Mơ màng mùa hoa Sở

Chẳng say đắm, nồng nhiệt như vị tình yêu của hoa hồng, cũng chẳng lãng đãng hương thơm ngát như hoa lài…

Mỗi năm một lần, những bông hoa trắng tinh khôi bên sườn đồi lại nở rộ, phảng phất một vẻ thuần khiết đến nao lòng. Đó là loài hoa Sở.

Mơ màng mùa hoa Sở - Hình 1

Thuộc họ cây chè, “cây Sở” là một trong những cây có giá trị công nghiệp lớn. Bình Liêu (Quảng Ninh), một địa phương nổi tiếng về cây Sở, đây chính là loại cây giúp người dân nơi đây thoát khỏi cảnh nghèo đói, nó đã trở thành thứ đặc sản mỗi khi nhắc về Bình Liêu.

Ít ai biết được, ở Thanh Hóa cũng đã từng có một rừng cây Sở đẹp ngút ngàn. Hà Trung – một huyện đồng bằng ở phía Bắc của tỉnh Thanh Hóa được biết đến là nơi có diện tích rừng khá lớn, tổng diện tích rừng gần 5,5 nghìn ha với đủ chủng loại. Cũng chính nơi đây đã có một thời hoa Sở “nở rộ”.

Mơ màng mùa hoa Sở - Hình 2

Những ngày đông giá lạnh, chúng tôi có dịp được ghé thăm nơi đây. Men theo Quốc lộ 217 đi qua các xã Hà Đông, Hà Lĩnh (huyện Hà Trung) những hàng cây đang co cụm, khô cằn vì cái lạnh của mùa đông. Thế nhưng, len lỏi bên những cánh rừng ấy, có một loài hoa đang độ tuổi “trăng tròn” bắt đầu khoe sắc thắm. Những cánh hoa Sở nở rộ bên sườn đồi đẹp đến nao lòng.

Mùa đông, cái thời tiết luôn khiến mọi thứ như co cụm vì giá lạnh thì lại là mùa hoa Sở nở rộ. Cánh hoa Sở có màu trắng, điểm thêm nhụy vàng ở giữa, mỗi cây sở thường ra rất nhiều hoa, hoa Sở nở rộ trắng xóa đẹp như một thiếu nữ.

Mơ màng mùa hoa Sở - Hình 3

Thông thường, sau khi bung nở những cánh hoa sẽ bắt đầu tàn lụi. Thế nhưng, với hoa Sở lại khác, hoa Sở tàn sẽ xuất hiện một loại quả mang lại giá trị kinh tế cao. Đó chính là quả Sở. Quả Sở dùng để ép lấy dầu.

Thông thường, vào tháng 10 hằng năm hoa Sở nở rộ, đến tháng 8 năm sau sẽ là mùa thu hoạch quả Sở. Quả Sở sau khi được thu hoạch sẽ được tách lấy hạt, phơi khô rồi đem đi nghiền nhỏ. Sau đó, bột quả Sở sẽ được đồ chín như xôi, công đoạn cuối cùng đó chính là ép lấy dầu Sở.

Mơ màng mùa hoa Sở - Hình 4

Là người đã có nhiều năm kinh nghiệm trong nghề ép dầu Sở, ông Nguyễn Doãn Mậu (63 tuổi, thôn Kim Sơn, xã Hà Đông) chia sẻ về cây Sở: “Chúng tôi cũng chẳng biết cây Sở có từ bao giờ, khi lớn lên đã thấy cây Sở rồi. Trước kia, đây là loại cây được người dân trồng rất nhiều. Cây Sở rất nhiều công dụng.

Quả thì được dùng để ép dầu, rễ cây dùng trị đau dạ dày; rễ và vỏ dùng để trị gãy xương, bong gân; làm chất đốt, thuốc nhuộm. Dầu sở được coi là có giá trị dinh dưỡng không thua kém dầu ô-liu, có nhiều dưỡng chất có thể tăng cường sức đề kháng, chống ung thư, giảm béo, làm đẹp da. Thậm chí, bã Sở sau khi ép dầu vẫn được dùng để làm sạch đầm tôm, làm phân bón nông nghiệp chất lượng cao”.

