miến lươn ngon giòn

4 món đặc sản xứ Nghệ ngon quên sầu từ lươn

Lươn có giá trị thực phẩm cao, được chế biến thành nhiều món ăn ngon, nhưng ở đặc sản xứ Nghệ nổi tiếng có các món lươn om chuối đậu, lươn xào cà, lươn xào sả ớt và cháo lươn.

Miến nấu gì ngon? Bật mí 5 công thức món ngon từ miến cho bữa ăn thêm trọn vẹn

Nếu bạn đang mơ hồ và không biết làm thế nào để có một bát miến thơm ngon và bổ dưỡng, hãy tham khảo ngay danh sách dưới đây để có những gợi ý thú vị và hữu ích nhé!

Ăn lươn thường xuyên có tốt?

Ở Việt Nam lươn được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như cháo lươn, miến lươn, lẩu lươn, chuối om lươn, súp lươn, lươn xào sả ớt, lươn nướng. Không chỉ là món ăn ngon miệng, ...

Con dài ngoằng vừa nhớt lại vừa tanh, làm thêm bước này sạch bóng, ăn ngon hơn cá

Khi nấu các món từ lươn bạn nhất định không được bỏ qua 2 bước này kẻo thịt vừa tanh vừa nhớt, cả nhà không ai dám đụng đũa.

Miến lươn đặc sản trứ danh xứ Nghệ

Miến lươn là một trong những đặc sản Nghệ An được nhiều người yêu thích nhất. Nếu đã một lần ghé thăm xứ Nghệ chắc chắn bạn sẽ không khỏi nghe tới các món ăn chế biến đặc biệt từ l...

Miến lươn Ninh Bình – Món ngon không thể nào quên

Nhắc đến ẩm thực Ninh Bình, người ta sẽ nhớ ngay đến thịt dê, cơm cháy... Thế nhưng bên cạnh đó miến lươn Ninh Bình cũng được xem là một đặc sản mà bạn nhất định phải thử khi đến m...

Top 8 quán miến lươn Hà Nội ngon nức tiếng dành cho dân sành ăn

Nhắc đến các quán miến lươn Hà Nội, người ta sẽ nhớ ngay đến miến lươn vàng ươm hòa cùng nước sốt thịt đậm vị. Không quá khó để bạn tìm được một quán miến lươn nhưng để tìm được mộ...

Miến lươn mà dùng lươn công nghiệp, giá rẻ, tẩm bột khi chiên sao vừa lòng nổi thực khách bằng miến lươn nấu kiểu cổ của người Hà Nội

Miến lươn Hà Nội nấu kiểu cổ từng là đặc sản, là tinh hoa ẩm thực kinh kỳ vốn nấu từ lươn đồng. Ngày nay nhiều quán bán miến lươn công nghiệp để hạ giá thành, tẩm đẫy bột khi chiên...

Súp lươn cay – Niềm tự hào của người dân xứ Nghệ

Súp lươn chuẩn Nghệ An phải thật cay, sánh màu đỏ của ớt. Khi múc ra bát, thịt lươn nguyên miếng, mềm, ngấm trọn vị cay, thơm của hành tăm

Cay thơm ổi trộn bột xí muội

Vị thơm hơi ngọt ngọt, mặn mặn của bột xí muội và ổi giòn tan, quyện thêm ớt cay nồng khiến món ăn trở nên thú vị và hấp dẫn hơn

Cách làm sung muối ngon giòn cả quả, để lâu mà không bị chát

Cách làm sung muối ngon là nhờ công đoạn ngâm sung sao cho hết vị chát, và nấu nước ngâm sao cho vừa vị. Cách muối sung tưởng chừng như đơn giản nhưng để đạt độ chuẩn vị thì không ...

Bản đồ ẩm thực: Thơm lừng cá trích nướng chợ quê xứ Nghệ

Nghệ An ngoài những di tích văn hóa lịch sử lâu đời thì nơi đây còn níu chân du khách bởi những món ăn vùng miền như miến lươn, cháo lươn, bánh đúc hến, nhút Thanh Chương...

Cách làm xoài ngâm mắm đường dầm ớt ăn ngay tại nhà

Cách làm xoài ngâm mắm đường chua chua ngọt ngọt sẽ còn ngon hơn nếu dầm thêm ít ớt tươi hoặc bột ớt ăn kèm theo. Để bảo quản xoài dầm mắm đường để được lâu, ăn ngay mà

Cách ngâm cóc non chua ngọt cay ngon giòn, để được lâu

Cách ngâm cóc non chua ngọt cay giòn để được lâu là nhờ bổ sung thêm một số nguyên liệu muối kèm có tác dụng tăng thời gian bảo quản

Địa chỉ 10 quán ăn hương vị Bắc chất lừ nhất ở Sài Gòn

10 quán ăn dưới đây vẫn giữ nguyên hương vị Bắc từ khi mở quán đến nay.Nếu bạn muốn thưởng thức hương vị món ăn Bắc tại Sài Gòn hãy đến đây. Hoặc nếu bạn muốn tìm thấy hương vị que...

