Mình cùng làm món thịt cuộn theo công thức đan nong mốt nhá!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 12 dải thịt hun khói

- 4 quả trứng

- Một ít sữa tươi

- Một ít phomat vụn

Đến phần hành động này:>:D

Bước 1:

- Trải thịt hun khói ra một cái khay rộng rồi chúng mình bắt đầu thực hành bài đan nong mốt được học hồi cấp 1 nhé!

Bước 2:

- Cẩn thận di chuyển miếng “nong mốt” vừa đan vào chiếc chảo rộng, cho một chút dầu ăn vào và rán cho thịt hơi vàng nghen.

Bước 3:

- Đánh tan trứng với một chút sữa tươi nào!

Bước 4:

- Rùi cho trứng vào nổi, đảo nhanh. Bước này giống khi chúng mình làm trứng chưng í.

Bước 5:

- Rải đều trứng và phomat lên thịt hun khói này.

Với món này, phần nhân bên trong không nhất thiết phải là trứng đâu nhé! Có thể là các loại rau củ, pate, bánh mì nướng giòn… hay bất cứ cái gì mà bạn thấy thích hợp đấy!

Bước 6:

- Nhẹ nhàng cuộn thịt lại rồi dùng tăm xiên vào cho chắc nha!

- Sau đó, ta lại cho thịt vào chảo rán lại một lần nữa. Ngoài ra, các bạn có thể nướng thịt bằng lò hoặc nướng trên lửa cũng được nhé!

Cùng xem thành quả nào!

Các bạn cố gắng cuốn thật chặt nhé! Càng chặt càng ngon mà…

Thêm một chút rau củ vào ăn cho đỡ ngấy nhá!

Với phần nhân ở bên trong thì các bạn tha hồ mà sáng tạo ha!

Theo kênh 14