Mơ màng mùa hoa Sở - Hình 5

Dầu Sở chủ yếu thu gom xuất sang thị trường Trung Quốc, nhưng do những năm gần đây, diện tích ít, năng suất quả thấp, không đều qua các năm, nên việc thu mua để ép dầu không thường xuyên, giá thu mua thấp.

Mơ màng mùa hoa Sở - Hình 6

Cây Sở là cây không kén đất, thích hợp nơi đất chua, chịu được đất xấu, sinh trưởng tốt trên đất cỏ nhưng thoát nước tốt; có khả năng chống chịu được nhiệt độ cao và sương muối. Sau khi trồng khoảng 6 năm cây cao 4,5-5 m, bắt đầu cho thu hoạch khoảng 8-10 kg quả/cây, đến năm thứ 15 cho thu hoạch cao nhất khoảng 40kg quả/cây.

Hiện tại, chủ yếu người dân thu hái quả chế biến thủ công để phục vụ tiêu dùng trong vùng, nên nhu cầu không lớn, giá bán thấp, hầu hết các hộ gia đình không quan tâm đến việc trồng, chăm sóc, bảo vệ và phát triển cây Sở, chủ yếu tận dụng trên diện tích hiện có, hiệu quả kinh tế không cao.

Mơ màng mùa hoa Sở - Hình 7

Hiện nay, trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa chỉ còn 3 huyện Thạch Thành, Hà Trung và Hậu Lộc còn trồng cây Sở, với diện tích 153,35 ha, trong đó Sở thuần loài 6,31 ha; Sở hỗn giao với các loài cây khác 147,04 ha.

Tuấn Kiệt

Theo baothanhhoa.vn

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Hòn đảo hẻo lánh nhất hành tinh, muốn đến phải đi tàu 6 ngày02:10Mê mẩn vườn dâu lớn nhất miền Tây, trái kín đặc từ gốc đến ngọn01:56Chiêm ngưỡng ngôi chùa lọt top 10 chùa đẹp nhất thế giới01:38Hà Nội nóng "chảy mỡ", trai gái Thủ đô rủ nhau ra công viên hạ nhiệt01:54Cuộc sống như phim của những người du mục cuối cùng ở Mông Cổ05:143 miền Việt Nam đẹp tuyệt sắc khi nhìn từ góc máy trên cao04:43Khách nước ngoài gợi ý 5 trải nghiệm phải thử ở Phú Quốc11:50Khoảnh khắc thú vị cá voi xám bơi gần, nô đùa cùng khách du lịch00:324 quán cà phê view đẹp ngắm mây ở Sa Pa00:45Hồ bơi vô cực cao 12 m trên nóc khách sạn Italy00:46Loạt resort giảm giá phòng từ 20 triệu xuống 4-6 triệu đồng/đêm01:25Núi, biển giao hòa tạo cảnh đẹp nổi tiếng Phú Yên02:30Cây cầu nối liền các núi đá, thường xuất hiện trong phim Hollywood02:04Ngắm dâu da trĩu quả khắp miền đồi Hà Tĩnh15:58Lặn biển bằng tàu ngầm ở Maldives, Jeju có gì hấp dẫn?01:45Disneyland mở cửa, khách phải có chứng nhận sức khỏe mới được vào chơi03:36Hành trình 3 ngày khám phá miền Tây sông nước07:17Lên Sa Pa ngắm biển mây nhảy múa02:14Ghé thăm vùng đất có tên gọi “nơi quỷ dữ đi tiểu“11:04Ngắm loạt nhà thờ tráng lệ ở Việt Nam thời thuộc địa17:48Cố đô Huế đẹp khó cưỡng qua ống kính phó nháy Tây03:36Báo nước ngoài ca ngợi bản Cát Cát mang vẻ đẹp ngoạn mục02:11Mùa hè check-in 4 điểm du lịch được giới trẻ yêu thích ở Côn Đảo04:45Biểu tượng của Venice biến mất01:10Bí mật ít người biết: Tháp Big Ben bị nghiêng giống tháp Pisa01:02Khả năng chữa bệnh của hồ nước xanh ngọc nổi tiếng thế giới06:07Khu vườn bí mật hơn 900 năm tuổi nằm giữa trung tâm London01:17Kinh nghiệm du lịch Huế - vùng đất cổ kính đốn tim tín đồ xê dịch11:28Lên hình sống ảo ở 4 công viên Sài thành03:04Những ngôi đền nổi tiếng linh thiêng, phải ghé thăm ở Nghệ An03:14

