mì vịt tiềm

Cách làm: Mì vịt tiềm

Mì vịt tiềm là món ăn ngon của người Hoa và được khá nhiều người dân Sài Gòn yêu thích. Mì vịt tiềm không chỉ là món ăn hấp dẫn, mà còn có giá trị dinh dưỡng cao. Thịt vịt có vị ngọt, tính hàn, kèm tác dụng dưỡng vị, bổ thận.

Ngoài đường Hà Tôn Quyền thì vẫn có những địa chỉ bán sủi cảo ngon có tiếng khác để bạn thưởng thức ở Sài Gòn

Sài Gòn nổi tiếng là nơi có rất nhiều món ăn ngon của người Hoa như cháo tiều, khổ qua cà ớt, hủ tiếu, chè Hoa... Trong số đó thì sủi cảo cũng là một món ăn rất đặc trưng và thường...

Vợ đảm đang nấu 5 món ăn sáng siêu hấp dẫn cho cuối tuần

Cuối tuần có nhiều thời gian rảnh chị em hãy nấu các món ăn sáng cho gia đình vừa ngon và đủ chất như dưới đây nhé!

Phải công nhận là người Sài Gòn rất “sủng ái” vịt, không tin cứ nhìn list này mà xem

Độ dai mềm, ngọt thơm tự nhiên của loại gia cầm này đã được người dân nơi đây tận dụng trong nhiều món ăn hấp dẫn.

Không biết ăn gì cuối tuần, cứ tham khảo các địa chỉ nổi bật trên đường Thành Thái (quận 10) mà xem

Khu này cũng có nhiều món từ ăn chính đến tráng miệng hấp dẫn lắm đấy.

Những món ăn gốc Hoa nổi tiếng, “đốn tim” thực khách ở Sài Gòn

Mì vịt tiềm, mì sủi cảo, hoành thánh, cháo Tiều là những món ăn của người Hoa di cư đến Sài Gòn và trở thành một phần của nền văn hóa ẩm thực nơi đây.

Khám phá những món ăn nổi bật trong con hẻm nhỏ ở khu Chợ Lớn

Nằm ngay khu Chợ Lớn đông đúc, con hẻm văn hóa 418 Trần Phú (quận 5) tuy chỉ dài chừng 20m nhưng lại là điểm đến ẩm thực của người dân khu vực này. Hầu hết những món ăn đều đặc sắc...

Vợ đảm làm 5 món ăn sáng này chồng con chẳng còn tốn tiền đi ăn quán

Cuối tuần có nhiều thời gian rảnh rỗi chị em hãy vào bếp nấu món ăn sáng hấp dẫn đãi gia đình nhé!

Xì xụp, xuýt xoa 4 món ăn sáng nóng hổi, tuyệt ngon ai cũng thích

Món ăn nào cũng hấp dẫn, có hương vị thơm ngon riêng sẽ đem lại bữa sáng hoàn hảo cho cả nhà.

4 món ăn sáng vừa ngon lại đủ chất khiến chồng chẳng phải mất tiền ra hàng thưởng thức

Ngay tại nhà chị em cũng có thể nấu được các món ăn sáng ngon và hấp dẫn này để chồng con thưởng thức.

4 món mỳ hấp dẫn cho bữa sáng

Thưởng thức các món mì thơm ngon, nóng hổi này vào bữa sáng thì còn gì bằng nhỉ.

4 món mì ngon miệng đãi cả nhà bữa sáng cuối tuần

Món mì nào cũng ngon và hấp dẫn, chị em hãy nấu cho các thành viên trong gia đình thưởng thức nhé.

5 món mì hấp dẫn bữa sáng cuối tuần

Cuối tuần rảnh rỗi chị em có thể làm những món mì nóng hổi, thơm ngon và bổ dưỡng cho cả nhà.

