Mới học làm bánh thì thử ngay bánh nếp chuối đảm bảo thành công ngay từ lần đầu!
Bánh nếp chuối nướng là một món bánh khá lạ, dẻo mềm ngon miệng mà cách làm lại vô cùng dễ nữa, bạn hãy thử ngay thôi nào!
150g bột gạo nếp
45g đường
1 quả trứng
1 quả chuối
140g sữa tươi nguyên chất
30g dầu ngô (hoặc dầu ăn)
Cách làm
Chuối bóc bỏ vỏ, cho vào máy xay sinh tố rồi thêm sữa, trứng, đường.
Video đang HOT
Xay nhuyễn thành hỗn hợp hơi sền sệt. Đổ hỗn hợp chuối ra thố rồi thêm bột gạo nếp vào trộn đều cho kết hợp và bột không bị vón cục.
Thêm dầu ngô vào khuấy cho quyện. Đổ hỗn hợp bột vào khuôn cupcake, rắc chút vừng rang lên trên.
Đặt khuôn bánh vào lò nướng, nướng ở 170-180 độ C trong khoảng 25-30 phút hoặc cho đến khi bánh chín là được.
Thành phẩm:
Món bánh nếp chuối có vị dẻo đặc trưng của gạo nếp, vị ngọt thanh của chuối. Bánh có lớp vỏ ngoài giòn nhưng bên trong lại khá dẻo mềm. Khi chế biến món bánh nếp này, bạn có thể thay chuối bằng việt quất, nho khô hay hạnh nhân… cũng sẽ rất ngon đấy.
Chúc bạn ngon miệng!
Chuối chín trong nhà "ế ẩm" không ai ăn nhưng mang làm bánh thế này thì ngon ngỡ ngàng ăn bữa sáng hay bữa phụ đều thích mê
Bạn có thể dùng bánh chuối cho bữa sáng hay các bữa phụ trong ngày. Bánh xốp mềm, ngọt ngon rất hấp dẫn.
Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:
1 quả chuối
100g bột mì
1 quả trứng
15g đường trắng
15g đường nâu
2g bột baking powder
35g quả óc chó
15g nho khô
30g dầu ngô
Cách làm:
Chuối bóc bỏ vỏ, cho vào bát rồi nghiền nát.
Cho chuối, trứng, đường nâu, đường trắng và dầu ăn vào bát tô trộn đều sau đó rây bột mì đã trộn bột baking powder vào trộn chung.
Trộn đều hỗn hợp bột. Hạt óc chó băm nhỏ.
Thêm hạt óc chó và nho khô vào bát bột trộn đều. Đổ bột vào khuôn làm bánh. Rắc chút hạt óc chó và nho khô lên trên bề mặt. Làm nóng lò nướng đến 180 độ C, nướng khoảng 35 phút là bánh chín. Lấy ra để nguội bớt rồi cắt lát vừa ăn.
Thành phẩm:
Bánh chuối nướng xốp mềm ngọt thơm, thêm chút bùi của hạt óc chó, vị ngọt của nho khô tạo nên món bánh chuối với vị ngon hấp dẫn. Bánh sau khi chế biến có màu vàng nâu rất đẹp mắt.
Chúc bạn làm được món bánh chuối nướng thật ngon nhé!
Trời mát tranh thủ làm ngay bánh táo chiên giòn thơm nóng hổi ăn vừa ngon vừa "chống già" hiệu quả Từng chiếc bánh táo nóng hổi ngọt ngon ăn vào những ngày mưa mát trời của mùa thu là chuẩn nhất. Nguyên liệu: 100g bột gạo nếp 100g bột mì quả táo 1 quả trứng Một ít đường, vừng trắng, dầu ăn Táo là loại trái cây quen thuộc có thể dùng ăn trực tiếp, chế biến các món salad hay các món...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Tai heo làm nộm mãi cũng chán, đem kho kiểu này được món giòn ngon, đậm đà cực hấp dẫn

Đây mới là món gà rán Hàn Quốc với 3 loại nước sốt cực ngon, khó cưỡng

Cách làm gà hấp xì dầu ngon với nguyên liệu đơn giản mà cực kỳ dễ làm

Chỉ với vài bước đơn giản, không tốn thời gian, bạn đã có ngay món gà hấp lá chanh không cần nước rất thơm ngon, đúng vị

Cách nấu gà ác hầm thuốc bắc bổ dưỡng, mềm nhừ và 2 trường hợp cần hết sức lưu ý khi ăn

Mẹo rã đông cá nhanh, không tanh, không nát và 4 điều cần tránh mà nhiều chị em hay mắc phải

Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

Cách nấu hủ tiếu bò viên cực ngon

Phụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏa

Lên sẵn thực đơn ăn uống thanh đạm cho cả tuần: Cơm nhà dễ nấu, thơm ngon, tốt cho sức khỏe nhất

6 đặc sản Phú Thọ mua về làm quà thì miễn chê, có món nhặt từ dưới suối nay thành đặc sản nhiều người lùng mua
Có thể bạn quan tâm

Kim Soo Hyun mất hàng chục nghìn người hâm mộ, hứng chỉ trích dữ dội
Sao châu á
14:12:41 12/03/2025
NSND Công Lý tuổi 52: Tự tin chụp ảnh cùng 2 con, bị vợ "kể xấu"
Sao việt
14:10:37 12/03/2025
Chờ tín hiệu đàm phán thỏa thuận Gaza
Thế giới
14:09:59 12/03/2025
Người đàn ông sụt 20 kg vì zona thần kinh hành hạ
Sức khỏe
14:08:07 12/03/2025
Chuyển CQĐT làm rõ vi phạm tại Bệnh viện da liễu Cần Thơ
Pháp luật
14:07:02 12/03/2025
Cha tôi, người ở lại - Tập 12: An lần đầu được điểm cao
Phim việt
14:03:46 12/03/2025
Sốc: Bé trai 10 tuổi bị mẹ nuôi nặng 154kg ngồi đè lên người tới ngưng thở, camera ghi lại những cảnh tượng cuối cùng kinh hãi
Netizen
13:06:29 12/03/2025
Noo Phước Thịnh bật mood "mỏ hỗn" khi bị yêu cầu hợp tác một nam nghệ sĩ: "Quan trọng là đạo đức"
Nhạc việt
12:59:28 12/03/2025
Bạn thân ngành giải trí đăng ảnh Kim Sae Ron, ẩn ý giữa "phốt" chấn động của Kim Soo Hyun: "Mình chưa từng rời đi..."
Nhạc quốc tế
12:57:05 12/03/2025
Cầu thủ Việt kiều nhận vinh dự giống Công Phượng, HLV Việt Nam tiết lộ kế hoạch ở châu Âu
Sao thể thao
12:50:44 12/03/2025