Tiêu điểm

6 trải nghiệm du lịch đắt đỏ nhưng đáng đồng tiền ở Phú Quốc
21:26:01 24/05/2020
Sống ảo cùng sen đá tại quán cà phê Đà Lạt
09:01:28 25/05/2020
Báo nước ngoài vinh danh 10 hòn đảo đẹp nhất Việt Nam
21:17:41 25/05/2020
Hội An - tốp 3 thành phố tuyệt vời nhất thế giới năm 2020
22:09:59 25/05/2020
Công viên Nhật Bản đẹp kỳ ảo với hàng triệu bông hoa mắt xanh nở rộ
12:16:08 26/05/2020
Xu hướng rủ nhau đi chill của giới trẻ hiện nay: chọn biệt thự, villa sang chảnh ngay ngoại ô, đẹp thì đẹp đấy nhưng vẫn cần quan tâm giá cả
22:46:54 24/05/2020
Về miền Tây giữa mùa dâu chín
08:51:10 25/05/2020
Chiêm ngưỡng top 8 di sản thế giới
22:54:19 24/05/2020
Vẻ đẹp siêu thực của cánh đồng cói Việt Nam
23:06:37 24/05/2020
Bộ ảnh du lịch đẹp như tranh vẽ của gia đình trẻ thu hút dân mạng
08:49:09 25/05/2020

Thông tin đang nóng

Cùng là giám khảo cuối cùng được công bố, CĐM thất vọng khi Hương Giang thiếu tinh tế, Mâu Thủy ghi điểm
12:38:33 26/05/2020
Bà trùm Phạm Kim Dung tiết lộ vai trò của 3 hoa hậu Mỹ Linh, Tiểu Vy, Thuỳ Linh trong Hoa hậu Việt Nam 2020
15:05:02 26/05/2020
NÓNG: Trùm sòng bạc Hong Kong qua đời tuổi 98, để lại "hậu cung" 3 bà vợ, 14 người con và gia sản 1,5 triệu tỷ đồng
14:05:01 26/05/2020
Hoàn cảnh gia đình đáng thương của em học sinh xấu số bị cây phượng đè chết
15:43:15 26/05/2020
“Nữ hoàng bikini” khoe ảnh mặc đồ bơi nhỏ xíu, để chồng bế với “bàn tay hư hỏng” ngay vị trí nhạy cảm
11:56:59 26/05/2020
Khám nghiệm vụ cây bật gốc đè nhiều học sinh ở TP.HCM
15:04:08 26/05/2020
Bé gái lớp 1 đứng nắng trước cổng trường ở Hải Phòng: Chủ camera ghi lại vụ việc lên tiếng
15:39:37 26/05/2020
Viên Vịnh Nghi bỏ bê chồng con chạy theo trai trẻ, Trương Trí Lâm công khai 'đánh ghen'
12:56:31 26/05/2020
Mẹ của học sinh lớp 1 trần tình về clip con đứng cổng trường trời nắng
12:50:05 26/05/2020
Trang Trần “vỗ mặt” cả showbiz: Từ TS. Lê Thẩm Dương, Hoa hậu Hương Giang cho đến Phạm Hương
13:08:03 26/05/2020

Tin mới nhất

'Trốn nắng' ở vùng sinh thái Con Cuông

12:32:37 26/05/2020
Dòng sông Giăng xanh mát, thác nước Khe Kèm như mát xa vào thân người tắm ở giữa vùng rừng Con Cuông (Nghệ An) là những điểm đến lý thú để du khách trốn nắng hiệu quả trong mùa Hè.

7 bể bơi nhân tạo đẹp, hút khách

12:05:15 26/05/2020
Những bể bơi này không chỉ cho du khách tận hưởng làn nước thư thái mà còn sở hữu kiến trúc độc đáo, đem lại trải nghiệm khó quên.