4 món mì phở hấp dẫn cho bữa sáng cuối tuần

Cuối tuần chị em hãy làm các món mì, phở hấp dẫn này cho cả nhà thưởng thức nhé!

[Chế biến] – Đón tuần mới với mì vịt tiềm

Với những nguyên liệu tươi ngon, cùng thịt vịt đầy dinh dưỡng bạn đã có thể mang đến cho gia đình bữa ăn đầy hấp dẫn.

Những món ăn người Hoa hấp dẫn ở Sài Gòn

Ngoài hủ tiếu, mì, sủi cảo... đã rất quen thuộc, còn nhiều món ăn mang đậm hương vị ẩm thực Trung Hoa được người Sài Gòn ưa thích.

Ngon lạ như mì vịt tiềm… chiên giòn

Trong những món hủ tiếu hiện diện ở Sài Gòn, hủ tiếu sa tế có lẽ là món bí ẩn nhất về nguồn gốc cũng như cách thưởng thức.

[Quán xá] – Thưởng thức món mì vịt tiềm chiên giòn ở quận 3

Quán bán lâu năm khá nổi tiếng với những món mì Tàu như: mì xá xíu, mì hoành thánh, sủi cảo và đặc biệt nhất là món mì vịt tiềm.

Mì vịt tiềm ngon hơn nửa thế kỷ

Mì vịt tiềm là một món rất đặc trưng ở Sài Gòn mà hiếm nơi nào ngon bằng.

Nửa thế kỷ hàng quán vỉa hè Sài Gòn

Quán chè bình dân với nhiều món ngon ở thương xá Đồng Khánh, quận 5, đã có hơn 70 năm qua và hiện vẫn đông khách. Bạn cũng có thể ăn bánh đúc ở vỉa hè trên phố Phan Đăng Lưu, Phú N...

Món ngon của người Hoa ở Sài Gòn

Hủ tiếu, xôi cadé, sủi cảo... là những món ăn quen thuộc của người Hoa được nhiều người Sài Gòn ưa thích.

Ấm áp với ẩm thực chay tại Nhà hàng Metropole.

Nhân dịp tháng Vu Lan báo hiếu, Trung tâm Hội nghị và Tiệc cưới Metropole, 216 Lý Chính Thắng, phường 9, quận 3, hân hoan giới thiệu chương trình Buffet Chay với tên gọi "Sài Gòn n...

Quán mì vịt tiềm có tuổi đời gần nửa thế kỷ

Mì vịt tiềm được biết đến như một món ăn nổi tiếng của người Hoa. Không giữ nguyên bản với nơi xuất xứ, món mì vịt tiềm tại đây đã được chế biến cho phù hợp với khẩu vị của người V...

[Chế biến] – Mì vịt tiềm: Phong vị Trung Hoa

Mì vịt tiềm đã trở thành thương hiệu rất riêng của đất nước đông dân nhất thế giới. Nước tiềm được nấu rất cầu kỳ, gia giảm thật khéo để có hương vị đặc trưng mà không nặng mùi. Nế...

[Chế biến]-Mì vịt tiềm

Nghe nhắc tên món ăn, chắc hẳn nhiều bạn sẽ e ngại mùi nồng của xì dầu hay sự béo ngậy của nước dùng, nhưng nếu khéo chế biến thì gia đình bạn sẽ có những bát mì ngon.

Vịt tiềm ở đâu ngon?

Trước năm 1975 mì vịt tiềm gần như là một món riêng của khu Chợ Lớn và của các đầu bếp người Hoa. Nhưng ngay cả ở đây cũng chỉ có vài ba nơi bán món mì được xem là cao cấp, hiếm ng...

Thanh ngọt mì vịt tiềm đường Thành Thái

Độ thanh nhẹ của nước dùng, vị ngọt mềm và không tanh của thịt vịt đã khiến tôi không còn dị ứng với món này. Trước đây, tôi thường quan niệm rằng món mì vịt tiềm nhiều dầu mỡ và n...