Miền Tây mùa lũ đẹp: Cá đồng về nhiều, đội đèn họp chợ cả đêm
Mùa lũ năm nay đẹp, các loại sản vật mùa nước nổi, trong đó có thủy sản “rặt đồng” như cá, lươn, ếch dồi dào. Đây cũng là lý do để chợ cá đồng ở Thị xã Ngã Năm, tỉnh Sóc Trăng hoạt động buôn bán nhộn nhịp xuyên đêm…
Không cần biển hiệu hay quầy hàng cầu kỳ, hơn 10 năm nay, chợ cá đồng ở Phường 3 (TX. Ngã Năm, tỉnh Sóc Trăng) là nơi mưu sinh của nhiều người dân vùng sông nước. Chợ cá nơi đây rất nhộn nhịp về đêm và cũng được xem là một trong những điểm đầu mối để tiểu thương trong và ngoài tỉnh đến thu mua, phân phối cá đồng đi các tỉnh, thành trong khu vực.
Chợ cá đồng ở TX Ngã Năm nhộn nhịp mua bán về đêm.
Hơn 2 giờ sáng, trong khi nhiều người còn đang say giấc ngủ thì chợ cá đồng ở Phường 3 (TX. Ngã Năm) đã bắt đầu nhộn nhịp bởi tiếng cười nói, cân hàng của chủ vựa và người dân. Theo đó, từng can nhựa đựng cá đồng do người dân đánh bắt từ đầu hôm được nhanh chóng chuyển đến để cân cho kịp phiên chợ cá đêm. Mùa nước nổi năm nay về sớm hơn, lũ đẹp hơn mọi năm nên bà con bắt được khá nhiều cá, từ đó việc mua bán cá cũng nhộn nhịp hơn những năm trước.
Dưới ánh đèn pin được đeo trên đầu của chủ vựa và ngư dân, mọi hoạt động mua bán tại chợ được diễn ra rất nhanh gọn. Mặt hàng chủ yếu được bán ở chợ đêm này là các loại thủy sản “rặt” đồng, như: cá lóc, cá rô, lươn… Tùy theo kích cỡ mà các bạn hàng phân ra cá loại nhất, nhì để có giá bán khác nhau. Nhìn chung, chủ vựa ở đây thu mua giá cao hơn một số chợ bán cá đồng khác trên địa bàn TX. Ngã Năm do chợ được nhóm từ rất sớm để bán cho các tiểu thương từ nhiều nơi đến thu mua.
Khu vực chợ cá được tập trung gần bờ kè của Phường 3, chợ cá đồng có điều kiện thuận lợi cả về giao thông đường bộ và đường thủy nên hoạt động mua bán tại đây thu hút nhiều thương lái từ các nơi khác đến thu mua. Chỉ cần 1 chiếc xe máy và vài can nhựa là thương lái có thể vận chuyển cá một cách gọn gàng về cung ứng cho các chợ ở địa phương.
Anh Nguyễn Thanh Bình – tiểu thương đến từ TP. Sóc Trăng cho biết: “Tôi thu mua cá ở đây được khoảng 4 năm nay để chuyển về chợ ở TP. Sóc Trăng bán. So với một số nơi khác thì cá đồng ở đây chất lượng hơn, không bị pha tạp cá nuôi khác, giá cũng vừa phải. Thời điểm này, cá lóc loại nhất có giá từ 80.000 đồng đến 90.000 đồng/kg, còn loại nhì có giá từ 65.000 đồng đến 70.000 đồng/kg; riêng cá rô có giá thấp hơn, tùy theo kích cỡ mà có giá dao động từ 50.000 đồng đến 70.000 đồng/kg. Trung bình mỗi đêm tôi thu mua khoảng 60kg cá đồng các loại, còn khi nước rút, lượng cá ít đi nhưng chợ vẫn duy trì nên tôi thu mua khoảng 30kg mỗi chuyến”.
Tiểu thương từ nơi khác đến chợ cá đồng phường 3, TX Ngã Năm, tỉnh Sóc Trăng đợi thu mua cá đồng.
Không chỉ thu hút nhiều thương lái trong tỉnh, với quãng đường cách xa hàng chục cây số, nhiều tiểu thương ngoài tỉnh, như: Hậu Giang, Bạc Liêu cũng đến thu mua sản vật mùa nước nổi. Anh Trần Văn Cường – thương lái ở Hậu Giang chia sẻ: “Hiện nay, người tiêu dùng rất chuộng cá đồng hơn cá nuôi nên mỗi đêm từ 2 giờ sáng là tôi chạy xe máy đến đây mua cá để về bỏ mối ngoài chợ. Mỗi chuyến đi tôi mua được từ 40kg đến 50kg cá đồng các loại”.
Video đang HOT
Đối với những chủ vựa bán cá, chợ này còn là nơi gắn bó mưu sinh, giúp nhiều người không phải tha hương để kiếm việc làm. Chị Nguyễn Thị Nhung, ở Phường 3 kể: “Tôi bán ở đây được hơn 10 năm rồi, không phải đi làm công nhân xa quê như trước đây. Vào mùa mước nổi, mỗi đêm tôi thu mua hơn 100kg cá các loại, còn mùa hạn thì một đêm chỉ chừng vài chục ký. Mùa này, trung bình mỗi đêm tôi cũng kiếm được 500.000 đồng”.