Phố phường Hà Nội rạo rực 'mùa phượng cháy'

12:00:26 26/05/2020
Những ngày cuối tháng 5, phố phường Hà Nội lại rạo rực, nhuộm màu hoa đỏ của phượng vỹ, loài hoa gới nhớ bao ký ức một thời cắp sách đến trường của những đứa học trò.

Chiêm ngưỡng những dòng sông đẹp nhất thế giới

11:56:30 26/05/2020
Cùng chiêm ngưỡng những dòng sông tuyệt đẹp trên khắp thế giới qua các bức ảnh được chụp từ nhiều góc độ khác nhau.

Làng dệt thổ cẩm Công Dồn của người Cơ Tu ở Quảng Nam

11:23:32 26/05/2020
Công Dồn, được coi là cái nôi nghề dệt thổ cẩm truyền thống của đồng bào Cơ Tu của tỉnh Quảng Nam.

Nét đẹp lao động trên đồng muối Long Điền

11:10:46 26/05/2020
Nghề làm muối truyền thống được gìn giữ qua nhiều thế hệ ở huyện Long Điền.

Hành trình khám phá nông thôn Việt Nam với 5 địa điểm nổi tiếng

11:07:08 26/05/2020
Nông thôn Việt Nam, đa dạng với bản sắc dân tộc, cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp, người dân hiền hòa thân thiện.

Mù Cang Chải mùa nước đổ: Bức bích họa giữa đại ngàn Tây Bắc

11:04:59 26/05/2020
Ánh nắng phản chiếu của nước quyện cùng ánh mặt trời, và màu xanh của mạ non tạo nên một bức tranh đẹp mê mẩn trên những thửa ruộng bậc thang ở thung lũng Khau Phạ, huyện Mù Cang Chải, tỉnh Yên Bái.

Điểm danh những bãi biển đẹp nhất miền Trung

22:15:54 25/05/2020
Miền trung nổi tiếng với các khu du lịch biển đẹp và thơ mộng, được thiên nhiên ưu ái ban tặng rất nhiều bãi biển đẹp mê hồn với cát trắng mịn

Muồng hoàng yến vàng rực khắp phố phường Hà Tĩnh

21:26:39 25/05/2020
Tháng 5 là lúc muồng hoàng yến bung sắc trên nhiều góc phố Hà Tĩnh. Sắc vàng rực rỡ và trong trẻo của loài hoa đường phố này đã níu bước bao người qua.

Đà Lạt: Hàng trăm loài hoa trên thế giới sẽ khoe sắc vào đêm

21:11:14 25/05/2020
Để đêm Đà Lạt bớt buồn, bớt nhạt, các khu điểm du lịch trên địa bàn thành phố sẽ tổ chức các hoạt động về đêm, đặc biệt Vườn hoa Đà Lạt sẽ mở cửa vào những đêm cuối tuần.

Thiên đường nghỉ dưỡng hạng sang ở đảo ngọc Phú Quốc

20:51:52 25/05/2020
Sở hữu vẻ đẹp hoang sơ với biển xanh cát trắng, Phú Quốc (Kiên Giang) còn khiến du khách mê mệt vì dịch vụ nghỉ dưỡng hạng sang và các khu vui chơi hấp dẫn.

Xuýt xoa với những hình ảnh sân vận động hoành tráng tại trường Đại học hàng đầu Việt Nam - VinUni

20:50:38 25/05/2020
Tính đến thời điểm hiện tại, VinUni chính là một trong những ngôi trường có lối kiến trúc, cơ sở vật chất thuộc top hàng đầu Việt Nam.

Bãi biển, công viên Mỹ ken đặc người, phớt lờ giãn cách xã hội

19:21:55 25/05/2020
Bất chấp khuyến cáo giãn cách xã hội, người dân trên khắp nước Mỹ vẫn đổ xô đến các bãi biển, công viên, khu vui chơi... cuối tuần qua, sau khi nhiều bang đã nới lỏng các hạn chế.

Lặn biển bằng tàu ngầm ở Maldives, Jeju có gì hấp dẫn?

