng.
Cách làm thịt gà viên Teriyaki kiểu Nhật đậm đà mùa mưa, ăn đưa cơm vô cùng
05:54:24 18/09/2024
Hãy chuẩn bị nguyên liệu và thử ngay món thịt gà viên Teriyaki hấp dẫn này bạn nhé! Những viên thịt gà ngon ngọt, đầy đặn được tẩm sốt Teriyaki ăn cùng cơm nóng thì ngon miễn bàn.
Rau mồng tơi nấu được vạn món ngon, bổ dưỡng cho cơ thể nhưng nên tránh những điều sau để đảm bảo sức khỏe cả nhà
05:53:58 18/09/2024
Việc sử dụng rau mồng tơi không đúng cách có thể dẫn đến những tác hại không ngờ. Dưới đây là những điều bạn cần lưu ý khi ăn rau mồng tơi để tránh những vấn đề sức khỏe.
Có thể bạn quan tâm
Lừa đặt tiệc rồi chiếm đoạt hơn 270 triệu đồng của quán cơm
Một chủ quán ăn được một số điện thoại lạ mạo danh Bộ đội lừa đặt tiệc cơm rồi qua đó chiếm đoạt hơn 270 triệu đồng.
Bão Pulasan đổ bộ vào Chiết Giang, miền Đông Trung Quốc
Dự báo, bão Pulasan sẽ đi vào Vịnh Hàng Châu và đổ bộ lần thứ hai dọc theo vùng ven biển giữa Bình Hồ của Chiết Giang và khu vực Phố Đông của Thượng Hải. Cường độ của bão được cho là có thể suy yếu dần khi đi vào đất liền.
'Transformers: One': Khi 'người máy biến hình' không chỉ có cảnh cháy nổ
Transformers: One , Josh Cooley đạo diễn, Michael Bay đồng sản xuất, nhận nhiều lời khen nhờ phần kịch bản nhiều cảm xúc, không còn những cảnh cháy nổ vô tri như loạt phim người đóng trước đây.
Mỹ nam Hoa ngữ đóng hiện đại đẹp xuất sắc nhưng cổ trang lại cực xấu: Thử một lần mà ám ảnh không dám có lần hai?
Mỹ nam Hoa ngữ này đóng phim ngôn tình hiện đại thì rất đẹp thế nhưng lại không hợp với tạo hình cổ trang một chút nào.
Nữ ca sĩ gây tiếc nuối nhất khi không tham gia 2 mùa Chị Đẹp
Sau hai show truyền hình hot nhất về dàn anh trai - các nam nghệ sĩ thì Chị Đẹp Đạp Gió 2024 - mùa 2 của đang được rất nhiều khán giả mong chờ.
HIEUTHUHAI vượt mặt Sơn Tùng
Vừa qua, HIEUTHUHAI đã chính thức vượt qua Sơn Tùng M-TP về lượt người nghe hằng tháng trên nền tảng âm nhạc Spotify.
Người phụ nữ qua đời vì sai lầm nhiều người mắc phải
Lúc này, người phụ nữ mới thừa nhận các biểu hiện bệnh đã xuất hiện gần nửa năm trước. Ban đầu, đó chỉ là những vết sưng nhỏ nhưng theo thời gian ngày càng to hơn và mưng mủ nhiều lên.
Công ty quản lý phản hồi tin "Ngụy Anh Lạc" Ngô Cẩn Ngôn cưới "chạy bầu"
Thông báo kết hôn bất ngờ của Ngô Cẩn Ngôn và người đồng nghiệp kém cô 2 t.uổi Hồng Nghiêu đang đẩy mỹ nhân của Diên hi công lược vào cuộc khủng hoảng lớn trong sự nghiệp.
Hồng Đăng vui bên gia đình sau những ngày lăn xả ở vùng lũ, Thuỳ Tiên gây cười
Diễn viên Hồng Đăng sum họp gia đình sau thời gian hỗ trợ bà con vùng lũ. Biểu cảm của Thuỳ Tiên khi tập thể dục trong Sao nhập ngũ khiến người hâm mộ cười thích thú.
Taylor Swift và bạn trai cầu thủ đã "sẵn sàng cho một chương mới"
Kể từ khi công khai hẹn hò hồi cuối năm ngoái, Taylor Swift và bạn trai Travis Kelce ngày càng khăng khít. Cả hai thường xuyên đến cổ vũ cho một nửa của mình, bên nhau nhiều thời gian nhất có thể.
Lo sợ lở núi trong đêm, Quảng Trị di dời khẩn cấp hơn 80 hộ dân
Ảnh hưởng hoàn lưu bão số 4 kèm mưa lớn, nhiều khu vực miền núi ở Quảng Trị có nguy cơ xảy ra sạt lở. Lực lượng chức năng kịp thời di dời hàng chục hộ dân đến vùng an toàn.