Tiểu thương chuẩn bị chuyển cá từ chợ cá đồng TX Ngã Năm, tỉnh Sóc Trăng về các nơi tiêu thụ.
Chủ trương xây dựng chợ Phường 3 không chỉ nhận được sự đồng thuận của bà con mà còn phát huy hiệu quả giao thương, bởi vào những năm 2000, khu vực bán cá hiện giờ của chợ Phường 3 chỉ có vài hộ dân buôn bán một số mặt hàng tự sản tự tiêu, như: rau, cá, lươn… nhưng thu hút khá nhiều người đến mua. Khi đó, UBND xã Vĩnh Biên nay là UBND Phường 3 đã tạo thêm mặt bằng để bà con thuận lợi buôn bán hơn. Sau thời gian thấy phát triển, UBND TX. Ngã Năm đã xây dựng kế hoạch thành lập chợ và hoạt động đến hôm nay.
Sau vài giờ tất bật mua bán, đến hơn 6 giờ sáng khu vực bán cá đồng ở chợ Phường 3 bắt đầu thưa dần người đến, thay vào đó là sự nhộn nhịp của những quầy hàng bán thịt, rau cải phía bên kia khu chợ. Số lượng cá đồng sau một đêm tập trung ở đây đã được các tiểu thương nơi khác nhanh chóng chuyển đi tiêu thụ. Mặc dù hình thức nhóm chợ khá đơn giản với đặc trưng của vùng sông nước nhưng chợ cá đồng đã hình thành “mạng lưới” giải quyết đầu ra từ đánh bắt đến tiêu thụ thủy sản của người dân vùng sông nước.
Theo Thiện Hải (Báo Sóc Trăng)
Ăn theo mùa lũ ở miền Tây: Dồi dào sản vật, cá theo lũ về nhiều
Năm nay lũ lớn nên cư dân vùng đầu nguồn sông Cửu Long cũng tất bật với mùa đánh bắt thủy sản. Với họ, những sản vật thiên nhiên ban tặng không chỉ giúp có việc làm, tăng thêm thu nhập mà còn góp phần duy trì ổn định cái nghề mà họ đã đeo đuổi hàng chục năm qua.
Khi lũ tràn đồng ai cũng tranh thủ làm các nghề như: đóng đáy, đặt lọp cá linh, giăng lưới... để có thêm thu nhập.
Đến mùa lũ, các làng nghề làm lọp, lưới... cũng vào mùa để cung cấp dụng cụ cho ngư dân đánh bắt.
Còn các ngư dân thì rất vui và lo tập trung vào việc đánh bắt vì cá theo lũ về rất nhiều.
Vào mùa lũ, từ các sản vật đánh bắt được, người dân tự hình thành nhiều chợ "cóc" ven đường rất đặc biệt như: chợ bông súng, chợ chuột đồng, chợ cua đồng, chợ cá đồng....
Tại vùng biên giới An Giang, bông súng được các cư dân Campuchia hái chuyển sang Việt Nam bán tạo thành những chợ bông súng rất độc đáo để thương lái thu gom chuyển về các tỉnh, thành khác.
Chợ cua đồng, ốc đồng...
Chợ cá đêm mùa nước nổi.
Mùa lũ là dịp để các làng khô tích trữ nguyên liệu để làm khô bán tết. Năm nay, ngoài các loại khô rắn, cá lóc, sặc rằn truyền thống thì theo người dân huyện An Phú, tỉnh An Giang khô cá chốt là một loại mới nhưng bán rất hút hàng.
Khô cá chốt.
Tranh thủ "gia cố" lại hệ thống lưới cho buổi đánh bắt hôm sau.
Cư dân vùng lũ hầu như nhà nào cũng có vài cái khạp cạnh nhà. Khạp này dùng ủ cá để cho ra loại nước mắm đồng thơm ngon đặc trưng hoặc làm mắm dự trữ ăn dần khi mùa lũ đi qua.
Theo Bình Nguyên (Báo Cần Thơ)
An Giang: Mùa nước nổi, nghề "hạ bạc" thả lưới dính đầy cá linh Năm nay, miền Tây lũ lớn nên nhiều sản vật mùa nước nổi như: cá, tôm, cua, ốc, rắn... về theo con nước. Miền Tây mùa nước nổi là cơ hội để ngư dân vùng đầu nguồn An Phú, Tân Châu, tỉnh An Giang tranh thủ kiếm thêm thu nhập từ việc đánh bắt cá tôm tới hái rau đồng. Những tay lưới...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Điều tra nguyên nhân gây hỏa hoạn ở xưởng sơn kèm nhiều tiếng nổ lớn