19:20:02 25/05/2020
Hơn 30 tàu ngầm du lịch hoạt động trên khắp thế giới, phục vụ khoảng một triệu khách mỗi năm. Hawaii, Maldives và Jeju là các điểm đến hàng đầu để lặn ngắm đáy biển bằng tàu ngầm.

Thung lũng 300.000 gốc hoa hồng, lớn nhất Việt Nam

19:16:26 25/05/2020
Thung lũng hoa hồng kỷ lục có diện tích lên tới 50.000 m2, với hơn 300.000 gốc hồng, quy tụ hơn 150 giống hồng danh tiếng nhất Sa Pa, Việt Nam và thế giới.

Thác Liếp - điểm du lịch hấp dẫn 'giải nhiệt' ngày nắng nóng ở Nghệ An

18:07:01 25/05/2020
Còn nguyên nét hoang sơ, thác Liếp ở xã Thanh Sơn, huyện Thanh Chương được biết đến là một trong những điểm đến hấp dẫn của người dân địa phương và du khách những ngày nắng nóng.

Cảnh sắc Phú Yên nhìn từ trên cao

09:04:42 25/05/2020
Dưới ống kính flycam của nhiếp ảnh gia Nguyễn Minh Tùng, thiên nhiên Phú Yên hiện lên tươi đẹp. Những mảng màu đan xen của biển, cát, đồng lúa, mây... tạo nên khung cảnh hút mắt.

Thôn cổ Choản Thèn: Nơi những nụ cười Hà Nhì gây thương nhớ

08:56:27 25/05/2020
Choản Thèn là 1 trong những thôn cổ hơn 300 năm của xã Y Tý, có 57 hộ người Hà Nhì đen sinh sống.

Đường sắt cũng hướng tới du lịch

08:43:33 25/05/2020
Mới đây, Công ty CP Vận tải đường sắt Hà Nội thông tin chạy tăng tàu trên tuyến Hà Nội - Hải Phòng và Hà Nội - Quảng Bình vào dịp cuối tuần cũng nhằm thu hút khách du lịch.

Khám phá nhà trình tường của đồng bào dân tộc Hà Nhì

08:41:41 25/05/2020
Nhà trình tường của bà con dân tộc Hà Nhì ở Y Tý (Lào Cai) là một trong những kiến trúc vô cùng độc đáo.

Đến đảo Nam Du không thể bỏ qua những điểm check-in đẹp hoang sơ

08:39:53 25/05/2020
Đảo Nam Du nằm phía đông nam đảo Phú Quốc (Kiên Giang), được mệnh danh là thiên đường Maldives của Việt Nam.

Người dân Peru xây dựng quần đảo từ cỏ dại

23:02:55 24/05/2020
Đến Peru, bên cạnh kỳ quan thế giới mới Machu Picchu, những hòn đảo trôi Uros trên hồ Titicaca luôn là điểm đến không thể bỏ qua.

Có thể bạn quan tâm

Xuất hiện game chiến đấu Battle Royale cực hay trên Steam, đồ họa đã đẹp như phim lại còn miễn phí 100%

Game online

17:37:11 26/05/2020
Trò chơi được phát hành theo dạng game miễn phí Free to Play, có nghĩa là bạn không phải tốn bất cứ đồng nào những vẫn có thể trải nghiệm và chơi bình thường.

Mitsubishi Outlander 2020 - xe gia đình thực dụng

Ôtô

17:36:36 26/05/2020
Không mang nhiều nét bóng bẩy theo xu hướng hiện thời, Outlander là một mẫu xe thực dụng cao cho khách hàng sử dụng phục vụ gia đình. 

Nữ 'người dơi' TQ cảnh báo Covid-19 chỉ là phần nổi của tảng băng

Thế giới

17:35:27 26/05/2020
Nhà virus học nổi tiếng của Viện virus học Vũ Hán nói rằng virus corona đang hoành hành hiện tại có thể chỉ là phần nổi của tảng băng chìm.

Rốt cuộc vì sao đàn ông cần cưới vợ?

Tâm sự

17:33:58 26/05/2020
Trong mối quan hệ vợ chồng, chồng không đơn giản chỉ là một kiểu thân phận, mà còn là một loại trách nhiệm; vợ cũng không phải một kiểu biệt danh, là một loại bảo vệ.