2 cách nấu miến lươn thanh ngọt, không tanh cực cuốn hút chuẩn vị Bắc Bộ

Miến lươn là một trong những món ăn khoái khẩu của người Việt nói chung và vùng Bắc Bộ nói riêng

Nem chua Yên Mạc món ngon hương vị quê hương

Ninh Bình được biết đến là điểm du lịch hội tụ nhiều di sản văn hóa thiên nhiên phong phú đa dạng

Câu lươn

Làng tôi, làng Hoàng Mai như cái quạt, chành ra ba góc , giáp các phố Trương Định, Minh Khai. , bây giờ thì bao quanh thành một vòng là các phố Kim Ngưu, Hồ Đền Lừ, Tân Mai...

Miến lươn ngon đậm đà Chất Bắc giữa lòng Sài Gòn

Miến lươn ngon đậm đà Chuẩn hương vị Bắc Giữa lòng Sài Gòn hoa lệ. Khi đã thưởng thức món miến Lươn này nhất định bạn sẽ luôn nhớ đến mỗi khi đói bụng!

Những món ngon khu vực Hồ Đắc Di Đống Đa Hà Nội

Các bạn đang gặp khó khăn trong việc tìm kiếm các món ngon ăn tại Hà Nội, mội dịp đi chơi hay tan học tụ tập cùng bạn bè hoặc tìm kiếm địa điểm cho gia đình tụ tập ăn uống cuối tuầ...

Món ăn từ lươn ngon bổ dưỡng cho bé

Món ăn từ lươn ngon bổ dưỡng cho bé là nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng dồi dào cho bé. Chỉ 100g thịt lươn đã chứa hàm lượng chất đạm, chất béo tổng hợp, năng lượng, vitamin và n...

Món lươn, đặc sản dân dã của Việt Nam

Lươn là một loài sống trong đồng ruộng, mương lạch ở các làng quê nên nó vốn là một món ăn dân dã của Việt Nam.

Đặc sản Ninh Bình Những món ngon không thể chối từ

Cơm cháy, lúc nghe tên thì thấy có vẻ bình thường. Nhưng để cho ra lò một miếng cơm cháy thơm ngon thì không hề đơn giản. Tất cả đều được làm theo công thức gia truyền riêng.

Có ngay phiên bản miến lươn nhà làm nhưng thơm ngon không kém ngoài hàng

Lo sợ dịch bệnh nên không muốn ngồi hàng quán, bạn có thể có ngay bát miến lươn trộn tại nhà với công thức sau.

Món súp lươn Nghệ An thơm ngon, đại bổ

Nghệ An, vùng quê với nhiều đặc sản như cam Vinh, kẹo cu đơ,...bên cạnh những đặc sản nổi tiếng đó phải kể tới lươn. Từ lươn có thể chế biến thành các món như cháo lươn, lươn xào, ...

Những đặc sản ngon ngất ngây ở Ninh Bình

Thịt dê hay cơm cháy Ninh Bình đã để lại một ấn tượng rất riêng trong lòng du khách.

Tinh hoa ẩm thực Ninh Bình

Đến với Ninh Bình, du khách không chỉ hòa nhập với phong cảnh thiên nhiên hùng vĩ của đất trời nơi đây mà còn được thưởng thức các món đặc sản đến từ các vùng quê của Ninh Bình.

Đặc sản bánh mì chấm cháo lươn hút hồn xứ Nghệ

Món đặc sản bánh mì chấm cháo lươn béo ngậy, thơm bùi vị bánh mì là món ngon hút hồn du khách khi tới xứ Nghệ.

Về xứ Nghệ thương nhớ vị cháo lươn dân dã

Xứ Nghệ hấp dẫn du khách không chỉ bởi cảnh quan bình yên, nhẹ nhàng mà còn bởi nơi đây sở hữu rất nhiều món ngon đặc trưng. Trong số đó món cháo lươn khiến du khách thích mê bởi h...

Thưởng thức vô số món lươn ngon từ Bắc vào Nam

Con lươn gắn liền với cuộc sống nông nghiệp của người Việt. Từ thân lươn thuôn dài trơn trượt, người Việt từ Bắc vào Nam đã sáng tạo nên không ít món ngon độc đáo, mang hương vị vù...