Mì trộn trân châu: Món ăn dành cho “Gen Z dũng cảm” bất ngờ gây bão trở lại!
Mì gói trộn trà sữa trân châu – món ăn nghe qua tưởng chừng không có chút gì liên quan đã bất ngờ “gây bão” trở lại trên mạng xã hội trong những ngày Gen Z ở nhà giãn cách xã hội.
Đúng như tên gọi, món ăn này chỉ cần hai nguyên liệu quen thuộc với Gen Z, đó là trà sữa trân châu và mì gói. Cách chế biến cũng chẳng quá cầu kỳ vì chỉ cần thay nước bằng trà sữa trân châu và nấu chung mì gói. Bạn sẽ đun lửa nhỏ cho đến khi nước dùng hơi sệt lại và quyện vào từng sợi mì là hoàn thành món ăn độc đáo này.
Mì gói trộn trân châu – món ăn đặc biệt dành cho “Gen Z dũng cảm”. (Ảnh: Duy Long)
Món mì gói trộn trà sữa trân châu vốn dĩ là hot trend từ nhiều năm trước và có nguồn gốc từ Malaysia. Trong thời gian ở nhà giãn cách xã hội, nhiều Gen Z rảnh việc đã tò mò vào bếp nấu thử món ăn nghe lạ tai này và “rì viu” cho nhiều người cùng biết mùi vị thế nào.
Bài đăng của tài khoản Thủy Tiên về món ăn độc lạ này trong một nhóm có 1,5 triệu thành viên đã thu hút hơn 10K lượt react và 6,8K lượt bình luận từ cư dân mạng.
Không chỉ “gây bão” ở Facebook, món mì gói trộn trà sữa trân châu còn thu hút nhiều TikToker quan tâm. Clip hướng dẫn cách nấu và “rì viu” về món ăn này của TikToker @ ntlinh91 đã có hơn 243K lượt xem.
“Món này kết hợp hai mùi vị không liên quan, chỉ người dũng cảm mới dám thử. Lúc chưa ăn, mình thấy hơi hoang mang nhưng khi ăn rồi lại thấy vị giống như nước lèo cho nhiều đường một chút”, cô bạn TikToker “rì viu” về cảm giác khi ăn món hot trend này.
Sau khi xem xong món ăn “chỉ dành cho Gen Z dũng cảm”, nhiều netizen tò mò đã tag ngay “cạ cứng” để rủ rê vào bếp nấu thử. Tuy nhiên, phần đông là cảm giác e ngại của Gen Z trước sự kết hợp “phá cách” quá mức này và lo lắng sẽ ảnh hưởng đến tiêu hóa.
“Mì gói, trà sữa bình thường là hai món rất ngon. Đây là minh chứng cho việc tách riêng là tuyệt đỉnh, mà kết hợp thì tạch”
“Ăn mì rồi uống trà sữa cũng được mà, vào bụng cũng trộn y chang vậy, mà còn ngon hơn”
“Mình đi Malaysia và nếm thử, thấy mì gói bên đó có vị hơi lạt hơn so với mì gói ở Việt Nam”
“Gì chứ nhà mình không thiếu hai món này, chỉ thiếu trái tim dũng cảm để ăn thử thôi”.
Nếu như bạn đích thị thuộc team trân châu hẳn trước đây đã từng nghe qua món ăn pizza kết hợp trà sữa trân châu “sốt xình xịch” ở Đài Loan. Tuy nhiên, cũng tương tự như mì gói trộn trân châu, đôi khi combo kết hợp hai món “quốc dân” lại dễ thành ra kiểu “đường ai nấy đi” khiến Gen Z chỉ biết thốt lên “u là trời”.
YouTuber Giang Ơi từng thực hiện mukbang món pizza trà sữa trân châu và cảm giác ba chấm “u là trời”. (Ảnh: Giang Ơi)
Cách làm pizza mì gói đơn giản ngon miệng dễ làm tại nhà
Mì gói là món ăn quá quen thuộc đối với người Việt chúng ta, được biến tấu thành nhiều món ăn khác nhau nhưng chắc hẳn bạn chưa biết đến món pizza mì gói đúng không? Nếu vậy, chần chờ gì nữa mà không vào bếp làm món ăn vặt này nhé!
Video đang HOT
Nguyên liệu làm Pizza mì gói
Mì gói 1 gói
Trứng gà 3 quả
Hành tây 1 củ
Cà chua 1 quả
Bắp Mỹ 1 quả
Xúc xích 2 cây
Phô mai mozzarella 84 gr (3 cây)
Dầu ăn 3 muỗng canh
Tương ớt 250 ml (1 chai)
Tương cà 250 ml (1 chai)
Sốt mayonnaise 130 ml (1 chai)
Hình nguyên liệu
Cách chế biến Pizza mì gói
1
Sơ chế các nguyên liệu
Hành tây mua về bạn lột vỏ, rửa sạch rồi dùn.g da.o cắ.t lát mỏng vừa ăn. Cà chua rửa sạch, cắt lát mỏng.
Bắp Mỹ rửa sạch rồi dùng dao tách hạt. Xúc xích và phô mai lột vỏ, cắt lát xéo mỏng.
2
Luộc mì và trộn hỗn hợp mì với trứng
Bắc nồi lên bếp cùng với 500ml nước, đun sôi với lửa lớn, sau đó cho mì gói vào luộc khoảng 3 phút.
Sau khi mì chín thì vớt ra cho vào tô, để nguội, tiếp đến đậ.p vào 3 quả trứng rồi trộn đều và chờ khoảng 5 phút cho trứng thấm vào mì.
3
Làm pizza
Bắc chảo lên bếp, chảo nóng thì cho 3 muỗng canh dầu ăn vào đun sôi với lửa vừa. Dầu nóng thì cho hỗn hợp mì và trứng vào.
Lưu ý: Để pizza có hình tròn đẹp mắt thì bạn nhớ dàn đều hỗn hợp mì và trứng ra nhé!
Kế tiếp, để tạo màu sắc đẹp mắt cho bánh pizza bạn cho thêm tương cà, tương ớt lên trên phần đế bánh và dàn đều ra.
Sau đó, bạn xếp lần lượt các nguyên liệu bao gồm: hành tây, cà chua, bắp Mỹ, xúc xích và phô mai lên trên rồi đậy nắp, vặn lửa nhỏ và chiên khoảng 5 - 7 phút cho đến khi phô mai chảy hết thì tắt bếp.
4
Hoàn thành
Cho pizza mì tôm ra dĩa, cắt ra và cho tương cà, tương ớt cùng sốt mayonnaise lên trên là bạn thưởng thức được rồi.
5
Thành phẩm
Pizza mì gói thơm ngon với phần đế giòn, xốp quyện cùng vị cay của tương ớt xen lẫn một chút béo ngậy của phô mai và sốt mayonnaise kết hợp với các loại topping như hành tây, cà chua, xúc xích và bắp Mỹ tạo nên một món ăn độc lạ nhưng không kém phần hấp dẫn.
Xoài xanh muối ớt - thức uống gây 'sốt' ở Sài Gòn Ly nước thoảng mùi đặc trưng của món xoài sống chấm muối ớt quen thuộc kết hợp phô mai béo ngậy gây tò mò với các tín đồ ăn vặt. Sau 'cơn sốt' kẹo vị xoài xanh muối ớt hồi đầu năm, gần đây nước xoài xanh muối ớt lại khiến dân ghiền ăn vặt Sài Gòn 'đứng ngồi không yên'. Món nước...