Phát huy thế mạnh “đất trăm nghề”

Đời sống

17:31:54 26/05/2020
Sáng 25/5, đồng chí Ngô Thị Thanh Hằng, Ủy viên Trung ương Đảng, Phó Bí thư Thường trực Thành ủy, Trưởng Ban Chỉ đạo Chương trình 02-CTr/TU của Thành ủy, đã đi thăm, kiểm tra công tác xây dựng nông thôn mới trên địa bàn huyện Thường Tín...

6 thói quen độc hại trong tình yêu chúng ta vẫn mặc nhiên chấp nhận

Tình yêu

17:31:16 26/05/2020
Chẳng có lớp học nào thời cấp ba dạy chúng ta làm sao để không trở thành bạn trai/bạn gái độc hại.

HLV người Ý ngợi khen Hoàng Vũ Samson

Bóng đá việt nam

17:30:12 26/05/2020
HLV CLB Thanh Hóa Lopez đánh giá cao tiền đạo Hoàng Vũ Samson sau trận thắng Phố Hiến ở vòng 1/16 Cúp quốc gia 2020.

'Hạnh phúc trong tầm tay' lên sóng được 7 ngày: Nữ chính Địch Lệ Nhiệt Ba có thêm 700 ngàn fan

Phim châu á

17:28:21 26/05/2020
Địch Lệ Nhiệt Ba nhận được rất nhiều lời khen cùng với sự yêu thích nhờ vào phim mới Hạnh phúc trong tầm tay.

Mẹ của em học sinh xấu số bị cây phượng đè chết gọi tên con trong vô vọng

Netizen

17:28:10 26/05/2020
Biết tin con trai không may gặp tai nạn, người mẹ lập tức quay về dù mới sinh bé thứ 2 được 2 ngày.

Lamborghini Aventador độ Liberty Walk hàng độc lăn bánh tại Sài Gòn sau gần nửa năm 'trốn dịch' tại Đà Lạt

Siêu xe

17:27:19 26/05/2020
Chiếc siêu xe Lamborghini Aventador với gói độ độc đáo từ Nhật vẫn giữ gần như giữ nguyên so với lần cuối được bắt gặp ra đường gần nhất.

Nhóm nhạc của những diễn viên tai tiếng Nhật Bản giờ ra sao?

Nhạc châu á

17:26:55 26/05/2020
Sau gần 2 năm hoạt động, Honey Popcorn không được khán giả chú ý. Hành động của công chúng cho thấy thái độ tức giận, tẩy chay trước nhóm nhạc có quá khứ tai tiếng.

“Bom xịt” Luka Jovic quyết tâm bám trụ lại Real Madrid

Bóng đá thế giới

17:26:23 26/05/2020
Bom xịt Luka Jovic quyết tâm bám trụ lại Real Madrid dù đánh mất phong độ và gây thất vọng nặng nề ở mùa giải 2019/2020.

Hậu cung của 'vua sòng bài' Hà Hồng Sân tề tựu

Sao châu á

17:23:11 26/05/2020
14h15 chiều 26/5, 3 vợ và đàn con của vua sòng bài Hà Hồng Sân tập trung tại bệnh viện Dưỡng Hòa để gặp gỡ báo chí, ngay sau khi ông Hà trút hơi thở cuối cùng.

Đừng tốn tiền "lên đời" iPhone 11 Pro nếu đang sở hữu mẫu iPhone này

Đồ 2-tek

17:10:33 26/05/2020
Nếu đang sở hữu mẫu iPhone này, bạn hoàn toàn có thể để dành được một khoản đáng kể để làm việc khác thay vì nâng cấp lên iPhone 11 Pro có mức giá đắt đỏ.

Thương cho Sĩ Thanh: Được bạn trai Huỳnh Phương trổ tài make up nhìn rất chuyên nghiệp nhưng cái kết "tức muốn chết"

Sao việt

17:08:51 26/05/2020
Nổi tiếng chiều bạn gái là thế nhưng cũng có ngày Huỳnh Phương khiến Sĩ Thanh phải nổi trận lôi đình.