miến lươn xào

Miến lươn mà dùng lươn công nghiệp, giá rẻ, tẩm bột khi chiên sao vừa lòng nổi thực khách bằng miến lươn nấu kiểu cổ của người Hà Nội

Miến lươn Hà Nội nấu kiểu cổ từng là đặc sản, là tinh hoa ẩm thực kinh kỳ vốn nấu từ lươn đồng. Ngày nay nhiều quán bán miến lươn công nghiệp để hạ giá thành, tẩm đẫy bột khi chiên nên rất khó vừa lòng thực khách khó tính - Chuyên gia ẩ...

Chia sẻ với các chị em công thức nấu món miến xào lươn ngon mê ly

Nếu món miến lươn nước tạo nên hương vị thanh ngọt, mềm mại, thìmiến lươnxàolại vô cùng hấp dẫn, với sợi miến săn và tơi đều,không dính, thấm đậm vị lươn thơm ngon, ngọt thịt.lươn ...

Độc đáo phá cách với miến lươn xào

Nói tới miến lươn mọi người thường nghĩ ngay đến một bát miến lươn nước nóng hổi vừa thổi vừa ăn, nhưng chỉ biến tấu một chút thôi bạn sẽ có một đĩa miến lươn xào cực kì độc đáo đã...

3 cách làm miến lươn ngon, đậm vị và đơn giản ngon miệng

Lươn được đánh giá ở vị trí thứ 5 trong các loại thực phẩm giàu vitamin và dinh dưỡng. Hãy cùng vào bếp thực hiện ngay món miến lươn thơm ngon theo 3 cách xào, trộn, nước để đãi cả...

Cách nấu món miến lươn xào và ngao xốt cay

Món miến lươn xào cũng như cháo lươn và các món làm từ lươn khá phổ biến ở miền trung, đặc biệt là ở Nghệ An. Vị cay nóng của ớt hòa quyện vào với vị giòn dai ngon mềm của lươn, củ...

[Chế biến] – Miến lươn xào lăn

Món lươn xào lăn với thịt lươn béo có vị cay nồng của ớt, thơm của sả, điểm thêm mùi thơm của các loại rau, được rất nhiều người yêu thích.

Cháo lươn Bồ câu xứ Nghệ

Nằm trên dải đất miền Trung, Nghệ An có rất nhiều đặc sản nức lòng những ai có dịp ghé qua. Trong đó món cháo lươn và bồ câu với cách chế biến và hương vị đặc trưng được coi là "ni...