Người chăn cừu tử vong, nghi bị điện giật

2 xe máy va vào nhau bốc cháy, 2 người tử vong

Xe trung chuyển va chạm xe máy làm 1 người chết

Phát hiện thi thể 1 phụ nữ trong rẫy mía sau 3 tháng mất tích

Tìm thấy thi thể nam sinh mất tích khi tắm biển

Ba xe máy đâm nhau trên quốc lộ 21, một người tử vong

Quảng Nam: Thêm một học sinh huyện miền núi tử vong chưa rõ nguyên nhân

Hai cậu cháu tử vong cạnh chiếc xe máy

Vợ chồng tâm thần nuôi 3 con trong căn nhà khiến ai cũng ám ảnh rùng mình

Những tỉnh chưa từng sáp nhập từ khi thành lập tới nay

Lái ô tô liên tục quá 4 giờ, tài xế có thể bị phạt tới 5 triệu đồng
Có thể bạn quan tâm

Tổ Tiên căn dặn: "Đặt tủ lạnh ở 3 vị trí này hao tốn tiền của, làm mãi vẫn nghèo"
Trắc nghiệm
23:28:19 11/03/2025
Cặp sao Vbiz bị đồn "phim giả tình thật" tái hợp sau 10 năm: Nhà gái vừa đẹp vừa giàu, nhà trai trẻ mãi không già
Hậu trường phim
23:27:06 11/03/2025
Quá đau đớn trước lời cầu xin của mẹ Kim Sae Ron, chính Kim Soo Hyun đã phá nát danh dự một kiếp người
Sao châu á
23:20:53 11/03/2025
Nữ idol từng đóng vai chính Lật Mặt bị mỉa mai là "rắn độc Châu Á", nhiều scandal tới nỗi flop không thể vực dậy
Nhạc quốc tế
23:17:30 11/03/2025
6 bí quyết làm bánh xèo giòn rụm, không bị ướt bột
Ẩm thực
22:57:20 11/03/2025
Hoa hậu Thùy Tiên xuất hiện giữa ồn ào, Chi Bảo và vợ kém 16 tuổi mặn nồng
Sao việt
22:39:52 11/03/2025
Cận cảnh cây hoa sưa hot nhất Hà Nội khiến người người xếp hàng dài, chen chân từng mét để có bức ảnh "sống ảo"
Netizen
21:59:02 11/03/2025
Ronaldo U40 đánh bại bản thân trước tuổi 30
Sao thể thao
21:57:47 11/03/2025
Chủ quán karaoke "bật đèn xanh" cho nhân viên bán ma túy để thu hút khách
Pháp luật
21:39:05 11/03/2025
Sao Hollywood 5 đời vợ Nicolas Cage bị bạn gái cũ kiện
Sao âu mỹ
21:37:09 11/03/2025